وصفات جديدة

يقدم Il Cortile إيطاليًا متطورًا في بلدة Laid-Back California Town

يقدم Il Cortile إيطاليًا متطورًا في بلدة Laid-Back California Town


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

فكر في لوس أنجليس أو لوس أنجلوس المتطورة المفضلة لديك سان فرانسيسكو مكان إيطالي ثم تخيل مدى سهولة انتقاله إلى واحدة من المدن الصغيرة الساحرة في ولاية كاليفورنيا في بلد النبيذ. المكافآت لا ترتفع بشكل متناسب. في أحد الأيام ، في لمح البصر ، قرر الزوجان أنهما يريدان الانتقال إلى بلدة صغيرة (وأخبر كل منهما الآخر أنها كانت فكرتهما).

شيء من هذا القبيل أدى إلى فتح كارول وسانتوس ماكدونالد إيل كورتيل، على بعد نصف بلوك فقط من City Park ، في وسط مدينة Paso Robles الساحر. لقد كانوا مشغولين منذ ذلك الحين ، الافتتاح مستوحى من اللاتينية La Cosecha في عام 2013 على بعد ثلاث بنايات فقط. توقع أفضل طعام إيطالي حديث ستحصل عليه في مدينة كبيرة ، بالإضافة إلى الود في بلدة صغيرة من الموظفين ووجود كارول دائمًا في مقدمة المنزل.

يمكنك اختيار الاستمتاع بأمسيات باسو الرائعة وتناول الطعام في فناء يشبه لوجيا ، أو تناول العشاء في الداخل على أحد الطاولات المريحة. من المرجح أن يكون الفردي أسعد جالسًا على المقاعد في البار. والأفضل للحجز ، أو توقع الانتظار في ليالي السبت.

يبدأ كأس من Contadi Castaldi Franciacorta ، وهو وردة متألقة من لومباردي ، العشاء في النوتة الصحيحة ، على الرغم من أن قائمة النبيذ الرائعة هي أولاً وقبل كل شيء تشيد بالنبيذ الجيد في المنطقة. يمكن قراءة مقبلات الأخطبوط المشوي مع الخضار الطازجة ماريناتي في صلصة الخل الحارة (15 دولارًا) على أنها تأخذ على ساق الأخطبوط (لأنها واحدة) تأخذ سمات ألدينت ، تمامًا مثل المعكرونة. الأرجل الممتلئة تتغذى على صلصة الخل من الخضار المتبل (الباذنجان والفلفل الأحمر والطماطم مع فاصولياء الكانيليني).

تحقق من أفضل 50 مطعمًا إيطاليًا في أمريكا.

فطائر فوا جرا وعصيدة من دقيق الذرة (17 دولارًا) ستثير إعجاب محبي الفرانكوفيليين مع شحمة كبد الأوز المحمر بشكل كلاسيكي ، والمتناسبة بسخاء. كما ستدهشهم أيضًا بتجسيدها للفوا على كعكة بولينتا. اختبار الطاهي الرائع ليس ما يفعله عندما يُعرض عليه معرض للمكونات الفاخرة - إنه ما إذا كان يمكنه تحويل الجزرة إلى طبق رئيسي. أو ، في هذه الحالة ، كيف يعد كعكة عصيدة من دقيق الذرة. في هذا الصدد ، يمشي سانتوس. كعكة عصيدة من دقيق الذرة مخبوزة بدقة من الخارج ومتبلة تمامًا من الداخل. تعمل النوتات المالحة الخفيفة على تعزيز قلب دقيق الذرة الحلو لجعله ممتعًا لالتهام.

بالطبع ، لا يشكل أي مما سبق الاختبار الحمضي لمطعم إيطالي - كيف يفعل ذلك بمطعمه المعكرونة محلية الصنع؟ كان هذا الاختبار ، أولاً وقبل كل شيء ، Pappadelle al cinghiale (21 دولارًا). كانت شرائح المعكرونة متساوية تمامًا مع الخنزير البري راغو العضلي في قوامه الترابي ، في تناقض تام مع رقة المعكرونة. كان هذا إيطاليًا جيدًا كما كان في أي مكان.

عزز رافيولي دي أراجوستا (20 دولارًا) مؤهلات المعكرونة. كانت الوسائد الصغيرة ذات السماكة المناسبة لتقديم حشوة سرطان البحر والروبيان والكوسا في أفضل ضوء. بشكل عام ، صلصة طماطم خفيفة للغاية تتطلب (وحصلت) ملعقة صغيرة لتجنب الهدر في العالم.

إلى secondi ، كان Vitello al funghi porcini (46 دولارًا) طبقًا شتويًا لمدة 103 درجة ، لكنني لن أشكو من القطعة النضرة المتوسطة النادرة التي استمتعت بها كثيرًا. اختار المول نوعًا خاصًا من البرانزينو المشوي ، نأمل أن يولد مظاهرًا منتظمة. غناء باس البحر الأبيض المتوسط ​​اللحمي ، مصحوبًا بخبز الريزوتو بريمافيرا.

إنه عالم قاس لا يتطور مع معدة كبيرة بما يكفي لتوفر دائمًا مساحة للحلوى ، ولكن كان هذا هو الحال هنا. لذلك ، أترك الأمر لك ، عزيزي القارئ ، لتقييم هؤلاء.

كانت الخدمة ودية ومستنيرة ويقظة طوال الوقت. وضعنا النادلة عبر الأطواق مع الأسئلة وارتدينا عداء الطعام كثيرًا لدرجة أنها هربت إلى تمبلتون في اليوم التالي حيث رأيناها في مهرجان Pinot and Paella الممتع.

قائمة النبيذ تستحق الذكر بالتأكيد. الفائز بجائزة Thrice a Wine Spectator للتميز ، تخفي هذه الحقيقة تقريبًا التفاصيل التي تريد معرفتها. تعد هذه القائمة بمثابة تكريم لمنطقة Paso Robles سريعة التطور التي تحتلها. بينما يمكنك الاختيار من بين مجموعة عالمية (الإيطالية قوية) ، إلا أن هذا مكان واحد حيث يكون للشرب المحلي مكافآت كبيرة.

في المرة القادمة التي تكون فيها في مقاطعة San luis Obispo ، لا تفوت زيارة مدينة Paso Robles ومطعمها الإيطالي المتطور Il Cortile.

لمزيد من أخبار السفر والطعام في لوس أنجلوس ، انقر هنا.


كل فخامة Il Mulino New York تناسب راحة يدك مع بطاقة هدايا Il Mulino New York. أنيق ومتطور ومثالي لأي مناسبة ، نرحب بالوافدين الجدد والأصدقاء القدامى لتجربة تقليد التميز الذي هو Il Mulino New York.

تستوحي كل بؤرة استيطانية الإلهام من موقعها الجغرافي مع الحفاظ على وفائها لمطعم Il Mulino New York الأصلي ، المصمم لتنمية تجربة تناول الطعام الأكثر حميمية. يتم تحسين مطبخنا المشهور عالميًا من خلال الاهتمام بالتفاصيل. من إعدادات المكان إلى الديكور الداخلي ، الجو هو الأناقة الكاملة. زيارة Il Mulino New York هي للاستمتاع بجمال الحياة الراقية.


كل فخامة Il Mulino New York تناسب راحة يدك مع بطاقة هدايا Il Mulino New York. أنيق ومتطور ومثالي لأي مناسبة ، نرحب بالوافدين الجدد والأصدقاء القدامى لتجربة تقليد التميز الذي هو Il Mulino New York.

تستوحي كل بؤرة استيطانية الإلهام من موقعها الجغرافي مع الحفاظ على التزامها بـ Il Mulino New York الأصلي ، المصمم لتنمية تجربة تناول الطعام الأكثر حميمية. يتم تحسين مطبخنا المشهور عالميًا من خلال الاهتمام بالتفاصيل. من إعدادات المكان إلى الديكور الداخلي ، الجو هو الأناقة الكاملة. زيارة Il Mulino New York هي للاستمتاع بجمال الحياة الراقية.


كل فخامة Il Mulino New York تناسب راحة يدك مع بطاقة هدايا Il Mulino New York. أنيق ومتطور ومثالي لأي مناسبة ، نرحب بالوافدين الجدد والأصدقاء القدامى لتجربة تقليد التميز الذي هو Il Mulino New York.

تستوحي كل بؤرة استيطانية الإلهام من موقعها الجغرافي مع الحفاظ على التزامها بـ Il Mulino New York الأصلي ، المصمم لتنمية تجربة تناول الطعام الأكثر حميمية. يتم تحسين مطبخنا المشهور عالميًا من خلال الاهتمام بالتفاصيل. من إعدادات المكان إلى الديكور الداخلي ، الجو هو الأناقة الكاملة. زيارة Il Mulino New York هي للاستمتاع بجمال الحياة الراقية.


كل فخامة Il Mulino New York تناسب راحة يدك مع بطاقة هدايا Il Mulino New York. أنيق ومتطور ومثالي لأي مناسبة ، نرحب بالوافدين الجدد والأصدقاء القدامى لتجربة تقليد التميز الذي هو Il Mulino New York.

تستوحي كل بؤرة استيطانية الإلهام من موقعها الجغرافي مع الحفاظ على وفائها لمطعم Il Mulino New York الأصلي ، المصمم لتنمية تجربة تناول الطعام الأكثر حميمية. يتم تحسين مطبخنا المشهور عالميًا من خلال الاهتمام بالتفاصيل. من إعدادات المكان إلى الديكور الداخلي ، الجو هو الأناقة الكاملة. زيارة Il Mulino New York هي للاستمتاع بجمال الحياة الراقية.


كل فخامة Il Mulino New York تناسب راحة يدك مع بطاقة هدايا Il Mulino New York. أنيق ومتطور ومثالي لأي مناسبة ، نرحب بالوافدين الجدد والأصدقاء القدامى لتجربة تقليد التميز الذي هو Il Mulino New York.

تستوحي كل بؤرة استيطانية الإلهام من موقعها الجغرافي مع الحفاظ على وفائها لمطعم Il Mulino New York الأصلي ، المصمم لتنمية تجربة تناول الطعام الأكثر حميمية. يتم تحسين مطبخنا المشهور عالميًا من خلال الاهتمام بالتفاصيل. من إعدادات المكان إلى الديكور الداخلي ، الجو هو الأناقة الكاملة. زيارة Il Mulino New York هي للاستمتاع بجمال الحياة الراقية.


كل فخامة Il Mulino New York تناسب راحة يدك مع بطاقة هدايا Il Mulino New York. أنيق ومتطور ومثالي لأي مناسبة ، نرحب بالوافدين الجدد والأصدقاء القدامى لتجربة تقليد التميز الذي هو Il Mulino New York.

تستوحي كل بؤرة استيطانية الإلهام من موقعها الجغرافي مع الحفاظ على وفائها لمطعم Il Mulino New York الأصلي ، المصمم لتنمية تجربة تناول الطعام الأكثر حميمية. يتم تحسين مطبخنا المشهور عالميًا من خلال الاهتمام بالتفاصيل. من إعدادات المكان إلى الديكور الداخلي ، الجو هو الأناقة الكاملة. زيارة Il Mulino New York هي للاستمتاع بجمال الحياة الراقية.


كل فخامة Il Mulino New York تناسب راحة يدك مع بطاقة هدايا Il Mulino New York. أنيق ومتطور ومثالي لأي مناسبة ، نرحب بالوافدين الجدد والأصدقاء القدامى لتجربة تقليد التميز الذي هو Il Mulino New York.

تستوحي كل بؤرة استيطانية الإلهام من موقعها الجغرافي مع الحفاظ على وفائها لمطعم Il Mulino New York الأصلي ، المصمم لتنمية تجربة تناول الطعام الأكثر حميمية. يتم تحسين مطبخنا المشهور عالميًا من خلال الاهتمام بالتفاصيل. من إعدادات المكان إلى الديكور الداخلي ، الجو هو الأناقة الكاملة. زيارة Il Mulino New York هي للاستمتاع بجمال الحياة الراقية.


كل فخامة Il Mulino New York تناسب راحة يدك مع بطاقة هدايا Il Mulino New York. أنيق ومتطور ومثالي لأي مناسبة ، نرحب بالوافدين الجدد والأصدقاء القدامى لتجربة تقليد التميز الذي هو Il Mulino New York.

تستوحي كل بؤرة استيطانية الإلهام من موقعها الجغرافي مع الحفاظ على وفائها لمطعم Il Mulino New York الأصلي ، المصمم لتنمية تجربة تناول الطعام الأكثر حميمية. يتم تحسين مطبخنا المشهور عالميًا من خلال الاهتمام بالتفاصيل. من إعدادات المكان إلى الديكور الداخلي ، الجو هو الأناقة الكاملة. زيارة Il Mulino New York هي للاستمتاع بجمال الحياة الراقية.


كل فخامة Il Mulino New York تناسب راحة يدك مع بطاقة هدايا Il Mulino New York. أنيق ومتطور ومثالي لأي مناسبة ، نرحب بالوافدين الجدد والأصدقاء القدامى لتجربة تقليد التميز الذي هو Il Mulino New York.

تستوحي كل بؤرة استيطانية الإلهام من موقعها الجغرافي مع الحفاظ على وفائها لمطعم Il Mulino New York الأصلي ، المصمم لتنمية تجربة تناول الطعام الأكثر حميمية. يتم تحسين مطبخنا المشهور عالميًا من خلال الاهتمام بالتفاصيل. من إعدادات المكان إلى الديكور الداخلي ، الجو هو الأناقة الكاملة. زيارة Il Mulino New York هي للاستمتاع بجمال الحياة الراقية.


كل فخامة Il Mulino New York تناسب راحة يدك مع بطاقة هدايا Il Mulino New York. أنيق ومتطور ومثالي لأي مناسبة ، نرحب بالوافدين الجدد والأصدقاء القدامى لتجربة تقليد التميز الذي هو Il Mulino New York.

تستوحي كل بؤرة استيطانية الإلهام من موقعها الجغرافي مع الحفاظ على وفائها لمطعم Il Mulino New York الأصلي ، المصمم لتنمية تجربة تناول الطعام الأكثر حميمية. يتم تحسين مطبخنا المشهور عالميًا من خلال الاهتمام بالتفاصيل. من إعدادات المكان إلى الديكور الداخلي ، الجو هو الأناقة الكاملة. زيارة Il Mulino New York هي للاستمتاع بجمال الحياة الراقية.



تعليقات:

  1. Clifland

    أهنئ أنك زرت فكرة ممتازة ببساطة

  2. Gorboduc

    برأيي أنك أخطأت. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. Write to me in PM.

  3. Tage

    أنا أعتبر، أنك لست على حق. أنا متأكد. أقترح ذلك لمناقشة. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.

  4. Wulffrith

    انا أنضم. وقد واجهته.



اكتب رسالة