وصفات جديدة

مكرونة بالدجاج والخضروات au gratin

مكرونة بالدجاج والخضروات au gratin

نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات ونقليها بزيت الزيتون والملح والفلفل والفلفل الحار والثوم المسحوق والنبيذ الأبيض. دع التوابل تتشابك لبضع ساعات.

اسلقي البراعم في ماء مملح.

في هذه الأثناء ، ضعي زيت ثعبان البحر في مقلاة واقلي صدور الدجاج. إذا كنت بحاجة إلى مايا ، أضف الملح أو مركز الدجاج ، وحمصه عندما يصبح جاهزًا.

في نفس المقلاة ، ضعي الخضار في زيت الزيتون مع الثوم المهروس لتطهو. أضف الملح والفلفل واترك الماء ينخفض ​​لمدة 7-8 دقائق. نضيف الدجاج إلى المقلاة مع الخضار ثم نضيف الباستا المطبوخة والجزر. في النهاية ، أضيفي الكريما السائلة وضعي كل شيء في طبق الفرن حتى تشبع لمدة 10 دقائق. تقدم مع الجبن المبشور في الأعلى.


عصفور

أفخاذ الدجاج المخبوزة بالعسل والخردل دجاج كاري مع باذنجان

بط محشو بالبطاطا والتفاح دجاج مشوي بالخضار

رول دجاج مفروم الكبد واللحم المقدد ملفوف في لحم الخنزير المقدد

دجاج بابريكا مع فطائر طحين شوربة كرات لحم الدواجن

شوربة دجاج مع عصير ملفوف شوربة الدجاج مع الزلابية

كرات لحم دجاج مقبلات دجاج بالفاصوليا الخضراء

أرز فلاح مع كبدة دجاج مشوية مع كبدة

بطاطس جديدة مع إكليل الجبل وأرجل الدجاج المخبوزة طبق بازلاء بالدجاج

طبق بطاطس بالدجاج فطيرة دجاج وخضار


والشقراوات تطبخ

إنها عطلة نهاية الأسبوع ، لقد عدت إلى المنزل وقررت نشر جميع الوصفات التي أعدتها ، لكنني لم أتمكن من النشر. لذا سأبدأ بوصفة المعكرونة بالخضروات. بشكل عام ، أحب المعكرونة ، لكن عندما قررت صنعها بالخضروات ، كنت متشككًا بعض الشيء. لكن المعكرونة بالخضروات لم تكن جيدة ، لكنها جيدة جدًا. أوصي بهم.
مكونات المعكرونة بالخضروات:

- القرع
- باذنجان
- الفطر
- 1 فلفل أحمر
- علبة طماطم بالصلصة
- عيد الفصح
- زيت الزيتون
- ملح وفلفل

غسلت الخضار جيداً. تركت الفطر كاملًا ، قطعت الكوسة والباذنجان إلى شرائح. أضعهم على الشواية واحدًا تلو الآخر. بعد أن انتهوا ، قطعت قطعهم.

أضع القليل جدًا من زيت الزيتون في مقلاة وأضع الطماطم القطع والصلصة التي كانت فيها. تركته يغلي لبضع دقائق حتى يثخن قليلاً ، وبعد ذلك أضفت الفلفل الأحمر ، وقطعته إلى قطع.

لقد خلطت عدة مرات وأضفت الخضار. وضعت الملح والفلفل ، تركت القليل جدًا جدًا على النار وكانت صلصة المعكرونة جاهزة.

غليتها المعكرونة التي كانت بندقية.

بعد أن أصبحوا جاهزين ، أضفت فوق صلصة الخضار ، أضفت المزيد من الملح وكانت وصفة المعكرونة بالخضروات جاهزة.

جيد جدا جدا. والشقراوات يطبخون!


توصيل

100 جرام / كبد دواجن 100 جرام بسطرمة غنم 50 جرام نقانق 100 جرام فطر مشوي 100 جرام زلابية جبن 100 جرام زلابية دجاج 150 جرام بطاطس مشوية 150 جرام مخلل سلطة 2 صغير

سناك بارد ايلينا-

50 جم / لحم خنزير براغ ، 50 جم / بنات سلامي ، 50 جم / جبنة ، 50 جم / جبنة Telemea ، 50 جم / جبن بيلوز ، 50 جم / سلة باذنجان ، 50 جم / لحم خنزير ، زيتون ، بصل أحمر ، خيار

بولينتا مع الجبن والقشدة-

خبز الزيتون-

عجة الفلاحين-

50 جرام 3 بيضات ، لحم مقدد ، بصل ، فلفل ، مشروم ، طماطم ، جبنة

سلطة بلغارية

400 جرام (طماطم - خيار - لحم خنزير - بيض - جبن - زيتون)

سلطة سيزر

400 جرام (خس ايسبرغ ، صدر دجاج ، بارميزان ، صوص سيزر)

سلطة يونانية

400 جرام (مزيج من السلطة ، طماطم كرزية ، جبنة فيتا ، خيار ، فلفل رومي ، بصل أحمر ، زيتون ، زعتر)

سلطة التونة

400 جرام (مزيج من السلطة ، التونة ، صلصة الليمون ، الذرة ، الزيتون ، البصل الأحمر ، الطماطم الكرزية ، البيض)

سلطة إيلينا-

400 جرام (خس ايسبرغ ، شرائح لحم بقري ، طماطم ، فلفل ، خبز محمص ، صلصة)

سلطة صيفية

300 جرام (طماطم ، خيار ، بصل ، خس ، فلفل ، زيت زيتون)

خس

سلطة الفلفل المشوي

سلطة طماطم

سلطة ملفوف ابيض

سلطة الشمندر مع الفجل

سلطة مخلل مشكلة

سلطة بصل

كبد دجاج مقلي

كبدة دجاج مقلية في صلصة النبيذ 200 جرام

كبدة دجاج مشوية

كبد دجاج مشوي 200 جرام

الدجاج شريحة

شنيتزل إلينا-

150 جم / بذور عباد الشمس

أرجل دجاج بدون عظم-

أرجل دجاج مسحب 300 جرام

أسياخ الدجاج-

فرخة

600 جم / (مع عصيدة من دقيق الذرة / أسافين البطاطس)

صدر دجاج مشوي

نقانق طازجة مشوية

نقانق طازجة مشوية 200 غرام

لحم خنزير مشوي-

قطع لحم الخنزير المشوي نصف العظم

خنفساء العصفور

لحم البقر التايلاندي-

280 جرام (لحم بقري ، خضروات ، أرز ، بهارات ، صلصة الصويا)

لحم بقري مشوي

محلول ملحي للكارب

50 جم / (كارب ، بصل ، فلفل رومي ، فلفل حار ، ثوم ، بقدونس ، عصيدة من دقيق الذرة)

سمك السلمون المرقط المشوي مع عصيدة من دقيق الذرة / أرز

شرائح بايك

250 جرام، خبز مقرمش

معكرونة صقلية

450 جرام (مكرونة ، صدر دجاج ، صلصة طماطم ، حبوب مطبخ ، لحم مقدد ، مشروم ، شرائح زيتون ، موتزاريلا)

مخبوز عيش الغراب

250 جم / (أرز أرز ، مشروم ، بصل ، ثوم ، بارميزان ، زيت ، نبيذ أبيض)

أرابياتا باستا

450 جرام (مكرونة ، صلصة طماطم ، بصل ، فلفل حار ، ثوم ، مشروم ، زيتون)

مكرونة كاربونارا

450 جم / (مكرونة ، لحم مقدد ، صلصة بيضاء ، نبيذ أبيض ، بهارات ، بيض)

إيلينا صفيحة ساخنة

200 جم / شرائح برج الحمل ، 100 جرام / فطائر الجبن ، 200 جرام / بسطرمة غنم ، 2 ميتيتي ، 100 جرام / فطر أو جراتان مع الجبن ، وجبتين من سلطة المخلل ، و 2 حصة من عصيدة من دقيق الذرة ، و 2 حصة من مجدي

طبق ساخن لـ 4 أشخاص

4 ميتيتي ، 200 جرام / رقبة لحم الخنزير ، 200 جرام / فخذ دجاج ، 200 جرام / مرق دجاج ، 400 جرام / برج الحمل ، 200 جرام / نقانق طازجة ، 150 جرام / فطر مشوي ، 3 أجزاء من البطاطس الريفية ، 2 حصص من سلطة مخلل ، 2 حصص من الخردل

طبق ساخن لـ 6 أشخاص

300 جم / فخذ دجاج مشوي ، 6 ميتيتي ، 400 جم / رقبة لحم الخنزير ، 300 جم / كبد دجاج ، 400 جم / بسطرمة غنم ، 300 جم / نقانق طازجة ، 300 جم / زلابية جبن ، 3 أجزاء من البطاطس الريفية ، 3 حصص من المخلل سلطة ، 3 حصص خردل ، 3 حصص مجدي


والشقراوات تطبخ

تبدو جيدة مثل عيش الغراب مع البطاطس في النهاية ، كانت جيدة تمامًا. يجب أن أجعل هذه الوصفة في مناسبة أخرى. جيد جدا جدا.
مقادير فطر الجراتان مع البطاطس:

- 5 حبات بطاطس
- 300 غرام فطر
- 4 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
- 100 مل حليب
- 100 غرام جبن
- 2 فص ثوم
- 1 ورقة غار
- نفط
- زبدة
- دورية
- ملح وفلفل

قشرت البطاطس وغسلتها جيدًا وسلقتها كاملة في الماء مع قليل من الملح. بعد الغليان ، يُرفع عن الماء ويُقطّع إلى شرائح.

اغسل الفطر وقطعه إلى شرائح واقليه في القليل من الزيت. قبل وضعها على النار ، أضفت الملح والفلفل وورق الغار. يتم إيقاف النار عندما ينخفض ​​عصير الفطر ويبدأ في التحول إلى اللون البني.

في طبق مقاوم للحرارة مدهون جيداً بالزبدة ، وضعت طبقة من البطاطس ، ثم طبقة من الفطر ، وطبقة من البطاطس ، ثم طبقة من الفطر.


نظفت الثوم وسحقته جيدًا. أضع القشدة الحامضة والحليب والبقدونس المفروم والملح والفلفل فوقها وخلطها.

صببت الصلصة على الفطر والبطاطس.

بشرت الجبن في الأعلى ووضعتها في الفرن.

تركتها حتى تحمر بشكل جيد في الأعلى.


وصفات لأطباق المعكرونة للأطفال

تلبي وصفات الأطفال الخاصة بالمعكرونة والمعكرونة وغيرها من المعكرونة جميع المتطلبات التي يجب تضمينها في قوائم الأطفال الصحية ، وبقليل من الجهد ، سنقوم بإعداد طبق خاص محلي الصنع.

وصفات الأطفال هذه بسيطة للغاية وسيحب أطفالك طعم المعكرونة المصنوعة من مكونات مختلفة ، فهي أفكار لذيذة للوجبات ووجبات عشاء عائلية سهلة.

وصفات كانيلوني للأطفال. مقترحات لوصفات سهلة للحوم وخضروات كانيلوني ، أحد الأطباق المفضلة للأطفال. يقدم لك Guiainfantil.com أفكارًا لذيذة عن أطباق الكانيلوني والمعكرونة الإيطالية لصنعها مع أطفالك. نحن نقدم 5 وصفات كانيلوني مختلفة للأطفال.

وصفات لازانيا للاطفال. أفكار وصفة اللازانيا للأطفال. وصفات بسيطة للحوم ولازانيا الخضار وهي من الاطعمة المفضلة لدى الاطفال. أفكار اللازانيا اللذيذة وأطباق المعكرونة التي تصنعها مع أطفالك.

وصفات السباغيتي للأطفال. وصفات معكرونة منزلية الصنع للأطفال. مع الصلصات ، تعد أنواع مختلفة من اللحوم والخضروات والمعكرونة من الأطعمة المفضلة للأطفال. يقدم لك Guiainfantil.com بعض الوصفات اللذيذة لأطباق السباغيتي والمعكرونة لتحضيرها مع أطفالك.

وصفات المعكرونة للأطفال. أفكار وصفة معكرونة صحية وسهلة للأطفال. يقدم Guiainfantil.com وصفات المعكرونة مع الصلصات واللحوم والخضروات ، وهي واحدة من أكثر الأطعمة التي يحبها الأطفال. أطباق المعكرونة والمعكرونة اللذيذة للأطفال ، للغداء والعشاء.

معكرونة منزلية بدون بيض للأطفال. نوضح لك كيفية تحضير المعكرونة محلية الصنع بدون بيض. يمكن للأطفال الاستمتاع اليوم بطبق مكرونة جيد محلي الصنع مع وصفة الأطفال هذه للمعكرونة الطازجة بدون بيض ، وهي مثالية للأطفال الذين يعانون من الحساسية. وصفة للأطفال الذين لديهم حساسية من البيض أو النباتيين.

وصفة النودلز مع لحم الخنزير والبازلاء. عيد الفصح للأطفال. نودلز كريمة مع لحم الخنزير والبازلاء. يقدم Guiainfantil.com وصفة سريعة وسهلة للأطفال. وهي أيضًا وصفة دسمة ومكررة ، وهي تركيبة تجعل الأطفال يلعقون أصابعهم.

عش المعكرونة مع بيض الدجاج. وصفة ممتعة لأعشاش المعكرونة والجبن مع بيض الدجاج للأطفال. وصفة مضحكة للطبخ. دائمًا ما يكون التقديم الجيد مهمًا عند الطهي ، خاصةً إذا كان وصفة للأطفال مثل أعشاش المعكرونة ببيض الدجاج.

المعكرونة الحلزونية مع السبانخ وسرطان البحر. اقنع طفلك بتناول الخضار والأسماك مع وصفة الأطفال هذه من المعكرونة الحلزونية مع السبانخ وسرطان البحر ، طبق سريع وصحي.


مكرونة بالدجاج والخضروات au gratin - الوصفات

أنا حقا أحب هذا المزيج مع عطر غامض انصهار، في مكان ما غير آمن بين اللازانيا والموساكا (أعلم ، أخبرتك أنها تبدو متشابهة على أي حال ، نعم & # 8217 إذا كانت وصفة المصب ليست واحدة ولا أخرى ، كيف تصاغ؟). لكن الشيء الرئيسي هو أنها جيدة جدًا ، ومع المواصفات ، في رأيي ، فإن المعكرونة الأنسب لهذه الوصفة هي فوسيلي، أقترح أن نذهب إلى المطبخ ، لأن لدينا شيئًا لنقوله.

تحتاج أولا وقبل كل شيء ،

250 جرام معجون.

50 غرام زبدة
50 غرام دقيق
1/2 لتر حليب
ملح
جوزة الطيب,

ولل صلصة البولونيز (التي يجب أن تكون منخفضة جدًا) بمقدار

300 غرام لحم مفروم
1 بصلة ،
1 جزرة ،
1 ساق من الكرفس الأخضر (أو 1/4 كرفس عادي)،
2 فص ثوم ،
1 كوب من النبيذ ،
500 جرام طماطم، مجردة ومسحوقة ،
زبدة،
نفط،
ملح،
فلفل
الخضر كما تحب (المريمية ، إكليل الجبل ، الزعتر ، البردقوش ، ما يعجبك و / أو ما تجده).

1 أو,
شيئا ما بيسميت
زبدة
بارميزان (أو جبن مضغوط) يضحك،

إنه يسمى ذلك ، جاهز ، لديك كل منهم في متناول اليد.

اعتني بالحشوة أولاً ، سخني القليل من الزبدة الممزوجة بالزيت ، قسي الخضار (مغسولة ، منظفة ومقطعة ناعماً) ، أضيفي اللحم ، بني قليلاً (اضغطي جيداً بالملعقة ، لا تصنعي أي كتل) ، إرويها باستخدام نبيذ ، ضعي الغطاء على النار واطهيه لمدة ساعة على الأقل (على نار خفيفة جدًا).

ثم تغلي الطماطم وتظل مغطاة حتى يصبح اللحم طريًا ويتم تقليل كل شيء جيدًا ، متبل بالملح والفلفل ، متبل بالخضار المفرومة (إذا كنت تستخدم إكليل الجبل ، ضعه قبل ذلك بقليل) ، امزج مع هذا بشكل كافٍ ، الغطاء مرة أخرى ، حتى لا تفلت النكهات ، وتطفأ النار.

دهن صينية (أو وعاء جينا) جيداً بالزبدة ورشها بفتات الخبز.

اسلقي المعكرونة وفقًا للتعليمات المدونة على العبوة (أو الأفضل بعد ذلك الخاص بي).

أخيرًا ، نحضر الصلصة البيضاء ، نسكب طبقة رقيقة في قاع الشكل ، نضع نصف المكرونة ، حشوة اللحم (مبردة ومخلوطة مسبقًا بالبيض) ، نرش القليل من الجبن ، ثم باقي المعكرونة و يغطى بالصلصة البيضاء.

رشي كل شيء بجبن البارميزان (أو الجبن) الممزوج بفتات الخبز ، أضيفي بضع قطع من الزبدة ، لتحميرها بشكل جيد ، وبهذا يكفي ، ضعي الطبق في الفرن (الذي أتمنى ألا تنسى تسخينه مسبقًا) ، عند 200 درجة ج. عندما يصبح لونه بنيًا جيدًا (حوالي 30-35 دقيقة) يكون جاهزًا.

وبالطبع يمكنك تغيير صلصة البولونيز بحشو لحم مقوى عادي (كما هو الحال بالنسبة للمسقعة) أو ، لم لا ، يمكنك الارتجال ووضع أي حشوة أخرى بين المعكرونة تعتقد أنها مناسبة: فطر ، جبنة ، سبانخ ، خضروات ، مخلوطة أو ليس بينهم.

النبيذ؟ حسنًا ، إذا كان اللحم ، أحمر أكثر هدوءًا (مثل Merlot) ، إذا كان شيئًا آخر ، على الأرجح أبيض جاف ، يتكيف مع الحشوة.


شوربة كريمة الخضار

عندما تصوم أو ترغب ببساطة في استراحة من الأشياء الجيدة مع اللحوم ، فإنك لا تزال تستمتع بجرعة كبيرة من الفيتامينات ، من أفضل الخضروات ، المختارة بعناية والشغف بالطهي.

المكونات:
بصل ، فلفل كابيا ، فلفل رومي ، جزر ، كرفس ، فاصوليا خضراء ، معجون طماطم ، بازلاء ، بطاطس ، بورشت ، أرز ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: نخالة القمح (الغلوتين) والكرفس.
الوزن: (اختر أدناه)

مرق البطاطس مع نقانق الجزار

للذواقة الذين يرغبون في الحصول على وجبة كاملة ولذيذة: البطاطس والجزارين الذين تم جمعهم معًا سيكونون محبوبين لكل فرد في العائلة.

المكونات: بطاطس ، جزارين ، بصل ، ثوم ، معجون طماطم ، زعتر ، أوراق الغار ، بهارات.
مسببات الحساسية: صلصة الصويا والغلوتين.
الوزن: (اختر أدناه)

سلطة تبولة

سلطة التبولة المنعشة والطازجة تجلب لك المذاق الشرقي بمزيج من البقدونس والكسكس والطماطم والبصل ، لتجد مكانها المثالي بجوار جزء من الحمص.

المكونات: بقدونس ، كسكس ، طماطم ، بصل ، زيت زيتون ، ليمون ، بهارات.
مسببات الحساسية: دقيق القمح (جلوتين).
الوزن: (اختر أدناه)

بيلاف مع صدر دجاج

لتذوق البالغين والأطفال ، يأتي البيلاف الكريمي والعطري مع الخضار واللحوم في الجزء المثالي من العناصر الغذائية والفيتامينات.

المكونات: صدر دجاج ، بصل ، جزر ، فلفل كابيا ، فلفل ألوان ، أرز ، زبدة ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: فول الصويا والزبدة.
الوزن: (اختر أدناه)

آيس كريم فانيليا منزلي الصنع

المكونات: فانيليا ، حليب ، كريمة مخفوقة طبيعية ، صفار بيض ، سكر ، سكر مقلوب ، شراب الجلوكوز.
مسببات الحساسية: الحليب والبيض.
الوزن: (اختر أدناه)

كرات لحم الخنزير

لذيذ ، بطعم كلاسيكي ، لكن لم يتعب منه أحد أبدًا ، خاصةً بجانب هريس طازج أو في سندويشات مع كل شيء.

المكونات:
لب لحم الخنزير والثوم والبطاطس والبيض والدقيق والبقدونس والملح والتوابل.
مسببات الحساسية: دقيق (جلوتين) ، بيض.
الوزن: (اختر أدناه)

يخنة الماصة

المكونات: بيبوت ، قلوب ، فلفل كابيا ، معجون طماطم ، بصل ، زبدة ، لبن ، جزر ، ثوم ، بهارات.
مسببات الحساسية: الحليب.
الوزن: (اختر أدناه)

ضعي دجاجة كاملة في الفرن

دجاجة كاملة محمرة في الفرن ، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل ، ملفوفة بمزيج من البهارات التي تمنحها طعمًا لا يقاوم: تكفي لجميع أفراد الأسرة!

المكونات: دجاجة كاملة ، ثوم ، زبدة ، بابريكا ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: الزبدة.
الوزن: (اختر أدناه)

دجاج بالبازلاء

البازلاء الطازجة الغنية بالألياف ، جنبًا إلى جنب مع عصير الطماطم والدجاج الحار ، إلى جانب الفلفل الحلو والجزر تجعل المزيج المثالي لتناول وجبة صحية.

المكونات: صدر دجاج ، بصل ، معجون طماطم ، بازلاء ، جزر ، فلفل رومي ، فلفل كابيا ، زبدة ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: فول الصويا والزبدة.
الوزن: (اختر أدناه)

ربما أنت تعجب بذلك.

سلطة تبولة

سلطة التبولة المنعشة والطازجة تجلب لك المذاق الشرقي بمزيج من البقدونس والكسكس والطماطم والبصل ، لتجد مكانها المثالي بجوار جزء من الحمص.

المكونات: بقدونس ، كسكس ، طماطم ، بصل ، زيت زيتون ، ليمون ، بهارات.
مسببات الحساسية: دقيق القمح (جلوتين).
الوزن: (اختر أدناه)

عصيدة من دقيق الذرة

مقبلات تقليدية كريمية بفضل الزبدة الوفيرة ، والتي تتناسب مع الكثير من الأشياء الجيدة ، من يخنات الخضار إلى أطباق لحم الخنزير أو الدجاج أو الديك الرومي. كيف تفضل ذلك؟

المكونات: ذرة ، زبدة ، ملح.
مسببات الحساسية: الزبدة.
الوزن: (اختر أدناه)

بطاطس ريفية

يمكن إضافتها إلى المائدة كطبق جانبي بجانب طبق اللحم أو يمكن الاستمتاع بها كطبق رئيسي: البطاطا المخبوزة مع البصل واللحوم المدخنة ستكون حسب ذوق الجميع!

المكونات: بطاطس ، بصل ، رقبة لحم خنزير مدخن ، بقدونس ، ملح ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

بطاطس مهروسة

وصفة كلاسيكية ، محضرة من البطاطس الطازجة المهروسة وخلطة الحليب والزبدة ، في هريس كريمي مخملي ، يحبها الجميع.

المكونات: بطاطس ، لبن ، زبدة ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: الحليب.
الوزن: (اختر أدناه)

بيلاف بالفطر

محبوب من قبل الصغار والكبار على حد سواء ، يأتي بيلاف الكريمي مع فطر شامبينيون وغيره من الخضروات الطازجة المقلية والمتبلة ، في مزيج من الأذواق التي ستكمل تمامًا رائحة أي جودة تقدم بها.

المكونات: أرز ، فطر طازج ، بصل ، جزر ، فلفل ، فلفل كابيا ، ملح ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

يخنة البطاطس

من بين الأشياء المفضلة لدى الكثيرين ، يتم تحضير حساء البطاطس الطازجة في صلصة الطماطم ، ويمنحها البصل والثوم والزعتر نكهة خاصة.

المكونات: بطاطس ، بصل ، ثوم ، معجون طماطم ، أوراق الغار ، زعتر ، ملح ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

تناول الفاصوليا الخضراء

طبق خفيف ونباتي ولكنه لذيذ ، مع الفاصوليا الخضراء والخضروات الطازجة الأخرى المطبوخة بالقدر اللازم في صلصة معجون الطماطم ، تمامًا كما هو الحال في المنزل.

المكونات: فاصوليا خضراء ، بصل ، جزر ، ثوم ، معجون طماطم ، فلفل رومي ، فلفل كابيا ، شبت ، ملح ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

فاصوليا مطبوخة

محضرة في المنزل ، لذيذة ومتسقة ، مع رائحة متوازنة من البهارات المخلوطة بالكمية المناسبة. نفس الطبق التقليدي ولكن بدون دخان ، مثالي ليوم من الصيام.

المكونات: فاصوليا ، بصل ، ثوم ، معجون طماطم ، فلفل ، أوراق الغار ، طرخون ، ملح ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

هريس البقدونس

المكونات: جزر أبيض ، بطاطس ، لبن ، زبدة ، بهارات.
مسببات الحساسية: الحليب
الوزن: (اختر أدناه)

نادي بريميوم بلس +

انضم إلى Premium Club Plus + واستمتع بهدايا حصرية وقسائم خصم والعديد من المفاجآت الأخرى. تسجيل مجاني!


مكرونة بالدجاج والخضروات au gratin - الوصفات

كرات لحم ديك رومي مع طماطم

المكونات الضرورية 4 حصص

لكرات اللحم

450 غرام ديك رومي مفروم
بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
فص ثوم مطحون
ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة ناعماً
ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
ملعقة زيت زيتون
الملح والفلفل الأسود المطحون

لتحضير الصلصة
بصلة مفرومة ناعماً
فص ثوم مطحون
150 مل من شوربة الديك الرومي الصافية
علبة 400 غرام من الطماطم في عصيرها الخاص
1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
فلفل حريف
البقدونس الأخضر المفروم
أرز كسكسى أو مسلوق للتزيين


تحضير الوصفة - الأكل الصحي

1 قم بتشغيل الفرن قبل 10 دقائق من الطهي. تخلط جميع مكونات كرات اللحم ماعدا الزيت وتخلط جيدا. أضف الملح والفلفل حسب الرغبة واصنع 20 كرة لحم بحجم حبة الجوز.


2 ضعي كرات اللحم على طبق وغطيها واتركيها تبرد في الثلاجة أثناء تحضير الصلصة.


3 نضع البصل والثوم في مقلاة ، مع 125 مل من الحساء. يُسلق على نار خفيفة حتى يتبخر السائل بالكامل ، ثم اترك المقلاة على النار لمدة دقيقة أخرى ، حتى يبدأ البصل في التغميق.


4 نسكب الكمية المتبقية من الحساء مع الطماطم والكمون والقرفة والفلفل الحار. اتركي كل شيء ينضج على نار خفيفة جدًا لمدة 10 دقائق ، حتى تتكاثف الصلصة قليلاً ، ثم أضيفي البقدونس المفروم والملح والفلفل حسب الرغبة.


5 سخني الزيت واقلي كرات اللحم عندما تحمر ، أخرجيها بمضرب واتركيها تجف على قطعة من المناديل الورقية.


6 ضعي الصلصة وكرات اللحم في طبق مقاوم للحرارة ، وغطي الطبق واخبزي كرات اللحم لمدة 25-30 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا. يُزين بالخضروات المقطعة ويُقدم على الفور مع الكسكس أو الأرز المسلوق في الماء المملح.


فيديو: معكرونة الخضار والدجاج بنكهة رااائعة (سبتمبر 2021).