وصفات جديدة

تفاح وبصل مشوي بالزعتر

تفاح وبصل مشوي بالزعتر



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

  • 5 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير خشن زائد إضافي للرش
  • 6-7 إلى 8 أونصات بصل ، مقطعة إلى أنصاف من نهاية الجذر ، كل نصف مقطعة إلى 6 أسافين
  • 6 ملاعق صغيرة زعتر مفروم خشن ، مقسم
  • 6 تفاح Braeburn (إجمالي 2 3/4 رطل) ، مقشر ، نصفين ، محفور ، كل نصف مقطعة إلى 4 أسافين

تحضير الوصفة

  • يُسلق عصير التفاح في قدر كبيرة حتى ينخفض ​​إلى 2/3 كوب ، أي حوالي 28 دقيقة. اخفقي في الزبدة. يُتبّل الصقيل بملعقة صغيرة ملح خشن. احرص على القيام بذلك قبل أسبوع واحد. غطاء، يغطي؛ برد. إعادة تدفئة خفقت قبل الاستخدام.

  • ضع رفًا في الثلث العلوي ورفًا في الثلث السفلي من الفرن ؛ سخن إلى 425 درجة فهرنهايت. 2 صفيحة خبز كبيرة مقشرة بالزبدة. يقلب البصل في وعاء كبير مع 2 ملعقة شاي زعتر و 3 ملاعق كبيرة جليز. رتب في طبقة واحدة على ورقة واحدة. ضعي التفاح في نفس الوعاء مع ملعقتين صغيرتين من الزعتر و 3 ملاعق كبيرة من الصقيل. رتب في طبقة واحدة على الورقة الثانية. يرش البصل والتفاح بالملح الخشن والفلفل.

  • يحمص البصل على رف الفرن العلوي لمدة 10 دقائق. ضع التفاح على الرف السفلي. يحمص البصل والتفاح لمدة 20 دقيقة. أخرج كلا الصفيحتين من الفرن. رشي باقي التزجيج بالتساوي على البصل والتفاح. الوضع العكسي للأوراق. تحمص لمدة 20 دقيقة أكثر.

  • ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 475 درجة فهرنهايت. يُحمص البصل والتفاح حتى يصبح طريًا ويتكرمل قليلاً ، ويراقب عن كثب لمنع الاحتراق ، لمدة أطول بحوالي 10 دقائق. ينقل البصل والتفاح إلى وعاء كبير. يتبل بالملح الخشن والفلفل. رشي ملعقتين صغيرتين متبقيتين من الزعتر.

وصفة أميليا سالتسمان ،

المحتوى الغذائي

تحتوي الحصة الواحدة على ما يلي: سعرات حرارية 185.6٪ سعرات حرارية من دهون 27.4 دهون (جم) 5.6 دهون مشبعة (جم) 3.5 كوليسترول (مجم) 15.0 كربوهيدرات (جم) 35.3 ألياف غذائية (جم) 3.9 إجمالي السكريات (جم) 28.3 طن صافي الكربوهيدرات (غ) 31.4 طن بروتين (غ) 1.1 قسم التعليقات

جميع مكونات هذه الوصفة:
غير معرف, زعتر, الجدة سميث التفاح, غير معرف (عصير تفاح [عصير عضوي مبستر من تفاح عضوي طازج وموسمي] ، خردل مطحون [ماء ، بذور خردل عضوية ، خل عضوي ، ملح ، توابل عضوية] ، أغاف [شراب صبار عضوي] ، خل تفاح [خل التفاح ] ، مرق الخضار [الماء ، الجزر العضوي ، البصل العضوي ، الكرفس العضوي ، الطماطم العضوية ، معجون الطماطم العضوي ، الثوم العضوي ، الكراث العضوي ، سكر القصب العضوي ، ملح البحر ، أوراق الغار العضوية ، البقدونس العضوي ، الزعتر العضوي ، العسل الأسود العضوي ، العضوي مسحوق الجزر ، ومسحوق البصل العضوي ، والتوابل العضوية ، وطرد الكانولا و / أو زيت عباد الشمس و / أو القرطم العضوي ، والنكهات العضوية ، والتوابل العضوية ، ودقيق البطاطس العضوي ، و / أو زيت الكانولا و / أو القرطم و / أو زيت عباد الشمس بالطارد العضوي]) ، غير معرف, غير معرف, بنجر أحمر, جزر, بروكلي, غير معرف (صلصة طحينة [بذور سمسم] ، عصير ليمون [ليمون] ، زيت زيتون [زيت زيتون] ، ثوم حبيبي ، ملح البحر ، ماء) ، غير معرف, غير معرف (توابل إيطالية [ريحان ، إكليل الجبل ، مردقوش ، زعتر ، زعتر] ، مسحوق البصل ، إكليل الجبل المطحون)

معلومات مسببة للحساسية:
لا يحتوي على مسببات الحساسية

قد تنعكس المواد المسببة للحساسية في عناصر المخزن المدرجة في قسم "ما ستحتاجه" في بطاقة الوصفة.

تُستخدم معلومات وزارة الزراعة الأمريكية العامة في التحليل الغذائي ، وقائمة المكونات ، وإعلان مسببات الحساسية لعناصر المخزن. تم العثور على عناصر المخزن في قسم & quotWhat You & # x27ll & quot في بطاقة الوصفة.

يتم تصنيعها باستخدام معدات تعالج المنتجات التي تحتوي على البيض والأسماك / المحار والحليب والسمسم وفول الصويا والفول السوداني وجوز الأشجار.


بصل و تفاح محمص بالزعتر

يضيف الزعتر الطازج نكهة لذيذة للتفاح المحمص الحلو والبصل بالكراميل.

4 أكواب عصير تفاح
5 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
1 ملعقة صغيرة ملح كوشير خشن زائد إضافي للرش
6 7- إلى 8 أونصات بصل، نصفين من خلال نهاية الجذر ، كل نصف مقطعة إلى 6 أسافين
6 ملاعق صغيرة مفرومة بشكل خشن الزعتر الطازج، منقسم
6 تفاح من برايبورن (إجمالي 2 3/4 رطل) ، مقشر ، نصفين ، محفور ، كل نصف مقطعة إلى 4 أسافين

سخني عصير التفاح في قدر كبيرة واتركيه على نار خفيفة حتى ينخفض ​​إلى 2/3 كوب ، حوالي 30 دقيقة أو نحو ذلك. اخفقي في الزبدة. يُتبّل الصقيل بملعقة صغيرة ملح خشن. (يمكن عمل هذا الجزء قبل أسبوع. قم بتغطية البرد. أعد تدفئة الخفق قبل الاستخدام.)

ضع رفًا في الثلث العلوي ورفًا واحدًا في الثلث السفلي من الفرن سخن مسبقًا إلى 425 درجة فهرنهايت. زبدة 2 صفيحة خبز كبيرة الحجم. يقلب البصل في وعاء كبير مع 2 ملعقة شاي زعتر و 3 ملاعق كبيرة جليز. رتب في طبقة واحدة على ورقة واحدة. قلبي التفاح في نفس الوعاء مع ملعقتين صغيرتين من الزعتر و 3 ملاعق كبيرة من الصقيل. رتب في طبقة واحدة على الورقة الثانية. يرش البصل والتفاح بالملح الخشن والفلفل.

يحمص البصل على رف الفرن العلوي لمدة 10 دقائق. ضع التفاح على الرف السفلي. يحمص البصل والتفاح لمدة 20 دقيقة. أخرج كلا الصفيحتين من الفرن. رشي باقي التزجيج بالتساوي على البصل والتفاح. الوضع العكسي للأوراق. تحمص لمدة 20 دقيقة أكثر.

قم بزيادة درجة حرارة الفرن إلى 475 درجة فهرنهايت ، قم بشوي البصل والتفاح حتى يصبح طريًا ومكرملًا قليلاً ، وراقب عن كثب لمنع الاحتراق ، لمدة أطول بحوالي 10 دقائق. ينقل البصل والتفاح إلى وعاء كبير. يتبل بالملح الخشن والفلفل. رشي ملعقتين صغيرتين متبقيتين من الزعتر.


أضواء كاشفة لمكافحة السرطان: التفاح

التفاح هو الغذاء الأمريكي المثالي ، الذي جلبه المستعمرون من أوروبا في وقت مبكر من تاريخ البلاد & # 8217s. كان التفاح لاعباً رئيسياً في الحكاية الأمريكية لجوني أبلسيد ، الذي سبق الرواد عندما سافروا غرباً وزرعوا الأشجار. ثم بالطبع هناك & # 8217s فطيرة التفاح ، مرادفة للوطنية والنزاهة وتلخيصها في العبارة ، & # 8220As الأمريكية مثل فطيرة التفاح. & # 8221 بينما قد لا يفكر المرء في أي شيء مميز عن التفاح ، بناءً على تعتبر هذه الفاكهة المتواضعة مثالاً رائعًا على الغذاء المضاد للسرطان وتتناسب جيدًا مع إرشادات التغذية الخاصة بنا للحد من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي. أحب ذلك & # 8217s أخت تسقط ثمار اليقطين ، إنه حقًا هل حافظ على الطبيب بعيدًا عن خصائصه المقاومة للسرطان.

كيف يساعد التفاح في مكافحة سرطان الثدي

  • الألياف & # 8211 كما هو الحال مع جميع الفواكه والخضروات ، يعتبر التفاح مصدرًا جيدًا للألياف. أظهرت إحدى الدراسات أن أولئك الذين تناولوا معظم الألياف الغذائية كان لديهم خطر أقل بنسبة 11٪ للإصابة بسرطان الثدي مقارنة بأولئك الذين تناولوا كميات أقل.
  • المواد الكيميائية النباتية & # 8211 في دراسة حديثة تركز على التفاح والسرطان ، وجد أن المواد الكيميائية النباتية في التفاح تقلل بشكل كبير من حدوث السرطانات الخبيثة. الأورام: كتلة من الخلايا يمكن أن تكون حميدة أو خبيثة. في الفئران بالنسبة لكمية مستخلص التفاح المستهلكة. بالإضافة إلى ذلك ، تمنع المواد الكيميائية النباتية أيضًا مسار التهاب مهم (NFkB) في خلايا سرطان الثدي البشرية.
  • البكتين & # 8211 التفاح مصدر للبكتين ، مما يزيد من الشعور بالامتلاء. جزء من نظام غذائي كامل ، يمكن أن يقلل التفاح من تناول السعرات الحرارية ، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسمنة ، وهي عامل خطر رئيسي في الإصابة بسرطان الثدي.
  • يعتبر التفاح ذو السعرات الحرارية المنخفضة & # 8211 مصدرًا للتغذية منخفضة السعرات الحرارية ، مما يساعد أيضًا في تقليل خطر الإصابة بالسمنة.

أكل قشور (لكن اغسلها أولاً)

أظهرت الدراسات أن غالبية العناصر الغذائية بالإضافة إلى 75٪ من ألياف التفاح موجودة في قشرها ، وليست حلوة من الداخل ، لذا لا تتخطى القشور! ومع ذلك ، يحتل التفاح المرتبة الأولى في قائمة مجموعة العمل البيئية & # 8217s Dirty Dozen ، وهي قائمة تضم 12 فاكهة وخضروات تحتوي على معظم المبيدات الحشرية. وفقًا لتقرير تقدم اتجاهات السرطان الصادر عن المعهد الوطني للسرطان ، فقد تم تصنيف بعض مبيدات الآفات على أنها مواد مسرطنة (مواد كيميائية مسببة للسرطان) ، كما أن الأشخاص الذين يتعاملون مع مبيدات الآفات بدرجة أعلى لديهم معدل أعلى من الإصابة بالسرطان. شراء التفاح العضوي إذا استطعت. إذا كانت التكلفة تمثل مشكلة ، توصي EWG بالانتقال إلى العناصر العضوية لعناصر Dirty Dozen فقط ، مما سيؤدي إلى التخلص من كمية كبيرة من المبيدات الحشرية من نظامك الغذائي. كحد أدنى ، اغسل التفاح جيدًا قبل تناول الطعام (وليس قبل التخزين) حتى لا يتم إلغاء ميزة مكافحة السرطان.

احذر العصير

لا يقتصر الأمر على أن عصير التفاح لا يحتوي على الألياف التي أشاد بها دعاة الصحة ، ولكن دراسة صدرت للتو تقول إن بعض العينات فعل تحتوي على مستويات عالية من الزرنيخ ، وهي مادة مسرطنة منتجة للسرطان. . كما هو الحال مع كل الأشياء المتعلقة بالتغذية ، عند الشك ، تناول الطعام الطازج وغير المعالج.

وصفات التفاح لمكافحة السرطان

تقرن هذه الوصفات التفاح بمجموعة من المكونات الأخرى المقاومة للسرطان.


سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. تقليم كل قطعة من لحم المتن من أي جلد فضي (قد يكون هذا صعبًا عند الطهي). للقيام بذلك ، استخدم سكينًا حادًا صغيرًا وحرك الشفرة للأسفل وللخارج لإزالتها.

جفف لحم الخنزير بالمناشف الورقية ثم افركه بملعقة كبيرة من الزيت و 1 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة ثقيلة القاع وآمنة للفرن على نار متوسطة. عندما يكون الزيت ساخنًا ولامعًا ، أضيفي قطع لحم الخنزير واطبخي ، مع التقليب بين الحين والآخر ، حتى يتحول لونه إلى البني بشكل متساوٍ لمدة 12 دقيقة تقريبًا. انقله إلى لوح كبير أو لوح تقطيع. (لن يتم طهي لحم الخنزير من خلال).

    تحضير التفاح والبصل

احتفظ بالمقلاة المستخدمة لشوي لحم الخنزير على الموقد على نار متوسطة. افحص المقلاة ، إذا بدت جافة ، أضف ملعقتين إلى ثلاث ملاعق صغيرة من الزيت الإضافي. (إذا كان هناك دهون متبقية في المقلاة من طهي لحم الخنزير ، فلا داعي لإضافة زيت إضافي).

يُضاف التفاح والبصل ثم يُطهى ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتحول لونه إلى البني قليلاً حول الأطراف ، لمدة 5 دقائق. يضاف 1 ملعقة صغيرة من الزعتر.

استخدم فرشاة المعجنات (أو استخدم أصابعك) لفرك لحم الخنزير المحمر بالكامل بالخردل وملعقتين صغيرتين من الزعتر والفلفل الأسود. ضع لحم الخنزير المشوي فوق التفاح والبصل ، ثم انزلق في الفرن.

تحمص لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة داخلي في الجزء السميك الذي يسجل ما بين 145 و 150 درجة فهرنهايت. انقل لحم الخنزير إلى طبق كبير وقم بتغطيته بورق الألمنيوم. دعها ترتاح لمدة 10 دقائق.

أثناء استراحة لحم الخنزير ، ضع المقلاة مع التفاح والبصل مرة أخرى على الموقد وشغّل الحرارة إلى متوسطة. أضيفي مرق الدجاج واستخدمي ملعقة خشبية لكشط القدر ورفع أي قطع بنية من القاع. يُترك على نار خفيفة ويُطهى حتى ينخفض ​​بمقدار النصف. أضيفي الزبدة وحركي حتى الذوبان.

للتقديم ، قطعي لحم الخنزير إلى شرائح بحجم بوصة واحدة ثم قدميه على طبقة من التفاح والبصل مع صوص البان في الأعلى.


تارت كريمة الشوكولاتة والفراولة

قشرة مضغوطة
كوب شوفان ملفوف عتيق الطراز
½- كوب دقيق عجين القمح الكامل
نصف كوب سمسم محمص
نصف ملعقة صغيرة ملح البحر
1 ملعقة كبيرة شراب أرز بني
¼ - 1/3 كوب من زيت الكانولا عالي الحرارة & # 0160 & # 0160

سخن الفرن إلى 350 درجة. زيت خفيف 9 بوصة طبق فطيرة. تُمزج جميع المكونات مع خلاط المعجنات أو 2 شوكة في وعاء كبير حتى يتم ضغطها بشكل متفتت بالتساوي في طبق الفطيرة المحضر. اخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون. يبرد لدرجة حرارة الغرفة قبل التعبئة. & # 0160

قاعدة الشوكولاتة
½-1/3 عبوة رقائق شوكولاتة محلاة بالشعير غير الألبان
نصف كوب من التوفو شديد الصلابة
3-4 ملاعق كبيرة صبار نقي
1 ملعقة صغيرة فانيليا نقية & # 0160

هرس التوفو الحريري في محضر الطعام. تُذوّب رقائق الشوكولاتة في غلاية مزدوجة ثم تُضاف إلى التوفو وتُمزج جيدًا. أضيفي الصبار والفانيليا واستمري في البوريه. تصب في فطيرة مخبوزة / مبردة وتنعيم بالتساوي. يمكن تبريده طوال الليل. & # 0160

حشوة كريمة الكاجو

نصف كوب كاجو نيء
1/3 كوب ماء
¾ عبوة من التوفو شديد الصلابة أو متماسك حريري
4-5 ملاعق كبيرة صبار (أو حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة فانيليا
قرصة & # 0160 ملح البحر & # 0160

يُمزج الكاجو والماء حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف المكونات الأخرى إلى معالج الطعام واخلطها حتى تصبح ناعمة ودسمة. ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للاستخدام. & # 0160

الفراولة تتصدر
علبة فراولة (يفضل أن تكون عضوية)
الأغاف
اغسلي الفراولة وقطعيها ورطبيها بالصبار. برد لمدة تصل إلى 30 دقيقة. & # 0160

للتجميع: ادهني كريمة الكاجو على قاعدة الشوكولاتة ثم رتبي شرائح الفراولة في دوائر متحدة المركز.


سلمون محمص بالليمون والزعتر

إنه دائمًا ما يجعلني أشعر بالرضا ، وهو لذيذ جدًا.

[clickToTweet tweet = "هذه وصفة # السلمون المكونة من ستة مكونات جاهزة في أقل من 20 دقيقة ولا يمكن أن تكون أسهل بكثير" quote = "وصفة السلمون المكونة من ستة مكونات جاهزة في أقل من 20 دقيقة ولا يمكن أن تكون أسهل بكثير"]

في معظم الأوقات أستمتع بالمأكولات البحرية ، فهي ليست فاخرة جدًا.

لكن في بعض الأحيان ، سوف أتفاخر بقطعة سمكة لطيفة مثل هذا السلمون.

هذه الوصفة سهلة وسريعة. لتحضيرها كوجبة ، ارمِ بعض البطاطس المفرومة والبصل على صينية خبز أخرى بالزيت وشويها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة قبل أن تبدأ السلمون.


تم اكتشاف تفاح Braeburn ، المصنف نباتيًا كجزء من عائلة Rosaceae ، لأول مرة وهو ينمو في Braeburn Orchard في نيوزيلندا في عام 1952. إنها شتلة فرصة ، مما يعني أنها لم يتم تربيتها عن قصد ولكن تم إنشاؤها بواسطة الطبيعة. الأصل الدقيق لتفاح برايبورن غير معروف ، لكن يُعتقد أنهما من أقارب السيدة هاميلتون وجدة سميث أبل ، وكلاهما كانا ينموان في البستان حيث تم اكتشاف تفاحة برايبورن لأول مرة. تفاح Braeburn هو نوع حديث معروف باسم تفاحة لجميع الأغراض ويتم تقييمه لنكهته القوية التي تنافس أصناف التفاح الكلاسيكية.

يعتبر تفاح Braeburn مصدرًا جيدًا للألياف والفيتامينات A و C ، ويحتوي على كميات ضئيلة من البورون والبوتاسيوم ، يوجد معظمها في قشرة التفاح.


جزر محمص بالزعتر

جزر محمص بالزعتر

مكونات

  • 1 رطل جزر متوسط ​​، مقطع إلى أنصاف ومقطع إلى أقسام
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم أو 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1 ملعقة كبيرة زيت كانولا
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة

يسخن الفرن إلى 400 درجة. ضع الجزر بالتساوي في مقلاة الخبز. يُمزج الزعتر والزيت والعسل والملح في وعاء صغير على الجزر. تحمص لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تنضج.

اطلب سلة السوق الخاصة بك الآن! www.sweetbasilfarms.com.

مشاركة الحلويات. نحن Sweet Basil Farm & amp Gardens على Facebook. ابحث عنا على Pinterest و Youtube و Instagram و Google+ و Twitter. نحن منتج محلي في ولاية جورجيا الوسطى للفواكه والخضروات الطازجة وأعضاء في جمعية الدواجن الأمريكية ، المرخصة من قبل قسم الزراعة في جورجيا كتجار وسماسرة دواجن ، وعضو فخور في برنامج Georgia Grown ، أحد أقسام جورجيا قسم الزراعة. نبيع ونشحن عسل الزهور البرية المزروع والمنتَج محليًا ، وصابون حليب الماعز ، وزيوت الطبخ الذواقة ، ونقوم أيضًا بتربية وبيع وشحن الدواجن ، والخنازير الأليفة ، والسوسن الملتحي وغير ذلك الكثير. لدينا مزرعة عاملة تبلغ مساحتها 80 فدانًا ، مع التركيز بشكل كبير على جميع ممارسات البستنة الطبيعية وإدارة الثروة الحيوانية. يقع متجر عام 1840 & # 8217 في ممتلكاتنا ، ويعمل كسوق للمزارعين في الموقع. لدينا حديقة كبيرة للخضروات والأعشاب وبساتين الفاكهة وأكثر من ذلك. يقع قبالة الطريق السريع 75 بالقرب من مخرج طريق جونستونفيل (# 193). نحن على بعد ستة أميال غربًا ، وتقع في بارنسفيل ، مقاطعة لامار ، جورجيا.

هذه الوصفة ، منشور المدونة والصور بواسطة Tisha Johnson Matthews ، من Sweet Basil Farm & amp Gardens. شكر خاص لـ J. David Matthews ، من Barnesville ، جورجيا لدعمها وصبرها مع كل ما أحاول وأختبره. لمشاهدة الوصفة الأصلية ، أو للعثور على المزيد من الوصفات اللذيذة ، قم بزيارة Taste of Home.


وصفة دجاج مشوي وخضروات كاملة

ألا تحب وجبة سهلة ، طازجة ، شهية ، بطبق واحد؟ أعلم أنني أفعل ذلك بالتأكيد ، ولهذا السبب يتم تحضير هذا الدجاج والخضروات المشوية الكاملة مرة واحدة على الأقل شهريًا في هذا المنزل ، خاصة أنه من السهل جدًا استبدال الخضار المختلفة لتناسب الموسم.

في هذه الوصفة أنا & # 8217 م باستخدام البطاطس والبصل والجزر (هذه هي التركيبة المفضلة لدي على الأرجح).

أنا أحب هذه المكونات البسيطة والطازجة.

جعلت جدتي هذا الطبق كثيرًا. لقد حاولت تغييره بتوابل مختلفة ، لكنني دائمًا ما أعود إلى استخدام القليل من الملح والفلفل والزبدة. إنها توابل كل شيء ولكنها لا تزال تسمح للنكهات الطبيعية بالتألق.

لقد صنعت هذا أمس لعشاء يوم الأحد وبدا كل شيء جميلًا على الطاولة. بحلول نهاية الليل على الرغم من أن هذا الطائر المسكين كان كله عظامًا.

إذا كان لدي الوقت أو إذا كنت أقوم بصنع هذا من أجل الشركة ، فعادة ما أقوم بتجفيف الطيور بين عشية وضحاها باستخدام هذا المحلول الملحي البسيط هنا. إنه يجعل الدجاج رطبًا بشكل جنوني ، ولكن إذا لم يكن الأمر كذلك ، فأنا أشويها ببطء في الفرن ويخرج طريًا وطريًا. فقط كن حريصًا على عدم الإفراط في الطهي وإلا سيكون لديك طائر جاف على يديك

ينضج الدجاج بدرجة تصل إلى 180 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة اللحم يتم إدخاله في الفخذ دون لمس العظم. عادةً ما أقوم فقط بتذبذب الساق ، وإذا تحركت بحرية ، فأنا أعلم أن ذلك قد حدث. أو أنا & # 8217ll ألصق عود أسنان في ساقي وإذا خرجت العصائر نظيفة أعرف أنها جيدة وجاهزة!

ملاحظة * الحشو مخصص للعطريات والرطوبة فقط. أنا دائما أتجاهلها بعد أن تنتهي من التحميص.


شاهد الفيديو: بيني التفاح - دجاح بسكنجبير - عدس. بالصحة والراحة حلقة كاملة (أغسطس 2022).