وصفات جديدة

سلطة منوعة لفصل الشتاء

سلطة منوعة لفصل الشتاء



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يتم تنظيف الفجل والجزر والدونات ثم تمريرها في آلة اللحوم ، ثم يتم تقطيع الملفوف بإخلاص.

اخلطي كل شيء ، غطي الوعاء واتركيه لمدة 24 ساعة ، وخلال هذه الفترة قلّبي.

ثم ضع في الجرار.


سلطة منوعة لفصل الشتاء

ربما يعجبك أيضًا:

سلطة الفلفل لفصل الشتاء

سلطة فلفل للشتاء من: فلفل ، كرفس ، ملح خشن. المقادير: 3 كيلو فلفل 4 سيقان كرفس ملح خشن طريقة التحضير: يقشر الفلفل والبذور جيداً ويغسل بالماء الجاري ثم يصفى ثم يقطع الى شرائح. يتم تقشير الكرفس وغسله وتقطيعه [...]

سلطة سورية متعددة الطبقات لفصل الشتاء

سلطة سورية على شكل طبقات للشتاء من: طماطم ، فلفل رومي ، بصل أبيض ، بصل أحمر ، بهارات ، فلفل ، ثوم ، فلفل حار ، زعتر ، ريحان أخضر ، عصير ليمون ، ماء ، ملح ، سكر. المقادير: 4 كجم طماطم 2 كجم فلفل حلو أو فلفل أخضر 8 بصل أبيض 4 بصل أحمر 3 ملاعق صغيرة بهارات 4 ملاعق كبيرة [...]

سلطة الفلفل والطماطم والبصل لفصل الشتاء

سلطة الفلفل والطماطم والبصل لفصل الشتاء من: طماطم ، بصل ، ثوم ، فلفل حار ، فلفل موزاييك ، فلفل رومي ، ريحان ، زعتر ، خل ، ماء ، ملح خشن ، أوراق الغار ، زيت. المقادير: 2 كغ من الطماطم 5 بصل أبيض 3 بصل أحمر 5 فصوص ثوم 1 فلفل حار 2 ملاعق كبيرة فلفل موزاييك 1 كغ فلفل ألوان مختلف [...]

سلطة الفول والكرفس لفصل الشتاء

سلطة الفول والكرفس للشتاء من: الفول ، البصل ، جذور الكرفس بالأوراق ، الفلفل الحار ، الخل ، السكر ، الزيت ، الماء ، بذور الخردل ، الملح. المقادير: 300 جرام من الفاصوليا الخضراء والفاصوليا الصفراء 1 بصلة 1 جذر كرفس كبير مع الأوراق 1 فلفل أخضر حار 1/2 كوب خل 3/4 كوب سكر 1/4 [...]


سلطة متنوعة في الخل للشتاء.

قشر الكوسة ، وابشرها واعصر العصير. يزن ويوضع في وعاء كبير ، ويخلط مع 20 غرام من الملح (ملعقة كاملة ، ولكن ليس ملعقة) لكل كيلوغرام من الخضار. اتركيه لمدة 2-3 ساعات.
ثم ترفع عن طريق عصر بقايا العصير وتوضع على النار في قدر ، مع إضافة 100 مل من الخل لكل كيلوغرام (تذكر الكمية الأولية ، بعد تنظيف الخضار) و 10 غرام من السكر (أضف المزيد أضف المزيد من الأسبرين / كجم أو 50 مل أخرى من الخل. فضلت الأسبرين حتى لا يخرج منه حامضًا). نضيف البهارات ونبقيها على النار حتى تصبح التركيبة كاملة ساخنة والخضروات والعصير (يخلط دائما).
ضعه في برطمانات ، واضغط جيدًا للسماح للهواء بالخروج ، واملأه بالعصير ، حتى لا تبقى الخضار جافة وقريبة. لم يعد معقمًا.

إنها وصفة سلطة شتوية جيدة جدًا ، أحضرها كل عام ويمكننا تقديمها مع شريحة لحم ممتازة ، شهية جيدة.

طماطم مجففة بالزيت

لذلك: بسيط مثل مرحبًا! تأخذ الطماطم وتغسلها وتقطعها إلى شرائح ، لكن احرص على الاحتفاظ بها كما هي

دونات تقليدية

نظف الكعك وقطعه إلى أرباع. استحم من الماء والخل والتوابل والملح والعسل والزيت. متي


سلطة الخيار "النيئة" لفصل الشتاء - مقبلات حارة وطازجة ومقرمشة!

هذه الوصفة ستنال إعجاب أولئك الذين يحبون قضم الخضار الطازجة. سلطة شرائح خيار مقرمشة ، بصل حلو ، ثوم حار متبل بالخل وبدون تحضير حراري.

الثوم والخل لهما وظيفة حافظة. بسببهم ، يتم الحفاظ على المذاق الطبيعي للخضروات وفي الشتاء سيكون للسلطة نكهة خيار طازجة. النسب المثالية من الملح والسكر تضفي عليه طعمًا حلوًا. ميزة كبيرة لهذه الوجبة الخفيفة هي أنها تحضر ببساطة شديدة وبسرعة. ما عليك سوى 40 دقيقة للطهي و 12 ساعة أخرى حتى يتبل الخيار.

المكونات:

طريقة التحضير:

1. اختر الخيار الصلب متوسط ​​الحجم وإلا لن تكون السلطة مقرمشة. نقطع الخيار إلى شرائح حوالي 1 سم.

2.ضع الغسالات في وعاء أو قدر ، حيث يكون من المناسب خلط المكونات.

3. نقطع البصل إلى شرائح رفيعة.

4. اعصر الثوم أو افرمه ناعما جدا بسكين.

النصيحة.زن الثوم المقشر بالفعل. إذا وضعت كمية أقل من الثوم ، فقد تبدأ السلطة في التخمير.

1- حضري الملح والسكر ثم أضيفي الخل.

2. اخلطي الخضار بيديك جيداً.

3- ضعي السلطة في مكان بارد حتى يمتص الخيار النكهات. الأكثر ملاءمة هو صنع السلطة وتركها بين عشية وضحاها.

4. يجب خلط السلطة عدة مرات.

5- اغسل وعقم البرطمانات. يمكنك وضع البرطمانات مع القليل من الماء في الميكروويف لمدة 3-4 دقائق أو وضعها في الفرن الساخن.

6. ضع السلطة في برطمانات ساخنة وجافة وقم بتدبيسها. لا حاجة لتعقيمهم.


سلطة gogonele الخضراء لفصل الشتاء

أنا مقتنع بأننا سنأكلها الآن ، خاصة أنها سلطة صائمة ، جيدة فقط لصيام عيد الميلاد. مكونات 6 عبوات كبيرة سعة 800 مل - 1 كجم جزر - 1 كجم بصل - 1 كجم جوجونيل - 1 كجم فلفل حلو - 1 كجم دونات للمايونيز - 1 جرة خردل 200 جم - 400 مل من زيت عباد الشمس لمحلول ملحي - 1 لتر من ماء هذا هو شكل مخلل الجوجون وفقًا لهذه الوصفة: هم الموجودون في هذا البرطمان. فتحته في 1 ديسمبر 2017. المخللات في محلول ملحي صحية للغاية لأن التخمير الطبيعي يطور مستعمرات من البكتيريا المفيدة التي تولد حمض اللاكتيك. من المعروف أن الدخن (مخلل العصير) مليء بالفيتامينات ومضادات الأكسدة وينصح بتناوله حتى عند تناوله. دونات بصلصة الخردل ، وصفة لفصل الشتاء ، مكونات. 2.5 كجم من الكعك (الذي حصلت منه على 1.6 كجم جاهز للتنظيف ، أقول لك فقط كدليل) 250 جرامًا من الخردل (استخدمت خردل ديجون ، لأنني أفضل الطعم الحار ، ولكن يمكنك استخدام أي من الخردل الذي تفضله) 250 مل 9 خل النبيذ أنت تعرف جيداً الوضع في الشتاء ، عندما تريد أن تأكل سلطة خضار جيدة وطبيعية - ولكن عندما تذهب إلى السوبر ماركت تجد الطماطم فقط مثل البلاستيك والخضروات الأخرى المزروعة في الدفيئة وتنضج بالمواد الكيميائية . أقترح الحل ، أن أجرب 5 عبوات من هذه السلطة في جرة ، وأخبرني كيف ذهب الشتاء. أضمن لك أن خيبة الأمل الوحيدة ستكون أنك فعلت القليل جدًا :) In. وصفة سلطة الشتاء من كتاب الطبخ والأطعمة المعلبة والمخللات. رومانيا محددة. كيف اصنع وينتر سالاد انا اقطع الكرنب كسلطة. أضع الملح عليها وفركتها قليلاً بالملح. 1 كغ دوناتس (في حالتي فلفل كابيا) 500 غرام خيار. 500 غرام بصل. 500 غرام gogonele. 300 غرام جزر. 500 مل من الخل. 150 غرام سكر. بوابي دي.

سلطة gogonele المولدوفية (patlagele) هي وصفة بسيطة وجيدة لمن يصوم ، للنباتيين ، ولكن أيضًا لمن يريدون مقبلات موسمية لذيذة وسهلة التحضيربالنسبة لهذه السلطة ، اخترت gogonele الخضراء (patlagele) ولكن أيضًا بعض البارجويت قليلاً للحصول على لون أكثر جمالًا ولمذاق أفضل قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: سلطات الشتاء مع الكعك gogonele والبصل ، gogonele في محلول ملحي ، وسلطة الخيار لفصل الشتاء. ، سلطة الخضار النيئة ، سلطة ، سلطة صدور الدجاج ، الخيار ، المايونيز ، غوغونيلي بالخل ، سلطة البطاطس السويدية ، غوغونيلي بالماء البارد ، سلطة شرقية وصفة لسلطة جوجونيل لفصل الشتاء من كتاب الطبخ ، الأطعمة المعلبة ، المخللات. رومانيا محددة. كيفية صنع سلطة جوجونيل لفصل الشتاء. مواكبة مع آخر الأخبار! أدخل عنوان بريدك الإلكتروني واضغط على زر الإرسال! أوافق على تخزين بياناتي الشخصية واستخدامها لتلقي الأخبار والعروض التجارية Ingredients Jamonele jam لفصل الشتاء. 1-1.2 كجم من gogonele 500-600 جرام من الفلفل الأخضر (استخدمت 560 جرامًا) 200 جرام من البصل 4-5 فصوص كبيرة من الثوم 40 جرامًا من الزنجبيل (حوالي 4 سم من جذر الزنجبيل) 300 مل. النبيذ الأبيض أو خل التفاح بقوة 9 ° 300 جرام من السكر الناعم 60 دي. حساء gogonele هو واحد من أفضل وألذ المحميات التي يمكنك تحضيرها لفصل الشتاء. على عكس الباذنجان والفلفل المخبوز زاكوسكا ، فإن هذا الحساء أسهل بكثير في التحضير وأسرع وبدون تحضير مسبق. سيكون المنتج النهائي علاجًا لأي وجبة ويوم خلال فصل الشتاء

سلطة الخردل مع الخردل لفصل الشتاء! أبسط

  • كيلو فلفل ، 1 كيلو فلفل ، 1 كيلو دونات ، 2 كيلو بصل ، 1/2 كيلو جزر ، 1 كيلو gogonele، 1 لتر otet ل مخلل ، 1/2 لتر زيت ، 500 جرام خردل حلو ، ملح ، فلفل ، أوراق من دافين ، انيبهار بوابي ، بوابي من خردل. الصعوبة: مخفضة الوقت: ساعتان و 30 ميل
  • قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: سلطات الشتاء مع الكعك والبصل ، والفاصوليا المجمدة لفصل الشتاء ، والفاصوليا الخضراء في مرطبان ، والسمك المتبل في مرطبان ، وكومبوت السفرجل لفصل الشتاء ، ومرق الخضار مع الأرز لفصل الشتاء ، والفطر المتبل في جرة من أجل الشتاء ، gogonele في محلول ملحي ، الأسماك المعلبة لفصل الشتاء ، الفجل المبشور
  • وصفات Gogonele 17: Zacusca de gogonele - حامض حلو / لوتينيتسا مع الطماطم الخضراء ، Gogonele في الخل ، سلطة gogonele المخبوزة ، الخيار ، الكوسة ، الباذنجان ، gogonele في الخل بدون ملح ، أواني gogonele ، حلاوة gogonele ، سلطة ..
  • مخلل غوغون بسيط أو متنوع في محلول ملحي في جرة. كل عام أضع مخلل gogonele ، علبة بها مخللات متنوعة (gogonele ، خيار ، دونات ، شمام ، ملفوف ، قرنبيط ، كرفس) و 2-3 برطمانات مع gogonele بسيطة. كل شيء يؤكل حتى آخر gogonea
  • سلطة جوجون في جرة للشتاء - يا إلهي ، يا لها من علاج! المقادير: 3 كجم gogonele 1 كجم جزر 1 كجم فلفل رومي 1 كجم بصل 100 جم ملح 150 جم سكر 100 مل خل 100 مل زيت التحضير: 1. باستخدام سكين ، اقطع gogonele إلى شرائح. نقطع البصل إلى شرائح ونقطع الفلفل إلى شرائح [

سلطة جوجون (لفصل الشتاء)! - وصفات سهلة

  1. يطبخ الثوم لفصل الشتاء - اليخنات الخضراء أو اليخنة هي في الواقع حمراء غير ناضجة. يمكن تحضيرها بطرق مختلفة ، ولكن غالبًا ما تستخدم في تحضير المخللات. إليك وصفة لذيذة جدًا لوجون الثوم لفصل الشتاء
  2. ربات البيوت الأعزاء ، في منتصف موسم تحضير الطعام المعلب لفصل الشتاء ، يحاول فريقنا الاستمتاع بك قدر الإمكان بوصفات غير عادية ، والأمر المهم للغاية ، فحص الأطعمة المعلبة محلية الصنع! في هذا المقال ، قمنا بجمع 5 وصفات جديدة ومثيرة للاهتمام لسلطات الخضار الشتوية. لأي ذوق! في الشتاء أحبائك.
  3. ute - سوف الخل وصلصة الخردل.

. الآن هذا الخريف قد دخل تمامًا ، وبدأ محصول الطماطم في الحديقة في الانكماش ، مع استمرار قدرة الطماطم الخضراء على النضج ، حان الوقت لتحويلها إلى مخللات. يتم تخليل gogonele بنفس طريقة الخيار. سلطة gogonele لفصل الشتاء بواسطة: MIUTA in Conserve. واصل القراءة. قراءة التقييمات (15) السؤال: lia in Dulceata / Gem. إنه مربى يميل إلى الاقتراب من طعم مربى الجوز الأخضر. إنه لذيذ جدا ورائحة اللون ناهيك عن أنه مجنون! اقرأ المراجعة.

سلطة الخس - قراءات ونكهة

  1. سلطة كريس الشتوية الخضار مبشورة بشكل منفصل أو مفرومة ناعماً ، بعد أن تُبشَر ، تُحرق بالتركيب التالي: 1 لتر من الخل 9 درجات 2 لتر من الماء 6 ملاعق كبيرة من الملح 600 جرام من الفلفل الحلو (1/2) يتم إدخال حبة الخردل (نصف العبوة).
  2. سلطة الشتاء المغذية باللحم البقري والسبانخ. نرحب بالسلطة المغذية لموسم البرد في أي وقت من اليوم. لهذا نقترح عليك تحضير سلطة شتوية باللحم البقري والسبانخ. سلطة بطاطس مع ذرة وفلفل رومي. لتناول العشاء ، يمكنك اختيار سلطة مع العديد من الخضار ، وهي: الخس.
  3. قم بإعداد هذه العلبة التي ستستمتع بها بالتأكيد في فصل الشتاء. السلطة لذيذة ، يتم تحضيرها وتناولها بسرعة! المكونات (لثلاث عبوات سعة 1 لتر): -1.2 كجم من gogonele -3-4 فلفل حلو -2-3 بصل -1 رأس ثوم -1 فلفل حار -بقدونس وكزبرة وريحان -5 ملاعق كبيرة سكر -3 ملاعق كبيرة مع رشة ملح - 100 مل 9٪ خل - 1200 مل من.
  4. فيديو على الإنترنت: مدى سرعة تخليل سلطة الشتاء. يوجد على الإنترنت عدة خيارات للوجبات الخفيفة من الطماطم الخضراء: خميرة البيرة في براميل ، مقلية ، مخللة ، مسلوقة ، مملحة ومخللة ، كاملة ومقطعة
  5. تستخدم الطماطم غير المطبوخة من الحديقة للسلطة ، قبل الحصاد مباشرة ، في بداية شهر أغسطس. الخريف ، الجيد للتخليل ، لم يعد حلوًا ولذيذًا والسلطة لن تكون جيدة. ستحتاج إلى باذنجان أخضر وبصلتين وملح وزيت وفلفل حار حسب الرغبة.

اغسل السلطة جيداً. قم بفكها من الخلف ، ورقة تلو الأخرى ، اتركها تجف ، أو جففها في منديل قطني. قسّميها إلى أجزاء وضعيها في أكياس. ضعيها في الفريزر وفي الشتاء يمكنك استخدامها في حساء السلطة. يفضل أن تكون السلطات ذات الأوراق السميكة. على أي حال ، يمكنك استخدامه فقط للشوربة ، وسوف يذوب في السلطات ، وكانت جدتي تصنع مخلل الجوجون لفصل الشتاء كل عام. أتذكر في الشتاء أن جدتي اعتادت إخراج أوعية مليئة بال gogons و c .. وصفة المكونات لسلطة gogonele: 1 كجم gogonele 1 بصل أحمر 1 حزمة فلفل شبت وملح وزيت للقلي التحضير: يمكن تحضير سلطة Gogonele في نوعين مختلفين ، مع gogonele المقلية بالزيت ومع خبز gogonele. نضع بعض gogonele في صينية أو طبق محرج ونضعها في الفرن. في مدونتي ، يمكنك العثور على وصفات معلبة أخرى ، على الأقل لذيذة مثل مربى gogonele الخضراء مع الجوز: كيفية وضع مخلل الملفوف في الشتاء Gogonele ، مخلل بسيط أو متنوع مخلل مخلل في محلول ملحي ، كوفاسيتي ، وصفة مولدوفية بسيطة هذه وصفة بسيطة لسلطة الخريف في جرة. يمكن تقديمه مع أي نوع من اللحوم أو بجانب أطباق الصيام. طعمها الحلو والحامض يجعل السلطة يحبها الجميع. لإلهام الخريف ، أترك لك أيضًا وصفة الفلفل المخبوز في مرطبان بدون خل وباذنجان في جرة. استمتع

يقترب الخريف من نهايته والمخزن مع الأشياء الجيدة ممتلئ! لا يوجد سوى شيء مفقود: بعض السلطات المتنوعة لفصل الشتاء مع Gogonele و Gogosari و Cucumberبدون سلق أو سلق الخضار ، بدون مواد حافظة و Eeee ، قم بإعداد سلطة المخلل المتنوعة هذه بطريقة بسيطة وسريعة للغاية ، حيث لا يزال بإمكانك العثور على gogonele ، الكعك والخيار في السوق.سلطة مخلل متنوعة موجودة في كل منزل. مع وصفتها الخاصة ، تقوم كل ربة منزل حاليًا بتخزين المؤن ، والسلطة المتنوعة في الجرة ليست مفقودة من القائمة. من السهل جدًا تحضير الطبق الذي يحافظ على مذاقه طوال فصل الشتاء.

لتحضير هذه الوصفة ، استخدمت مفرمة تيفال NE685838 ، والتي تلقيتها للاختبار. لقد سهلت عملي كثيرًا ، لقد أنهيت وظيفتي بشكل أسرع بكثير مما كنت أفعله عادةً. انظر أيضًا مخلل البصل gogonele. ومن الجدير أيضًا أن تجرب سلطة الفلفل الحار مع البصل. المكونات سلطة الخضار لفصل الشتاء. 1 كجم من gogonele 1 كجم. وصفة سلطة Gogonele (لفصل الشتاء) من كتاب الطبخ والأطعمة المعلبة والمخللات. رومانيا محددة. كيفية صنع سلطة جوجون للشتاء سلطة جوجون لفصل الشتاء من: غوجونيل ، بصل ، ثوم ، فلفل حار ، فجل ، جزر ، سكر ، ملح ، مادة حافظة ، خل ، فلفل ، أوراق الغار. المكونات: 6 كجم gogonele 5 بصل 1 فص ثوم 5 فلفل حار 2 جذور فجل 3 جزر 700 جرام سكر 4 ملاعق كبيرة ملح 1 1/2 كيس 1 لتر خل [

2 كجم gogonele الخضراء. 2 كيلو فليفلة حمراء. 1 كيلو جزر. 1 رابط أوراق الكرفس. 1 لتر otet. 1 كغم سكر. لأنني أعددت أيضًا العديد من وصفات السلطة لفصل الشتاء ، لكن هذا مختلف وأود أن أجربه حقًا ، وسأعود لأخبرك ما إذا كانت عائلتي مسرورة بالوصفة. سلطة مخلل هي أكثر الأطعمة المعلبة المحبوبة. طريقة أخرى يمكنك من خلالها الاحتفاظ بالخضروات لفصل الشتاء. المزيج جيد جدًا وبسيط على الخبز المحمص أو البطاطس أو المعكرونة أو سلطة الأرز. المقادير: ثلاث قرع كبير ، 1 كجم من gogonele ، ثلاثة فلفل أحمر ، أوراق كرفس ، فصين أو ثلاثة فصوص من الثوم ، نصف لتر من الخل ، كوب سكر (أو عسل) ، ملعقة كبيرة. المنزل المعلب / المخللات سلطة gogonele لفصل الشتاء. سلطة جوجون للشتاء سلطة جوجون هي سلطة نحبها حقًا. إنه عبق وجيد جدا. أوصي بشدة أن تصنع بعض البرطمانات أيضًا ... سلطة Goggle والكعك لفصل الشتاء - وصفة بالفيديو. 21 سبتمبر 2016 11. سلطة gogonele والكعك لفصل الشتاء هي سلطة جيدة جدًا ، بطعم حلو وحامض قليلاً وخضروات مقرمشة في صلصة الخردل

سلطة أولتينيان هي وصفة غير عادية يمكن أن تلبي حاجتنا لتناول الخضار ذات المذاق الطبيعي والطبيعي في منتصف الشتاء ، عندما تكون العروض في السوبر ماركت في هذا الصدد هي الطماطم والخيار فقط ، ذات الطعم البلاستيكي ، أو الفلفل المسمن بالمبيدات ، في سعر باهظ وصفة سلطة الشتاء gogonele من كتاب الطبخ والأغذية المعلبة والمخللات. رومانيا محددة. كيفية صنع سلطة جوجونيل لفصل الشتاء

وصفة بسيطة ولكنها لذيذة للغاية ، تتحول سلطة gogonele الناضجة بسهولة إلى أكثر الأطباق المحبوبة في موسم البرد. وهي ترافق بنجاح الوجبات المحملة ، ولكنها يمكن أن تكون حليفًا موثوقًا به حتى في أيام الصيام ، وهو أمر جيد أن تضعه في الاعتبار بالنظر إلى أن هناك فترة من الامتناع عن تناول الطعام قبل الإجازة الشتوية ، كما تسمح لي هذه التقنية بالتناوب عليها بشكل متكرر. لا أستطيع أن أشعر بالملل منهم. نصنع برطمانًا منه جاهزًا في غضون أسبوع: نأكله على هذا النحو ، على شكل سلطة من المخللات المتنوعة ، ونستخدمها في السلطات بجميع أنواعها ، إلخ. لكميات أكبر ، لدي بالفعل باب أطرق عليه! وصفة مخلل مخلل مشكل قطع gogonele والفلفل الحار. نقطع البصل إلى قشور ونقطع الثوم ناعماً. نقطع أوراق الكرفس ونخلط جميع الخضار ونضيف الأسبرين المطحون وبذور الشبت والملح والسكر. نسكب الماء البارد والخل ونخلط كل شيء جيداً ونتركه ينقع لمدة 24 ساعة ، في هذا نخلط مايونيز الخردل مع الخضار المصفاة ونضع السلطة في برطمانات نظيفة. من باقي حبات الخردل -100 غ نخلط مع الزيت ونضع ملعقة كبيرة في كل برطمان فوق الخضار. غطي البرطمانات بالغطاء وضعيها في المخزن. من التركيبة السابقة تأتي 8 عبوات سعة 400 جرام تقطع أوراق الكرفس وتخلط جميع الخضروات وتضاف مسحوق الأسبرين وبذور الشبت والملح والسكر. صب الماء البارد والخل ، امزج كل شيء جيدًا واتركه لينقع لمدة 24 ساعة ، في هذا. التعليقات والأفكار والآراء حول الدين والوصفات والمقالات والأفلام والألعاب المجانية على 2 review en Goggle salad (لفصل الشتاء).

وصفة سلطة المخلل للمجيري ciolomada Savori

  • سلطة مع بيض مسلوق وفجل ، وبالتأكيد لا يمكنك رفض حساء سلطة حشو ولذيذ ، لكن خيارات تقديم الخس لا تتوقف هنا
  • يخنة gogonele الخضراء. 0 من 0 أصوات. اطبع رأيك. التصنيف: أطباق أساسية. المؤلف لا تنس أنه يمكنك طباعة وصفة الحساء من gogons الخضراء لتكون في متناول اليد عند تحضيرها أو الاحتفاظ بها في مجموعة الوصفات الخاصة بك. هل أنت مستعد لفصل الشتاء إذا قمنا بتعقيمها؟ رد
  • 4 نوفمبر 2014 طباعة سلطة جوجون لفصل الشتاء من: غوغونيل ، بصل ، ثوم ، فلفل حار ، فجل ، جزر ، سكر ، ملح ، مواد حافظة ، خل ، فلفل ، أوراق الغار
  • كيفية اختيار وتحضير أطباق المخلل. gogonele عندما تضع المخللات لفصل الشتاء ، فأنت بحاجة إلى براميل وبراميل بلاستيكية ، وستكون الأخيرة مملوءة بـ gogonele ومخلل الملفوف. سيساعدك اختيارهم وإعدادهم بشكل صحيح على الحصول على مخللات جيدة في الشتاء ، لذا فإن هذه الخطوة الأولى هي خطوة مهمة.
  • اقرأ أحدث المقالات حول gogons المنشورة على AflaCum.ro! شاهد التعليقات والصور حول gogonele ، على AflaCum.ro

مخلل غوغون لفصل الشتاء - فيديو جميلة كوزين

2 كجم من gogonele ، 2 كجم من الكعك ، 2 كجم من الطماطم ، 500 مل من الزيت ، 1.5 كجم من البصل ، البهارات والملح. أسماك زاكوسكا لفصل الشتاء. يمكن صنعه من أي نوع من الأسماك ، وعادة ما يكون من الأسماك الطازجة. من جوز الهند ، الذي يأتي من جوز الهند الأخضر. ليكن. العلاجات الطبيعية - العلاجات والعلاجات والممارسات المختلفة السلطة المعلبة تُغلى في القليل جدًا من الماء (100-200 مل) والتي ستُملأ بالماء الموجود في الأوراق ، وتُغلى في وعاء عادي لمدة ساعة تقريبًا وتغطى على نار هادئة حتى تنضج جيدًا ، أو في قدر الضغط لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، مع بقاء الماء فقط على الأوراق عند غسلها.

. يتم غسل الكعك ثم تقطيعه إلى شرائح. نضع الخل والزيت والسكر والملح وحبوب الفلفل وأوراق الغار على النار ونتركها حتى تبدأ في الغليان. اسكبيها ساخنة فوق خليط gogonele وإذا لم تحشي السلطة جيدًا ، فقد لا يكون لديك سائل كافٍ في الوعاء لتغطيتها. برغي على القبعات. ضعي البرطمانات في إناء مبطن بمنشفة في الأسفل واملأيه بالماء حتى يصل إلى ثلاثة أرباع البرطمان ، وقومي بتعقيمه لمدة 15 دقيقة منذ أن بدأ الماء في الغليان.الوصفة جاهزة في أقل من ساعة ومن السهل التحضير. إذا أعجبك ، يمكنك أيضًا مشاهدة سلطة الخضار مع صلصة الخردل أو سلطة gogonele. المكونات سلطة الفلفل الحار مع البصل لفصل الشتاء بدون مادة حافظة. 1 كغ من الفلفل الحار 1 كغ من البصل الأبيض والأحمر 500 مل خل 500 مل ماء 2 ملعقة كبيرة ملح مخلل 4 ملاعق كبيرة سكر مخلل وصفات لمخزن الشتاء الخاص بك. وصفة gogonele حان وقت المخلل لموسم الشتاء. استفد من الخضروات والخضر والتوابل الموجودة في السوق لتحضير بعض البرطمانات من المخللات المفضلة لديك. فيما يلي بعض الوصفات الممكنة

سلطة خضار مع مايونيز الخردل ، لفصل الشتاء

  1. سلطة المخلل الحلو والحامض عبارة عن مزيج من الخضروات المختارة بشكل مثالي لتغطية المساحة الكاملة للخضروات التي يمكن وضعها معًا في أفضل سلطة مخلل. وهي سلطة مخلل لا تحتاج إلى مواد حافظة ، لأن الخضار المقطعة إلى شرائح رفيعة يتم حفظها بشكل مثالي في العصير الذي تتركه ويضاف إليه الخل والسكر.
  2. وصفة الطهي سلطة الشتاء gogonele من فئة الاغذية المعلبة. كيفية صنع سلطة gogonele لفصل الشتاء
  3. وصفة سلطة gogonele مع عصيدة من دقيق الذرة جيدة في حالة السمنة ، لأن عصيدة من دقيق الذرة تعطي الشعور بالشبع ، وهي جيدة جدا لأولئك الذين يعتقدون أن gogonele جيدة فقط مخلل. المكونات. 1 كجم gogonele أخضر 2 بصل أحمر 4 ملاعق كبيرة زيت ملح وفلفل 500 جرام ذرة تعليمات التحضير
  4. لقد فاتني حقًا هذه السلطة ، لأنني لم أر gogonele هنا منذ سنوات. ولأنني أحضرته هذا العام من رومانيا ، من حديقة أختي العزيزة ، أضع جزءًا على الفور ... إنه جيد جدًا كزينة بعد ذلك إلى قطعة من اللحم أو السمك ، ألعق أسنانك .. أعترف أنني أتناولها فارغة ، لأنني أحب مذاق سلطة اللحم (كوني من المعجبين.
  5. من السهل جدًا الحفاظ عليها والحفاظ عليها جيدًا حتى الربيع. استخدم فقط الملح البسيط (بدون إضافات ، ولا يود ، ولا عامل مضاد للتكتل) والمكونات الطازجة ، التي أنصحك بشرائها من السوق ، حتى يكون لديك فرصة ممتعة لاختيارها بيديك. هذا جزء من طقوس التعليب والتخليل لفصل الشتاء
  6. سلطة باردة مع توست. إذا كنت تحب وصفة سلطة Gogonele الخاصة بنا ، فلا تنس مراجعتها. للحصول على صور طهي ناجحة ، استخدم نيكون D350
  7. اقرأ أحدث المقالات حول gogonele و gogonele اللطيفة المنشورة على AflaCum.ro! شاهد التعليقات والصور حول gogonele و gogonele jam على AflaCum.ro

حسب التقاليد ، الشتاء هو موسم المخلل الذي يتم تحضيره من قبل ربات البيوت المجتهدين أو ، لماذا لا يتم شراؤه من السوبر ماركت ، ولكن كم منا يعرف قيمته الغذائية؟ اكتشف كم عدد السعرات الحرارية والفيتامينات التي تحتوي عليها هذه الأشياء الموسمية.سلطة لذيذة جدًا لفصل الشتاء ، والتي أحبها حقًا. أدعوكم لتحضيرها وسوف تتفقون معي. سأقوم في الأيام القليلة القادمة بنشر وصفة للدونات بصلصة الطماطم. ما تحتاجه 3 كجم gogonele 3 كجم دونات 1 كجم جزر 1 قرنبيط متوسط ​​1 رأس المكونات: 3 كجم gogonele 1 كجم جزر 1 كجم فلفل رومي 1 كجم بصل 100 جم ملح 150 جم سكر 100 مل خل 100 مل زيت التحضير: 1. الاستخدام سكين ، قطع gogonele إلى شرائح. نقطع البصل إلى شرائح ونقطع الفلفل إلى شرائح قصيرة. نضع الجزرة من خلال المبشرة الكبيرة. 2. ضع كل الخضار [ بذور الخس لزراعة الخريف والشتاء. أصناف مقاومة للأمراض ، من البرد والصقيع ، للزراعة في البيوت البلاستيكية والمقصورات الشمسية والغرف

. التحضير: لأن لدي الكثير من الطماطم في الحديقة ولأن البرد قد جاء ولا أعرف كم عددًا إضافيًا لأخبز ، اعتقدت أنه لن يكون من السيئ الاستفادة منها بطريقة ما ، لذلك قمت بإعداد جزء من زاكوسكا. إنها سلطة. حلوة وحامضة تتناسب بشكل رائع مع شريحة لحم أو يخنة. إذا جربت وصفتي لـ Vegetable Salad لفصل الشتاء ، فأنا أتطلع إلى عودتك وإخباري بمدى إعجابك 11 سبتمبر 2015 - وصفة طهي لسلطة gogonele الشتوية من فئة الأطعمة المعلبة. كيف أصنع سلطة جوجون لفصل الشتاء في كل مرة تكون ناجحة جدًا لعائلتي بأكملها ، حتى للأطفال ، يطلب مني الضيوف شرب محلول ملحي! هذه الوصفة الخاصة بمخلل gogonele في محلول ملحي لفتت انتباهي على الفور ، لقد اختبرتها عدة مرات في الأشهر الثلاثة الماضية وفي كل مرة واجهت مشكلة واحدة معهم - تنتهي بسرعة كبيرة أفكار وصفة مخلل الشتاء نصائح مفيدة للمخللات والأفكار المحفوظة لفصل الشتاء وصفات مخلل. اكتشف أدناه بعض وصفات المخللات وأسرارها للاستمتاع بمذاقها حتى الربيع. هناك طريقتان يمكنك من خلالهما قطف الخضروات: الخل أو المحلول الملحي

وصفة مخلل gogonele توابل gogonele: تعتبر التوابل المستخدمة لتتبيل gogonele مهمة جدا أيضا ، ويتم نكهة العصير الخاص بهم مع العديد من التوابل البسيطة. بالتأكيد لديك الثوم وأوراق الغار والزعتر والشبت والملح والفلفل في المطبخ. رجل ، مولود جديد J 8. احكم إغلاق برطمانات gogonele في محلول ملحي ، ودهن فم الجرة بقليل من عصير المخلل واعصر السيلوفان جيدًا أعلى. اربطيها في فمك واتركيها تبرد تمامًا قبل نقلها إلى المخزن لفصل الشتاء. قد تعجبك أوراق الكرفس مفرومة ناعماً وخلطها مع الخل والزيت والسكر والملح والفلفل وأوراق الغار. يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحليل حركة المرور وتخصيص الإعلانات ولتحسين أداء الموقع نفسه

gogonele حار في محلول ملحي. مخلل (لجرّة 1 لتر) 700 غ غوغونيل ، حجم متوسط ​​1 رأس ثوم 2 جزر 1/2 حزمة بقدونس أخضر 2-3 حزم قرنبيط 1/2 ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة صغيرة بذور خردل 2 ورق غار 1-2 زهور شبت مجففة 1 الفلفل الحار 1 فجل .. يبدو الأمر معقدًا في البداية ، لكن اقرأ الوصفة بعناية وابدأ في التحضير ، كل شيء سيكون بسيطًا ونتائج مذهلة ، كونها إحدى وصفات السلطة ذات التأثير المثير للضيوف الذين سيتذوقونها. المكونات سلطة الخضار Oltenian لفصل الشتاء. 1 كجم من gogons الخضراء (الطماطم النيئة) 1 كجم من الكعك. 1 كجم فلفل. هو الخريففهي مليئة بالثراء والألوان حولها وتكثر الحدائق بالخضروات! وبما أن ربات البيوت المجتهدات يتنافسن في ملء غرفهن بكل الأشياء الجيدة للحصول على شيء يفخر به في الشتاء ، فقد جمعنا لك هنا مجموعة مختارة من وصفات المخللات لفصل الشتاء ، والمخللات التي يجب ألا تفوتك المخللات المتنوعة: gogonele والجزر والكرفس لكليهما. عدد قليل من الجرار من سلطة مخلل الملفوف مع الجزر وبذور الكمون. إنه ممتاز في الشتاء الصوف أو اللحوم أو أطباق الصيام. هذا عن ذلك. سيكون كثيرًا ، سيكون قليلاً بالنسبة لنا ، إنه جيد فقط ... أنت جاهز للتعليب لفصل الشتاء مخلل نظارات الشتاء - فيديو. JamilaCuisine-05/10/2017. كومبوت الكرز لفصل الشتاء - وصفة الفيديو وصفة كومبوت الكرز هي واحدة من المفضلة لدي. انا يعجبني. اقرأ أكثر. يحفظ. شراب التنوب - وصفة الفيديو. جميلة Cuisine-13/06/2015

مخلل gogons في جرة Savori Urban وصفة خطوة بخطوة

  1. نظرًا لأنها تصنع أيضًا صلصة الخردل ، فهذه السلطة لذيذة للغاية وتتناسب مع العديد من الأطباق. فيما يلي كيفية تحضير السلطة خطوة بخطوة التي يمكنك تناولها في الخريف أو الشتاء. المكونات - سلطة الخريف (ستخرج 7 عبوات × 800 جرام): 2 كجم دونات ، 2 كجم دونات أخضر.
  2. إذا كان لديك شرفة مغلقة ، فهذا هو المكان المناسب لقضاء الجرار مع gogons. درجة الحرارة المثالية للمساحات التي تخزن فيها العلب هي 5 درجات مئوية. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكن قطف gogonelas مع الخضروات الصلبة الأخرى: الجزر والقرنبيط والكعك الصلب والبنجر والملفوف
  3. والسلطة الحالية هي أيضًا من أمي ، أعدتها لها ، لكني قلت لك إنني أيضًا أحببتها كثيرًا. إنه خليط من المخللات يمكن صنعه لفصل الشتاء (إذا كان سيصل بحلول ذلك الوقت). نحتاج: 1/2 كجم من gogonele. 1/2 كيلو كرنب ابيض. 1/2 كجم جوجوسار. 1/2 كيلو جزر. 1/2 كيلو من الخيار. 4-5 فلفل حار (حسب الكمية.
  4. سلطة جوجون. المعلبة ببساطة لذيذة. Gogons لها طعم خاص في السلطة ، وإذا لم تكن قد جربت الوصفة بعد ، فهذا هو الوقت المناسب للطهي معًا! المكونات: -2.5 كجم من gogonele -3 فصوص ثوم -300 جرام شبت -300 جرام بقدونس-مسحوق بودرة-قرنفل -1 ملعقة صغيرة من خلاصة الخل. 1 لتر من ماء مالح.
  5. للشتاء: سلطة برتقال و رمان مع صلصة الزبادي! اقرأ أكثر. أسلوب الحياة
  6. في فصل الشتاء ، لا يوجد شيء لذيذ أكثر من تناول جرة من الخضروات المعلبة في وجبة دسمة. إما في الخل أو في محلول ملحي أو زيت. لذلك ، في Sanatatea في بوكيت ، نقوم بإعداد وصفتين معلبتين: سلطة gogonele مع صلصة الخردل وسلطة الباذنجان والفلفل والكعك المخبوز. سلطة جوجون مع صلصة الخردل

دونات بصلصة الخردل ، وصفة لورا الشتاء

Otetul se fierbe cu sarea, foile de dafin, piperul si cu apa la un litru de otet 1 1/2 apa. Cind otetul a fiert se toarna peste zarzavaturi si se acopera cu capacul. Mod de servire Dupa 2-3 zile, salata se poate servi Dintre alternativele la reteta Salata pentru iarna, va recomandam: Sos de vin pentru peste rasol Ciorba de salata verd Salata picnic pentru iarna din gogonele gogosari si ceapa foarte gustoasa. 1 kg gogonele 1 kg gogosari 1 kg ardei gras (de preferat rosu) 1 kg morcovi 1 kg ceapa 1 borcan cu mustar clasic 300 ml otet de 9 grade 250 g zahar 3 linguri cu sare grunjoasa 750 ml apa 500 ml ulei De obicei sunt foarte tradiţionalistă în ceea ce priveşte murăturile pentru iarnă: fac sosul meu de gogoşari, conopidă la oţet, ardei iuţi la oţet, gogonele şi castraveţi la sare şi varză murată.Nu prea mă abat de la obiceiurile încetăţenite de ani întregi la mine în familie, dar anul acesta am zis să încerc şi altceva şi pentru că sora mea mi-a povestit că a. Ingrediente Muraturi asortate pentru iarna morcovi, ardei gogosar, gogonele , conopida, castraveti. Pentru fiecare borcan - 2 tije de hrean,3 funze de telina, 1 floare de marar uscat, 1 ardei iute, [ Ingrediente Muraturi asortate pentru iarna. morcovi, ardei gogosar, gogonele , conopida, castraveti. Pentru fiecare borcan - 2 tije de hrean,3 funze de telina, 1 floare de marar uscat, 1 ardei iute, 2 catei usturoi, 1 lingurita boabe de piper, 1 lingura boabe de mustar

Salata de legume pentru iarna (la borcan) - LaLena

Preparare Dulceata de Gogonele:. Spalam gogonelele si le taiem cuburi (eu am folosit rosiile cherry) sau le feliem dupa ce indepartam mijlocul lemnos.Gogonelele taiate le punem intr-o cratita si le lasam sa fiarba circa 40 minute acoperite cu capac. Amestecam in ele cat mai frecvent pentru a nu se prinde de cratita. In acest timp gogonelele fierb.Dupa trecerea celor 40 minute adaugam coaja. Daca nu stii cum sa folosesti rosiile care nu sunt coapte, pregateste o salata delicioasa. Aceasta reteta este foarte usoara. Asigura-te ca pregatesti mai multe borcane. Ingrediente: 1 kg rosii verzi, 3 cepe 1 lingura sare, 2 cani apa Jumatate pahar de otet 10%, jumatata cana zahar Cuisoare, boabe de piper Boabe de mustar, frunze [ Salata de gogonele si gogosari cu sos de mustar este deosebit de gustoasa si se prepara foarte usor, din ingrediente care raman dupa ce punem muraturile. Are un gust dulce acisor, poate fi servita langa mancare de cartofi, pilaf, sau pur si simplu langa un sndwich cu pate de ficat , sau vegetarian si avem, imediat, o cina usoara, daca nu avem.

Reteta Salata de iarna - culinar

Salata Gourmet pentru iarna este perfecta langa friptura de porc de pe masa de Craciun! Ingrediente. 1 kg ciuperci albe si ghebe boabe de piper 5 ardei mari verzi boabe de mustar 4 linguri ulei 100 ml otet usturoi foi de dafin sar Piure de cartofi cu hrean si oua prepelita ote de mere cartofi salata verde lapte gogonele verzi. Salata de caracatita cu legume. Ingrediente: 700g de caracatita, 1 foaie de dafin, 2-3 fire de telina, 2 morcovi, £ÃÆ'),câteva linguri de ulei pentru prÃÆ'jit. Sezonul cald s-a terminat, iar mare parte din gospodine preferă să se ocupe acum de murăturile pentru iarnă. Care este rețeta perfectă pentru gogonele murate și ce trebuie să faci pentru a nu da greș? Rețetă pentru gogonele murate Românii adoră ca lângă felurile de mâncare de cele mai multe ori cât mai grase și [ Salată de crudități pentru iarnă cu muștar - rețetă. Ingrediente • 2 kg de gogoșari • 1 kg de morcovi • 1 kg de ardei gras • 1 kg de gogonele • 1 kg de ceapă • 1 țelină mare • 300 g de muștar dulce • 300 ml de oțet • 750 ml de ulei • 250 g de zahăr brut • 2 linguri de sare. Preparar

Un comentariu de exceptie, pentru care iti multumim. Numai bine! vasidubreu. September 6, Din gogonele verzi, faceam o salata pt iarna, cu maioneza din mustar, in asociatie cu ceapa, morcov si gogosari, foarte gustoasa. Poate fac o portie si anul asta, ptc tine f b, dar partea proasta e ca nu are cine s-o manance si sa muncesc doar pt 2-3. Rețetă de pepene roșu la murat.Pepenele la murat este una dintre cele mai inedite murături, cu un gust deosebit care completează multe mâncăruri.Iată de ce ai nevoie și cum se prepară. Potrivit csid.ro, fiecare 100 de grame din acest fruct al îngerilor conţine 30 de calorii, 1 gram de fibre, 10 grame de zahăr, 1 gram de proteine, vitamina A, C, E, D, niacină, tiamină, vitamina. Am scris cantitatile pentru 11 borcane de 400 atatea mi-au iesit mie. Se spala gogonelele si se taie. Eu am gasit gogonele foarte mari (rosii verzi cum le numesc spaniolii, care le folosesc la salate) asa ca le-am taiat si in 7-8 . Ceapa se curata si.

(reteta de post) Reteta face parte din proiectul Descopera traditiile culinare romanesti derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis. Reteta traditionala Salata de gogonele cu maioneza a fost oferita de Complex Draganesti de Vedea si preparata de Daimon Trattoria, in cadrul programului de educatie culinara Descopera traditiile. Pentru aceasta salata eu am folosit o combinatie de morcovi, gogosari, gogonele, varza rosie, ceapa, conopida si ardei iute. Pentru a aroma si a conserva in acelasi timp salata am folosit frunze de telina, hrean, otet, boabe de piper si de mustar, zahar, sare si foi de dafin Bomboane tip Raffaello cu nuca de cocos, curmale si prune. Bomboane Raffaello Raw Vegane. Chiftelute de vinete si linte. Gogosari cu miere in otet. Maioneza de avocado. Rosii uscate pentru iarna. Salata de cruditati raw. Salata de linte cu rosii sotat Pentru cultivarea cu succes a salatei, ne-am propus ca prin acest articol sa va aducem la cunostinta principalii factori de care trebuie sa tineti cont, precum si noi tehnologii, produse omologate si varietati ce se pot utiliza.. Principalii factori pentru o dezvoltare optima a culturii de salata . Temperatura Temperatura optima de germinare a salatei este de 18°C, inclusiv la nivelul.

SALATA MOLDOVENEASCA DE GOGONELE / PATLAGELE VERZI Diva

Mergem in vacanta Meseria de parinte Femeia, frumusete si relaxare Cuplu, Dragoste, Sex, Relatie Legislativ, Drepturile parintilor Divortul Familia Verde Craciunul, Casa lui Mos Craciun Casa noastra, dulce cas Iarna deschid borcanul, adaug ulei, puțină ceapă proaspătă și salata este bună de mîncat. Se pregătește foarte repede, fără mult efort. Ingrediente: 4 kg.roșii verzi sau pușin buratice, 1 kg.morcov, 500 gr.ardei gras, 500 gr.gogoșari, cîteva cepe medii, ulei, sare, pătrunjel, cîteva frunze de dafin, aspirină

Salata de gogonele - Retete-Gustoase

am mincat cindva - undeva, prin zona moldovei - o astfel de salata, care mi-a placut la nebunie. continea si un fel de sos. din pacate, nu am reteta. ma poate ajuta cineva? multumes Intreaba despre Salata de castraveti verzi cu usturoi Tag-uri Populare. unt ceapa sare ulei faina oua cartofi ciuperci sos smantana lapte salata carne rosii lamaie morcovi piper pasare orez verdeata porc cascaval supa zahar mancare legume usturoi pui vin pesmet otet aluat telina crema desert gustar Rețeta aceasta de murături asortate în oțet este foarte gustoasă și nu vei pierde prea mult timp în bucătărie. Dacă îți plac și alte legume, le poți adăuga fără probleme. Pentru a colora zeama, folosește sfeclă roșie. Pentru ca murăturile asortate în oțet să nu se înmoaie, ai grijă să alegi sare neiodată Cum sa faci Salata de Gogonele. Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite! Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale. Trimite. Caută în reţete • Caută în articole. Intră în cont și pe forum Gogonele murate pentru iarna | . | Cuvinte cheie. Ingrediente: (pentru 4 bucati) 800 gr de carne tocata (de vita sau amestec),2 linguri de branza cu mugecai albastru,4 felii de salam uscat,o lingura de unt moale,o ceapa mica alba, taiata foarte marunt,condimente pentru gratar (incercati cu incredere Fuchs condimente pentru Barbeque American, le-am descoperit de curand si sunt foarte bune),4.


Salată de iarnă cu muştar

Adriana, multumesc pentru felicitari si pentru sugestie! Mie trei borcane de salata cu mustar imi sunt suficiente, deci nu le pun in practica, dar poate incearca Diana.

. Robert , poate un pic de dafin , da uite , acum este-n pregatire , am luat legumele , tre' sa le curat , sa le trag in otet (fara apa , nu ?)si musai se lasa la scurs pana maine ? pfffffffffffff . sunt convinsa ca merita atata ,,mocaiala" , eu am cantitati duble , daca muncesc , sa fie 6 borcane hihihi
Diana

Da, otetul trebuie sa fie fara apa si ar trebui sa le lasi la scurs. Vei vedea maine cata zeama se va strange.
Dar te-ai gandit si la reversul medaliei - daca nu-ti place salata, ce te faci cu 6 borcane? :))

Neaaaaaaaaaaaaaa , n-are cum sa nu ne placa , la cat de gurmanzi suntem - acum sa nu crezi ca sunt vreo grasana :)) toate sunt la scurs de acum si pana maine , abia astept sa simt ce iese , c-am mai adaugat una alta otetului . zic maine , k ?
Diana

Robeeeeeeeeeert , a iesit o salata cri-mi-na-la si-ti multumesc ptr reteta , dar nu fara peripetii . mai intai cand am facut solutia de otet cu zahar si cu ceva boabe de mustar si dafin si-am adaugat o parte din legume , am simtit ca mor , asa de ,,tare" era solutia . asa ca am diluat totul , dar dupa ce-am inmuiat toate legumele , mi-a parut rau ca n-am pus si ceva boabe de piper , dar spre norocul meu , mustarul cumparat era . iute buuun . am facut si ,,maioneza" si daca-s nauca :)))), n-am mai dat-o-n clocot si-am turnat-o peste legumele scurse , PERFECT , nu mi s-a taiat (cred ca teperatura ti-a taiat sosul tau). Am umplut fix 6 borcane pe care le-am fiert in cuptorul cu microunde , timp de 30' . Wow , mi-e teama ca mai fac o portie dubla .
Diana.

:)) Si eu, care-mi faceam griji ca poate te trezesti cu prea multa salata. Cand colo, tu vad ca esti pe cale sa mananci numai salata cu mustar toata iarna :P
Se pare ca maioneza asta din mustar ne da batai de cap tuturor :) Cred ca trebuia sa folosesc si eu un mustar iute, eu am folosit unul normal ba chiar ma batea gandul sa iau unul dulce.

Chiar crezi ca doar asta vom papa ? n-ai idee cam ce-am pus in lada frig , zici ca suntem vreo 10/zi la masa .
Maioneza , cred ca nu trebuie supusa focului , altfel nu se taie , cu atata mustar . ce zici ?
Wk frumos !

am gustat si eu acum ceva vreme aceasta salata si mi s-a parut gustoasa, insa nu stiu cand ii va veni randul, sotului nu-i place mustarul :(
astept o donatie :)))))
Claudia

Diana, sunt convins ca ai facut foarte multe conserve pentru iarna. M-am uitat pe net si am mai vazut retete in care mustarul se pune la foc, deci aici e vorba doar de nepriceperea mea )

Claudia, cu doar trei borcane nu prea sunt in postura de a-mi permite sa fac donatii :P Poate reusesti s-o sensibilizezi pe Diana :))

eu ieri am mancat prima data aceasta salata ,laga o friptura,si alaturi smantana. aramas friptura. mununata. la cine am mancat a pus si telina. buuuuunnnnnn

Daca salata te-a facut sa uiti de friptura, inseamna ca trebuie sa faci neaparat reteta, altfel la iarna s-ar putea sa poftesti :) Cred ca mi-ar placea si mie cu putina telina.


SALATA ASORTATA IN OTET PENTRU IARNA.

Se curata legumele si se toaca (gogonelele si gogosarii felii de un cm, ceapa solzi, castravetii felii, morcovii si telina pe razatoare). Se cantaresc si se pun intr-un vas mare amestecandu-se cu cate 20 g sare(o lingura plina, dar nu cu varf) pt fiecare kg de legume. Se lasa 2-3 ore.
Se scot apoi storcandu-se bine zeama care s-a lasat si se pun pe foc intr-o cratita, adaugandu-se cate 100 ml otet pt fiecare kg (tineti minte cantitatea initiala, dupa ce ati curatat legumele) si 10 g zahar (se mai pune in plus cate o aspirina / kg sau inca 50 ml otet. eu am preferat aspirina, ca sa nu iasa prea acra). Se adauga si condimentele si se tine pe foc pana se infierbanta bine toata compozitia, si legumele, si zeama (se amesteca mereu).
Se asaza in borcane, presand bine ca sa iasa aerul, se completeaza cu zeama, atat cat sa nu stea legumele in sec si se inchid. Nu se mai sterilizeaza.

Este o reteta de salata de iarna foarte buna, eu o fac in fiecare an si o putem servii alaturir de o friptura excelenta.Pofta buna .

Rosii uscate in ulei

Deci: simplu ca buna ziua! Iei rosiile, le speli, le tai felii, dar ai grija sa pastrezi cam aceeasi

Gogosari traditionali

Cureti gogosarii si-i tai in sferturi. Faci un bait din apa, otet, mirodenii,sare, miere, ulei. Cand


SALATA DE MURATURI IN SOS DE MUSTAR

Salata de muraturi in sos de mustar este una din cele mai gustoase retete de muraturi. Merge foarte bine langa fripturi la gratar sau la cuptor, dar si langa snitele, Cordon Bleu sau Pui Kiev. Salata aceasta va fi exact ce va trebuie langa friptura de porc, pe masa de Craciun.

Salata de muraturi in sos de mustar se face usor. Gustul dulce-acrisor usor picant este foarte placut alaturi de legumele marinate in otet.

Culori, gusturi, arome si texturi diferite transforma aceasta salata intr-una senzationala. Am folosit gogosari, gogonele, morcovi, telina, ceapa.

Reteta am adapatat-o dupa cea primita de la prietena mea, Inna. La ea am mancat prima oara aceasta salata acum foarte multi ani si mi-a placut foarte mult, asa ca am vrut neaparat sa o fac si eu. Deja am mancat jumatate dintr-un borcan mic.

Mi-a spus ca ultima oara nu a rezistat foarte bine. Am folosit in plus, fara de reteta ei sare de muraturi. V-am lasat la final poza cu reteta de salata de muraturi in sos de mustar pe care mi-a trimis-o Inna.

Pentru ca aveam deja gogosari in casa mai multi decat erau trecuti in reteta, nu am mai pus si ardei grasi.

Am mai pregatit de-a lungul timpului si alte salate de muraturi. Una dulce -acrisoara 100% naturala si una cu conservant.

Toate retetele mele de salata de muraturi sunt primite de la prietene sau fine.

Suntem in luna in care toata lumea pune conserve pentru iarna. Fie gogogari, fie gogonele, castraveti sau muraturi asortate, fie astfel de salate.

Una din cele mai frumoase conserve din camara mea, in aceasta toamna, este conopida murata roz in sfecla rosie.

Obisnuiesc sa pun cantitati mici-medii din toate felurile de conserve, astfel incat camara mea sa fie plina si frumoasa.

Salatele de muraturi sunt unele din cele mai apreciate muraturi, asa ca ma bucur sa va ofer cat mai multe retete de acest gen.

Am vazut pe net cateva variante de retete de gogosari in sos de mustar, cu mustarul pus la fiert, in otet. Sosul acela devine lichid, nu gros si cremos ca in aceasta reteta.

Ei bine, la aceasta salata sosul nu se fierbe. Se oparesc legumele, pe rand, apoi se lasa pana se racesc complet.

Legumele oparite in otet se amesteca cu 90% din sos. Restul de 10% se distribuie in toate borcanele, deasupra salatei, inainte sa sigilam borcanele.

Se fierb apoi borcanele in apa (dunstuire) 30 de minute si se lasa la racit sub paturi. Nu este nevoie de mai mult. Sosul de mustar (numit aici maioneza de mustar) ramane mai gros si cred ca acest lucru contribuie la gustul deosebit de bun al acestei salate de muraturi.

Parerea mea este ca acesta salata de muraturi in sos de mustar este cea mai buna reteta de salata de muraturi din cele trei pe care le-am pregatit pana acum.

Iata lista de ingrediente si modul de preparare pentru salata de muraturi in sos de mustar.

INGREDIENTE:

(pentru 2 borcane de 1300 ml si 1 borcan de 800 ml)

1.3 kg gogosari – cantariti dupa ce au fost curatati de cotoare si seminte

1 kg ceapa (cantarita dupa ce a fost curatata)

1 radacina telina foarte mare

30 g sare de muraturi + 1 lingura pentru frecat ceapa

300 g mustar simplu de masa

Pentru inceput am pornit cuptorul si am pus la sterilizat borcanele si capacele spalate in prealabil foarte bine.

Am pus la fiert otetul cu apa, zahar si sare pana cand acestea s-au topit. Am spalat bine gogosarii, i-am taiat si am indepartat cotoarele, semintele si nervurile, apoi i-am taiat in felii de 1 cm si le-am oparit maxim 5 minute in otet la foc mediu. Am verificat dupa 3 minute daca feliile sunt inca crocante. I-am pus in 3-4 transe astfel incat acestia sa stea bine si sa fie uniform acoperiti de otet. Nu se fierb excesiv de mult, pentru a nu-i terciui. Salata nu va fi buna cu gogosari moi.

Am scos gogosarii scurgandu-i cat mai bine de otet, apoi am oparit pe rand gogonele taiate in felii, morcovii feliati rondele foarte subtiri (dar pot fi si rasi), telina rasa si ceapa taiata Julien. Ceapa a fost frecata cu sare in prealabil si lasata 5-10 minute, apoi stoarsa si oparita.

Am lasat toate legumele sa se raceasca complet, apoi le-am pus in acelasi vas. Cu un mixer vertical am amestecat mustarul cu ulei pana am obtinut o crema omogena, ca o maioneza.

In functie de numarul de borcane si de cantitea de salata din acestea, se pastreaza sos de mustar pentru a acoperi salata, ca un fel de sigilare.

Restul de sos de amesteca cu legumele racite complet. Se pune salata in borcane, apoi cu o lingura (sau o lingurita la borcane mici) sos de mustar deasupra, se intinde, apoi se sigileaza cu capace ce se inchid bine.

Se pun intr-o oala incapatoare, pe fundul careia am pus un prosop. Intre borcane se aranjeaza alt prosopel, astfel incat sa nu stea lipite unele de altele. Apa ajunge la 3/4 din inaltimea borcanelor.

Se fierb 30-40 minute, din momentul in care apa da in clocot. Se lasa 2 ore apoi se scot si se lasa sa raceasca sub patura pana a doua zi. Dustuirea (fierberea borcanelor in bain marie) borcanelor cu salata de muraturi este obligatorie daca vreti ca acestea sa reziste mult timp.

Borcanele de salata de muraturi in sos de mustar se pastreaza excelent in loc foarte racoros – beci, camara.

Va doresc spor la pregatit conserve pentru iarna.

Va invit sa va abonati si la canalul de You Tube pentru a vedea cum am pregatit retete simple si gustoase in varianta video.


Salată de dovlecel la borcan – ține toată iarna și este foarte bună

Salata de dovlecel este foarte gustoasa. O prepar an de an dupa aceasta reteta simpla si usoara. Reteta de dovlecei cu morcovi si ardei am primit-o de la sora mea acum cativa ani. Iti recomand sa o incerci si tu!

Ingrediente pentru salata de dovlecei:

  • 2 kg dovlecei, 2 cepe
  • 2 ardei grasi rosii, 2 morcovi
  • 3 linguri sare, 3 lingurite boabe de mustar
  • 6 frunze de dafin, 6 boabe cusioare
  • 12 boabe piper negru

Ingrediente pentru marinada:

Mod de preparare:

Spala bine toate legumele. Da dovlecelul pe o razatoare si pune-l intr-un bol incapator. Decojeste morcovii si taie-i in felii subtiri. Decojeste ceapa si tai-o solzisori. De asemenea, va trebui sa tai ardeii in fasii subtiri.

Combina toate legumele cu dovlecelul si amesteca bine cu mainile. Condimenteaza legumele cu sare si lasa-le deoparte pentru aproximativ 4 ore, pana cand dovlecelul lasa zeama.

Intre timp pregateste borcanele. Ingredientele date sunt suficiente pentru 6 borcane de 500 ml.

Strecoara legumele pentru a scapa de excesul de apa. Pune in fiecare borcan cate o jumatate de lingurita de seminte de mustar, o frunza de dafin, o boaba de cuisoare si 2 boabe de piper. Punem apoi legumele inghesuite in borcane.

Intre timp, pregateste marinada: fierbe apa cu otetul si zaharul. Apoi, folosind o manusa, toarna marinada fierbinte in borcane. Infileteaza capacele si pasteurizeaza borcanele.

Pune pe fundul unei oale cateva carpe de bucatarie. Adauga in oala borcanele cu salata si toarna apa cat sa acopere 3/4 din inaltimea borcanelor.

Dupa ce apa incepe sa fiarba, mai lasa oala pe foc aproximativ 15 minute. Scoatem apoi borcanele din apa si lasa-le sa se raceasca. Dupa ce se racesc complet, depoziteaza-le intr-un loc intunecos si rece.


SALATA ASORTATA IN OTET PENTRU IARNA.

Se curata legumele si se toaca (gogonelele si gogosarii felii de un cm, ceapa solzi, castravetii felii, morcovii si telina pe razatoare). Se cantaresc si se pun intr-un vas mare amestecandu-se cu cate 20 g sare(o lingura plina, dar nu cu varf) pt fiecare kg de legume. Se lasa 2-3 ore.
Se scot apoi storcandu-se bine zeama care s-a lasat si se pun pe foc intr-o cratita, adaugandu-se cate 100 ml otet pt fiecare kg (tineti minte cantitatea initiala, dupa ce ati curatat legumele) si 10 g zahar (se mai pune in plus cate o aspirina / kg sau inca 50 ml otet. eu am preferat aspirina, ca sa nu iasa prea acra). Se adauga si condimentele si se tine pe foc pana se infierbanta bine toata compozitia, si legumele, si zeama (se amesteca mereu).
Se asaza in borcane, presand bine ca sa iasa aerul, se completeaza cu zeama, atat cat sa nu stea legumele in sec si se inchid. Nu se mai sterilizeaza.

Este o reteta de salata de iarna foarte buna, eu o fac in fiecare an si o putem servii alaturir de o friptura excelenta.Pofta buna .

Rosii uscate in ulei

Deci: simplu ca buna ziua! Iei rosiile, le speli, le tai felii, dar ai grija sa pastrezi cam aceeasi

Gogosari traditionali

Cureti gogosarii si-i tai in sferturi. Faci un bait din apa, otet, mirodenii,sare, miere, ulei. Cand


Salata de legume pentru iarna

Conopida o desfacem buchetele mici , o lasam jumatate de ora in apa rece apoi o punem intr-o strecuratoare la scurs.

Spalam si curatam gogosarii de cotoare si seminte si ii taiem fideluta.

Tocam varza alba si rosie.

Curatam si spalam morcovul si telina si le dam pe razatoarea mare.

Amestecam toate legumele intr-un vas mare.

Punem otetul ,uleiul,zaharul si sarea la fiert .Lasam sa dea cateva clocote si il turnam fierbinte peste legume.

Lasam la macerat 24 de ore.In acest interval avem grija sa amestecam de cateva ori in salata.

A doua zi punem salata cu tot cu zeama in borcane curate si sterilizate.Depozitam borcanele in camara sau beci.

Daca locul de depozitare nu este racoros,adaugati un pachet conservant sau 5- 6 aspirine.


Video: سلطة رهيبة لفصل الشتاء good salad for winter (أغسطس 2022).