We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
غمزت جوليا في وجهي خضراء طازجة وخضراء. أعطيته الدور الرئيسي في حساء مدخن محلي الصنع ، طازج أيضًا.
- 1 وعاء كبير
- 1 بطاطا كبيرة
- 1 بصلة صفراء
- 2 جزر نيء
- قطعة كبيرة من عظم الخنزير المدخن
- كوب من القشدة الحامضة أو اللبن الزبادي اليوناني
- 1 عصير ليمون / اختياري
- ملح
- فلفل
- البقدونس الأخضر
- الزلابية: 3 بيضات 4-5 ملاعق طحين أبيض ، ملح.
حصص: 4
وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة
تحضير الوصفة شوربة باللفت والمدخن والقشدة الحامضة:
- نظف واغسل الخضار.
- يغسل العظم بالماء الدافئ. لا يجب حرقه إذا كان مدخنًا حديثًا.
- أخيرًا قم بتقسيم عظم الشوكة إذا كان كبيرًا جدًا ولن يتناسب جيدًا في القدر.
- تُحرق العظام المدخنة بالماء الساخن إذا كانت: أيضًا ، مدخنة ، قديمة جدًا أو مالحة جدًا.
- جلب ليغلي. ستضيف الملح في النهاية إذا لزم الأمر.
- نقطع البصل ناعما. مقطعة إلى مكعبات وجزر وبطاطس.
- جوليا تقطع عيدان تناول الطعام.
- في البداية كنت أرغب في طهي الخضار ، لكنها ستطهو بسرعة لتصبح نيئة.
- كان من الممكن أن يؤدي البصل المقلي إلى تحميل الحساء أكثر من اللازم وسيؤدي إلى إتلاف عملية الهضم. هذا مع الأخذ في الاعتبار أن لدينا بالفعل تدخين.
- أضف الخضار إلى الغليان.
- لا يتم التخلص من سيقان وأوراق الجوليا - فهي مصدر كبير للفيتامينات.
- نقطع الأوراق الخضراء + سيقان الجوليا ونغليها في العصير.
- حاول بعد 20 دقيقة إذا تم اختراق الخضار.
- أضف إلى الحساء ، الزلابية المحضرة من البيض المخفوق والملح والدقيق الأبيض.
- تذوق والملح إذا لزم الأمر. أضف البقدونس الأخضر.
- الفلفل والحامض إذا أردت مع عصير الليمون.
- عند التقديم ، أضيفي الكريمة الحامضة أو الزبادي اليوناني حسب الرغبة.
شهية طيبة !!!!
مواقع النصائح
1
تُحرق العظام المدخنة بالماء الساخن إذا كانت: أيضًا ، مدخنة ، قديمة جدًا أو مالحة جدًا.
2
لا يتم التخلص من سيقان وأوراق الجوليا - فهي مصدر كبير للفيتامينات.
3
حول جولي: http://www.obiectiv.info/7-beneficii-nestiute-ale-guliilor_27965.html
