وصفات جديدة

سلطة الباذنجان

سلطة الباذنجان



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الإفطار الصيفي المثالي ، إذا اخترنا السلطة بدون المايونيز.

  • 1 كيلو باذنجان
  • 3 بصل وسط
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ملح
  • فلفل
  • 2 ملاعق صغيرة خردل

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير سلطة الباذنجان:

يُخبز الباذنجان على نار خفيفة في طبق ، حتى يصبح سطح القشرة كله مقرمشًا. قشر القرع وابشره واعصر العصير في مصفاة بلاستيكية. في هذه الأثناء ، نظف البصل واغسله ، افرم ناعماً. يُسكب الباذنجان المفروم في وعاء غير معدني ، ويُضاف البهارات والخردل والزيت حسب الرغبة ويُمزج بملعقة خشبية.

يتم تقديم السلطات مع الخضار الطازجة.


مواقع النصائح

1

لا تستخدم الأدوات المعدنية لتحضير الباذنجان

2

قبل تغطية السلطة ، تأكد من تبريدها تمامًا ، وإلا ستزداد في غضون ساعات قليلة


فيديو: سلطه اسود, الاسودالباذنجان علي الطريقه السودانيه,أصناف سلطات (أغسطس 2022).