وصفات جديدة

وصفة سهلة لكعك السمك التايلاندي

وصفة سهلة لكعك السمك التايلاندي

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • المقبلات
  • مقبلات المأكولات البحرية
  • مقبلات السمك

اجمع مكونات كعكات السمك هذه في خطوتين سهلتين فقط ، ثم شكل كعكات صغيرة للمقبلات أو مقبلات الحفلات ، أو في كعكات أكبر للطبق الرئيسي. انظر إلى الحاشية السفلية لتقديمها مع صلصة التغميس التايلاندية السهلة ، أو قدمها مع صلصة الفلفل الحلو بسهولة.

123 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 500 جرام من السمك الأبيض منزوع العظم (استخدم نوعين للحصول على أقصى نكهة)
  • 1 بيضة
  • 1 عصا من عشبة الليمون ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 125 مل من كريمة جوز الهند أو الحليب
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة السمك
  • 2 ملاعق كبيرة سكر النخيل
  • 2 فلفل أحمر مقطع
  • 2 فص ثوم
  • 150 جرام فاصوليا خضراء مفرومة ناعماً
  • 1/2 فلفل أحمر مفروم ناعم
  • 1 حزمة كزبرة مفرومة

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ٥ دقائق› الاستعداد: ١٥ دقيقة

  1. ضعي أول 8 مكونات في محضر الطعام وامزجيها (لا تفرطي في المعالجة).
  2. أزل الشفرة ، ثم أضف آخر 3 مكونات وقلّب باليد. شكلي الخليط على شكل فطائر (ملعقة صغيرة ممتلئة للأصابع أو 1-2 ملاعق كبيرة لوجبات الطبق الرئيسي).
  3. اقلي كعكات السمك الضحلة في زيت الفول السوداني على نار متوسطة عالية. اقلب عند ضبطها واطبخها حتى تصبح ذهبية اللون. بضع دقائق لكل جانب لحجم صغير ، أطول لحجم أكبر. (احذر ... يمكن أن يتسبب سكر النخيل في حرقها بسهولة!)

تقدم مع صلصة التغميس ...

يُمزج كميات متساوية من الفول السوداني المطحون أو الكاجو ، وصلصة السمك ، وصلصة الفلفل الحلو وصلصة الصويا ويُزين بالكزبرة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(2)

المراجعات باللغة الإنجليزية (2)

واو ، هذه مذاق رائع وأصيلة للغاية. في الواقع ، على الرغم من استخدامي لهذا الموقع على مدار العامين الماضيين أو نحو ذلك ، لم أترك تعليقًا أو صنفت وصفة ، فهذه جيدة جدًا وستكون جريمة عدم مشاركتها !!! - 30 سبتمبر 2012

من السهل جدًا التحضير والطهي وكانت لذيذة للغاية! حققنا نجاحًا كبيرًا في منزلنا ، حيث قدمنا ​​أرز جوز الهند وصلصة الفلفل الحار الحلو. -03 نوفمبر 2016


شاهد الفيديو: طبق كوري كعك السمك Korean Side dish 어묵뽁음 (شهر نوفمبر 2021).