وصفات جديدة

الحبار مع الخرشوف

الحبار مع الخرشوف


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الحبار والخرشوف ، المكونان اللذان أحبهما ويشكلان معًا طبقًا بنكهة ممتعة للغاية. بعد تحضير الحبار بالخرشوف ، صنعت ورقًا جميلًا وأحضرت الغداء لوالدي الذين قدّروا ذلك حقًا ؛) إذا كنت تريد إعداد طبق ثانٍ يعتمد على الأسماك ، ومن الواضح أنك تحب هذين المكونين ، في القليل خطوات ستجعل ضيوفك سعداء ، مضمون! أترككم لوصفة اليوم وأتمنى لكم يوم أحد مشمس حلوًا

طريقة

كيفية صنع الحبار بالخرشوف

نظف الأرضي شوكي عن طريق إزالة أقسى الأوراق الخارجية والسيقان والأطراف

قطع الخرشوف إلى أسافين وإزالة أي "لحى"

ثم نضع الأرضي شوكي في وعاء به ماء وليمون

نظف الحبار (اذهب هنا للدليل) ثم قطعه إلى شرائح.

في قدر ، حمّر الكراث المفروم وفص ثوم مع القليل من الزيت

نضيف الحبار ونمزج مع النبيذ الأبيض

ثم نضيف الأرضي شوكي والملح والفلفل ونخلط. يغطى بغطاء ويطهى لمدة 40 دقيقة على نار خفيفة ، مع إضافة إصبع من الماء

في نهاية الطهي ، ارفعي الغطاء وتبلييه بالملح

قدمي الحبار مع الأرضي شوكي عن طريق إضافة البقدونس المفروم مباشرة على الأطباق


وصفات اختبار الشيف ودائما وقت الظهيرة

إذا كنت مهتمًا بوصفة هذا الطبق اللذيذ المسمى "الحبار والخرشوف" ، فستجد أدناه قائمة بالمكونات ووصفًا شاملاً لإجراءات طهي هذه الوصفة اللذيذة وفيديو مع الخطوات البارزة لتحضير هذا الطبق اللذيذ .

  • 400 غرام الحبار
  • 2 خرشوف ،
  • 1 ملعقة كبيرة سميد ،
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق 00،
  • 4 ملاعق كبيرة من الماء
  • زيت الزيتون البكر الممتاز.
  • ملح
  • 100 غرام عصير ليمون،
  • 150 غرام كريم،
  • 5 غرام نعناع،
  • رشة سكر
  • رشة ملح.
  • 3 غرام مسحوق التندوري ،
  • زجاج

تحضير الكريمة الحامضة: سخني عصير الليمون. أضف الكريمة والملح والسكر والنعناع إلى هذا ثم استحلاب بمخفقة.

قم بتنظيف الحبار وجوليانه ، وقطع الخرشوف إلى شرائح رفيعة واخلطها مع الحبار. يضاف الدقيق والماء تدريجياً للحصول على خليط متجانس.

تبلي بالملح ، ثم سخني الزيت في مقلاة ، واسكبي الحبار وخليط الأرضي شوكي ، وافرديه جيدًا كما لو كان عجة ، مع الحرص على الحصول على سطح ذهبي هش من الجانبين.

اقلبها على طبق التقديم وانتهى بها باستخدام عشب الزجاج ومسحوق التندوري. تقدم مع الكريمة الحامضة.

فيديو وصفة الحبار والخرشوف

إذا كنت غير قادر على مشاهدة الفيديو بشكل صحيح أو إذا كنت تحب هذا الموقع وترغب في دعم عملنا ، فقم بتعطيل Adblock لموقع Cook's Test Recipes فقط.


خرشوف بالزيت والبقدونس والثوم

لتحضير الحبار بالخرشوف ، ابدأ بتنظيف الأرضي شوكي ، وأزل الأوراق الخارجية الصلبة 1 ، ثم قم أيضًا بإزالة الجزء الخارجي من الساق وقطعه على بعد بضعة سنتيمترات أسفل قاعدة الأرضي شوكي 2 ، وقم أيضًا بإزالة الأطراف وبالتالي الحصول على فقط القلب 3

بمجرد الانتهاء من تنظيف الخرشوف لمنعه من السواد ، مرره بنصف ليمونة ثم ضعه في وعاء به ماء حامض (4-5) ، وبهذه الطريقة يمكنك المضي قدما في تنظيف كل أرضي شوكي. بدونها اسوداد. بمجرد الانتهاء من تنظيف الأرضي شوكي ، قم بتصفية الخرشوف جيدًا ، ثم قم بتقطيعها إلى نصفين وإزالة اللحية الداخلية وتقطيعها إلى شرائح رفيعة 6.

في مقلاة ، نذوب الزبدة ونضيف الكراث المفروم ناعماً 7 ، ونتركه يجف لمدة 10 دقائق عندما يذبل ، نضيف الأرضي شوكي 8 ، نحمر جيداً ، نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة 9.

أضيفي مغرفة من المرق 10 واطهيه حتى يصبح طريًا ، ثم أطفئي النار واتركي الأرضي شوكي جانبًا. في غضون ذلك ، اغسل الحبار تحت الماء الجاري وصرفه جيدًا 11. ثم في مقلاة كبيرة أخرى ، ضعي الزيت والثوم المهروس (إذا أردت إزالته لاحقًا ، ضعيه كاملاً).

نضيف الحبار ونطهوها لمدة 10 دقائق 13 ثم نضيف كأس النبيذ حتى يتبخر 14. يُطهى على نار خفيفة جدًا لمدة 10 دقائق ، ثم يُضاف الخرشوف 15 ويُمزج جيدًا.

يُطهى على نار خفيفة ، مع تغطية بغطاء ، حتى تصبح الحبار طرية 16 إذا لزم الأمر ، أضف مغرفة من المرق للتأكد من أن كل شيء ليس جافًا. قبل خمس دقائق من إطفاء النار ، نضيف الزعتر المفروم والبقدونس 17 ، ونخلط جيداً ، ثم نضيف الصنوبر 18 ونتبل بالملح والفلفل. الحبار الخاص بك مع الأرضي شوكي جاهز للاستمتاع ، يقدم ساخناً!


تحضير

أولاً نقوم بتنظيف الأرضي شوكي: نزيل الأطراف ، الجزء الأصعب من السيقان ونزيل الأوراق الخارجية. ثم نقطع الخرشوف إلى أسافين.
يجب أن نكون حذرين وكذلك القضاء على اللحية الداخلية. أخيرًا ، ضعي أسافين الأرضي شوكي في وعاء كبير به ماء وعصير ليمون. سيمنع هذا المحلول الحمضي الخرشوف من التحول إلى اللون الأسود.

ثم نقوم بتنظيف الحبار وتقطيعه إلى شرائح أو شرائح. للقيام بذلك ، سيتعين علينا غسلها جيدًا تحت الماء الجاري ، وقطع الرأس ، واستخراج الأحشاء ، وإزالة الجلد وشطف كل شيء مرة أخرى.

ثم نضع في قدر فص ثوم ، الكراث المفروم خشنًا مع القليل من الزيت ونتركه يتحول إلى البني لبضع دقائق.
ثم نضيف الحبار ونمزج مع النبيذ الأبيض.

ثم نضيف الأرضي شوكي ورشة ملح ورشة فلفل ونخلط كل شيء معًا.

يتعين علينا طهي الحبار والخرشوف على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة مع إضافة إصبع من الماء فقط لتجنب احتمال التصاق مكوناتنا بالكاسورولا. في نهاية الطهي ، يقدم ويضاف ، حسب الرغبة ، رش من البقدونس المفروم الطازج.

لا تفوّت وصفة واحدة. تابعنا على Facebook

هل أعجبتك الوصفة؟


الحبار والخرشوف

افصل كيس الحبار عن المجسات وانزع العظم ثم اقلبه وأفرغه. اقلبها مرة أخرى وقشرها. انزع العيون والمنقار من اللوامس ثم اغسلها كلها بشكل متكرر. قطع الأكياس إلى شرائح وقسم اللوامس.

في غضون ذلك ، نظف الخرشوف. قم بإزالة كل الساق تقريبًا ، وتخلص من الأوراق الخارجية القاسية ، ثم أزل الأطراف بقطع نظيف وقشر السيقان. قسميهم إلى نصفين ، أزيلي التبن الداخلي إذا لزم الأمر وقطعيهم إلى أسافين رفيعة ، وضعيهم في ماء حامض بعصير الليمون.

نقطع فصوص الثوم مع حفنة من البقدونس

سخني الزيت في مقلاة واقلي اللحم المفروم برفق مع شرائح الأنشوجة المفرومة. عندما ينفصل سمك الأنشوجة ، ارفع الحرارة وصب الحبار في المقلاة. يتبل بالملح والفلفل ويترك النكهة لبضع دقائق.

عندما تكاد تكون جافة ، رشها بالنبيذ ، وخفض الحرارة ، وغطِها واستمر في الطهي لمدة ثلاثة أرباع الساعة تقريبًا. في منتصف الطريق تقريبًا خلال طهي الحبار ، ضعي الخرشوف في المقلاة ، وحركيه وانتهي من الطهي.


نظف الحبار وأزل الأحشاء والعظام والجلد ثم اغسلها جيدًا تحت الماء الجاري العذب.

نظف الخرشوف: اقطع السيقان واترك بضعة سنتيمترات متصلة بالزهور. قم بإزالة الأوراق والأطراف الصلبة الخارجية. ثم بسكين صغير قشر السيقان لإزالة الجزء الخارجي الصلب إلى حد ما. لذلك قم بقص الخرشوف إلى نصفين وإزالة أي لحى داخلية. ثم من كل نصف من الخرشوف مقطعة إلى شرائح حوالي 1 سم. ثم نضعهم في وعاء به ماء بارد وعصير ليمون.

في قدر كبير نسبيًا ، سخني رذاذًا من زيت الزيتون البكر الممتاز مع فصين من الثوم غير المقشر ، سبق سحقهما بشفرة السكين ، والفلفل الحار. ثم أضيفي الأرضي شوكي واقليه لمدة 4 أو 5 دقائق على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر. في غضون ذلك ، قطع الحبار.

قم أولاً بتقطيع أكياس الحبار إلى شرائح طولها حوالي 1 سم ثم قطعها إلى قطع صغيرة ، بينما تقسمها الخصلات إلى ثلاثة أجزاء ، مما يلغي المنقار والعينين.

أخرجي فصين من الثوم من الخرشوف ، ثم أضيفي الحبار واستمري في الطهي على نار عالية لمدة دقيقة تقريبًا ، ثم اخلطيهم مع النبيذ الأبيض الجاف ، أضيفي الملح والفلفل واخلطيهم.

بعد حوالي دقيقتين أو ثلاث دقائق من الطهي على نار عالية ، عندما يتبخر الجزء الكحولي من النبيذ ، غطيه بغطاء واطهي لمدة 20 دقيقة أخرى على نار خفيفة ، مع إضافة القليل من الماء إذا لزم الأمر. عند الطهي ، أطفئي النار ورشي البقدونس المفروم. قدمي الحبار مع الأرضي شوكي ساخناً.


وصفات الطبخ

الحبار بالخرشوف - الوصفة - الطبخ والوصفات
إذا كنت ترغب في تحضير طبق بسيط وأصلي يعتمد على الأسماك ، فهذه هي الوصفة المناسبة لك! الحبار مع الأرضي شوكي سريع جدًا في الوصول إليه. تفاصيل

وصفة الحبار بالخرشوف - GialloZafferano.it Recipes
21 أبريل 2010. يعتبر الحبار مع الخرشوف طبقًا ثانيًا أصليًا ولذيذًا من الأسماك ، حيث يكون. أفكار مفيدة وغير متوفرة للمطبخ! . تفاصيل

الدورات الثانية: الحبار مع الأرضي شوكي | تخلص من المعكرونة
25 يناير 2010. هذه الوصفة للحبار أو الحبار مع الأرضي شوكي بسيطة للغاية. قطّع الأرضي شوكي إلى شرائح بطول 1 سم تقريبًا. سميكة (في الصور هي أرق ،. الطبخ الاقتصادي: مكتوب مع الماكريل. 10 نوفمبر 2010. التفاصيل

الحبار مع الأرضي شوكي - وصفات طبخ بسيطة ولذيذة.
9 مايو 2008. وصفات طبخ مجانية! : حبار بالخرشوف. تعليقات. لا توجد تعليقات. مكافحة البريد العشوائي: اكتب أرقام CAPTCHA. تفاصيل

وصفة الحبار بالخرشوف - وصفات الطبخ والنبيذ | أوديالفينو
منذ بعض الوقت كنا نطبخ الحبار مع البازلاء ، واليوم نعد الحبار بالخرشوف ، وهو طبق ثانٍ قليل الدهن إلى حد ما. تفاصيل

كيفية تحضير الحبار بالخرشوف والزيتون وصفات وأدلة.
المكونات لـ 4 حصص: 800 جرام من الحبار 4 خرشوف 50 جرام زيتون أسود منزوع النواة 1 ليمونة. أحدث دلائل ومقالات الوصفات وأدلة الطبخ. تفاصيل


وصفة الحبار مع الأرضي شوكي - Le Ricette di

عادة ما يتم طهي الحبار مع البازلاء ، لكن هذه المرة أردت أن أجربها مع الخرشوف ، جيد جدًا ، ها هي الوصفة. المكونات 4/6 أشخاص. قطع الحبار إلى قطع صغيرة ، بما في ذلك المجسات ، وغسلها في الكثير من الماء. نقطع الخرشوف إلى أسافين بعد إزالة جميع الأوراق الصلبة وبعد تقطيعها. الحبار مع الأرضي شوكي هو طبق رئيسي بسيط ولكنه لذيذ بالتأكيد ، غني بالفول الطازج: جرب الوصفة الحلوة والحامضة.

الحبار مع الخرشوف - وصفة الحبار ميسيا مع الأرضي شوكي.

الحبار مع الأرضي شوكي هو طبق رئيسي بسيط ولكنه لذيذ بالتأكيد ، غني بالفول الطازج: جرب الوصفة الحلوة والحامضة. وصفات الحبار بالخرشوف. ستجد في Recipes Flavours 26257 وصفة من الحبار مع الخرشوف مع آلاف الوصفات الأخرى. الحبار مع البازلاء هو الطبق الثاني المشهور جدًا في لاتسيو ، حيث يتم تحضيره مع الطماطم ، كما في وصفتنا ، وباللون الأبيض (البديل). أعلم ، لقد اقترحت مؤخرًا الكثير من وصفات الخرشوف & # 8230 ولكن في هذه الفترة تم العثور عليها بسعر جيد ويتناسب مذاقها المتنوع مع الكثير. تعليمات واضحة ومفصلة حول كيفية تحضير هذه الوصفة: الحبار مع الأرضي شوكي. لطهي هذا الطبق لا يمكنك تفويت مكون أساسي: الحبار. الحبار مع البازلاء من الكلاسيكيات في مدينتي. في هذه الحالة كنت أرغب في إضافة الخرشوف الروماني وكذلك البازلاء إلى الحبار والعطر (على سبيل المثال.

وصفة الحبار مع البازلاء - وصفات

وصفة اليوم هي طبق لذيذ من ماري مونتي سوف يروق أيضًا لأولئك الذين ، مثلي ، لا يحبون أكل السمك. أفضل طهي الحبار والحبار بشكل منفصل. وصفات الحبار المحشي بالخرشوف. يمكنك العثور على الحبار المحشو بوصفات الخرشوف من الحبار المحشو بالخرشوف مع آلاف الوصفات. الحبار مع الأرضي شوكي وصفة بسيطة تجمع بين طعم البحر وطعم الأرض ، وقبل كل شيء ، مع الخضار الموسمية.


المطبخ الحديث


1. نظف الخرشوفنقطعها إلى نصفين ونرميها في وعاء مليء بالماء والحليب (سيمنع الحليب الخرشوف من السواد).


2. اتركي الكثير من الماء المملح ليغلي ، أضيفي الأرضي شوكي واطهيها حتى تنضج ولكن لا تزال متسقة. صفيها ، قطعيها وضعيها في وعاء.


3. نظف الحبار واغسله بعناية. في هذه الوصفة لا نستخدم ملف حبر الحبار، ولكن إذا كنت ترغب في تجميده في وعاء صغير مغلق بإحكام ، فسيظل مثالياً لفترة طويلة.



5. في هذه الأثناء ، نظف البقدونس ، اغسله ، اقطعه (أو قطعه إلى شرائح باستخدام مقص المطبخ) وأضفه إلى الأرضي شوكي.


6. قطع الحبار وإضافتها إلى الخرشوف. نظف الثوم ، إذا كنت تحبه قليلًا ، اهرسه وأضفه إلى الباقي ، وإلا قم بتقطيعه إلى شرائح أولاً.


7. اغسل الليمون وابشر القشر وأضفه إلى الحبار والخرشوف، اعصرها واسكب العصير في الوعاء. إذا كنت تستخدمها ، اشطف الزيتون تحت الماء الجاري ، ثم صفيه وأضفه إلى السلطة.


8. الموسم l & # 8217 سلطة الخرشوف والحبار مع قليل من الملح وزيت الزيتون البكر الممتاز ، إذا كنت تريد لوحة خفيفة حدد نفسك بأربع ملاعق كبيرة ، وإلا استخدم كمية أكبر. ل طبق غذائي، يمكنك أيضًا حذف الملح وربما إضافة المزيد من عصير الليمون. إذا كان لديك وقت ، دعهم يرتاحون سلطة بضع ساعات في الثلاجة ، مع التقليب من وقت لآخر ، لكن قدمها في درجة حرارة الغرفة ، ولا تبرد أبدًا.


الحبار بالخرشوف - الوصفات

لم آكل قط الخرشوف والحبار! :( ربما تكون لذيذة!
أتمنى لك كل خير!

ملاحظة. لدي جائزة لك في مدونتي

يا له من عشاء لذيذ ، لم آكلهم أبدًا مع الأرضي شوكي ، لأجربه! القبلات

الإيمان أحب الحبار كثيرًا وهذه الوصفة طريقة لطيفة لطهيها بطريقة مختلفة !!

لا يوجد شيء للتعليق. استثنائي كالعادة.

أنا أحب الحبار ، أحب الخرشوف وأحب هذه المكونات معًا. فكرة ممتازة أن الحشوة ، أنت لست مخطئًا) عناق

أنا أحب الحبار وأحب الخرشوف. كيف نضعها؟ أود أن أقول 1 + 1 = فرحة مزدوجة. قبلة

يا لها من فكرة رائعة لطهي الحبار ، لم أقم بعملها أبدًا مع الخرشوف ، شكرًا للنصيحة ، أراك قريبًا!

مرحبا عزيزتي!! وصفاتك دائما بسيطة ولذيذة. هذا يسيل اللعاب !! قبلات كبيرة.

فكرة خيالية لعشاء سريع ولكن لذيذ. سأحاول ذلك!

فكرة رائعة يقترن بها تهانينا)
مرحبًا فيديريكا ، قبلة كبيرة من المسافرين الجشعين.

الحبار والخرشوف. ممممممم. goodoooooo. جيد جدا جدا.

جيد جدا لهذا الطبق الكامل واللذيذ جدا. عناق ويوم سعيد

qué receta مع tan buena pinta y sabrosa

me gusta la propuesta pues además es muyu saludable

طبق آخر لذيذ ومثير للاهتمام. من حلو إلى مالح ومن يوقفك رائع !! قبلات إيما

اقتل ولكن ما هو الخير هذا. أن كريم Ortocori يلهمني. القبلات ويوم طيب: - د

Esa salsa has de estar riquísima، el plato se ve buenísimo.
قبلة

يا له من طبق جذاب ، مع هذا الخرشوف اللطيف كونترونو.

استثنائي وأكثر من ذلك بكثير ولكني لا أجد الكلمة الصحيحة. P. مجاملات جيدة حبيبي حقا. D. أبعث لك عناقًا كبيرًا وأتمنى لك يومًا سعيدًا. د.

Hayırlı günler، ellerinize، emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

حسن. حلو المذاق.
أنسخ الوصفة.
قبلة ونراكم قريبا.

ولكن يا لها من فرحة العسل ، والعرض النهائي الجميل :)

Un plato buenisimo، y ademas bajo en calorias.
يحاصر.

وصفة بسيطة للغاية ، لكننا على يقين من أنها تستحق التجربة حقًا: لذيذة ومبتكرة!
القبلات الكبيرة

مرحبا ، شكرا لتعليقك.
أنا سعيد لتلقي انتقاداتكم أيضًا!
لا تتردد في إعطائي بعض النصائح!
فيديريكا
التعليقات المجهولة إذا لم يتم التوقيع عليها ستتم إزالتها.
ستتم إزالة التعليقات ذات الروابط النشطة وغير النشطة من أي نوع
ستتم إزالة التعليقات مع إعلان المسابقة أو خلاف ذلك


فيديو: ناشف النغر او الحبار بصلصة اكثر من رائعة (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Cleveland

    ليست كلمة أكثر!

  2. Mackendrick

    ما هي الكلمات ... رائعة ، الجملة الممتازة

  3. Kazrami

    جملة لا تصدق)

  4. Nezshura

    تماما يتفق معك. الفكرة الجيدة ، تتفق معك.

  5. Elvis

    شكرا على الدعم.



اكتب رسالة