أحدث الوصفات

وصفة جاب تشاي (نودلز كورية)

وصفة جاب تشاي (نودلز كورية)

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم بقري

وصفة نودلز كورية رائعة. لقد استخدمت هذه الخضروات هنا ولكن يمكنك استخدام أي خضروات تريدها.

2 شخص صنع هذا

مكوناتيخدم 4

  • 250 جرام جاب تشاي الكورية من نودلز البطاطا الحلوة أو الأرز الشعيرية
  • 750 مل ماء
  • 100 جرام لحم بقري قليل الدهن ، مقطع إلى شرائح
  • 1 بصلة مقطعة شرائح رقيقة
  • 1 جزرة متوسطة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة 5 سم
  • 2 بصل أخضر مقطعة إلى 5 سم
  • 1 فص ثوم صغير مهروس
  • لتحضير الصلصة
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 2 ملعقة صغيرة سكر ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة بذور سمسم
  • 1/2 ملعقة صغيرة زيت سمسم

طريقةالتحضير: 20 دقيقة ›الطهي: 20 دقيقة› الاستعداد: 40 دقيقة

  1. اسلقي الماء وأضيفي نودلز الشعيرية. اطهي لمدة 10-12 دقيقة ، أو حتى تصبح المعكرونة طرية وصافية. صفيها في مصفاة واتركيها لمدة 10 دقائق ثم اشطفيها بالماء البارد. قطع المعكرونة 2-3 مرات.
  2. يُقلى اللحم البقري مع قليل من الزيت والثوم ورشة ملح وفلفل أسود. ثم يُقلى الجزر والبصل والبصل الأخضر كل على حدة مع كمية صغيرة من الزيت ، مع رشة ملح وفلفل أسود.
  3. ضعي كل المكونات في وعاء كبير. ضع المعكرونة في الوعاء. تضاف مكونات الصلصة وتخلط جيدا.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(6)

مراجعات باللغة الإنجليزية (3)

بواسطة ملكة الحنطة السوداء

يسعدني دائمًا التعرف على المعكرونة الجديدة الخالية من الغلوتين (على الأقل بالنسبة لي). ستصبح هذه عناصر قائمة متكررة في منزلي. قالت الحزمة الخاصة بي إنها تطبخ لمدة خمس دقائق ، لذلك اتبعت الحزمة بدلاً من الوصفة. إنها تشبه المعكرونة الزجاجية أكثر من نسخ الأرز النشوي. لم أتبع الخطوة 3 ، لقد قمت فقط بقلي كل شيء معًا بدلاً من كل مكون على حدة. أضفت القليل من خل الأرز إلى الصلصة لكنها جيدة كما هو مكتوب. أضفت الفلفل الحار والملفوف الصيني إلى المقلاة. شكرا على الوصفة. -01 يونيو 2017

بواسطة azzmanthe

أنا أحب هذا جعله عدة مرات الآن ورائع. آخذه إلى الحفلات ودائمًا ما يذهب علاجًا - 25 سبتمبر 2014 (مراجعة من هذا الموقع SE Asia)

شاهد الفيديو: 3 طرق لصنع اندومي مشابه للنودلز الكوري (شهر نوفمبر 2020).