وصفات جديدة

قل مرحبًا بالصيف!

قل مرحبًا بالصيف!


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ThinkStock / iStock

لنبدأ هذا. نحن جاهزون لك ، الصيف!

يسعدنا أن تكون البداية الرسمية لفصل الصيف!

ستقام العديد من الحفلات البيضاء (نظرًا لأن ارتداء اللون مسموح به رسميًا الآن) بالإضافة إلى حفلات الشواء والنزهات وأيام الأحد البطيئة على الشاطئ. ولكن هذا هو مجرد بداية. يمتد الصيف لعدة أشهر - فقط فكر في جميع الفرص لقضاء وقت ممتع وكيف يمكنك القيام بذلك بنجاح وبسهولة.

نحن بصدد طرح مجموعة كبيرة من الأفكار الرائعة والمحتوى الجديد الذي سيضمن لك أفضل صيف لك حتى الآن.

لدينا كل الأشياء التي لا غنى عنها ، مثل الآيس كريم والبرغر وأساسيات النزهة ومستلزمات الشاطئ. نحن نوضح بالتفصيل كل ما تحتاجه هذا الصيف ، بدءًا من إشعال الشواء وإثارة بعض الكوكتيلات الرائعة بجانب المسبح إلى التخطيط لمغامرتك الصيفية الملحمية ، أو الذهاب في رحلة برية مليئة بالطعام ، أو إقامة حفلة رابعة من الرابع من يوليو. لقد حصلت على تغطيتها!

لذا توجه إلى دليلنا الرائع لفصل الصيف - واستعد لقضاء وقت ممتع!


يشارك الشيف إيلي وصفات ليقول وداعًا للصيف ومرحبًا بالسقوط

ابهر ضيوفك بوصفات إفطار خريفية في صباح بارد في عطلة نهاية الأسبوع! يشارك الشيف Elle Green وصفات لمرق السجق بالحصى وخالي من الغلوتين الإسكافي الخالي من الغلوتين: فريك (ينتج 6-8 حصص)
مكونات:
2 كوب مرق دجاج
1 1/2 كوب حليب
1 1/2 كوب كريمة ثقيلة
1 كوب فريك
ملح البحر

الأداة الخاصة: محضر الطعام

الاتجاهات:
ضع قدرًا متوسطًا ثقيلًا على نار متوسطة إلى عالية وأضف المرقة والحليب والقشدة. بمجرد الغليان ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يقلب باستمرار ويضاف الحصى ويطهى لمدة 20 دقيقة تقريبًا. تُبطن صينية الخبز القياسية بورق الزبدة. املأ المقلاة بالحصى. يغطى بغشاء بلاستيكي ويجمد لمدة ساعتين أو يبرد طوال الليل. عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، ضع رف الفرن بالقرب من العنصر العلوي. يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. تُرفع الحصى من المقلاة وتُقطّع إلى شرائح متساوية. ادهنيها برفق بالزيت وانقليها إلى صينية خبز مبطنة بورق ، واخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة.

حلول سهلة: لتلطيف هذه الحبيبات ، أضف الجبن المفضل لديك أو حتى مكعبات الهالبينو.

سجق
مكونات:
8 أونصات لحم فخذ ديك رومي مطحون
نصف ملعقة صغيرة ملح البحر
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1 1/2 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
1 1/2 ملعقة صغيرة حكيم مجفف
ملعقة صغيرة زعتر مجفف
1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
2 ملاعق صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
2 ملاعق كبيرة زيت بذور العنب

صلصة الفطر
مكونات:
4 أونصات كريميني فطر ، مقطّع إلى أرباع
1 ملعقة كبيرة طحين خالي من الغلوتين
6 أونصات من مرق الدجاج
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر
2 ملاعق صغيرة بقدونس مجفف
ملح البحر
فلفل اسود

الاتجاهات:
يُمزج الديك الرومي والبهارات معًا ويوضع جانبًا. ضعي مقلاة متوسطة على نار متوسطة وأضيفي الزيت والديك الرومي المطحون. باستخدام ملعقة ، قسّم اللحم إلى قطع صغيرة الحجم. بمجرد أن يصبح اللحم ورديًا قليلًا ، قلبي الفطر واطهي لمدة 3 إلى 5 دقائق إضافية. يقلب في الدقيق. بعد دقيقة أو نحو ذلك ، قلبي المرق والفلفل الأحمر والبقدونس واتركيهم حتى يتكاثف المرق. تذوق ورش ملح البحر والفلفل الأسود.

الفاكهة الخالية من الغلوتين مقرمشة (6 خدمات)
مكونات:
4 حبات خوخ منزوعة النوى ومقطعة إلى مكعبات
16 أوقية خوخ معلب
نصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون
3 ملاعق كبيرة دقيق الشوفان الخالي من الغلوتين
نصف كوب جوز أمريكي مطحون
3 ملاعق كبيرة جوز البقان المفروم
3 ملاعق كبيرة زبدة طرية
1 ملعقة كبيرة سكر حبيبي

أداة خاصة: عرموش أو مبشرة

الاتجاهات:
سخن الفرن على 375 درجة فهرنهايت. خذ المكونات الستة الأولى وأضفها إلى وعاء متوسط ​​الحجم مع التحريك جيدًا. في وعاء منفصل ، يُمزج جوز البقان المطحون ، والبقان المفروم ، والسكر ، والزبدة الطرية ، ويوضع جانبًا. تُسكب كميات متساوية من مزيج الخوخ في قوالب رامكينز سعة 5 أونصات. نقطع الزبدة إلى قطع صغيرة وتوضع فوقها. انقلي الرامكين إلى صينية خبز مبطنة بالرق واخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تنضج الطبقة العلوية وتحمر.

حلول سهلة: إذا كنت تقدم هذه الحلوى لحشد من البالغين فقط ، أضف ريسلينج. هذه الوصفة متعددة الاستخدامات أيضًا.


وصفات الفاكهة الصيفية المنعشة التي يمكنك الحصول عليها تمامًا

ما أكثر ما نتطلع إليه في الصيف؟ لذيذ. طازج. ينضج. فاكهة. نعم! نحن نتحدث عن الفراولة والخوخ والتوت وغيرها. لكن بخلاف تناولها طازجة ، كيف يمكنك استخدامها؟ لقد جمعنا بعضًا من وصفات الفاكهة الصيفية المفضلة لدينا على الإطلاق ، بما في ذلك سلطة الفاكهة (duh) و Peach Crumble وحتى No Churn Blueberry Ice Cream. لذا ، إذا كنت بحاجة إلى بعض الإلهام في فصل الصيف ، فقم بإلقاء نظرة على ما نقدمه. نحن مقتنعون بأنك ستحبهم!

يتم تحميص هذه الخوخ المخبوزة منخفضة وبطيئة لإخراج كل حلاوتها الطبيعية. هذا يعني أنه حتى لو لم تكن حبات الخوخ ناضجة تمامًا ، ستظل لذيذة للغاية.

نحن نحب الآيس كريم ، ونحبه أكثر عندما يكون من السهل جدًا صنعه ولا يتطلب أي جهد في الأساس. لذا قل مرحباً بآيس كريم الموز هذا ، الذي يستخدم ثلاثة مكونات فقط ، ومذاقه جيد سوو.

خبز الموز النباتي هذا هو أحد الأشياء المفضلة لدينا. يخلط مع التوت ويعلوه صقيع نباتي ، إنه لذيذ للغاية.


ما ذا يوجد بالقائمة؟

قم بتنزيل كتاب الطبخ:

سلطة صن شاين

يساعد البرتقال على تفتيح سلطة الخضار اللذيذة. إنه سريع وسهل الصنع. قم بتزيينها بصلصة الخل المفضلة لديك.

مكونات

5 أكواب من أوراق السبانخ (معبأة ، مغسولة ، ومجففة جيداً)
1/2 بصلة حمراء (مقطعة شرائح رفيعة)
1/2 فلفل أحمر (مقطع شرائح)
1 خيار (كامل ، مقطع شرائح)
2 برتقالة (مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة الحجم)
1/3 كوب صلصة خل ("خفيفة" ، حوالي 15 سعرة حرارية لكل ملعقة طعام أو أقل)

الاتجاهات

للحصول على معلومات غذائية ، يرجى زيارة Sunshine Salad في What Cooking؟ وعاء خلط وزارة الزراعة الأمريكية.

راب كاليفورنيا سوبر افوكادو صيفي

يتضاعف الأفوكادو الطازج للتتبيل والحشو مكملًا بالتوت الأزرق والجزر والجرجير والدجاج في هذه اللفة الصيفية الشهية.

مكونات

حبة أفوكادو ناضجة (مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة)
1/2 كوب زبادي يوناني عادي غير دسم
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/2 كوب من العنب البري
1/2 كوب جزر (مبشور)
1/4 كوب بصل أحمر (مقطع)
2 كوب جرجير طازج (مقطع)
12 أوقية صدر دجاج مطبوخ (مكعبات)
4 8 "تورتيلا من القمح الكامل

الاتجاهات

  1. تُهرس نصف قطع الأفوكادو مع اللبن وعصير الليمون في وعاء متوسط ​​الحجم.
  2. أضيفي مكونات الحشوة المتبقية ، بما في ذلك باقي قطع الأفوكادو واخلطيها برفق.
  3. يُغطى كل خبز تورتيلا بربع من خليط الحشو.
  4. لفة الثنية في النهايات. قطعيها إلى نصفين قطريًا ، وثبتيها بأعواد أسنان ، إذا لزم الأمر.

للحصول على معلومات غذائية ، يرجى زيارة California Avocado Super Summer Wrap في What Cooking؟ وعاء خلط وزارة الزراعة الأمريكية.

سموثي نسيم الصيف

يُعد العصير اللذيذ الوجبة الخفيفة أو الحلوى المثالية في الصيف.

مكونات

1 كوب زبادي عادي (خالي الدسم)
6 حبات فراولة (متوسطة)
1 كوب أناناس (مهروس ، معلب في عصير)
1 موزة (متوسطة)
1 ملعقة صغيرة فانيليا
4 مكعبات ثلج

الاتجاهات

للحصول على معلومات حول التغذية ، يرجى زيارة Summer Breeze Smoothies في What Cooking؟ وعاء خلط وزارة الزراعة الأمريكية.

كابوبس الفاكهة مع صلصة الزبادي

يقدم كابوبس الفاكهة وجبة خفيفة ملونة وممتعة يمكن للأطفال المساعدة في تحضيرها.

مكونات

1 كوب بطيخ (قطع)
1 كوب أناناس (قطع)
1 كوب عنب أحمر بدون بذور
1 كوب فراولة (مقطعة)
2 كيوي (مقشر ومقطع إلى أرباع)
أسياخ من الخيزران (بطول 6 بوصات)
1 كوب زبادي ، فراولة خفيفة

الاتجاهات

  1. ضع قطع الفاكهة على أسياخ الخيزران. ضعي كباب الفاكهة على طبق.
  2. ضعي زبادي الفراولة الخفيف في وعاء. قدمي الكابوب مع الزبادي على الجانب.

للحصول على معلومات غذائية ، يرجى زيارة Fruit Kabobs مع Yogurt Dip في What Cooking؟ وعاء خلط وزارة الزراعة الأمريكية.

خوخ كريسب

الحلوى المثالية عندما يكون الخوخ في الموسم. سهل التحضير ولكنه شهي للغاية.

مكونات

4 حبات خوخ (4 أكواب مقطعة إلى شرائح)
2 ملاعق كبيرة سمن
3/4 كوب شوفان سريع الطهي
1/2 كوب سكر
1/4 كوب دقيق
2 ملاعق صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

الاتجاهات

  1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
  2. قطعي الخوخ إلى شرائح.
  3. انشر شرائح الخوخ في قاع صينية الخبز.
  4. ذوبي المارجرين في قدر.
  5. في وعاء صغير ، اخلطي كل شيء ما عدا الخوخ. يقلب حتى يمتزج جيدًا.
  6. يرش مزيج الشوفان فوق الدراق.
  7. اخبزيها لمدة 20 دقيقة.

للحصول على معلومات غذائية ، يرجى زيارة Peach Crisp في What Cooking؟ وعاء خلط وزارة الزراعة الأمريكية.

سلطة صومالية صومالية

سلطة صيفية لذيذة تقدم عندما تكون الخضروات الصيفية في ذروتها. رائع مع اللحوم المشوية والأسماك والتوفو.

مكونات

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 تفاح
2 فلفل أخضر
3 طماطم
2 خيار
ملح وفلفل (اختياري)

الاتجاهات

  1. في وعاء كبير ، يُمزج الزيت وعصير الليمون.
  2. قطعي جميع الفواكه والخضروات إلى مكعبات ثم أضيفيها إلى الوعاء.
  3. أضف الملح والفلفل حسب الرغبة (اختياري).
  4. قدميها مبردة.
  5. يُفضل تقديمه في غضون 24 ساعة.

للحصول على معلومات غذائية ، يرجى زيارة Somali Summer Salad في What Cooking؟ وعاء خلط وزارة الزراعة الأمريكية.

الاسكواش الصلصا

الاسكواش الصيفي هو العنصر السري في هذه الصلصة الصيفية الممتعة. استمتع مع الحبوب الكاملة المفضلة لديك.

مكونات

1 علبة فاصوليا سوداء (مغسولة)
6 حبات طماطم ، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات (متوسطة)
1/2 فلفل أخضر ، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات
1 بصلة حمراء متوسطة (مفرومة)
1 كوسة صيفي متوسط ​​(مقشر ومزيل البذور ومقطع مكعبات)
2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر
1 ملعقة صغيرة بهار Adobo (مزيج أو ثوم ، كزبرة ، ملح ، وكمون)
عصير ليمون أو ليمون (2 ملاعق كبيرة ، اختياري)
4 ملاعق كبيرة جبن موزاريلا ، جزء خالي من الدسم
كزبرة طازجة أو بقدونس مجفف (اختياري)

الاتجاهات

  1. امزج جميع المكونات ما عدا الجبن. دعه يجلس لمدة 30 دقيقة.
  2. تُسكب رقائق التورتيلا أو الأرز المطبوخ أو النودلز بالملعقة.
  3. يُغطى بجبن الموزاريلا المبشور قليل الدسم. قدميها ساخنة أو باردة!

للحصول على معلومات غذائية ، يرجى زيارة Squash Salsa في What Cooking؟ وعاء خلط وزارة الزراعة الأمريكية.

سلطة فواكه الصيف

اجمع سلطة الفواكه هذه معًا في لمح البصر. يتضاعف ويتضاعف ثلاث مرات بسهولة لمجموعة كبيرة.

مكونات

1 كوب فراولة (مكعبات ، طازجة أو مجمدة)
1 كوب بطيخ (مكعبات)
1 كوب قطع أناناس طازجة أو معلبة معبأة في عصير طبيعي (لا تصفى)

الاتجاهات

للحصول على معلومات غذائية ، يرجى زيارة Summer Fruit Salad في What Cooking؟ وعاء خلط وزارة الزراعة الأمريكية.

سوق المزارعين جازباتشو

يعطي الثوم والكمون وعصير الليمون نكهة لذيذة لحساء الخضار المخلوط البارد. تضاف الكزبرة في النهاية وتترك نكهة منعشة.

مكونات

2 خيار (مقطع إلى مكعبات 1/4 بوصة)
3 حبات فلفل أحمر (مصنرة ومقطعة إلى قطع 1/4 بوصة)
3 حبات فلفل أخضر (مصنرة ومقطعة إلى قطع 1/4 بوصة)
4 سيقان كرفس (مقطعة إلى قطع 1/4 بوصة)
2 طماطم (مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة)
1 بصلة (متوسطة ، مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة)
2 ليمون
2 كوب عصير طماطم قليل الصوديوم
3 فصوص ثوم (مفرومة طازجة)
1 ملعقة كبيرة كمون (مطحون)
1 كوب كزبرة (مفرومة طازجة)
ملح وفلفل (حسب الرغبة)

الاتجاهات

  1. تُمزج جميع المكونات ما عدا الملح والفلفل والليمون في وعاء.
  2. أزل 2 كوب من الخليط واحتفظ به.
  3. باستخدام خلاط أو محضر طعام ، اهرس الخليط المتبقي في الوعاء.
  4. أضف 2 كوب من الخليط المحفوظ إلى الخليط المهروس.
  5. يتبل بالملح والفلفل (اختياري) وعصير الليمون.
  6. يغطى المزيج ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
  7. قدميها باردة ومزينة بالكزبرة المفرومة.

للحصول على معلومات غذائية ، يرجى زيارة Farmers Market Gazpacho في What Cooking؟ وعاء خلط وزارة الزراعة الأمريكية.


الأناناس للبشرة: 5 وصفات صيفية خاصة للأناناس للحصول على بشرة متوهجة

تريد بشرة صحية ، سعيدة المظهر ومتجددة؟ لا تنظر أبعد من سلة الفاكهة الخاصة بك. الأناناس هو كل ما تحتاجه للحصول على بشرة شابة. معبأة بالفوائد المفيدة ، يمكن للفاكهة أن تفعل المعجزات لكل من الجسم والبشرة. إلى جانب ذلك ، يمكن أن يشبع رغباتك اللطيفة على أكمل وجه ، وذلك أيضًا دون أي ذنب. الفاكهة الغنية بالعصارة غنية بفيتامين B و C وتعد مكونًا مثاليًا لنظام الجمال في المنزل. بالإضافة إلى الفيتامينات ، فهي مليئة أيضًا بالمنجنيز والنحاس والبوتاسيوم والبيتا كاروتين وحمض الفوليك والألياف الغذائية التي يمكن أن تعزز إنتاج الكولاجين وتسريع تجديد خلايا الجلد. كما أنه يساعد في طرد السموم وتنقية الدم ، مما يؤدي إلى زيادة نضارة البشرة.

بالنظر إلى ذلك ، نقدم لك خمس وصفات بسيطة يمكنك تحضيرها في لمح البصر في المنزل للحصول على بشرة صحية ومتوهجة. واصل القراءة.

الأناناس مليء بالألياف وفيتامين سي
رصيد الصورة: iStock

عصير الأناناس كالي:

الأناناس هو عنصر مرطب للغاية يحافظ على الجلد مزودًا بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة الضرورية. Kale غني بالفيتامينات C و E و K - وكلها تساعد في جعل البشرة تبدو أصغر سنا وأكثر صحة. اجمع بين الاثنين وستحصل على كل الخير الذي تحتاجه. عصير الكرنب الأناناس هو مزيج مثالي من المكونين. يمكنك اتباع الوصفة هنا.

سلطة هاوايان بابايا:

إذا كنت تحب سلطاتك ، فإن الأناناس هو أفضل صديق لك. للفاكهة خصائص مضادة للشيخوخة وتساعد على تغذية البشرة من الداخل ، مما يجعلها متماسكة ومرنة. هذا ليس كل شئ. إليك وصفة سلطة من الأناناس والتي تتضمن أيضًا البابايا ، والتي قد تساعد في الحصول على بشرة صحية. تحتوي البابايا على إنزيم يسمى غراء يحمل القدرة على التخلص من شوائب الجلد. علاوة على ذلك ، كلا الثمار غنية بمضادات الأكسدة أيضًا. الق نظرة على الوصفة.

حقوق الصورة: Radisson Mumbai Goregaon

عصير الأناناس والبرتقال وزجاجة القرع:

بالنسبة لأولئك الذين يريدون جسمًا صحيًا وبشرة متوهجة ، فإن هذا العصير هو الوصفة التي كنت تبحث عنها. يشتهر الأناناس بخصائصه القابض. يمكن للعوامل القابضة أن تساعد في شد الأنسجة وتقوية الجسم. لذلك ، فهو يمنع ويساعد في التعامل مع مشاكل مثل تساقط الأسنان وتساقط الشعر وضعف العضلات أو ترخي الجلد. وفي الوقت نفسه ، فإن البرتقال غني بفيتامين سي ويقي من علامات الشيخوخة. زجاجة القرع أيضًا مليئة بفيتامين C والزنك ، وبالتالي فهي خيار جيد لعامل مضاد للشيخوخة. امزجها معًا في عصير وقل مرحباً للبشرة الشابة. الوصفة هنا.

رايتا الأناناس:

إنه الصيف ، لذلك نحن بحاجة إلى خيار تبريد. الأناناس رايتا هو وسيلة سهلة لدمج الفاكهة في نظامك الغذائي. الزبادي مثل الأناناس له خصائص قابضة. لذا فإن هذا السرد هو الفوز بالنسبة لك. جربها. انقر هنا للحصول على وصفة.

سلطة الأناناس والجبن ولحم الخنزير:

لجميع غير النباتيين هناك ، لدينا أيضًا وصفة خاصة. بالإضافة إلى الأناناس ، تشتمل هذه الوصفة أيضًا على الجبن ولحم الخنزير. إلى جانب إضافة بعض العناصر الغذائية الصحية إلى نظامك الغذائي ، يمكن لهذا الطبق زيادة وجبتك في أي وقت من الأوقات. الق نظرة على الوصفة هنا.


وصفات عشاء الصيف

تستفيد وجبات العشاء الصيفية السهلة هذه إلى أقصى حد من المكونات الموسمية. من الحساء الخفيف والسلطات الطازجة إلى المشاوي والتحميص ، وصفاتنا خالية من الضجة ومليئة بالنكهات.

راتاتوي مخبوز وجبن الماعز # 038

حول راتاتوي إلى خبز مع طبقة من صلصة الجبن ولن تنظر إلى الوراء. إنه يصنع طبقًا رائعًا في أواخر الصيف ويوفر ثلاثة من 5 أطباق في اليوم

كرات اللحم الصيفية & # 038 السباغيتي

اصنع وجبة سريعة وسهلة لشخصين مع كرات لحم الخنزير هذه ، تقدم مع السباغيتي وشرائط الكوسة والليمون والبارميزان - مثالية لأمسيات الصيف

قلاية فيلو تارت

اصنعي هذا الجلاش في مقلاة لعشاء خالٍ من الضجة. البازلاء والقشدة الطازجة وفول الزبدة والكوسة والفيتا والنعناع تشكل الحشوة الرائعة

سلمون أنتيباستي

حوّل جانبًا من السلمون إلى قطعة مركزية رائعة مع عدد قليل من مكونات المقبلات المتوسطية. تُخبز في الفرن أو تُطهى على الشواء للحصول على طبق صيفي رائع

فول الصويا اللزج & # 038 الخضروات صينية خبز

وفر الوقت في ليالي الأسبوع المزدحمة مع صينية خبز القاروص اللذيذة مع خضار متنوع في صلصة الصويا اللزجة. يستغرق 20 دقيقة فقط من الإعدادية إلى الطبق

البروكلي المشوي والليمون و # 038 باستا الجوز

اصنع هذه المعكرونة السريعة من البروكلي والليمون والجوز بمكونات بسيطة من لوح التخزين. إنه صحي وقليل الدسم والسعرات الحرارية ومليء بالقوام والنكهة

لامب & # 038 سبانكوبيتا سبانخ

اصنع هذا السبانكوبيتا المذهلة - فطيرة السبانخ. تقليديا معجنات فيلو ، جبنة الفيتا والسبانخ ، أضفنا هنا لحم الضأن المطبوخ ببطء

سهل النقانق & # 038 كوسة بيلاف

اخفقي هذا الطبق السريع من النقانق والكوسة والأرز في 20 دقيقة فقط. مليء بالنكهة ، إنه مثالي عندما تريد شيئًا سريعًا وسهلاً

الطماطم الصيفية الكسولة & # 038 خبز صينية العجين المخمر

احتفل بالطماطم بجميع ألوانها وأحجامها المختلفة مع صينية الخبز الصيفية النابضة بالحياة. مع جبنة الموزاريلا وجبنة الريكوتا ، فهي مليئة بالنكهة

البطاطس والبيستو وخبز صينية السجق # 038

استخدم النقانق كأساس لخبز الصينية هذا الصيف. مليئة بالخرشوف ، البطاطس الجديدة ، الفاصوليا ، الطماطم والبيستو الطازج ، وهي لذيذة مع الخبز المقرمش


20 وصفة فراولة لذيذة لتحضيرها في الربيع والصيف

إنه الموسم الذي يكون فيه التوت أكثر عصارة وأرخص. حقق أقصى استفادة منها بهذه الأفكار السهلة ، سواء كانت حلوة أو مالحة.

تشبه هذه الحلوى إلى حد كبير طعم الحلوى بفضل الجيوب المخفية من الجبن وصلصة الفراولة.

قل مرحباً لأم جميع أنواع السنداي.

التوت والجبن والخبز. ما الذي تحتاجه أكثر في هذه الحياة؟

الآن قم بتغذية خبز الدجاج وستحصل على عشاء غني بالألوان ولذيذ على حد سواء.

عندما يلتقي الطعام المخمور مع سلطة البيسترو الفاخرة.

صعد لعبة البسكويت والفطيرة والوافل مع مسحة زبدة التوت محلية الصنع.

قليلا حلوة ، قليلا لذيذا ولوتا ميلتي.

تحميص التوت حتى يصبح شرابًا حلوًا إضافيًا مغير اللعبة.

بجدية حتى أنها تجعل طعم دقيق الشوفان مثل الحلوى.

يبدو أنك تستطيع استخدام كأس من أشعة الشمس.

إليك مربى غير مطبوخ لأيام الصيف التي لا يمكن أن تزعجك فيها المواقد.

Nothin 'لكن الفاكهة والشاي في هذا السلاش ، لذلك لا تتردد في ارتشافها مع التخلي. تجميد دماغك ينتظر.

في طبق خبز سعة 2 لتر ، ارم 4 أكواب فراولة مقطعة ، 3 أكواب أناناس مفروم ، 12 كوب سكر ، 3 ملاعق كبيرة نشا ذرة وربع ملعقة صغيرة ملح. يُضاف 1 كوب من كل جرانولا وجوز الهند المبشور المحلى و 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة تُخبز في 350 درجة فهرنهايت 35 دقيقة ، أو حتى تغلي. يخدم 8

فكرة المكافأة: استبدل 1 كوب من كل من التوت الأزرق والتوت بنصف حبات الفراولة.

ضع كوبًا ونصف من الفراولة المفرومة وملعقة كبيرة من الخل البلسمي في وعاء شطيرة التوت و 4 شرائح (بسمك 1/4 بوصة) من جبنة الموزاريلا الطازجة بين 8 شرائح (بسمك 1/2 بوصة) من خبز الشله ، مما يجعل 4 شطائر . يُشوى على نار متوسطة ، 4 دقائق لكل جانب أو حتى يذوب الجبن. يخدم 4

ينبع تقليم 1 رطل من الفراولة المجوفة في المراكز باستخدام سكين صغير. املأ نصف كوب زبادي يوناني عادي غير دسم. تنتهي لفة الزبادي بمزيج من 3 ملاعق كبيرة من السكر البني الفاتح وشريحة باوند من الكيك ، محمصة ومفتتة. يخدم 8

اخلطي 1 1/2 كوب فراولة مفرومة ناعماً ، 1 كوب فلفل حلو مفروم ناعماً ، 12 كوب بصل أحمر مفروم ناعماً ، 1/4 كوب عصير ليمون ، 2 ملعقة كبيرة فلفل حار و 12 ملعقة صغيرة ملح. تقدم مع رقائق التورتيلا. يخدم 8

هرس 2 رطل من الفراولة ، 2 كوب ماء ونصف كوب سكر و 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون في الخلاط حتى تصبح ناعمة. يصفى في إبريق من خلال غربال شبكي دقيق ، ويضغط ويحرك بملعقة (تخلص من المواد الصلبة). قدميها على الفور فوق الثلج ، أو غطيها وضعيها في الثلاجة حتى يوم واحد. يخدم 8

اصنع مكعبات ثلج التوت الجميلة هذه وقم بتبريد الكوكتيلات الخاصة بك بأناقة طوال الصيف.


وصفات صيفية نباتية

لقد جمعت كل وصفاتي المفضلة للنباتات الصيفية. ستجد كل شيء من المشروبات الموسمية إلى السلطات إلى المقبلات (بالإضافة إلى الكثير من الحلويات!). هناك حقًا وصفة نباتية صيفية هنا في أي مناسبة!

لذلك احفر! مع أكثر من 60 وصفة نباتية صيفية ، يجب أن تستلهم الكثير من الوجبات طوال الموسم!

وصفات المقبلات الصيفية

أسياخ سلطة كابريزي - سهلة التحضير ، وطازجة للغاية ولذيذة! تحول هذه الأسياخ السلطة النباتية المفضلة لديك في الصيف إلى مقبلات رائعة أو وجبة خفيفة.

مقرمشات عشب البارميزان - هذه المقرمشات اللذيذة تستغرق دقائق لصنعها! قم بإقرانهم مع سبريد بالإضافة إلى النبيذ المفضل لديك للترفيه السهل.

حمص سهل وسريع 3 طرق - الحمص دائمًا ما يكون ناجحًا في الحفلات! شاركت الطرق الثلاث المفضلة لدي لتحقيق ذلك!

جبنة الريكوتا الزرقاء القابلة للدهن - هذا الدهن غني ولذيذ وواحد من مفضلاتي على الإطلاق. قم بإقرانها مع الخضار الصيفية الطازجة والمقرمشات المقرمشة لمقبلات بسيطة للحفلات.

سبرنج رولز نباتية مع صوصين - هذه السبرينغ رولز تقدم مقبلات شهية أو وجبة خفيفة لذيذة.

وصفات الإفطار في الصيف

مصاصات حبوب الإفطار - عندما يكون الجو حارًا ، تبرد مع وجبة فطور مجمدة! هذه المصاصات الكريمية لذيذة ومليئة بالمكونات الصحية.

توست فرنسي مخبوز بالتوت & ndash دلل عائلتك بإفطار صيفي خاص يضم التوت الموسمي وحشوة جبنة كريمية مفاجئة!

بارفيه الإفطار بالزبادي بالمانجو - ابدأ يومك ببارفيه حلو ومرضي مليء بالنكهات الاستوائية الطازجة!

مصاصات قهوة مثلجة بحليب جوز الهند & ndash هذه المصاصات المرحة هي الطريقة المثلى للاستمتاع بقهوتك في يوم صيفي حار!

وصفة سهلة لصنع عصير & ndash طازجة وجميلة المظهر ، وعاء العصير هذا هو علاج صيفي لذيذ!

وصفات سلطة الصيف

سلطة مفرومة سريعة - هذه السلطة السريعة اللذيذة مثالية للأيام الحارة عندما لا ترغب في الطهي.

سلطة الكينوا اليونانية - اثنان من المفضلات لدي في سلطة نباتية صيفية واحدة: الكينوا والسلطة اليونانية. يم!

سلطة كيل مع صلصة كريمة الليمون والثوم - هذه السلطة سهلة التحضير ومذاقها مذهل!

سلطة البطيخ والريحان والكينوا & ndash لا تدع الصور الرديئة تخدعك! هذه سلطة رائعة. اجعلها مع أحلى بطيخ يمكنك أن تجدها!

سلطة صينية مقطعة - هذه السلطة المقرمشة اللذيذة مليئة بالخضار الطازجة والتوفو اللذيذ. علاج صيفي خالي من الذنب!

سلطة كيل سيزر - طبق جديد من سلطة سيزر ستجعله طويلاً طوال الصيف!

سلطة فريكة بالطماطم والريحان والموزاريلا & - جرّب فريكة! ستحب هذه الحبوب المكسوة بالنكهات الصيفية المفضلة لديك! إنها طريقة ممتعة لإحدى وصفات الصيف النباتية المفضلة لدى الجميع ، وهي سلطة الكابريزي.

سلطة الكرنب المكسيكية مع صلصة الفلفل الحار والليمون & ndash هذه واحدة من أكثر وصفاتي شهرة ولسبب وجيه: إنها لذيذة للغاية وصحية أيضًا!

وصفات الطبق الرئيسي في الصيف

طبق ترياكي توفو - وصفة وعاء نباتي لذيذة مليئة بالخضار الطازجة وأطنان من النكهة!

فطيرة الطماطم فيتا والريحان اللذيذة - ممم. طماطم وجبنة فيتا ممزوجة بفطيرة لذيذة! هذه طريقة رائعة للاستمتاع بالمنتجات الصيفية!

توستادا الفول والجبن مع صلصة الطماطم المحمصة - ضع على هذه التوستادا اللذيذة الخضار الصيفية الطازجة لوجبة سريعة وسهلة!

نبات الكينوا والسجق محشي الصيف الاسكواش - هذا هو دخول الصيف النباتي المثالي عندما يفيض حديقتك أو سوق المزارعين بالكوسا والاسكواش!

معكرونة طماطم بالريحان سهلة لمدة 15 دقيقة & - هذه وجبة رائعة في نهاية الأسبوع! سوبر طازج ولذيذ وسريع!

تاكو الفاصوليا السوداء المقرمشة مع الصلصة الطازجة - من لا يحب التاكو المقرمش؟ تتجمع هذه الأشياء معًا بسرعة كبيرة ، حتى مع صلصة السالسا محلية الصنع!

خضار بالكاري ، حمص ، كينوا مقلي - ممم. تمتلئ هذه الوجبة النباتية الصيفية السهلة حتى أسنانها بمزيج لذيذ من الخضار المقلية والكينوا والحمص!

معكرونة ليموني بريمافيرا مع الخضار المحمصة & ndash هذا سهل لتحضير معكرونة بريمافيرا هي الطريقة المثلى لإظهار الخضار الصيفية الطازجة!

ارتفاع بيتزا الخضروات الصيفية - أضف على البيتزا الخاصة بك كمية كبيرة من الخضار الطازجة! هذه وصفة نهاية الصيف النباتية النباتية التي تحتاج بالتأكيد إلى تجربتها!

سريعة التوفو تاكو مع الخضار سلو المقرمش & ndash هذه التاكو اللذيذة مستوحاة من وجبة في أحد مطاعمي المفضلة في مدينة نيويورك! إنها سريعة ولذيذة!

بيتزا جورجونزولا الكمثرى - هذه البيتزا سهلة التحضير هي العرض المثالي للكمثرى الصيفية الطازجة!

أربع جبن طماطم باسل فخار وعاء لازانيا - هل تشتهي شيئًا قلبيًا؟ لماذا لا تجرب هذا الطباخ البطيء لازانيا؟ لن تقومي بتسخين مطبخك ، ويمكنك ملئه بالخضار الصيفية المقلية إذا أردت!

حصاد الانتشلادا النباتية مع كريما فيردي - هذه الانتشلادا اللذيذة مفضلة هنا ، وهي سهلة التحضير أيضًا!

وصفات ساندويتش الصيف

ساوث ويست بلاك بين فيجي برجر - هذه البرغر اللذيذ مليء بالنكهة! يمكنني أكلهم طوال الصيف!

سندويتش بري و تفاح - هذه الشطيرة البسيطة لا يمكن أن تكون أسهل في التحضير! احزم واحده للنزهة القادمة!

لفائف الخضار المقرمشة مع صلصة الفول السوداني وجوز الهند & ndash تمتلئ هذه اللفائف المقرمشة بالعديد من المكونات اللذيذة ، ثم هناك صلصة الفول السوداني. يم.

سلايدرز التوفو الكوري مع الكيمتشي سلو - هذه بالتأكيد الوصفة المفضلة لدي الآن! هذه المنزلقات مليئة بالنكهات الكورية الجريئة. لن تكون قادرًا على التوقف عند أحد!

برجر نباتي يوناني مع صلصة فيتا بالخيار & ndash قد يكون هذا برجر الخضروات المفضل لدي! الفطائر سهلة التحضير وأطباق لذيذة للغاية أيضًا!

ساندوتش مافاليتا نباتي - هذه المافاليتا هي شطيرة واحدة مليئة بالنكهات ، وهي واحدة من وصفاتي الصيفية النباتية المفضلة للنزهة.

لفائف الفاصوليا السوداء المكسيكية مع الأفوكادو وسلو ثلاثي الألوان & ndash هذه اللفافات مثالية لتلك الأيام التي تشتهي فيها المأكولات المكسيكية ، لكن الجو حار جدًا لتسخين مطبخك!

سموكي بلاك بين ادامامي برجر - برجر نباتي رائع آخر! هذه البرغر اللذيذة مغطاة بصلصة رائعة يجب أن تجربها!

سندويتشات سلطة الحمص الحارة & ndash هذا الساندويتش هو وسيلة سهلة لجعل المفضلة لدي! قم بتخصيصه بالأعشاب والتوابل المفضلة لديك!

ساندوتش الطماطم الأفوكادو مع صلصة الزبادي الكريمية & ndash هذه الشطيرة بسيطة جدًا ، لكنها لذيذة جدًا عند تحضيرها من الطماطم الصيفية الطازجة!

الكينوا الهندي المتبل والحمص البرغر - ط ط ط! هذه البرغر هي القنبلة! عليك أن تجرب هذه الوصفة!

أطباق الصيف

كولسلو يوناني مع جبنة فيتا وليمون - هذه الوصفة المليئة بالنكهات مستوحاة من أحد مطاعمي المفضلة. أحبها!

بطاطا حلوة محمصة مع جارام ماسالا كيتكب - هذه البطاطس المقلية اللذيذة تسبب الإدمان تمامًا ، خاصةً عندما تقترن بكاتشب سهل التحضير!

إيلوت ، ذرة مكسيكية مشوية & ndash من السهل جدًا صنع هذا المكسيكي المفضل في المنزل! لا أطيق الانتظار لأجعلها من ذرة الصيف الطازجة!

بطاطا ودجز مشوية من أولد باي & ndash وصفة أخرى مستوحاة من وجبة مدينة نيويورك ، هذه البطاطس المحمصة جيدة جدًا!

سلطة البطاطا الحلوة المحمصة تكس مكس - سلطة البطاطس اللذيذة مليئة بالنكهة! يعد وجبة خفيفة رائعة أيضًا!

وصفات مشروبات الصيف

أوعية البطيخ الصغيرة - إنها حقًا لا تحصل على صيف أكثر من هذه المشروبات الممتعة والاحتفالية!

أفضل عصير ليمون بالفراولة - لماذا تصنع عصير الليمون الخاص بك بينما يمكنك شرائه؟ لأنه سهل التحضير ولا يمكن التغلب على الطعم ، خاصة عند إضافة الفراولة!

كوكتيل شيري سماش - هذا الكوكتيل الممتع هو لمسة صيفية على الطراز الكلاسيكي القديم! ستحبها!

ليموناضة توت العليق - إلى حد كبير كوكتيل الصيف النهائي ، ومن السهل جدًا صنعه!

كيفية صنع القهوة المثلجة المثالية & - أنا بالتأكيد أحب القهوة المثلجة. مدمن تماما! هذه هي الطريقة التي صنعت بها لي كل يوم (حتى حصلت على Ninja Coffee Bar (الرابط التابع) ، والذي يقوم بتخمير القهوة مباشرة فوق الثلج. أفضل شيء على الإطلاق!).

شاي الزنجبيل والبطيخ الأخضر - أضف القليل من النكهة الإضافية إلى الشاي الخاص بك مع وصفة مشروب الصيف اللذيذة والمنعشة!

وصفة عصير التوت الأخضر & ndash احصل على خضرواتك مع هذا العصير اللذيذ! انها تقدم وجبة فطور رائعة.

S'mores Freakshake - لا تحصل على أكثر متعة أو أكثر من هذا المخفوق اللذيذ! مثالي للحفلات!

شاي أخضر مثلج مع ماء جوز الهند - ماء جوز الهند يعطي هذا الشاي المثلج نكهة فريدة من نوعها! من المؤكد أن تصبح الصيف المفضل!

توت العليق الفرنسية 75 & ndash احتفل بمناسبة خاصة مع هذه المجموعة الرائعة من 75s الفرنسية الرائعة والسهلة!

مبرد شاي النعناع والخوخ الأخضر - هذا الشاي هو منعش الصيف المثالي! يم!

فراولة بالنعناع و منشط & ndash أحب لمسة مرحة على كوكتيل كلاسيكي! اصنع هذا مع أحلى فراولة يمكنك أن تجدها للحصول على أفضل النتائج!

عصير الليمون شاندي - من السهل صنع مشروب (عصير ليمون + بيرة) في الصيف إلى حد كبير في كوب! إنها الطريقة المثالية للاسترخاء في يوم مليء بالبخار.

وصفات حلويات الصيف

ميني شيري تارتس - وصفة هذه الفطائر اللذيذة تأتي مباشرة من كتاب الطبخ الخاص بوالدتي. هم بالتأكيد المفضل لدى الأسرة.

كعكة آيس بوكس ​​بالأحمر والأبيض والأزرق سهلة - هذه الكعكة غير المخبوزة سهلة التحضير ، لذيذة للأكل ، ورائعة في الإقلاع!

كعك صغير أحمر ، أبيض ، وأزرق - احتفل بالصيف أو المناسبة الوطنية المفضلة لديك مع هذه الكعكات الرائعة الملونة!

صلصة الكرز البلسمي - هذه الصلصة الرائعة هي الطبقة المثالية لوعاء من آيس كريم الفانيليا. يم!

زبدة الفول السوداني شوكولاتة زبادي مثلج - هذا froyo اللذيذ هو بالتأكيد مفضل آخر! من السهل جدًا صنعه وطعمه لذيذ جدًا!

كعكة آيس كريم الفراولة والجوز - اصنع كعكة الآيس كريم هذه لمناسبة خاصة هذا الصيف. من المؤكد أن تكون ناجحًا في أي حفلة!

تارت بيري كريم & ndash هذه الفطائر الصغيرة جميلة جدًا ولذيذة أيضًا! الطريقة المثلى لاظهار التوت الصيفي!

حلوى مغطاة DIY بها بنفسك آيس كريم صنداي بار - هذه واحدة من أكثر مشاركاتي شعبية ، ولسبب وجيه: من لا يحب الحلوى؟ قم بإعداد واحد لحفلتك القادمة!

سندويتشات آيس كريم الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني - هذه الأطعمة كبيرة الحجم تجمع بين نكهاتي المفضلة ولا يمكن أن تكون أكثر لذيذًا!

مصاصات سهلة المكونة من 4 مكونات باللون الأحمر والأبيض والأزرق & ndash احتفل بعطلتك الوطنية المفضلة مع هذه الحلوى المجمدة اللذيذة!

بارفيه الفراولة المغطى بالشوكولاتة - هذه وصفة حلوى صيفية منحلة ستحبها عائلتك بأكملها بالتأكيد!

ميني فروت بيتزا كوكيز & ndash ما مدى روعة هذه البسكويت الصغيرة؟ لقد استلهموا من بيتزا الفاكهة التي صنعتها أمي!

تارت زبدة الفول السوداني الكريمية - أتمنى أن أحفر في هذا التورتة الآن! اصنع واحدة على الفور ، لأنها رائعة!

باليتاس الفراولة وجوز الهند - هذه المصاصات اللذيذة منعشة للغاية في يوم حار ، ومزيج الفراولة وجوز الهند لذيذ جدًا!

كعكة راوند قديمة الطراز & ndash جاءت هذه الوصفة الرائعة مباشرة من كتاب طبخ جدتي ، وهي بالتأكيد صمدت أمام اختبار الزمن. جيد جدا!

زبادي فراولة مثلج - من السهل صنع froyo بنكهة التوت الطازج! إنها الطريقة المثلى للاسترخاء في يوم حار!

صنداي M & ampM'S السهل - من المؤكد أن مثلجات حلوة مغطاة بالحلوى سترضي عائلتك بأكملها!

تارت تشيز كيك نو بيك باللون الأحمر والأبيض والأزرق - كل المذاق اللذيذ ، ولكن ليس من متاعب صنع كعكة الجبن! هذه الوصفة مثالية لأيام الصيف الحارة!

تفاهات فردية باللون الأحمر والأبيض والأزرق - هذه التافهات اللذيذة هي أجرة حفلات مثالية. لطيف جدا ولذيذ!

وافل آيس كريم صنداى بار - تخطيط لحفلة؟ سيكون بار مثلجات هذا المرح والإبداع إضافة رائعة!


ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد

يعود إرث كعك السلطعون إلى سنوات. تجسد هذه الأطباق الشهية والرائعة وجبة رائعة بعد الاستمتاع (بعيدًا اجتماعيًا) في الشمس. وعندما يسهل صنعها في المنزل ، لا شيء يمكن أن يمنعك من مواجهة كلاسيكيات الساحل الشرقي. تحصل وصفة السلطعون على اهتزاز مع صلصة المانجو والأفوكادو التي تترك فمك يسيل له المذاق ، ولكن يمكنك دائمًا اختيار تقديم الوجبة مع صلصة التارتار التقليدية إذا كنت ترغب في استحضار هذه الأجواء الكلاسيكية.


قل سأفعل Star Gabriele Bertaccini & # x27s Go-To Recipes تحتفل بالصيف طوال العام

نيتفليكس

غالبًا ما يعني الطهي تحقيق أقصى استفادة من المنتجات المتوفرة لديك. ويمكن للمرء أن يعرف ذلك أفضل من غابرييل بيرتاشيني ، طاهٍ مشهور وثلث مستخدمي Netflix & # x27s قل سأفعل& # x27s الثلاثي الرائع.

منذ أن كنت طفلاً ، كانت وجباتي الصيفية الإيطالية تمليها موسمية الفواكه والخضروات التي ستلدها جدتي & # x27s orto- حديقتها- ، & quot؛ الفتاة البالغة من العمر 34 عامًا ، والتي ولدت وترعرعت في فلورنسا ، إيطاليا ، وأوضح لـ E! أخبار. & quot منذ بداية سنواتي الأولى في المطبخ ، لم تتغير فلسفتي: المكونات الأصلية والتنفيذ البسيط. لذا ، مهما كانت المناسبة التي تأتيك خلف الموقد ، تذكر أن إبقاء الأشياء بسيطة قدر الإمكان هو مفتاح أي طبق ناجح. & quot

هنا ، Bertaccini - هو & # x27s - يطبخ منذ أن كان عمره 13 عامًا - شارك ثلاث وصفات أساسية مضمونة لإضفاء إشراقة على طبقك طوال العام. قم بالتمرير إلى الأمام لترى ما ينصحك ببدء الطهي لجعل الصيف يدوم إلى الأبد.

الريكوتا والسبانخ فيورنتينا جنوكتشي
يخدم 4

& مثلقال أحد مفضلات طفولتي ، & quot. ومثل والدتي أعدت هذا كل يوم أحد للتجمعات العائلية. يُطلق عليه أيضًا اسم Gnudi alla Fiorentina ، يحب زبائني هذا الطبق. & quot

مكونات:
1 كوب سبانخ
1 1⁄2 cups ricotta cheese
1 كراث ، مفرومة ناعماً
1⁄4 cup flour
3 صفار بيض
1/8 cup parmesan cheese
3⁄4 cups red tomatoes, peeled and finely cut
1 yellow onion, chopped
Basil leaves
2 فص ثوم مفروم
6 tbsp. زبدة
زيت الزيتون البكر الممتاز
Nutmeg powder, to taste
الملح والفلفل حسب الذوق

What to do:
Finely chop up onion and garlic and brown in a saucepan with extra virgin olive oil. Add in the tomatoes, previously peeled and finely cut add the basil and cook for 40 minutes.

Finely chop the shallot and lightly brown in a pan with oil. Add the spinach, which should have been boiled then cooled down in water and ice, squeezed, and finely chopped with a knife.

Turn off the stove. Add the ricotta cheese, which will have previously been dried up in the oven at 110 degrees for one and a half hours. Add the egg yolks, flour and parmesan. Season with nutmeg, salt, and pepper. مزج. Prepare small gnocchi balls with the mixture.

Fill a saucepan with water. Add salt and bring to the boil. Cook the gnocchi for three minutes, drain and place them in a pan with melted butter. To serve, place the tomato sauce gently on the plate and add the gnocchi.

Trending Stories

Lady Gaga Shares She Was Pregnant After Past Sexual Assault Experience

Ian Somerhalder Reveals Nikki Reed Saved Him From “Nightmare” Fraud

Casey Anthony Juror Expresses Regret 10 Years After Acquittal

Charred Radicchio Bread Panzanella Salad
يخدم 4

"In Italy, we never throw anything away, let alone bread," explained Bertaccini. "Stale loafs are kept aside and used in many different dishes including a Tuscan favorite: Panzanella. This bread salad could be your main course or maybe just an opening for a two-course lunch. Simple, versatile and meant to be prepared in front of your guests with ease. Pour yourself a glass of rose and you're set."

مكونات:
6 أوقية. country-style bread, torn into bite-size pieces (about 4 cups)
1 tablespoon finely grated lemon zest
1⁄2 cup olive oil, divided
ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
1 small shallot, finely chopped
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
2 tablespoons red wine vinegar
1 tablespoon chopped fresh oregano
1 small head radicchio, cut in wedges and quickly charred in a hot skillet
1 small fennel bulb, thinly sliced
1 cup fresh flat-leaf parsley leaves with tender stems
1⁄2 cup green olives, pitted, halved
3 أوقية. aged sheep's-milk cheese (such as Manchego), shaved 3 oz.
Hard salami, thinly sliced

What to do:
يسخن الفرن على 400 درجة. Toss bread with lemon zest and 1⁄4 cup oil on a rimmed baking sheet. يتبل بالملح والفلفل. Bake for 8-10 minutes, tossing occasionally, until crisp on the outside but still chewy in the center. لتهدأ.

Whisk shallot, lemon juice, vinegar and oregano in a large bowl. يتبل بالملح والفلفل. Whisk in remaining 1⁄4 cup oil.

Add charred radicchio, fennel, parsley, olives, cheese, salami and bread to dressing. إرم للجمع.

Tip: Salad can be dressed the night before. يغطى ويبرد.

Budino Alla Polenta Con Marmmelata (Polenta Custard with Marmalade)
الكمية تكفي 8

"There is nothing more simply indulgent than eating this very light dessert," he raved. "A staple for intimate, fun and casual dinner parties with our clients."

مكونات:
عصيدة من دقيق الذرة
1⁄2 cup coarse-grind polenta
1⁄3 cup granulated sugar
1⁄4 cup (packed) dark brown sugar
1⁄4 teaspoon kosher salt
1 tablespoon unsalted butter
1 صفار بيض كبير
1⁄4 cup heavy cream

Marmellata and Assembly
3⁄4 cup granulated sugar
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
1⁄4 teaspoon kosher salt
4 ripe plums, cut into 1⁄2-inch pieces
1 pint vanilla ice cream

عصيدة من دقيق الذرة:
Bring 2 cups water to a boil in a medium saucepan. Whisking constantly, gradually add polenta. Whisk until smooth. Reduce heat to low and cook polenta for three minutes, whisking and breaking up any lumps, until thickened. Whisk in granulated sugar, brown sugar, and salt (mixture will loosen) and cook for 20-25 minutes, whisking often until mixture thickens again and polenta is tender. Remove from heat and whisk in butter.

Whisk egg yolk and cream in a small bowl to combine then vigorously whisk into polenta. Transfer mixture to a large bowl and cover with plastic wrap, pressing directly onto surface. لتهدأ.


شاهد الفيديو: Nassif Zeytoun - Badi Yaha Lyric Video 2018. ناصيف زيتون - بدي ياها (قد 2022).