وصفات غير عادية

أفضل وصفة شوربة مينستروني

أفضل وصفة شوربة مينستروني

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حساء
  • شوربة خضار
  • مينستروني

هذا هو المفضل في فصل الشتاء مع عائلتي نظرًا لحقيقة أنه شهي ، ومليء بالنكهة ، فإن الوصفة تكفي لمدة ثانية لمساعدة أولئك الذين يريدون العودة لتناول وعاء آخر.

صنع هذا 87 شخصًا

مكونات6 خدمات

  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 1 بصلة مفرومة ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
  • 2 فص ثوم
  • 3 حبات جزر مقطعة مكعبات
  • 3 أعواد كرفس ، مقطعة إلى مكعبات
  • 3 حبة كوسة مقطعة مكعبات
  • 2 (400 جم) علبة طماطم إيطالية مقطعة
  • 1 لتر مرق خضروات
  • 1.2 لتر ماء
  • 150 جرام مكرونة مجففة
  • علبتان (400 جم) من حبوب الكانيليني ، مصفاة ومغسولة

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 30 دقيقة› الوقت الإضافي: 45 دقيقة ›الاستعداد: 1 ساعة و 30 دقيقة

  1. سخني الزيت في قدر كبير. يُضاف البصل والثوم والزنجبيل والجزر والكرفس ويُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك كثيرًا. أضيفي الكوسة والطماطم والمرق والماء. يُغلى المزيج ويُخفّف النار ويُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج الخضار ويصبح الحساء سميكًا.
  2. أضيفي المعكرونة واتركيها على النار لمدة 5 دقائق (قلبيها للتأكد من أن المعكرونة لا تلتصق بقاع القدر).
  3. يُضاف فول الكانيليني ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
  4. يُسكب في أطباق التقديم مع الخبز المقرمش على الجانب.
  5. استمتع!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)


شاهد الفيديو: شربة الدجاج التركية - شربة الشفاء التركية (كانون الثاني 2022).