وصفات جديدة

خوسيه أندريس في عرض شرائح الطريق

خوسيه أندريس في عرض شرائح الطريق



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

15 يوليو

يبدأ أندريس الحج في أستورجا ، على بعد حوالي 185 ميلاً شمال غرب مدريد في مقاطعة ليون. وكتب على تويتر: "في يوم من الأيام ستشتهر سيسينا ليون بنفس شهرة إبريكو هام". "خاصة أن خوسيه جوردون". (Cecina de León هي نوع من لحم الخنزير المصنوع من لحم البقر ، في هذه الحالة الأرجل الخلفية ، مملحة ، مدخنة ، ومعالجة بالهواء. Gordon هو الشيف مالك Bodega Asador El Capricho في بلدة خيمينيز دي جاموز ، حوالي 20 على بعد أميال من Astorga ، وهو مطعم مشهور بأطباق لحوم البقر.) حصل Andrés على أول ختم في جواز سفره في فندق Casa de Tepa في Astorga. كما أنه يصادف خبزًا ممتازًا في متجر يُدعى كواترو كامينوس ، ويلاحظ أن اليوم يصادف الذكرى السنوية العاشرة لمطعمه الصغير المتطور في المنزل في واشنطن العاصمة.

16 يوليو

في El Mesón El Acebo، يستمتع Andrés بتناول وجبة botillo de Bierzo. المنشأة عبارة عن مطعم ونزل للحجاج في بونفيرادا ؛ botillo هو تخصص محلي من اللحوم المتبلة المعبأة في أمعاء الخنزير والمدخنة قليلاً - هاجيس الإسبانية ، إذا صح التعبير - مطبوخة مع الحمص والملفوف والبطاطس.

16 يوليو

كما يجلب له اليوم طعم نبيذ Bierzo الجيد ، Dominio de Tares Bem bi Bre ، المصنوع من عنب المنيا القديم ؛ غصن شجرة كرز معلّق بالفواكه الناضجة ، أعطاه إياه مزارع على طول الطريق ؛ السباحة في ريو ميرويلو ؛ وطبق من "أفضل فلفل أخضر في العالم! فلفل بادرون ، يستحق السفر فقط لتناوله! في كازا رامون في مولينسيكا!"

17 يوليو

ننسى المشي: اليوم ، أندريس أشواط 16 ميلا في نكاته. ثم يضع قدميه في ماء النهر البارد. يمر نصبًا نحتيًا إلى botillo ؛ يواجه El Roble del Peregrino ، البلوط الحاج ، "العديد من الفروع التي لدينا في الحياة ؛" وتناول "وجبة رائعة" في كازا رامون.

18 يوليو

في طريقه إلى Pedrafita O Cebreiro ، حيث يدخل طريق St. James إلى Galicia ، يبدأ Andrés اليوم ببعض حلويات الإفطار ، "الكستناء bizocho و madeleines". مر في قلب بلد النبيذ Bierzo ، توقف عند مصنع نبيذ Bodegas Descendientes de Palacios ، ولاحظ "Nunca había llegado antes a una bodega como Peregrino!" - لم يسبق لي أن أتيت إلى محل صنع النبيذ كحاج! في بالاسيوس ، لديه إمبانادا سلق ولحم خنزير سويسري (يشبه الجاليكي إمبانادا تورتة كبيرة ، مسطحة ، ذات قشرة مزدوجة ذات سطح زجاجي ، تقدم في شرائح ، وليس حجم التداول المألوف لأمريكا الجنوبية وأجزاء أخرى من إسبانيا) وعينات مصنع النبيذ La Faraona 2012 ، وهو عبارة عن منسيا باهظ الثمن يتم بيعه بسعر يزيد عن 600 دولار للزجاجة. يوجد أيضًا في قائمة نبيذ أندريس اليوم ، Sketch ، من صانع النبيذ راؤول بيريز ، "ألبارينو من صنع راؤول بيريز ، 100٪ ألبارينيو محفوظ تحت البحر ...." (في الواقع ، يقضي بيريز النبيذ المغمور في مصب أوروسا) . في تلك الليلة "عشاء رائع" في La Pedrera في Villafranca del Bierzo.

19 يوليو

يجد أندريس أبيات شعرية كتبها توم بيتي مكتوبة على أحد الجدران ، "الحياة مثل الطريق الذي تسير عليه ..." في بلدة لا لاغونا ، مطعم غير محدد ، لديه "طعام الحجاج! التونة إمبانادا". أيضا عجة البطاطس ، حساء السلق والفاصوليا البيضاء ، "مزرعة الدجاج مع الكستناء" ، والمزيد من الفلفل (بيمينتوس دي بادرون). يشرب "نبيذ بيرزو رائعًا آخر" ، هذا من بوديجاس أدريا ، وباردوكسين دولتشي ، جودلو الحلو ، من برادا أ توب. "أحب هذا النبيذ الحلو!" إنه متحمس. ثم يدخن كوهيبا ، مشيرًا إلى "مع سيجار جيد طريق سانت جيمس = سهل".

20 يوليو

يسأل أندريس (بالإسبانية) "أي متعة أعظم من شرب 2001 لاس لاماس مع ريكاردو بيريز بالاسيوس في فيلافرانكا ديل بيرزو؟" إنه يستمتع بالفراولة البرية ، وينشر صورة مكتوب عليها "آلة التوزيع في ريف غاليسيا!" إنه مكون من سبع علب كرتونية صغيرة ، على طاولة زجاجية ، مما يبدو أنه كشمش أحمر ، مع صندوق صغير مشقوق للدفع.

21 يوليو

بعد مرور دجاجة على قطعة من الأنابيب البلاستيكية على جانب الطريق ، كتب أندريس تغريدة "أنا جائع!" لقد وجد "خبزًا رائعًا! مذاق رائع!" - وتنشر صورة لخمسة أرغفة ريفية ذات مظهر لذيذ وبأشكال مختلفة على ما قد يكون منضدة للمخابز. لديه "بيرة رائعة!" (Estrella Galicia) ويأكل طبق من ثعبان السمك المقلي ورقائق البطاطس.

22 يوليو

يبدأ أندريس بداية فلسفية ، حيث ينشر صورة متقلبة لشجرة مظللة على سماء زرقاء رمادية ويسأل ، "من نريد أن نكون: شجرة بمفردها في العالم أم غابة تساعدها؟" ثم نعود إلى الحنك: "أهل العالم!" انه يغرد. "اشرب نبيذ Albariño Galician هذا الأسبوع للاحتفال بـ #CaminoDeSantiago الخاص بي." يأكل عجة بطاطس أخرى (تورتيلا دي باتاتاس) إلى جانب المزيد من pimientos de Padrón في A Nosa Terra في Palas do Rei. "لا توجد شراكة أفضل في أي مكان!" صرخ.

23 يوليو

خارج Palas do Rei ، يقدم Andrés "وجبة رائعة في بارادا داس بيستاس، فندق ريفي رائع ، وشعب رائع! "يزور متجر أسماك مزدحم ، ويتوقع وصوله ، بعد ساعتين ، في ميليد" Pulpo [الأخطبوط] عاصمة العالم! ". في مكان ما يقابل قطعة كبيرة وجميلة من اللحم البقري من بقرة غاليسكية ("انظر إلى اللون ... كان رائعًا ... نكهة عميقة ، وعشب وأزهار". يمر بطاحونة مائية عمرها 120 عامًا ، ثم يجد نفسه "في كازا سوموزا [كاسا دي لوس سوموزا ، وهو نزل ريفي في ميليدي ] تناول بعض بلح البحر الجاليكي الرائع وعنب جودلو من فالديوراس! "يتناسب أيضًا بطريقة ما مع" التورتيلا المذهلة! "في كازا دومينغو (نزل ريفي آخر) وعشاء الأخطبوط في Pulperia Ezequiel in Melide ، مع الانتهاء من melindres de Melide (كعك العسل) في نبيذ أبيض.

24 يوليو

الإفطار هو التونة امبانادا في ميسون ريباديسو، نزل في البلدة التي تحمل الاسم نفسه. يتم أيضًا استخدام وعاء من حساء العدس في مرحلة ما ، وكذلك البيض مع chorizo ​​وألبارينو من المنزل.

25 يوليو

على بعد 30 كيلومترًا فقط (حوالي 18 ميلًا) - في عيد القديس جيمس - يستمتع أندريس بعجة الجبن (على الطراز الفرنسي ، وليس النوع الإسباني الشبيه بالفريتاتا) في أرزا. ثم جاءت أنباء عن خروج قطار مأساوي عن مساره ، مما أسفر عن مقتل أكثر من 75 شخصًا ، على بعد حوالي ميلين من المحطة في سانتياغو دي كومبوستيلا. من الواضح أن هذه الأخبار المفعمة بالحيوية تضعف الأرواح على طول طريق سانت جيمس كما في أي مكان آخر. "اليوم في المطر في غاليسيا" ، هذا ما قاله أندريس. "لا تستطيع حتى" الجنة "احتواء الدموع".

26 يوليو

أندريس يصل إلى سانتياغو دي كومبوستيلا ، في نهاية رحلته. قام بنشر لقطة مقرّبة لـ "Best Tortilla Española" من مسيرته ، في كاسا دومينغو المذكورة أعلاه ؛ يبدو أنه ينشرها لأنه لا يزال يحلم بها ، ليس لأنه تراجع عن مساره ، لأنه بعد ساعتين وضع فيديو Vine لأسماك مشوية جميلة المظهر فوق جمر متوهج في تيرا دو كورديل، باريلادا ، أو مطعم شواء ، على الشاطئ في فينيستر ، على بعد 35 ميلاً من غرب سانتياغو. (يمكننا أن نفترض أنه قام بهذه الرحلة بالسيارة.) يجب أن يكون وصوله إلى كاتدرائية سانت جيمس سببًا للاحتفال ، لكن شبح مأساة القطار لا يزال قائمًا ، وتغرد أندريس (بالإسبانية) ، "احتوى الفرح. لانهائي الحزن ".


قائمة طعام غاليسيا لـ 6

حتى بالنسبة لخوسيه أندريس ، الطاهي الأسباني غزير الإنتاج الذي قدم الأمريكيين إلى أمجاد الطعام الإسباني ، ظلت منطقة غاليسيا النائية كنزًا غير مستغل للطهي طوال معظم حياته. Andrés - مؤلف كتب الطبخ ، مضيف سلسلة PBS صنع في اسبانيا ، وطاهي صاحب مطاعم في واشنطن العاصمة ولوس أنجلوس — ولد في منطقة أستورياس المجاورة. تقع المنطقة على حدود غاليسيا ، لكن أندريس لم يزور المنطقة حتى شحنته البحرية الإسبانية عندما كان شابًا. يقطع هذا شوطًا طويلاً نحو شرح ما يميز الطعام الجاليكي: من الصعب الوصول إلى المنطقة ، وهي متخلفة - ونتيجة لذلك احتفظت بمطبخ فريد يعتمد على المكونات الطازجة والتحضيرات البسيطة. & quot الطبخ نقي & quot؛ يقول أندريس. & quot؛ لكي تعمل الأطباق ، يجب أن تكون المكونات رائعة. & quot

تنفصل غاليسيا عن بقية شبه الجزيرة الأيبيرية بسلسلة من السلاسل الجبلية ، وتنتشر في المحيط الأطلسي ، مما يجعلها واحدة من أفضل أماكن الصيد في العالم. & quotIt يبدو وكأنه نهاية الأرض ، مع مزيج من الخط الساحلي الصخري والسهول الخضراء المسطحة ، & quot يقول أندريس. السفن التي تتحدى المياه القاسية تسحب الأسقلوب والتونة والأخطبوط. في الداخل ، يزرع المزارعون فلفل بادرون الحلو ويربون الماشية للحصول على لحوم أبقار عالية الجودة وحليب غني ، والذي يستخدم في صناعة الأجبان مثل سان سيمون وتيتيلا.

في هذه القائمة ، يقدم Andrés أفضل أطباق المنطقة ، بما في ذلك الفلفل المحشو بالجبن ولحم الخنزير والفاصوليا وإمبانادا العملاقة. في غاليسيا ، تقول الأسطورة أن الحجاج على الطريق المؤدي إلى المنطقة وكاتدرائية سانتياغو دي كومبوستيلا # x27s استلهموا للاستمرار برائحة خبز إمباناداس. قم بطهي هذه القائمة وستكون مصدر إلهام لك أيضًا.


قائمة طعام غاليسيا لـ 6

حتى بالنسبة لخوسيه أندريس ، الطاهي الأسباني غزير الإنتاج الذي قدم الأمريكيين إلى أمجاد الطعام الإسباني ، ظلت منطقة غاليسيا النائية كنزًا غير مستغل للطهي طوال معظم حياته. Andrés - مؤلف كتب الطبخ ، مضيف سلسلة PBS صنع في اسبانيا ، وطاهي صاحب مطاعم في واشنطن العاصمة ولوس أنجلوس — ولد في منطقة أستورياس المجاورة. تقع المنطقة على حدود غاليسيا ، لكن أندريس لم يزور المنطقة حتى شحنته البحرية الإسبانية عندما كان شابًا. يقطع هذا شوطًا طويلاً نحو شرح ما يميز الطعام الجاليكي: من الصعب الوصول إلى المنطقة ، وهي متخلفة - ونتيجة لذلك فقد حافظت على مطبخ فريد يعتمد على المكونات الطازجة والتحضيرات البسيطة. & quot الطبخ نقي & quot؛ يقول أندريس. & quot؛ لكي تعمل الأطباق ، يجب أن تكون المكونات رائعة. & quot

تنفصل غاليسيا عن بقية شبه الجزيرة الأيبيرية بسلسلة من السلاسل الجبلية ، وتنتشر في المحيط الأطلسي ، مما يجعلها واحدة من أفضل أماكن الصيد في العالم. & quotIt يبدو وكأنه نهاية الأرض ، مع مزيج من الخط الساحلي الصخري والسهول الخضراء المسطحة ، & quot يقول أندريس. السفن التي تتحدى المياه القاسية تسحب الأسقلوب والتونة والأخطبوط. في الداخل ، يزرع المزارعون فلفل بادرون الحلو ويربون الماشية للحصول على لحوم أبقار عالية الجودة وحليب غني ، والذي يستخدم في صناعة الأجبان مثل سان سيمون وتيتيلا.

في هذه القائمة ، يقدم Andrés أفضل أطباق المنطقة ، بما في ذلك الفلفل المحشو بالجبن ولحم الخنزير والفاصوليا وإمبانادا العملاقة. في غاليسيا ، تقول الأسطورة أن الحجاج على الطريق المؤدي إلى المنطقة وكاتدرائية سانتياغو دي كومبوستيلا # x27s استلهموا للاستمرار برائحة خبز إمباناداس. قم بطهي هذه القائمة وستكون مصدر إلهام لك أيضًا.


قائمة طعام غاليسيا لـ 6

حتى بالنسبة لخوسيه أندريس ، الطاهي الأسباني غزير الإنتاج الذي قدم الأمريكيين إلى أمجاد الطعام الإسباني ، ظلت منطقة غاليسيا النائية كنزًا غير مستغل للطهي طوال معظم حياته. أندريس - مؤلف كتب الطبخ ، مضيف سلسلة PBS صنع في اسبانيا ، وطاهي صاحب مطاعم في واشنطن العاصمة ولوس أنجلوس — ولد في منطقة أستورياس المجاورة. تقع المنطقة على حدود غاليسيا ، لكن أندريس لم يزور المنطقة حتى شحنته البحرية الإسبانية عندما كان شابًا. يقطع هذا شوطًا طويلاً نحو شرح ما يميز الطعام الجاليكي: من الصعب الوصول إلى المنطقة ، وهي متخلفة - ونتيجة لذلك احتفظت بمطبخ فريد يعتمد على المكونات الطازجة والتحضيرات البسيطة. & quot الطبخ نقي & quot؛ يقول أندريس. & quot؛ لكي تعمل الأطباق ، يجب أن تكون المكونات رائعة. & quot

تنفصل غاليسيا عن بقية شبه الجزيرة الأيبيرية بسلسلة من السلاسل الجبلية ، وتنتشر في المحيط الأطلسي ، مما يجعلها واحدة من أفضل أماكن الصيد في العالم. & quotIt يبدو وكأنه نهاية الأرض ، مع مزيج من الخط الساحلي الصخري والسهول الخضراء المسطحة ، & quot يقول أندريس. السفن التي تتحدى المياه القاسية تسحب الأسقلوب والتونة والأخطبوط. في الداخل ، يزرع المزارعون فلفل بادرون الحلو ويربون الماشية للحصول على لحوم أبقار عالية الجودة وحليب غني ، والذي يستخدم في صناعة الأجبان مثل سان سيمون وتيتيلا.

في هذه القائمة ، يقدم Andrés أفضل الأطباق في المنطقة ، بما في ذلك الفلفل المحشو بالجبن ولحم الخنزير والفاصوليا وإمبانادا العملاقة. في غاليسيا ، تقول الأسطورة أن الحجاج على الطريق المؤدي إلى المنطقة وكاتدرائية سانتياغو دي كومبوستيلا # x27s استلهموا للاستمرار برائحة خبز إمباناداس. قم بطهي هذه القائمة وستكون مصدر إلهام لك أيضًا.


قائمة طعام غاليسيا لـ 6

حتى بالنسبة لخوسيه أندريس ، الطاهي الأسباني غزير الإنتاج الذي قدم الأمريكيين إلى أمجاد الطعام الإسباني ، ظلت منطقة غاليسيا النائية كنزًا غير مستغل للطهي طوال معظم حياته. أندريس - مؤلف كتب الطبخ ، مضيف سلسلة PBS صنع في اسبانيا ، وطاهي صاحب مطاعم في واشنطن العاصمة ولوس أنجلوس — ولد في منطقة أستورياس المجاورة. تقع المنطقة على حدود غاليسيا ، لكن أندريس لم يزور المنطقة حتى شحنته البحرية الإسبانية عندما كان شابًا. يقطع هذا شوطًا طويلاً نحو شرح ما يميز الطعام الجاليكي: من الصعب الوصول إلى المنطقة ، وهي متخلفة - ونتيجة لذلك فقد حافظت على مطبخ فريد يعتمد على المكونات الطازجة والتحضيرات البسيطة. & quot الطبخ نقي & quot؛ يقول أندريس. & quot؛ لكي تعمل الأطباق ، يجب أن تكون المكونات رائعة. & quot

تنفصل غاليسيا عن بقية شبه الجزيرة الأيبيرية بسلسلة من السلاسل الجبلية ، وتنتشر في المحيط الأطلسي ، مما يجعلها واحدة من أفضل أماكن الصيد في العالم. & quotIt يبدو وكأنه نهاية الأرض ، مع مزيج من الخط الساحلي الصخري والسهول الخضراء المسطحة ، & quot يقول أندريس. السفن التي تتحدى المياه القاسية تسحب الأسقلوب والتونة والأخطبوط. في الداخل ، يزرع المزارعون فلفل بادرون الحلو ويربون الماشية للحصول على لحوم أبقار عالية الجودة وحليب غني ، والذي يستخدم في صناعة الأجبان مثل سان سيمون وتيتيلا.

في هذه القائمة ، يقدم Andrés أفضل أطباق المنطقة ، بما في ذلك الفلفل المحشو بالجبن ولحم الخنزير والفاصوليا وإمبانادا العملاقة. في غاليسيا ، تقول الأسطورة أن الحجاج على الطريق المؤدي إلى المنطقة وكاتدرائية سانتياغو دي كومبوستيلا # x27s استلهموا للاستمرار برائحة خبز إمباناداس. قم بطهي هذه القائمة وستكون مصدر إلهام لك أيضًا.


قائمة طعام غاليسيا لـ 6

حتى بالنسبة لخوسيه أندريس ، الطاهي الأسباني غزير الإنتاج الذي قدم الأمريكيين إلى أمجاد الطعام الإسباني ، ظلت منطقة غاليسيا النائية كنزًا غير مستغل للطهي طوال معظم حياته. أندريس - مؤلف كتب الطبخ ، مضيف سلسلة PBS صنع في اسبانيا ، وطاهي صاحب مطاعم في واشنطن العاصمة ولوس أنجلوس — ولد في منطقة أستورياس المجاورة. تقع المنطقة على حدود غاليسيا ، لكن أندريس لم يزور المنطقة حتى شحنته البحرية الإسبانية عندما كان شابًا. يقطع هذا شوطًا طويلاً نحو شرح ما يميز الطعام الجاليكي: من الصعب الوصول إلى المنطقة ، وهي متخلفة - ونتيجة لذلك احتفظت بمطبخ فريد يعتمد على المكونات الطازجة والتحضيرات البسيطة. & quot الطبخ نقي & quot؛ يقول أندريس. & quot؛ لكي تعمل الأطباق ، يجب أن تكون المكونات رائعة. & quot

تنفصل غاليسيا عن بقية شبه الجزيرة الأيبيرية بسلسلة من السلاسل الجبلية ، وتنتشر في المحيط الأطلسي ، مما يجعلها واحدة من أفضل أماكن الصيد في العالم. & quotIt يبدو وكأنه نهاية الأرض ، مع مزيج من الخط الساحلي الصخري والسهول الخضراء المسطحة ، & quot يقول أندريس. السفن التي تتحدى المياه القاسية تسحب الأسقلوب والتونة والأخطبوط. في الداخل ، يزرع المزارعون فلفل بادرون الحلو ويربون الماشية من أجل لحومهم عالية الجودة والحليب الغني ، والذي يستخدم في صناعة الأجبان مثل سان سيمون وتيتيلا.

في هذه القائمة ، يقدم Andrés أفضل أطباق المنطقة ، بما في ذلك الفلفل المحشو بالجبن ولحم الخنزير والفاصوليا وإمبانادا العملاقة. في غاليسيا ، تقول الأسطورة أن الحجاج على الطريق المؤدي إلى المنطقة وكاتدرائية سانتياغو دي كومبوستيلا # x27s استلهموا للاستمرار برائحة خبز إمباناداس. قم بطهي هذه القائمة وستكون مصدر إلهام لك أيضًا.


قائمة طعام غاليسيا لـ 6

حتى بالنسبة لخوسيه أندريس ، الطاهي الأسباني غزير الإنتاج الذي قدم الأمريكيين إلى أمجاد الطعام الإسباني ، ظلت منطقة غاليسيا النائية كنزًا غير مستغل للطهي طوال معظم حياته. Andrés - مؤلف كتب الطبخ ، مضيف سلسلة PBS صنع في اسبانيا ، وطاهي صاحب مطاعم في واشنطن العاصمة ولوس أنجلوس — ولد في منطقة أستورياس المجاورة. تقع المنطقة على حدود غاليسيا ، لكن أندريس لم يزور المنطقة حتى شحنته البحرية الإسبانية عندما كان شابًا. يقطع هذا شوطًا طويلاً نحو شرح ما يميز الطعام الجاليكي: من الصعب الوصول إلى المنطقة ، وهي متخلفة - ونتيجة لذلك احتفظت بمطبخ فريد يعتمد على المكونات الطازجة والتحضيرات البسيطة. & quot الطبخ نقي & quot؛ يقول أندريس. & quot؛ لكي تعمل الأطباق ، يجب أن تكون المكونات رائعة. & quot

تنفصل غاليسيا عن بقية شبه الجزيرة الأيبيرية بسلسلة من السلاسل الجبلية ، وتنتشر في المحيط الأطلسي ، مما يجعلها واحدة من أفضل أماكن الصيد في العالم. & quotIt يبدو وكأنه نهاية الأرض ، مع مزيج من الخط الساحلي الصخري والسهول الخضراء المسطحة ، & quot يقول أندريس. السفن التي تتحدى المياه القاسية تسحب الأسقلوب والتونة والأخطبوط. في الداخل ، يزرع المزارعون فلفل بادرون الحلو ويربون الماشية للحصول على لحوم أبقار عالية الجودة وحليب غني ، والذي يستخدم في صناعة الأجبان مثل سان سيمون وتيتيلا.

في هذه القائمة ، يقدم Andrés أفضل أطباق المنطقة ، بما في ذلك الفلفل المحشو بالجبن ولحم الخنزير والفاصوليا وإمبانادا العملاقة. في غاليسيا ، تقول الأسطورة أن الحجاج على الطريق المؤدي إلى المنطقة وكاتدرائية سانتياغو دي كومبوستيلا # x27s استلهموا للاستمرار برائحة خبز إمباناداس. قم بطهي هذه القائمة وستكون مصدر إلهام لك أيضًا.


قائمة طعام غاليسيا لـ 6

حتى بالنسبة لخوسيه أندريس ، الطاهي الأسباني غزير الإنتاج الذي قدم الأمريكيين إلى أمجاد الطعام الإسباني ، ظلت منطقة غاليسيا النائية كنزًا غير مستغل للطهي طوال معظم حياته. Andrés - مؤلف كتب الطبخ ، مضيف سلسلة PBS صنع في اسبانيا ، وطاهي صاحب مطاعم في واشنطن العاصمة ولوس أنجلوس — ولد في منطقة أستورياس المجاورة. تقع المنطقة على حدود غاليسيا ، لكن أندريس لم يزور المنطقة حتى شحنته البحرية الإسبانية عندما كان شابًا. يقطع هذا شوطًا طويلاً نحو شرح ما يميز الطعام الجاليكي: من الصعب الوصول إلى المنطقة ، وهي متخلفة - ونتيجة لذلك احتفظت بمطبخ فريد يعتمد على المكونات الطازجة والتحضيرات البسيطة. & quot الطبخ نقي & quot؛ يقول أندريس. & quot؛ لكي تعمل الأطباق ، يجب أن تكون المكونات رائعة. & quot

تنفصل غاليسيا عن بقية شبه الجزيرة الأيبيرية بسلسلة من السلاسل الجبلية ، وتنتشر في المحيط الأطلسي ، مما يجعلها واحدة من أفضل أماكن الصيد في العالم. & quotIt يبدو وكأنه نهاية الأرض ، مع مزيج من الخط الساحلي الصخري والسهول الخضراء المسطحة ، & quot يقول أندريس. السفن التي تتحدى المياه القاسية تسحب الأسقلوب والتونة والأخطبوط. في الداخل ، يزرع المزارعون فلفل بادرون الحلو ويربون الماشية للحصول على لحوم أبقار عالية الجودة وحليب غني ، والذي يستخدم في صناعة الأجبان مثل سان سيمون وتيتيلا.

في هذه القائمة ، يقدم Andrés أفضل أطباق المنطقة ، بما في ذلك الفلفل المحشو بالجبن ولحم الخنزير والفاصوليا وإمبانادا العملاقة. في غاليسيا ، تقول الأسطورة أن الحجاج على الطريق المؤدي إلى المنطقة وكاتدرائية سانتياغو دي كومبوستيلا # x27s استلهموا للاستمرار برائحة خبز إمباناداس. قم بطهي هذه القائمة وستكون مصدر إلهام لك أيضًا.


قائمة طعام غاليسيا لـ 6

حتى بالنسبة لخوسيه أندريس ، الطاهي الأسباني غزير الإنتاج الذي قدم الأمريكيين إلى أمجاد الطعام الإسباني ، ظلت منطقة غاليسيا النائية كنزًا غير مستغل للطهي طوال معظم حياته. أندريس - مؤلف كتب الطبخ ، مضيف سلسلة PBS صنع في اسبانيا ، وطاهي صاحب مطاعم في واشنطن العاصمة ولوس أنجلوس — ولد في منطقة أستورياس المجاورة. تقع المنطقة على حدود غاليسيا ، لكن أندريس لم يزور المنطقة حتى شحنته البحرية الإسبانية عندما كان شابًا. يقطع هذا شوطًا طويلاً نحو شرح ما يميز الطعام الجاليكي: من الصعب الوصول إلى المنطقة ، وهي متخلفة - ونتيجة لذلك فقد حافظت على مطبخ فريد يعتمد على المكونات الطازجة والتحضيرات البسيطة. & quot الطبخ نقي & quot؛ يقول أندريس. & quot؛ لكي تعمل الأطباق ، يجب أن تكون المكونات رائعة. & quot

تنفصل غاليسيا عن بقية شبه الجزيرة الأيبيرية بسلسلة من السلاسل الجبلية ، وتنتشر في المحيط الأطلسي ، مما يجعلها واحدة من أفضل أماكن الصيد في العالم. & quotIt يبدو وكأنه نهاية الأرض ، مع مزيج من الخط الساحلي الصخري والسهول الخضراء المسطحة ، & quot يقول أندريس. السفن التي تتحدى المياه القاسية تسحب الأسقلوب والتونة والأخطبوط. في الداخل ، يزرع المزارعون فلفل بادرون الحلو ويربون الماشية للحصول على لحوم أبقار عالية الجودة وحليب غني ، والذي يستخدم في صناعة الأجبان مثل سان سيمون وتيتيلا.

في هذه القائمة ، يقدم Andrés أفضل الأطباق في المنطقة ، بما في ذلك الفلفل المحشو بالجبن ولحم الخنزير والفاصوليا وإمبانادا العملاقة. في غاليسيا ، تقول الأسطورة أن الحجاج على الطريق المؤدي إلى المنطقة وكاتدرائية سانتياغو دي كومبوستيلا # x27s استلهموا للاستمرار برائحة خبز إمباناداس. قم بطهي هذه القائمة وستكون مصدر إلهام لك أيضًا.


قائمة طعام غاليسيا لـ 6

حتى بالنسبة لخوسيه أندريس ، الطاهي الأسباني غزير الإنتاج الذي قدم الأمريكيين إلى أمجاد الطعام الإسباني ، ظلت منطقة غاليسيا النائية كنزًا غير مستغل للطهي طوال معظم حياته. أندريس - مؤلف كتب الطبخ ، مضيف سلسلة PBS صنع في اسبانيا ، وطاهي صاحب مطاعم في واشنطن العاصمة ولوس أنجلوس — ولد في منطقة أستورياس المجاورة. تقع المنطقة على حدود غاليسيا ، لكن أندريس لم يزور المنطقة حتى شحنته البحرية الإسبانية عندما كان شابًا. يقطع هذا شوطًا طويلاً نحو شرح ما يميز الطعام الجاليكي: من الصعب الوصول إلى المنطقة ، وهي متخلفة - ونتيجة لذلك احتفظت بمطبخ فريد يعتمد على المكونات الطازجة والتحضيرات البسيطة. & quot الطبخ نقي & quot؛ يقول أندريس. & quot؛ لكي تعمل الأطباق ، يجب أن تكون المكونات رائعة. & quot

تنفصل غاليسيا عن بقية شبه الجزيرة الأيبيرية بسلسلة من السلاسل الجبلية ، وتنتشر في المحيط الأطلسي ، مما يجعلها واحدة من أفضل أماكن الصيد في العالم. & quotIt يبدو وكأنه نهاية الأرض ، مع مزيج من الخط الساحلي الصخري والسهول الخضراء المسطحة ، & quot يقول أندريس. السفن التي تتحدى المياه القاسية تسحب الأسقلوب والتونة والأخطبوط. في الداخل ، يزرع المزارعون فلفل بادرون الحلو ويربون الماشية للحصول على لحوم أبقار عالية الجودة وحليب غني ، والذي يستخدم في صناعة الأجبان مثل سان سيمون وتيتيلا.

في هذه القائمة ، يقدم Andrés أفضل أطباق المنطقة ، بما في ذلك الفلفل المحشو بالجبن ولحم الخنزير والفاصوليا وإمبانادا العملاقة. في غاليسيا ، تقول الأسطورة أن الحجاج على الطريق المؤدي إلى المنطقة وكاتدرائية سانتياغو دي كومبوستيلا # x27s استلهموا للاستمرار برائحة خبز إمباناداس. قم بطهي هذه القائمة وستكون مصدر إلهام لك أيضًا.


قائمة طعام غاليسيا لـ 6

حتى بالنسبة لخوسيه أندريس ، الطاهي الأسباني غزير الإنتاج الذي قدم الأمريكيين إلى أمجاد الطعام الإسباني ، ظلت منطقة غاليسيا النائية كنزًا غير مستغل للطهي طوال معظم حياته. أندريس - مؤلف كتب الطبخ ، مضيف سلسلة PBS صنع في اسبانيا ، وطاهي صاحب مطاعم في واشنطن العاصمة ولوس أنجلوس — ولد في منطقة أستورياس المجاورة. تقع المنطقة على حدود غاليسيا ، لكن أندريس لم يزور المنطقة حتى شحنته البحرية الإسبانية عندما كان شابًا. يقطع هذا شوطًا طويلاً نحو شرح ما يميز الطعام الجاليكي: من الصعب الوصول إلى المنطقة ، وهي متخلفة - ونتيجة لذلك احتفظت بمطبخ فريد يعتمد على المكونات الطازجة والتحضيرات البسيطة. & quot الطبخ نقي & quot؛ يقول أندريس. & quot؛ لكي تعمل الأطباق ، يجب أن تكون المكونات رائعة. & quot

تنفصل غاليسيا عن بقية شبه الجزيرة الأيبيرية بسلسلة من السلاسل الجبلية ، وتنتشر في المحيط الأطلسي ، مما يجعلها واحدة من أفضل أماكن الصيد في العالم. & quotIt يبدو وكأنه نهاية الأرض ، مع مزيج من الخط الساحلي الصخري والسهول الخضراء المسطحة ، & quot يقول أندريس. السفن التي تتحدى المياه القاسية تسحب الأسقلوب والتونة والأخطبوط. في الداخل ، يزرع المزارعون فلفل بادرون الساخن ويربون الماشية من أجل لحومهم عالية الجودة والحليب الغني ، والذي يستخدم في صناعة الأجبان مثل سان سيمون وتيتيلا.

في هذه القائمة ، يقدم Andrés أفضل أطباق المنطقة ، بما في ذلك الفلفل المحشو بالجبن ولحم الخنزير والفاصوليا وإمبانادا العملاقة. في غاليسيا ، تقول الأسطورة أن الحجاج على الطريق المؤدي إلى المنطقة وكاتدرائية سانتياغو دي كومبوستيلا # x27s استلهموا للاستمرار برائحة خبز إمباناداس. قم بطهي هذه القائمة وستكون مصدر إلهام لك أيضًا.


شاهد الفيديو: تختيم لعبة جي تي اي سان اندرياس مترجمة قتال إف بي آي gta san andreas #73 (أغسطس 2022).