وصفات جديدة

مربى التوت مع الخزامى

مربى التوت مع الخزامى


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في البداية ، قطفت التوت (شعرت بالحرارة وكأنني أتسرب ، لكن الأمر كان يستحق العناء ، فالتوت تداعبه أشعة الشمس جيدًا). التقطتها بعناية ، دون أن يسقط أي شاش في الوعاء ، حتى لا تضطر إلى غسلها ، فقد غسلها ندى الصباح.

وضعت التوت في توتشي ثم أضفت السكر ، وخلطت جيدًا ، وبدون خوف الآن يمكن سحقها حسب الرغبة ، لا ينبغي أن يبقى التوت كله في المربى. تركت الحرارة تنضج واتركها تغلي حتى تبدأ في الالتصاق جيدًا. جمعت الرغوة المتكونة ، وقبل 5 دقائق من إطفاء النار أضفت الخزامى. أطفأت النار ، وأخرجت أغصان اللافندر ، ثم وضعت المربى في جرار معقمة ، وغطيتها وغطيتها ببطانية ، لتبرد حتى اليوم التالي عندما خزنتها في القبو.