وصفات جديدة

نودلز مقلية مع كاري لحم الضأن السنغافوري

نودلز مقلية مع كاري لحم الضأن السنغافوري

مكونات

  • 8 أونصات من نودلز تشاو مين أودون المجففة (السباغيتي على الطريقة الآسيوية) *
  • 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي ، مقسمة
  • 1 ملعقة كبيرة دبس خفيف (خفيف)
  • 2 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند المعلب غير المحلى *
  • 1 ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار والثوم *
  • 3 ملاعق كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم والمقشر
  • 2 فص ثوم كبير مفروم
  • 2 بصل أخضر مقطع إلى قطع 1 بوصة
  • 2 فلفل هالابينو ، منزوع البذور ومفروم
  • 8 أونصات من فخذ لحم الضأن ، مقطعة إلى شرائح بحجم 1 × 1/2 × 1/4 بوصة
  • 2 كوب ملفوف نابا مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 3/4 كوب شرائط بحجم عود الثقاب من الفلفل الأحمر
  • 3/4 كوب شرائط بحجم عود الثقاب من الفلفل الأخضر
  • 4 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً ، مقسمة

تحضير الوصفة

  • تُطهى النودلز في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تصبح طرية ولكن لا تزال متماسكة للعض ، مع التحريك من حين لآخر. بالوعة. يُعاد إلى القدر ويخلط في 1 ملعقة كبيرة زيت. قلّب الشيري ونشا الذرة في وعاء صغير للمزج. امزج المكونات الخمسة التالية.

  • سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار عالية. أضف الزنجبيل والثوم والبصل الأخضر والفلفل الحار. يقلى حتى تفوح رائحته ، حوالي 1 دقيقة. يُضاف لحم الضأن والملفوف وجميع الفلفل. يُقلب المزيج حتى ينضج لحم الضأن تمامًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا. يقلب خليط التوابل الشيري ويضاف. يُترك على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة مع التحريك المستمر لمدة دقيقتين. تُضاف صلصة لحم الغنم إلى المعكرونة في القدر. قلبي المزيج على نار متوسطة حتى تسخن المعكرونة ومغطاة بالصلصة ، لمدة دقيقتين تقريبًا. امزج ملعقتين كبيرتين من الكزبرة. نقل إلى وعاء. رشي ملعقتين كبيرتين كزبرة.

وصفة من ستيفن رايشلين ، قسم المراجعات

المعكرونة المقلية مع كاري لحم الضأن السنغافوري - الوصفات

أنت تتصفح قسم الوصفات لدينا. انتقل إلى بقية الموقع من هنا أو اختر من القائمة العلوية لمواصلة البحث عن الوصفات.

سنغافورة:. وصفات بورما القلي السريع & # 160 & # 160 & # 160 & # 160

 -1- 

لا يمكن ضمان تطابق الوصفات المعروضة مع جميع معلمات البحث الخاصة بك. ستكون هناك بعض الأخطاء في قاعدة البيانات الخاصة بنا ، وأخطاء عرضية في نص الوصفة (على الموقع الخارجي) نربطها بالفعل واختلافات في الرأي حول المكونات التي يجب أن نستبعدها في مجموعات مسببات الحساسية لدينا (انظر هنا). يجب أن تتحقق شخصيًا من أي وصفات تتوافق مع متطلباتك ، لا سيما المتطلبات الغذائية.


وصفة المعكرونة السنغافورية

تحظى المعكرونة السنغافورية بشعبية كبيرة هنا في أستراليا لدرجة أنها تظهر في قائمة معظم المطاعم الصينية في الضواحي ، سواء كانت تقدم الأطباق السنغافورية الأخرى أم لا.

على الرغم من أنك إذا كنت تبحث عن المعكرونة السنغافورية في سنغافورة ، فإنها ستراوغك بقدر الفكرة الأسطورية القائلة بوجود كوالا في كل فناء خلفي أسترالي.

المعكرونة السنغافورية لذيذة ، وسنحبها دائمًا!


وصفات لحم الضأن بالكاري

نحن نأكل هذا كثيرًا ، وأحيانًا نستخدم اللحم البقري أو الدجاج ، ونجد هذا الطبق سهلًا عندما نريد. ( أكثر )

يُسخن الزيت في قدر كبيرة ، ويُقلى البصل والثوم والزنجبيل برفق حتى يصبح طريًا. ( أكثر )

الوصفة الأصلية لهذا الكاري مصنوعة من شرائح لحم الضأن ولكن نظرًا لأنها باهظة الثمن. ( أكثر )

باستخدام محضر الطعام (إذا كان لديك واحد) ، اقطع البصل والتفاح والكرفس والثوم جيدًا. م (المزيد)

طبق من منطقة دلهي. يمكن أيضًا استخدام قطع لحم البقر منزوع العظم في هذه الوصفة ، لكن. ( أكثر )

يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة ويُضاف أوراق الغار والهيل وعود القرفة وحبوب الفلفل والقرنفل. هل. ( أكثر )

كاري لذيذ وغني بالنكهة ويستحق القليل من الجهد. يستخدم دائما. ( أكثر )

يُقشر البصل ويُقطع إلى شرائح ويُضاف الثوم المفروم. يُحمّى الزيت في قدرٍ متوسط ​​الحجم ويُقلى البصل ويُقلى. ( أكثر )

في مقلاة كبيرة ، على نار متوسطة ، اقلي البصل والفلفل الأخضر والكرفس والتفاح حتى البصل. ( أكثر )

تُطهى النودلز في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تصبح طرية ولكن لا تزال متماسكة للعض. ( أكثر )

لقد وجدت هذه الوصفة في كتاب طبخ قديم ولكني أضفت لمستي الخاصة. ( أكثر )

تُحمر مكعبات لحم الضأن ، توضع في قدر كبير وتُضاف الماء ، يُضاف البصل والكرفس والفلفل الحلو والملح والفلفل. ( أكثر )

التحضير: 30 م طبخ: 120 م تخدم: 6

تم إنشاء هذا الكاري لمسابقة Ready Steady Cook لربيع 2003 ، وهو مستوحى من الفيلم. ( أكثر )

يحمر اللحم في الزيت. يضاف البصل والجزر والطماطم المهروسة والباذنجان. يقلب ش. ( أكثر )


نودلز كاري مع الخضار المقلية

مرحبا بالجميع ومرحبا بكم في أول مدونة لي! في كتاب الطهي الخاص بها المعكرونة الآسيوية: أطباق بسيطة ولذيذة لدورانها وتذوقها وتذوقها ، أدرجت نينا سيموندز وصفة لنسختها من المعكرونة السنغافورية - نودلز الخضار بالكاري. على عكس الاسم ، فإن المعكرونة السنغافورية هي في الواقع ابتكار صيني. يتم قلي نودلز الأرز هذه بسرعة مع مسحوق الكاري والخضروات للحصول على طبق جانبي سريع وسهل أو وجبة خفيفة.

إفشاء: يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة لشركة Amazon. إذا اشتريت شيئًا من خلال الرابط ، فقد أتلقى عمولة صغيرة بدون أي رسوم إضافية عليك.

قال تشاد إن المعكرونة كانت رائعة ، لكنها ستكون أفضل بكثير مع بعض اللحوم. لا تتردد في إضافة القليل من اللحم أو الروبيان. يمكن أيضًا إضافة براعم الفاصوليا والجزر والفطر والبصل الأخضر.

توجد العديد من وصفات المعكرونة السنغافورية على الجانب الحار. هذا أكثر اعتدالًا وهو أمر رائع بالنسبة لي ، لأنني ضعيف بعض الشيء عندما يتعلق الأمر بالتوابل. نظرًا لأن إيفان يبلغ من العمر 6 أشهر وقد بدأ للتو في تناول الأطعمة الصلبة ، فقد اعتقدت أن هذا سيكون كثيرًا جدًا بالنسبة له & # 8211 ربما في غضون شهرين. بشكل عام ، هذه وجبة رائعة وسريعة في نهاية الأسبوع. أصعب جزء هو تقطيع الخضار ، ثم يتم رميها معًا.


المشاركات الاخيرة

أفضل وصفة برجر على الإطلاق!

أفضل وصفة برجر يمكنك تحضيرها وأنت مرتاح في منزلك. اكتشف هذا البرجر اللذيذ مع أفضل طبقات البرجر! Guacamole ، مخلل الفجل ، والجرجير يجعل من وصفة برجر اللحم البقري هذه وصفة طازجة لوصفة الهامبرغر العادية. قم بإقران وصفة اللحم البقري اللذيذة مع أفضل أنواع النبيذ الأحمر لتجربة طعام لذيذة.

كاتسو دجاج بالعسل الصقيل

وصفة كاتسو الدجاج سهلة التحضير في المنزل. وصفة دجاج مقلي مقرمشة ولذيذة مع طبقة زجاجية مثالية وحلوة ومالحة. من المؤكد أنها ستأسر قلوب جميع أفراد الأسرة. هذا الدجاج المزجج بالعسل لذيذ! وصفة الكاتسو اللذيذة هذه هي نسخة فريدة من دجاج كاتسو الكلاسيكي ، مع مزيج من النكهات الحلوة والحمضيات مدمجة في طبقة زجاجية واحدة! مزيج مثالي من النبيذ الأبيض.

الصياد البولندي القلبية & يخنة # 039 s

مدخن ولذيذ ، هذه حساء سترغب في الاحتفاظ بها في ذخيرتك لليالي الباردة. إذا لم تتمكن من العثور بسهولة على الكابانوس (نوع من النقانق البولندية) ، فيمكنك استبدالها ببعض النقانق المدخنة العادية. عند التفكير في نوع النبيذ الذي يجب إضافته ، ابحث عن نبيذ أحمر خفيف غير مكلف لا تمانع في شربه. مرق لحم خنزير محبوب جيدًا ، هذا الحساء مليء بالنكهة بفضل مزيج لذيذ من المكونات المختلفة. حساء شهي من الكرنب واللحم! تشمل المكونات النموذجية الملفوف الأبيض الطازج والمخمّر وأنواع مختلفة من اللحوم.

المأكولات البحرية المقلية مع الشمر والجريب فروت

هذه المأكولات البحرية والشمر Stir Fry كلاسيكية من المؤكد أنها سترضي. وصفة قلي سريعة ولذيذة وسهلة التحريك. مثالي لقضاء ليالي نهاية الأسبوع المزدحمة. هذه المأكولات البحرية Stir Fry هي المفضلة الآسيوية في المطاعم في جنوب شرق آسيا. يُعد هذا الطهي السريع المقلي طبقًا ممتازًا للمأكولات البحرية بلمسة أمريكية. تمتزج المكونات الحارة مع نكهات البحر ، فقط تأكد من عدم الإفراط في طهي المأكولات البحرية. يمكن تقديمه أثناء الغداء والعشاء وهو مزيج مثالي من النبيذ الأبيض.

باستا بسيطة بيكون والثوم

وصفة المعكرونة السهلة هذه مثالية لأولئك الذين يبحثون عن وجبة لذيذة باستخدام المكونات التي يمكن العثور عليها في المخزن في وقت الطوارئ هذا. هذا المزيج من لحم الخنزير المقدد والمعكرونة هو فكرة لوجبة صحية يمكن تحضيرها بعدد محدود فقط من مكونات المخزن. يمكن تناول وصفة المعكرونة بالثوم البسيطة هذه لتناول طعام الغداء أو العشاء ، وهي مزيج رائع من النبيذ الأبيض والطعام.


نودلز صينية مقلية

استخدم الصلصة في هذه الوصفة لتحضير طبق المعكرونة المفضل لديك! اجعله نباتيًا بالكامل ، أو أضف القليل من الدجاج أو القليل من القريدس. يمكنك أيضًا استخدام أنواع مختلفة من المعكرونة - كل نوع ينتج طبقًا مختلفًا تمامًا - وإضافة الفلفل الطازج إذا كنت تحب كل شيء ساخنًا! يخدم 2-3

لتحضير الصلصة:

1 ملعقة كبيرة من نبيذ الأرز الصيني ، صلصة المحار ، صلصة الصويا ، معجون gochugang

إخلط جميع المكونات معا.

قطعة من الزنجبيل مبشورة بحجم الإبهام

2 كعك نودلز مجففة (استخدمنا متوسطة للصورة)

الخضار المقطعة إلى شرائح رقيقة مثل الفلفل الحلو أو البروكلي أو الجزر أو الفاصوليا الخضراء

صدور دجاج مطبوخة ، شار سوي أو روبيان (اختياري)

يُسكب الماء المغلي فوق المعكرونة ويترك لمدة 5 دقائق ، ثم يصفى.

سخني الزيت في مقلاة ، ثم أضيفي البصل والثوم والزنجبيل واتركيهم لدقيقتين.

أضيفي الصلصة واتركيها حتى الغليان.

قلبي الخضار واطهيها بسرعة كبيرة حتى تظل مقرمشة ، ثم أضيفي النودلز والمكونات الاختيارية الأخرى. من خلال الحرارة.


وسادة الكرسي EW

Pad See Ew ، التي تعني & # 8220stir fried soy sauce noodles ، هي وجبة شهيرة للغاية من طعام الشارع التايلاندي وربما أكثر أطباق المعكرونة شعبية في المطاعم التايلاندية في الدول الغربية.

ربما تكون قد جربت وأصيبت بخيبة أمل من وصفات أخرى في الماضي. كل ذلك يعود إلى الصلصة. عليك أن تحصل على الصلصة بشكل صحيح!

يمكنني & # 8217t أتذكر من أين حصلت على الوصفة في الأصل. ربما من ديفيد طومسون ، الطاهي الأسترالي الشهير الذي كرس حياته لإتقان فن الطبخ التايلاندي. لقد نجحت في & # 8217 لقد نجحت في ذلك عدة مرات على مر السنين ، يمكنني تقريبًا أن أجعلها مغمضة العينين. (ليس حقًا & # 8230. لكنك تعرف ما أعنيه!)

لذلك كان علي أن أقيس المكونات بشكل صحيح لمشاركة الوصفة!


35 وصفة معكرونة آسيوية تحتاج إلى تجربتها

مع المئات من الأصناف المختلفة وطرق التحضير التي لا حصر لها ، تعد المعكرونة واحدة من أكثر الأطعمة تنوعًا في العالم! استمتع بها في الحساء ، أو كعنصر رئيسي في القلي السريع.

تعاونت أنا و rsquove مع أصدقائي المدونين لتقديم أفضل 35 وصفة معكرونة آسيوية. أي واحد ستجربه أولاً؟


حسنًا ، كانت مكونات ثيا في الأصل أكثر من ذلك بقليل أجنبي إلي.

عادة ما تكون نودلز الأرز في ممر الأطعمة الآسيوية. قد ترى نودلز الأرز بأسلوب مختلف مثل نودلز الأرز البني أو نودلز أرز الشعيرية. أفضل أنواع نودلز الأرز التايلاندية عادة ما تكون أكثر سمكًا وتشبه أو تسمى linguine. هذا ما تريده إذا كان بإمكانك العثور عليها.

يوجد معجون الكاري الأحمر في نفس الممر ويجب أن يكون قريبًا من نودلز الأرز. عادة ما يكون مع المكونات التايلاندية الأخرى ويأتي في علبة صغيرة أو جرة. يشبه معجون الطماطم.


سنغافورة Five-Spice Stir Fry Recipe
فلفل حار مجفف / مسحوق ، محلي ، نشا ذرة ، مسحوق خمس بهارات ، فطر ، جزر ، بصل ، ثوم ، بروكلي ، صلصة الصويا ، مكرونة ، عصير برتقال
لقد وجدت أن هذه الجولة العالمية لا يمكنها الانتظار حتى أجعلها بنفسي. هذا هو نوع الوصفة التي يمكنك من خلالها تغيير الخضار من حولك ، فابحث عنها!
1 طهي المعكرونة في اتجاهات العبوة. يُصفّى ويُغطّى حتى k.