وصفات غير عادية

وصفة دجاج بالنبيذ الأبيض والثوم

وصفة دجاج بالنبيذ الأبيض والثوم

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • دجاج
  • قطع الدجاج
  • صدر دجاج
  • صدور دجاج مشوية

صدور الدجاج مغطاة بالثوم والبصل ، ثم مشوية بعصير الليمون والنبيذ الأبيض. عشاء بسيط وخفيف عند إقرانه بسلطة خضراء.

89 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 2 بصلة متوسطة مقطعة إلى حلقات
  • 1 رأس ثوم - فصوص مفصولة ومقشرة ومقطعة إلى شرائح
  • 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 100 مل (4 أونصة سائلة) من النبيذ الأبيض
  • 4 فيليه صدر دجاج منزوع الجلد والعظام
  • الفلفل الحلو حسب الرغبة
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة

طريقةالإعداد: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٢٥ دقيقة› الاستعداد: ٣٥ دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 175 درجة مئوية / علامة الغاز 4. ادهن صحن خبز متوسط ​​الحجم قليلاً.
  2. ضعي نصف حبة بصل ونصف حبة ثوم في قاع طبق الخبز. صب عصير الليمون والنبيذ الأبيض في طبق الخبز. يتبل الدجاج بالبابريكا والملح والفلفل ويوضع في طبق الخبز. يُغطى بالبصل والثوم المتبقي.
  3. تحمص لمدة 25 دقيقة في فرن مسخن أو حتى تنفد عصائر الدجاج.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(63)

مراجعات باللغة الإنجليزية (50)

تغيرت كمية المكونات: أضع القليل من النبيذ الأبيض ونقطته بالزبدة. 100 مل من النبيذ كمية جيدة ولكن طعم النبيذ كان قويًا جدًا مع نسختي! الزبدة كانت لطيفة. أود أن أضع المزيد من الفلفل الحلو أيضًا لأنني لا أعتقد أن الفلفل الحلو هو نكهة طاغية. - 11 أكتوبر 2009

لقد أضفت المزيد من الفلفل الحلو أكثر من الوصفة لإضفاء الحيوية عليها ؛ ربما أضفت المزيد من النبيذ أيضًا. أكلناها في اليوم التالي وكان الدجاج طريًا جدًا (ربما من الجلوس في النبيذ لمدة 24 ساعة؟) على الرغم من أن البصل جاف قليلاً. من المحتمل أن أجرب مرة أخرى ولكن ربما أجرب بعض المكونات المختلفة. - 10 مارس 2016

كان من السهل حقًا صنع هذا ولكني شعرت بخيبة أمل من الذوق ، لم يكن هناك الكثير منه. لقد وجدت أيضًا أنها جافة تمامًا ، وربما أضع رقائق معدنية عليها إذا فعلت ذلك مرة أخرى. ربما يجب أن أشير على الرغم من أنني لا أعرف شيئًا عن النبيذ ولذلك اشتريت أرخص زجاجة تأتي في زجاجة صغيرة ، ربما كانت هذه هي المشكلة. - 18 سبتمبر 2011


شاهد الفيديو: HOW TO MAKE GYROS Γύρος or Doner Kebab - Home Made without a Rotisserie (ديسمبر 2021).