وصفات جديدة

بطاطا حلوة محمصة مع زبدة بخمسة توابل

بطاطا حلوة محمصة مع زبدة بخمسة توابل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يصنع 6 حصص

مكونات

  • 6 بطاطا حلوة

  • الزبدة المملحة

  • مسحوق خمس بهارات صيني

  • قشر برتقال مبشور

تحضير الوصفة

  • تحمص البطاطا الحلوة على 425 درجة فهرنهايت حتى تصبح طرية ، حوالي 50 دقيقة. يقسم إلى نصفين بالطول ، ثم ينقط بالزبدة. يُرش مسحوق البهارات الصينية الخمس وقشر البرتقال المبشور حديثًا.

وصفة روزان جولد

قسم المراجعات

المراجعات

احصل على المجلة

شعار مكتبة الإسكندريةبالعافية

قم بالتسجيل في Bon Appétit

النشرة الإخبارية

سيتم استخدامها وفقًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية الخاصة بنا

استكشف Bon Appétit

المزيد من Bon Appétit

الوصفة

الوصفة

وصفة موقع أفضل بيستو2018-08-21T11: 00: 00.000Z

شعار مكتبة الإسكندريةبالعافية
  • خدمات الاشتراك
  • الاتصال بـ Bon Appétit
  • إعادة طبع / أذونات
  • الاشتراك في الرسائل الإخبارية
  • تعليمات الوصول
  • موجز ويب لـ RSS
  • خريطة الموقع
  • متجر Condé Nast
  • وظائف
  • Bon Appétit Media Kit

مجموعة الابتكار الغذائي: Bon Appétit و Epicurious
© 2020 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.
يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولاً لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة 1/1/20) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (محدث 1/1/20).
قد تكسب Bon Appétit جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة.
حقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا
لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


بطاطا حلوة محمصة مع زبدة بخمسة توابل - الوصفات

أو لمجرد تتبيل الخضار والفواكه المحمصة مثل القرع واليقطين والتفاح والكمثرى. كان منضدة مطبخي مزدحمة تفاح أحمر الخدود الخريف* والبطاطا الحلوة باللحم البرتقالي ، لذلك قمت بتقطيعها وخلطها وتوابلها واستمتعت بهذا الطبق الجانبي بطاطا حلوة محمصة بخمسة توابل وتفاح.

من أجل هذا بطاطا حلوة محمصة بخمسة توابل وتفاح وصفة ، غطيت التفاح والبطاطس بالزبدة المذابة ، وزيت الزيتون ، وشراب القيقب ، ورشها من سبايس فايف سبايس الصيني من بينانج . ثم تناثرت في أغصان إكليل الجبل الطازجة لبث تلك الرائحة الدافئة الشبيهة بأشجار الصنوبر التي تقترن جيدًا مع خمس بهارات.

تحمص في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ، ثم استمتع كطبق جانبي بقطع لحم الخنزير أو المشواة أو الدجاج المشوي أو المقلي. كما أنه يُعد إضافة رائعة إلى انتشار نباتي مستوحى من الخريف جنبًا إلى جنب مع سلطة خضراء شهية أو حساء طماطم محلي الصنع.

بطاطا حلوة محمصة بخمسة توابل وتفاح
من الموسم مع التوابل
يخدم 3-4 كطبق جانبي

مكونات:
3 حبات متوسطة الحجم (حوالي 1.5 رطل) بطاطا حلوة برتقالية اللحم & # 8211 مقشرة ومقطعة إلى نصفين ثم تقطع بالعرض إلى قطع بحجم 2 بوصة
2 تفاح حلو * & # 8211 محفور ومقطع إلى أسافين
1 بصلة صفراء مقطعة إلى أنصاف ومقطعة إلى شرائح # 8211
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
1 ملعقة كبيرة شراب القيقب
1 ملعقة صغيرة من الموسم مع التوابل & # 8217 s بينانغ الصينية فايف سبايس
2 ملعقة كبيرة زعتر طازج & # 8211 مفروم
ملح البحر حسب الرغبة (جرب ملح البحر الحلو الزنجبيل أو ملح البحر سيتشوان الفلفل)

طريقة:
1. سخن الفرن إلى 425 & # 176 فهرنهايت.
2. في وعاء كبير ، اخلطي البطاطا الحلوة والتفاح والبصل الأصفر مع مزيج من الزبدة المذابة وزيت الزيتون وشراب القيقب وخمس توابل صينية على طريقة بينانج.
3. في مقلاة تحميص كبيرة ، وزعي الخضار في طبقة واحدة. نثر إكليل الجبل المفروم فوق وبين الخضار. ضعها في الفرن وشويها لمدة 20 دقيقة. اقلب الخضار برفق وشويها لمدة 15-20 دقيقة أخرى ، أو حتى تصبح ذهبية اللون وطرية. رشي القليل من ملح البحر وقدميه ساخناً.

ملحوظة:
* استخدمت تفاح Autumn Blush من Fairhaven Farm & # 8211 وهي واحدة من أجمل المزارع في منطقتنا. التفاح أصفر ، مع حلو لطيف ، ومقرمش ، وهو منخفض جدًا في الحموضة ، لذا فهو مثالي في نهاية موسم التفاح عندما تتمكن أسنانك وبطنك من التعامل مع الأنواع الأخرى من تفاح البستان بعد الآن. جرب Autumn Blush في هذه الوصفة ، أو إذا لم يكن لديك إمكانية الوصول إلى هذه التفاحات ، فإن تفاح Fuji سيعمل بشكل جيد أيضًا.


خمس حبات بطاطس محمرة بالبهارات والثوم

ارفع مستوى البطاطس المحمصة بخمسة توابل وثوم إضافي!

هريس الثوم بدون تقشير. إذا كنت لا تملك معصرة ثوم ، يمكنك بشرهم بدلاً من ذلك.

إذا كان لديك 5 دقائق إضافية ، فتأكد من صنع مسحوق التوابل الخمس الخاص بك بدلاً من استخدام الزجاجة المعبأة من متجر البقالة. سوف تشكرني لاحقًا!

يمكنك تقديم هذه البطاطس مع لحم الخنزير المطهو ​​ببطء ، وصدر الديك الرومي المشوي ، وبيككاتا الدجاج على الطريقة الصينية ، وسمك السلمون المزجج بالعسل والصويا. لتناول عشاء صحي خفيف ، قدميهم مع سلطة خضراء واجمعهم مع صلصة خل بسيطة. كما أنها تقترن بشكل جميل مع أي أطباق دواجن وشرائح لحم وأسماك. كما أنها لذيذة ومرضية من تلقاء نفسها ، مغموسة بصلصة الزبادي بالعسل سريراتشا وتعلوها قطع لحم الخنزير المقدد.

صحن لذيذ ، تجول في العالم وكتاب الطبخ Omnivore. تحقق من الوصفات التي نشرها الآخرون اليوم!

شكر خاص للجنة بطاطس أيداهو على رعايتها #PotatoPalooza 2016! لمزيد من وصفات البطاطس اللذيذة ، تحقق من موقع Idaho® potatoes على الويب.


بطاطا حلوة مهروسة مع خمس بهارات ، عسل و قيقب

مكونات

  • 2 بطاطا حلوة كبيرة الحجم صفراء اللحم
  • 3/4 كوب حليب جوز الهند
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق خمس بهارات صينية
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق كاري
  • 1 ملعقة كبيرة سكر حبيبي
  • 3 ملاعق كبيرة عسل
  • 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب
  • 1/4 كوب جوز مفروم

تعليمات

  1. قشر البطاطا الحلوة وقطعيها إلى قطع بحجم 1 بوصة تقريبًا. ضعه في وعاء كبير به كمية كافية من الماء لتغطيته. يُغلى المزيج على نار عالية ، ثم تُخفّف الحرارة ويُترك على نار خفيفة حتى يصبح طريًا (حوالي 25 دقيقة). يُصفّى الماء في مصفاة ويُعاد البطاطا الحلوة إلى القدر.
  2. أضف التوابل والزبدة. صب ما يقرب من نصف حليب جوز الهند وهرس البطاطا الحلوة مع هراسة البطاطس. أضف القليل من حليب جوز الهند في كل مرة حتى تصبح البطاطس بالقوام المطلوب. (إنها & rsquos تفضيل شخصي لمعظم الأشخاص ، فقط اجعلهم سميكين أو نحيفين كما تريد.)
  3. مزيج الملعقة في 4 8 أوقية. رامكينز أو في قدر متوسط ​​الحجم. ضعي عليها المكسرات واخبزيها في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبًا ، أو حتى يبدأ الجزء العلوي في التحول إلى اللون البني ثم يبتعد عن جانب الطبق.
  4. يقدم ساخنا.
  5. مشاركة واستمتع!

معلومات التغذية:

أثمر:

حجم الوجبة:

كنت سأشوي البطاطا الحلوة. غليهم للتو لم & rsquot يبرز عمق النكهة التي كنت أبحث عنها في هذا الطبق.

روابط لوصفات أخرى مثل هذا:

المنشورات ذات الصلة

بالأمس تلقيت طلبًا عن طريق زوجتي للحصول على وصفة البطاطس المهروسة. بصراحة ، كنت & hellip

طبخ جديد بمقعد سروالي الكلاسيكي! هذا هو واحد من هؤلاء & hellip

أحد الكنوز التي أحضرتها زوجتي معها في زيارتها الأخيرة للمنزل هو hellip


كيف لطهي البطاطا الحلوة للسلطة

تحميص البطاطا الحلوة لا يمكن أن يكون أسهل ، سواء كانت بطاطس كاملة أو مقطعة إلى مكعبات!

بغض النظر عن حجم البطاطا الحلوة التي تحمصها ، فأنت تريد إضافة القليل من الزيت ، مثل زيت الزيتون أو زيت الأفوكادو ، وقليل من الملح. يمكنك بالتأكيد إضافة المزيد من التوابل كما في هذه الوصفة ، لكن هذين هما الحد الأدنى. يمنع الزيت البطاطس من الالتصاق ويساعد على جعلها مقرمشة في الخارج ، ويساعد الملح في إخراج النكهة الطبيعية.

تحمص البطاطا الحلوة على حرارة 400 درجة فهرنهايت وتأكد من نضجها باستخدام شوكة. تستغرق حبة البطاطا الحلوة الكاملة ما يقرب من ساعة لتحميصها تمامًا ، بينما تستغرق القطع ذات الحجم الصغير حوالي نصف ساعة تقريبًا لتنضج.

يمكنك تناول هذه الأطعمة المحمصة حديثًا أو إضافتها إلى أي سلطة أو معكرونة أو طبق جانبي! في كلتا الحالتين ، هم & # 8217 مدهشون وصحيون للغاية.


الفيديو ذات الصلة

كان هذا جزءًا من مأدبة غداء في هاواي لمدة 35. لقد أضفت بعض السكر البني. كان عظيما! أراد الناس وصفة عيد الشكر!

أضفت أيضًا السكر البني ، حوالي 2 TBLS. خدم هذا جزء من وجبة بطابع هاواي. لذيذ!

حولت هذه الوصفة جميع البطاطا الحلوة & # x27yuckers & # x27 في عائلتي إلى بطاطا حلوة & # x27yummers & # x27! إنه & # x27s مثل تناول الحلوى مع العشاء! نقوم الآن بإعداد البطاطا الحلوة بعدة طرق مختلفة (مشوية ، محمصة ، إلخ) ونضيف دائمًا الزنجبيل ومسحوق البهارات الخمس. ممتاز!

جيد ولكن رائع لم يكن & # x27t تمامًا مثل المذاق المختلف.

لن أطبخ البطاطا الحلوة أبدًا بأي طريقة أخرى ، لقد أحببتها.

جيد جدا. لقد قمت بذلك مرتين ، وأوصي بالتأكد من عدم إضافة الكثير من خمس بهارات (سرعان ما تصبح طاغية). أضفت أيضًا 2 1/2 ملاعق كبيرة من السكر البني في المرة الثانية ، مما ساعد على النكهة كثيرًا. الاقتراح الثالث هو هرسها حتى تصبح ناعمة تمامًا (مثل دقيقتين بدلاً من 1)

نكهة مثيرة للاهتمام ، على الرغم من أنني لم أكن مغرمًا بها شخصيًا. لقد كان تباينًا رائعًا مع بقية الوجبة وكان طعمه مختلفًا عن هريس البطاطا الحلوة المعتاد.

كان مزيج الزنجبيل والخمس بهارات مثاليًا وهذه الوصفة تدخل في ملف الوصفات الخاص بي


المزيد من وصفات البطاطا الحلوة الصحية:

أنا أحب الملمس الحريري لاستخدام البطاطا الحلوة في الحساء. اثنان من المفضلة لدي هي شوربة البطاطا الحلوة بجبنة الشيدر وشوربة البطاطا الحلوة والفول السوداني.

أحب أن أتسلل البطاطا الحلوة إلى الفلفل الحار كما فعلت في Slow Cooker Veggie Chili وأيضًا في أطباق التورتيلا البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء.

هذه البطاطا الحلوة المحشية بالدجاج هي واحدة من الوصفات الجديدة المفضلة لدي على الإطلاق! إنها جبنة ولذيذة للغاية ولكنها جاهزة في أقل من نصف ساعة!

لقضاء العطلات ، جرب طاجن البطاطا الحلوة هذا. مغطاة بالمكسرات والسكر البني بدلاً من أعشاب من الفصيلة الخبازية!

هناك نوعان من الوصفات النباتية التي أحب أن أشير إليها أيضًا والتي يمكن أن تعمل كطبق جانبي أو طبق رئيسي نباتي: الأرز البني وسلطة البطاطا الحلوة وهذه الوصفة للبطاطا الحلوة مع جوز الهند كاري والنعناع.

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا باليو ، فإن تجزئة فطور البطاطا الحلوة هذه هي وصفة رائعة يجب الاحتفاظ بها في متناول اليد. بعض الأطباق الجانبية الأخرى التي يجب تجربتها هي سلطة البطاطا الحلوة باليو جينجر سيلانترو وصفة البطاطا الحلوة المهروسة بخمس بهارات. كلها خالية من منتجات الألبان!

للحلوى جرب بلدي البطاطا الحلوة Blondies. هم & rsquore العطاء وحلوة وزبداني! وصفة أخرى للخبز هي كعكة قهوة القيقب الحلوة مع طبقة ستريوسل.

الصور في هذا المنشور هي من باب المجاملة Aysegul Sanford من Foolproof Living.

شكرا جزيلا على القراءة! إذا قمت بعمل هذه الوصفة ، يرجى العودة وترك تقييم النجوم والمراجعة.


ملخص الوصفة

  • 6 أرطال من البطاطا الحلوة البرتقالية أو البطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
  • 1 كوب سكر بني فاتح
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • 2 ملاعق صغيرة مسحوق خمس بهارات صينية
  • 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور حديثاً
  • ملح
  • توفي الجوز المقرمش ، مقطع خشن

سخن الفرن إلى 400 درجة. انشر قطع البطاطا الحلوة في طبقين للخبز مقاس 9 × 13 بوصة. أضيفي كوبًا واحدًا من الماء لكل طبق ، وغطيه بورق الألمنيوم واخبزيه لمدة 25 دقيقة تقريبًا ، حتى تصبح البطاطا الحلوة طرية. اسكب أي ماء متبقي من أطباق الخبز.

في قدر صغير ، يُمزج السكر البني مع الزبدة ومسحوق خمس بهارات وجوزة الطيب ويُطهى على نار معتدلة حتى تذوب الزبدة ويغلي الخليط ، لمدة 4 دقائق تقريبًا. يُسكب المزيج فوق البطاطس ويُحرَّك حتى يتغطى ويتبل بالملح. اخبزيها لمدة 10 دقائق مع دهنها عدة مرات حتى تصبح البطاطس طرية ومزججة بشكل جيد. رشي حلوى الجوز على البطاطس وقدميها.


بطاطا حلوة محمصة مع زبدة بخمسة توابل - الوصفات

من فضلك سيدي هل يمكنني الحصول على المزيد.

كل عام في عيد الشكر أحب أن أجرب شيئًا مختلفًا مع أحد المواد الغذائية الأساسية على الطاولة. عادة ما ينتهي الأمر بكيفية ونوع الخضروات التي يجب تحضيرها. قررت هذا العام تجربة وصفة بطاطا حلوة جديدة بدلاً من طريقة الحلوى العادية. وجدت زوجتي هذه الوصفة بعد البحث عن فترة زمنية جيدة. اتضح أنه عندما يتعلق الأمر بالبطاطا الحلوة ، لا يتفرع الناس حقًا من البطاطا المهروسة أو المسكرة.

كانت النتيجة النهائية رائعة وكانت البطاطس هي أول ما نفد منا ، جزئيًا لأنني وزوجتي ظللنا نأكلها مثل البطاطس المقلية الصغيرة. يقال أنها كانت بسيطة للغاية ولن أجعلها لعيد الشكر في العام المقبل. عندما يتعلق الأمر بعيد الشكر ، فإنني أتحدث عن سدادات العرض. يعد الطبق أفضل بكثير كطبق جانبي مع الهامبرغر أو الشواء ، كما أن إعداده السريع ووقت الطهي يجعله مثاليًا كدورة في أيام الأسبوع.

البطاطا الحلوة البلسمية المحمصة

  • نصف كوب خل بلسمي كريم
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني غامق
  • نصف كوب زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 3-4 حبات بطاطا حلوة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة

سخني الفرن إلى 400 درجة. في مقلاة كبيرة ، يُغلى الخل والسكر. قلل حتى تبدأ الصلصة في التكاثف. أضف الزبدة والملح. على نار متوسطة امزج حتى متساوي. ضعي البطاطس في المقلاة وقلبيها بالصلصة. يُوزّع المزيج في صينية للخبز ويُحمّى مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح البطاطا بنية قليلاً على الحواف ، حوالي 40 دقيقة. قدميها على الفور.

شكرا لكل من وجدنا على Pinterest. إليك بعض وصفات البطاطا الحلوة الأخرى التي قد تحبها:


بطاطا حلوة محمصة بالقيقب مع رأس حانوت و فيتا مخفوقة

البطاطا الحلوة ضرورية لأي وجبة عطلة. يجمع هذا الإصدار بين حلاوة القيقب الخريفي المألوفة بالكراميل والتنغ المالح للفيتا المخفوق. نكهات الخريف التقليدية وفيرة وأكثر تعقيدًا في رأس الحانوت. يحتوي هذا المزيج من شمال إفريقيا / المغرب عادةً على أكثر من عشرة توابل وبنسب مختلفة تختلف من منطقة إلى أخرى وحتى من منزل إلى آخر. عادة ما يتم تضمين القرفة والقرنفل وجوزة الطيب والهيل ، مما يجعلها مثالية للطبخ في الخريف والعطلات. وعلى الرغم من أن هذا الطبق سيكون مثاليًا في المنزل على طاولة عطلتك ، إلا أنه مثالي أيضًا لتناول عشاء سريع طوال الأسبوع مع الدجاج المشوي.

مكونات

6 حبات بطاطا حلوة ، مقطعة نصفين بالطول (2-2.5 رطل)
2 ملعقة صغيرة رأس حانوت
6 ملاعق كبيرة زبدة
ربع كوب شراب القيقب
1 ملعقة صغيرة ملح

فيتا مخفوق
14 أوقية فيتا
نصف كوب زيت زيتون
نصف كوب ماء
1 ملعقة صغيرة قشر ليمون

مقبلات
نصف كوب بقدونس مسطح
نصف كوب بصل أخضر مقطع ناعماً
نصف كوب بذور رمان

طريقة

في قدر صغير على نار متوسطة ، أضيفي الزبدة ورأس الحانوت وشراب القيقب والملح واتركيه على نار هادئة لمدة 2-3 دقائق.

يبطن وعاء ورقة مع ورقة شهادة جامعية. ضعي البطاطا الحلوة وقطعيها إلى الأعلى وادهنها بسخاء بمزيج الشراب. تحمص لمدة 40-45 دقيقة حتى تنضج عندما تخترق بسكين وبني ذهبي. نخرجه من الفرن ويسخن الشواية. تُدهن البطاطا الحلوة بمزيج الشراب المتبقي وتُعاد إلى الفرن لمدة 2-3 دقائق أو حتى يتكرمل الصقيل ويتفحم في البقع.

اصنع الفيتا المخفوقة. في محضر الطعام ، يُمزج الفيتا وقشر الليمون وزيت الزيتون والماء ويُخفق جيدًا حتى يتجانس ويصبح ناعمًا.

على طبق التقديم ، وزعي جبنة الفيتا المخفوقة ، وانثروا البطاطا الحلوة في الأعلى وزينوها بالبقدونس والبصل الأخضر وبذور الرمان.


الثوم المحمص البطاطا الحلوة المهروسة & # 038 اللفت

إنه منتصف الخريف وبدأت أشتهي الأطباق الدافئة والشهية. لقد حان الوقت أيضًا لإعداد قائمة عيد الشكر الخاصة بي وهذا الطبق هو أحد الجوانب المفضلة لدي!

لقد كان هذا الجانب مفضلًا للعائلة طالما يمكنني تذكره. عندما كنت صغيراً وكانت الخضار عملاً روتينيًا لتناول الطعام ، كانت البطاطا الحلوة المهروسة واللفت من الأشياء المفضلة لدي. كانت أمي تضيف وسادة من الزبدة إلى أعلى قطعة ملونة من البطاطا الحلوة واللفت ، والتي تذوب في كل مكان. كنت آخذ ملعقتي وألتقط الزبدة قبل أن تتجمع في صفيحي.

ما زلت أحب طريقة الزبدة ولكني أحب أيضًا إضافة بعض الثوم المحمص الحلو والكراميل. يضيف مستوى آخر من العمق والثراء. بعد كل شيء - الثوم يجعل كل شيء أفضل!

تحقق من فيديو الوصفات الجديد الخاص بي أدناه واشترك في قناتي الجديدة على YouTube للحصول على مقاطع فيديو للوصفات كل أسبوع!

يصنع: طبق جانبي لـ 4 أشخاص

الوقت الإجمالي: ساعة و 10 دقائق

المكونات

2 حبة بطاطا حلوة كبيرة مقشرة ومقطعة نهايات

1 حبة متوسطة الحجم من اللفت ، مقشرة ومقطعة نهايات

اختياري: أضف بعض أوراق المريمية الطازجة لمزيد من السقوط!

الخطوات

يسخن الفرن على 400 درجة. املأ وعاءً متوسط ​​الحجم ¾ من الطريق بالماء. ضعها على الموقد ، ودع الماء يغلي برفق.

لتحضير الثوم المحمص: اقطع الجذع وأبعد حوالي بوصة من رأس الثوم الأقرب للساق لكشف الفصوص.

قطع ثلاث قطع متوسطة من رقائق الألومنيوم وتكديسها. استخدم كوبًا مائيًا لتشكيل صفائح القصدير حول الزجاج ، وخلق وعاء من ورق القصدير على شكل وعاء. قم بإزالة كوب الماء حتى يقف وعاء القصدير بحرية.

ضع رأس الثوم المقطوع في وعاء القصدير. أضف زيت الزيتون حتى يتم غمر الرأس بالكامل في زيت الزيتون. تجعد أعلى وعاء القصدير حتى يغلق. ضعيها على ورقة خبز وشويها لمدة 30 دقيقة. اخرجه من الفرن.

للبطاطا الحلوة واللفت: تقطع البطاطس واللفت إلى مكعبات بحجم 2 بوصة تقريبًا. توضع المكعبات في الماء المغلي وتترك على نار هادئة لمدة 25-30 دقيقة على نار متوسطة. تحقق من النضج باستخدام شوكة. كزة بعض المكعبات للتأكد من أنها طرية وناعمة.

لتجميع: أضف 2-4 فصوص ثوم كبيرة بالإضافة إلى 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الثوم من وعاء القصدير إلى البطاطا الحلوة واللفت. استخدم هراسة البطاطس لهرس الخليط وخلطه. أضف المزيد من الثوم والملح حسب الرغبة.

طبق جانبي مثالي لعيد الشكر أو بجانب أطباق الدجاج أو اللحم البقري أو السمك!

الخطوات مع الفيديو

تحقق من قناتي الجديدة على YouTube واشترك فيها مع مقاطع فيديو للوصفات يتم نشرها كل أسبوع! ياي!


شاهد الفيديو: Oven Baked Sweet Potato Fries!! (قد 2022).