وصفات غير عادية

وصفة كعكة التفاح السيدة ديفي

وصفة كعكة التفاح السيدة ديفي

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعك بالفواكه
  • كعكة التفاح

أعطاني أحد الجيران وصفة كعكة التفاح هذه منذ سنوات عديدة عندما كان لدينا جميعًا فائض من التفاح في حدائقنا.


جلوسيسترشاير ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

28 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 450 غ (1 رطل) تفاح
  • 225 جم (8 أونصة) دقيق ذاتي التخمير
  • 55 جم (2 أونصة) سمن
  • 175 جم (6 أونصة) سكر ناعم
  • 1/2 ليمون ، مبشور ومعصور
  • 2 بيض
  • 4 ملاعق كبيرة حليب
  • 75 جم (3 أونصة) سكر بني ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
  • 25 جم (1 أونصة) جوز

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: ساعة و 30 دقيقة› جاهز خلال: ساعة و 45 دقيقة

  1. قشر التفاح ولبه وقطعه إلى شرائح رفيعة وقم بتغطيته بالماء.
  2. افركي الدقيق والسمن والسكر وقشر الليمون معًا. يخفق البيض والحليب معًا ويخلط مع خليط الدقيق.
  3. يُسكب نصف مزيج الكيك في قالب ، ويُرتب نصف حبات التفاح في الأعلى.
  4. اخلطي السكر البني والبهارات معًا ورشي نصفها فوق الخليط في القصدير.
  5. ضعي باقي الخليط ووزعيه على باقي التفاح والجوز.
  6. اخبز 1 1/2 ساعة على 180 درجة مئوية / غاز 4.

AGA الخبز

الرف الثالث أسفل فرن التحميص مع الرف البارد في المجموعة الثانية من العدائين حتى يصبح لونه ذهبيًا. انقلي الرف الساخن (الرف البارد) إلى منتصف الفرن الذي يغلي على نار هادئة وضعي الكيك فوقه. استمر في الطهي حتى يخرج سيخ نظيفًا عند اختباره.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(6)

مراجعات باللغة الإنجليزية (5)

هذه الكعكة سهلة التحضير ومذاقها رائع. استخدمت السكر الأبيض العادي بدون عصير ليمون أو مكسرات. أنا أيضًا لم أقشر التفاح لأن عائلتي مثل القشرة ، الشيء الوحيد الذي لم يتم ذكره هو حجم القصدير المستخدم. لقد استخدمت طبق خبز دائري مقاس 24 سم بارتفاع 1 بوصة تقريبًا. لقد تجاوزت الكعكة الجزء العلوي قليلاً وأحدثت القليل من الفوضى أسفل الطبق ، لذا ضع شيئًا تحته لالتقاط أي شيء يعلو. سيستخدم طبقًا أعمق قليلاً. سأقوم بالتجربة حتى أحصل عليه بشكل صحيح. كما قلت ، طعمه رائع. -24 حزيران (يونيو) 2011

حقا أحب هذه الوصفة! فعلت ذلك في رغيف القصدير الذي عمل بشكل جيد :-). لقد اصطدمت قليلاً في الأسفل (يصيح !!) ، لكن من الجيد حقًا استخدام بعض التفاح المحلي! لم تهتم بالليمون على الإطلاق ، فقط ضعي الجوز في الأعلى. مسرور حقًا به ... ما يكفي من الإسفنج لصفيح رغيف ، لكن يجب أن أقول إنني إذا كنت أستخدم علبة شطيرة ، كنت سأكافح بالتأكيد! يستحق كل هذا العناء ، وفقط لحظات لبناء إذا لم يكن لديك الكثير من الوقت (على الرغم من أنه يستغرق بعض الوقت للطهي!) :-) حظا سعيدا واستمتع! -08 سبتمبر 2013

شكرا لك سيدة ديفي! و Highspeedmum لنشر الوصفة. لقد صنعت للتو وشريحة ذئب بينما كانت لا تزال دافئة - لذيذة! في الوصفة يُنقع التفاح في الماء. لقد نقعتهم في عصير الليمون على الرغم من أنه لم يذكر لاستخدامه في أي مكان آخر في الوصفة. أنا أيضا حذفت الجوز. عندما أقوم بذلك مرة أخرى (وهو ما سأقوم به قريبًا لأن لدي الكثير من تفاح الطهي) ، قد أضيف بعض الزبيب إلى طبقة التفاح الداخلية وبعض اللوز المقشر إلى الأعلى بدلاً من الجوز .. - 15 أكتوبر 2017


شاهد الفيديو: كيكة التفاح بطريقة سهلة وطعم رائع تابعوني وعطوني رايكم حبايبي (كانون الثاني 2022).