وصفات جديدة

طبق بازلاء مع البطاطس وصدر الدجاج

طبق بازلاء مع البطاطس وصدر الدجاج

  • 1 صدر دجاج
  • 2 بطاطس
  • كيس واحد من البازلاء المجمدة
  • بصلة واحدة
  • 2 جزر
  • ملح
  • فلفل
  • بويا الحلوة
  • الشبت
  • ملعقة كبيرة مرق

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير طبق البازلاء مع البطاطس وصدر الدجاج:

اغسلي صدور الدجاج ، قطعيها إلى مكعبات ، ضعيها في الزيت واتركيها على نار هادئة قليلاً ، ثم ضعي البصل المفروم والجزر المقطّع ، سخنيهما معًا ، أضيفي البطاطس ، واتركيها تتجمد قليلًا وأضيفي كمية كافية. الماء لتغطيتها ، عندما يكون جاهزًا تقريبًا نضيف البهارات والبوليونوك ، وفي النهاية نضع الشبت المفروم جيدًا


فيديو: بازلاء بالجزر والبطاطس واللحم (كانون الثاني 2022).