وصفات جديدة

كيك بكريمة الفانيليا والكراميل بالجوز

كيك بكريمة الفانيليا والكراميل بالجوز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في الأعلى: يخلط بياض البيض مع مسحوق الملح ويضاف السكر ويخلط حتى يصبح لامعًا. يُضاف الصفار ، ويُفرك بالزيت ، ويُمزج ، وفي النهاية يُمزج الطحين مع مسحوق الخبز ويُمزج بملعقة. ضعي التركيبة في صينية دائرية بقطر 16 سم واخبزيها في فرن محمى على نار متوسطة لمدة 40-45 دقيقة. إزالة من الفرن وتترك لتبرد.

كريم: 400 مل حليب يغلي مع السكر وجوهر الفانيليا. قم بإذابة النشا مع باقي الحليب. عندما يغلي الحليب على النار ، يُسكب النشا ويُحرّك باستمرار حتى يتكاثف. يترك ليبرد وعندما يبرد يخلط مع الكريمة المخفوقة.

الكراميل: نضع السكر المكرمل عندما يصبح جاهزا نرفعها عن النار ونخلطها مع الكريمة المخفوقة ، نضعها على النار حتى تذوب ، نضيف الزبدة ونغليها حتى تصل إلى القوام المطلوب. يُضاف نواة الجوز ، خلاصة الروم وجوز الهند ، ويُغلى المزيج ويُترك ليبرد.

الشراب: ذوبي السكر في الماء وأضيفي إليه خلاصة الفانيليا.


المجسم

قطع الجزء العلوي إلى 5 (4 قطع). نقسم كريمة الفانيليا بطريقة تصل إلينا ونقوم بتزيين الكيك. نقوم بشرب جزء من الجزء العلوي ، نضع كريم الكراميل ، كريمة الفانيليا ، فوقها وهكذا حتى ننتهي ، في النهاية نغطي الكعكة بكريمة الفانيليا.