وصفات جديدة

استاكوزا مع جبنة كريم ، شبت وبصل أخضر

استاكوزا مع جبنة كريم ، شبت وبصل أخضر

هذه المرة ، تركت ماريسيكا ترتاح ، وذهبت إلى العمل. نأخذ بضع ملاعق كبيرة من الحليب الدافئ ويوضع في كوب. قطعي الخميرة وأضيفيها إلى الحليب مع السكر واتركي الكوب الزجاجي يرتاح حتى ترتفع الخميرة وتصنع فقاعات هواء. نخل الدقيق ونصنع عشًا في المنتصف تضع فيه الحليب الدافئ وملعقة صغيرة من الملح. نخلط العجينة جيداً. أضيفي الخميرة واعجني جيداً. يجب أن تكون العجينة طرية وليست شديدة الصلابة. اتركيها لترتفع (مغطى) في مكان دافئ لمدة نصف ساعة على الأقل.

ضع التيلمو على مبشرة صغيرة ، واخلطها مع الجبن الكريمي والقشدة الحامضة والشبت والبصل المفروم جيدًا ، حتى تمتزج جميع المكونات.

خذ قطعة من عجينة اللانجوس وافردها بقدر اللانجوس. نأخذ ملعقة كبيرة أو اثنتين من تركيبة الجبن ونضعها في منتصف العجين. الصق الحواف جيدًا معًا. سخني الكثير من الزيت في مقلاة (يجب أن تطفو اللانغوستين في الزيت) واقلي اللانغوستين. صفيها على طبق توضع عليها منشفة المطبخ


لانقوسي بالجبنة والثوم

تأتي كلمة langos من المجرية ldquolang & rdquo والتي تعني & ldquoflacără & rdquo. أتذكر تناول اللانغوستين مع الجبن والقشدة الحامضة عندما كان من الصعب عليّ عبور الشارع بمفردي. دونات مجرية تقليدية. هذا لأن اللانجوسريا كانت.

بينما لا تزال دافئة ، يتم دهن اللانغوستين بالقشدة الحامضة ، مبشور فوق الجبن و.


كريمة الجبن بالفجل

جبنة كريم مع فجل: مقبلات أو وجبة خفيفة ، بجودة عالية للتحضير بسرعة. إنه لذيذ ويمكن تقديمه مع الخبز أو البسكويت اللذيذ أو شرائح الخيار أو ساق الكرفس وستكون النتيجة لذيذة تمامًا!

اخترت الجبن القريش فقط لهذا الجبن الكريمي ، لكنني قمت بخلطه مع البيض المسلوق والتوابل والبصل الأخضر. بسيطة ولذيذة وخالية من مشاكل الكوليسترول.

لقد أعددتها خصيصًا لضيوف اليوم ، وصهرني يعاني من مشاكل مع ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

لهذا السبب صنعت جبنة كريمية دايت ، لذيذة ، مقدمة بشكل جميل على بسكويت مالح.

أعتقد أنها ستكون مناسبة جدًا على طاولات العطلات ، سواء لعيد الفصح أو الكريسماس ، ولكن أيضًا للاحتفالات السنوية أو الأحداث الأخرى في حياتك.

ما أريد التأكيد عليه هو أنه يمكنك عمل وصفات لذيذة وبسيطة للغاية بوصفات لذيذة جدًا.

سيكون من الأفضل عدم تناول الجبن. إنه ناعم جدًا ويحتوي على قشدة حامضة. لست بحاجة إلى وصفة الكريم هذه.

لقد استخدمت الجبن القريش المعبأ كعلبة من الزبدة ، ولكن يمكن أيضًا العثور عليها في علب (منتجات الألبان) أو في أكياس بلاستيكية (Oke & # 8211 جاف قليلاً ، أضف القليل من القشدة الحامضة أو الحليب أو الزبادي).

استخدم ما تجده وما يعجبك. فقط ، كملاذ أخير ، يمكن استبداله بجبن فيلادلفيا أو جبنة الريكوتا.

فيما يلي قائمة المكونات وكيفية تحضيرها جبنة كريمية بالفجل:

المكونات:

200 غرام من الجبن القريش
1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 بصلة خضراء
1 أو مغلي بقوة الاتساق
الشبت
2 & # 8211 3 فجل مقطع إلى مكعبات صغيرة
فجل للزينة

قمت بخلط الجبن مع الفلفل الحلو والملح وبياض البيض المفروم والبصل المفروم وصفار البيض.

لقد استخدمت خلاطًا عاديًا ، لكن كل شيء يسير بسرعة كبيرة إذا كنت تستخدم محضر طعام.

بعد تجانس التركيبة ، أضفت الفجل المفروم جيدًا والشبت.

قمت بخلطها بملعقة ووضعت الجبن الكريمي مع الفجل لمدة 10-15 دقيقة على الأقل في الثلاجة.
بعد أن يبرد قليلًا ، يمكنك تركه في وعاء وتزيينه بالفجل.

فضلت وضع الجبن مع الفجل على البسكويت المملح ، لأنني أردت الاستمتاع بالطقس الجيد ، والجلوس على الطاولة على الشرفة في الحديقة ، مع نصف لتر من البيرة للقصص.

يمكنك وضع الكريم على شرائح الخيار أو ساق الكرفس (الكرفس).

في هذه الطاولة ، كان لدينا مقبلات أخرى بسيطة وسريعة جدًا ، وهي مثالية لتقديمها كوجبة خفيفة بين الوجبات.

إذا كنت ترغب في قراءة وصفات المقبلات التي أعدتها ، انقر فوق عنوان الوصفة التي ستلهمك:

في المساء أعددت أسياخ الدجاج والأرز بالنودلز. وللحلوى كان لي كعكة الشوكولاتة الخالية من الدقيق.

آمل أن ألهمك لطهي بعض وصفاتي.

أدعوكم إلى متابعتي على قناة يوتيوب. لا تنس الضغط على الجرس ليتم إعلامك عندما أنشر وصفة جديدة.

أنا أيضا أدعوكم إلى المجموعة أطبخ مع الأصدقاء - وصفات لذيذة.


وصفة لطهي جبنة كريمية مع البصل الأخضر والشبت

جبنة كريمة مع بصل أخضر وشبت

وصفة ربيعية حقيقية ، لهذا أقول الربيع لأنه يمكن تحضيره في مواسم أخرى ، لكنه لا يكون مذاقًا جيدًا أبدًا وليس لذيذًا كما هو الحال عندما يكون لدينا بصل أخضر وشبت طازج من الحديقة.

إنها وصفة سهلة التحضير ، مقبلات أو فطور ممتاز.

مكونات جبنة الكريمة مع البصل الأخضر والشبت

  • 250 غرام جبنة حلوة
  • 1 حفنة شبت
  • 3-4 أغصان من البصل الأخضر
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة
  • ملح

طريقة التحضير

اغسل الشبت وقطعه جيدًا ، واستخدم الأوراق فقط قدر الإمكان وتخلص من الذيل السميك.

نغسل وننظف البصل الأخضر ونقطع قطع صغيرة من الجانب الأخضر.

في وعاء ، اخلطي الجبن مع الزبدة ، ثم أضيفي البصل الأخضر والشبت.
في النهاية سوف نتذوقه.

1.المكونات 2. قطّعي البصل الأخضر إلى شرائح 3. الشبت المفروم ناعما 4. المكونات المعدة للجبن 5. جبنة كريمة تقدم مع توست 6. اقتراح عرض 7. أفكار لخدمة الفلفل


كريمة الجبن بالشبت والبصل الأخضر - وصفة لذيذة

الجبن الكريمي مع الشبت والبصل هو طعام ربيعي شهي يمكن تناوله على الإفطار أو كوجبة خفيفة صحية. لها طعم طازج وخفيف وملء. تطبخ في دقائق.

جبنة كريمة بالشبت والبصل الأخضر وصفة # 8211

يزودنا الجبن بجرعات مهمة من البروتين والكالسيوم ، وتزودنا الخضر بالفيتامينات والمعادن المهمة. الكالسيوم مهم للقلب والعظام والمناعة. يحارب ارتفاع ضغط الدم والسرطان ، ويساعد على إنقاص الوزن. علاوة على ذلك ، فإن الكالسيوم يحافظ على التوتر ويمنحنا شعورًا جيدًا. استهلاك الجبن مهم للحفاظ على درجة الحموضة القلوية.

• 400 جرام من الجبن القريش
• 2 ملاعق كبيرة قشدة حامضة
• 2 ملاعق كبيرة من الحليب
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 أغصان من البصل الأخضر
• عدد قليل من أغصان الشبت
• ملح للتذوق

يجب أن يكون الجبن طازجًا بدون ملح ومصفى جيدًا. اغسل البصل والشبت واقطعهما جيدًا. ضعي الجبن والقشدة والحليب والزبدة والبصل والشبت والملح في محضرة الطعام ، واخلطيها حتى تصبح كريمة ناعمة ومتجانسة مع نتائج لون أخضر جميل جدًا. يمكنك أيضًا استخدام الخلاط العمودي لتصفية المكونات. قدميها على الخبز المحمص أو الخبز الكامل مع الطماطم أو الخيار.

وصفة جبنة كريم بالشبت

إذا لم يكن لديك حليب ، استخدم 4 ملاعق كبيرة من الكريمة. إذا لم يكن لديك قشطة ، استخدم الحليب والزبدة. إلى هذا الجبن الكريمي ، يمكنك إضافة القليل من الجبن المبشور ، البقدونس الأخضر المفروم ، الفلفل الحلو ، الزيتون ، الفطر ، إلخ. يمكنك استخدام نوعين أو أكثر من الجبن لهذه الكريمة ، اعتمادًا على طعم كل منها (Urda ، خثارة).

يمكن تخزين هذا الكريم اللذيذ لبضعة أيام في وعاء بلاستيكي في الثلاجة.

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع علاجات دوائية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


لفة مولدوفية مع لحم ضأن ، بصل أخضر وشبت

سخني الحليب في وعاء نضيف فوقه قشر الليمون والبرتقال وكيسين من سكر الفانيليا ونخلط جيداً. افركي الصفار بشكل منفصل بـ 250 جم من السكر حتى يذوب.

اخلطي الخميرة بملعقة صغيرة من السكر حتى تصبح ناعمة ، أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الحليب الدافئ وملعقة كبيرة من الدقيق ، ثم اخلطي قليلاً.
نضع الدقيق في وعاء كبير ، وفي منتصفه نصنع عشًا نضع فيه المايونيز ليخمر لمدة 10-15 دقيقة. عندما يتضاعف حجم المايونيز ، أضف قليلًا من الملح والحليب الدافئ وصفار البيض المفرك بالسكر.
اعجن العجينة بقوة شديدة لمدة 30 دقيقة. أثناء العجن ، دهن الأيدي بالزبدة حتى تتجانس الزبدة في العجين جيداً.
تُغطى العجينة وتُخمر لمدة ساعة.

أثناء تخمير العجين ، نقوم بإعداد الحشوة. ابشري جبن الغنم وقطعي الشبت والبصل الأخضر ناعماً. يُمزج البيض مع الملح ويُخفق جيدًا ثم يُوضع فوق الجبن ويُعجن جيدًا مع الشبت والبصل الأخضر.

للحصول على شكل أكثر خصوصية لهذه الفطيرة ، فضلت عمل بعض كرات العجين المحشوة بالجبن والشبت والبصل الأخضر ثم عمل لفافة عجين لدمج هذه الكرات المحشوة فيها.

في صينية دائرية ، ندهنها قليلاً بالزيت ، نضع الكرات بالحشوة المنزلية ونعطيها شكل اللفة. نترك الدرج مع لفة التعبئة حتى يتضاعف حجمها ، في نفس البداية الساخنة.
بعد أن ترتفع ، دهنها ببيضة مخفوقة مع 1 ملعقة صغيرة من السكر. ثم اخبز في 180 درجة مئوية لمدة ساعة تقريبًا.


وصفة عيد الفصح & # 8211 عيد الفصح مع الجبن المملح والبصل الأخضر

بالنسبة لأولئك الذين يفضلون المذاق المالح للحلو ، على طاولة عيد الفصح ، يمكنك وضع عيد الفصح مع الجبن والبصل الأخضر. هذا نوع من الفطيرة التقليدية ، مصنوع من عجين مخمر ، محشو بالجبن القريش ، تيليميا ، البصل الأخضر ، الشبت ، الثوم أو اللورد وقليل من لحم الخنزير محلي الصنع.

مكونات العجين:

- 500 غرام طحين
- 350 غرام حليب
- 50 غرام نفط
- 30 غرام خميرة طازجة أو 10 غرام. الخميرة الجافة
- 20 غرام. السكر
- 15 غرام. ملح.

مكونات الحشو:

- 500 غرام جبن بقري حلو (أو 300 غرام جبن بقري و 200 غرام دهن تيلميا أو جبن منفاخ)
- 200 غرام كريم الجبن
- 60 غرام لحم خنزير
- 2 بيض
- 3 أغصان من البصل الأخضر
- 2 فص ثوم أخضر أو ​​لورد
- شبت أخضر مفروم
- ملح وفلفل.

طريقة التحضير:

في وعاء كبير ، ضعي الخميرة في حليب فاتر محلى بقليل من السكر. أضف نصف الدقيق وكامل كمية الزيت. نخلط جيداً ونضيف تدريجياً باقي الدقيق والملح. اعجن المزيج لمدة 5 دقائق ، حتى تحصلي على عجينة طرية ، تترك لتنتفخ لمدة 40 دقيقة.

نقطع لحم الخنزير إلى مكعبات ونقطع البصل والثوم الأخضر واللوردا جيدًا. يتم وضع الجبن القريش ، العادي أو الممزوج بالجبن التيلمو أو الجبن الخوار ، في وعاء. ثم يضاف اللحم المفروم والجبن والبيض النيء والشبت المفروم جيداً ويخلط جيداً.

من العجين المخمر ، نقطع ثلاث قطع كل منها 100 جرام ، والتي سيصنع منها التاج المضفر من الخارج. سيتم استخدام ثلاث قطع أخرى كل منها 60 جرامًا للصليب المنسوج في المنتصف.

يتم دهن العجين المتبقي على المائدة المطحونة بالدقيق. يجب أن يكون القرص كبيرًا بما يكفي لتغطية قاع وجدران صينية الخبز. إذا كان تفلون ، فلا يجب تلطيخه بأي شيء ، ولكن إذا كان مصنوعًا من القصدير ، فيجب أن يكون مبطنًا بورق الخبز.

اسكبي الحشوة في المقلاة وضعيها بحذر. بعد ذلك ، ضع التاج المنسوج على الحواف ، مع التأكد من أن الطرفين يمتزجان تمامًا. ضع الصليب في الأعلى ، ضع كل ذراع على التوالي. يتم مسح عيد الفصح الذي تم الحصول عليه بهذه الطريقة ببيضة مخفوقة.

اخبزي الجبن المملح في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة عشر دقائق. ثم تنخفض درجة الحرارة إلى 160 درجة وتخبز لمدة 15-20 دقيقة أخرى.


بيض محشي جبنة كريمية

الذي - التي مقبلات لوجبة عيد الفصح يمكنك تحضير هذه أيضًا بيض محشي بكريمة الجبن ما أعطيتهم شكل كتاكيت.
يتم صنعها بسرعة كبيرة وبالتأكيد وسيرغب الأكثر نزوة في تذوق بيضة محشوة.
يمكنك صنع الحشوة حسب رغبتك ، لقد اخترت واحدة بسيطة من الجبن الكريمي اللذيذ والرائع.

مكونات

5 بيضات
70 جرام جبن كريمي زعنفة سيفا كريموس ديلاكو
70 جرام جبن كريمي زعنفة سيفا بوفوس-ديلاكو
فلفل
ملح
ذيول البصل الأخضر
بضع شرائح من الجزر

طريقة التحضير

يُسلق البيض المسلوق جيدًا ، ويُقشر ويُقطع الغطاء على الجزء المسطح من البيضة.
أزيلي الصفار بملعقة صغيرة دون كسر بياض البيض.
يتم تمرير ثلاثة من صفار البيض من خلال غربال ويخلط مع كريمتين من الجبن والملح والفلفل وسيقان البصل الأخضر المفروم ناعماً.


يمكنك أيضًا إضافة الشبت المفروم جيدًا إذا أردت.
نملأ البيض بالجبن الكريمي ونضعه في طبق ، وفي الجزء العلوي من البيضة نصنع شقًا بالسكين ونضع نتوءًا مصنوعًا من جولة جزر لمنحها شكل الكتاكيت.


جبنة كريمة مع بصل أخضر

لا ينبغي أن يكون الجبن الكريمي مفقودًا من أي فاتح للشهية ، ولكن يمكن أيضًا تحضيره وتقديمه كوجبة خفيفة. من السهل صنعه ، فأنت تحتاج فقط إلى عدد قليل من المكونات الشائعة و icircndem & acircnă ، والتي من المحتمل أن تكون لديك في الثلاجة.

  • 250 جرام من الجبن القريش
  • 100 جرام عن بعد
  • 100 مل كريم
  • 2-3 خيوط من البصل الأخضر
  • 100 جرام زبدة
  • الشبت الطازج

اخلطي الزبدة والجبن جيدًا في وعاء. يجب تجفيف الجبن من مصل اللبن. سحق عن بعد وأضفه إلى الخليط. أضيفي الكريمة واخلطي حتى يتحول الخليط إلى كريمي.

يقطع البصل الأخضر ناعماً ويوضع الشبت فوق الجبنة الكريمية مع التحريك بملعقة خشبية. إذا لزم الأمر ، تبل بالملح والفلفل. اتركي الكريمة في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم.

قدميها مع الخبز المحمص أو المقبلات أو الكروكيت. شهية طيبة!

عليك ان تراه ايضا


كريم النار مع كريم جبن السلمون

جبنة كريم مع سلمون، يرتدي المساحات الخضراء ومزين بـ & # 8220globulete & # 8221 فلفل حلو ملون ، يتم تحضيره بسرعة وسهولة ويمكن أن يصبح قطعة مقاومة على طاولة الأعياد.

من بين المقبلات الثقيلة يمكننا إفساح المجال لمثل هذا التنوب من جبن كريم السلمون. مقبلات الجبن أنا في ارتفاع الطلب على الأعياد. يمكن أن تكون حلاً جيدًا لأولئك الذين لا يأكلون العديد من مقبلات لحم الخنزير التقليدية. يفضل ابني سلطة جبنة كريمية مع سمك السلمون بدلاً من قطعة منها لحم مقدد مسلوق أو منزل كايزر.

هم فقط لطيفون وممتعون كرات عيد الميلاد، مقبلات على شكل جبن ومصممة بلطف شديد.

لقد قمنا بإعداد فيلم خاص أدناه ، حيث سيتمكن الجميع من الاقتناع بهذا الشكل التنوب الجبن مع السلمون المدخن إنه يستحق كل الاهتمام. بالإضافة إلى ذلك ، إذا جعلنا الأطفال يضعون زينة قطع الفلفل في شجرة عيد الميلاد ، فيمكننا الاستمتاع قليلاً. من أسهل المقبلات في التحضير ، لأنها من المقبلات مقبلات بدون خبز.

أضع ثلاثة أنواع من الجبن في متجر الجبن الخاص بي. الجبن الكريمي له دور شائكة الموزاريلا و emmetaller المبشور. يضيف السلمون والشبت والبصل الأخضر النكهة. والمساحات الخضراء هي المكان المثالي.

يمكننا أن نحيطه بالبسكويت المملح في طبق أو شرائح الفلفل أو شرائح الرغيف الفرنسي المقلية.

إذا كنت تحب مقبلات الجبن ، فيمكنك العثور على مزيد من الاقتراحات على المدونة: لفات ، وترفيه بوش ، ودوبوس ، وفطائر وأكثر من ذلك بكثير. أنا سعيد لكل وصفة مضافة من شأنها زيادة هذه المجموعة.

أدعوكم لتحضير هذا التنوب من ثلاثة أنواع من الجبن ، الذي أضفت فيه سمك السلمون لمزيد من النكهة.

فيما يلي قائمة المكونات وكيفية تحضيرها التنوب الجبن مع السلمون المدخن.

المكونات:

نقطع السلمون المدخن ثم البصل الأخضر والشبت والبقدونس. في وعاء ، اخلطي الجبن الكريمي مع الموزاريلا والإيمنتالر ، أضيفي السلمون المدخن ، البصل الأخضر ، الشبت ، الملح والفلفل واخلطي المزيج.

نضع الجبن الكريمي في رقائق الطعام ، ونشكلها على شكل شجرة التنوب ، ثم نضعها في الثلاجة لمدة 30-45 دقيقة تقريبًا. بعد هذه الفترة ، أخرج شجرة التنوب من الجبن الكريمي ، ولبسها في البقدونس المفروم وزينها بمكعبات ونجوم من أنواع الفليفلة الحلوة.

يمكننا أن نأكله خلال 6-8 ساعات القادمة (وخلال هذه الفترة سيبقى في الثلاجة) ، وإلا سيغير البقدونس مظهره الطازج.

إليك مدى سهولة التحضير:


فيديو: صوص جبنة شيدر السريع l ديميرو فوود (كانون الثاني 2022).