وصفات جديدة

سلطة الخضار Crunchiest

سلطة الخضار Crunchiest


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الملح في الماء المثلج يتوابل الخضار المطبوخة بينما تبرد.

مكونات

خضروات

  • ½ خيار الدفيئة الإنجليزي ، مقطع إلى شرائح رفيعة جدًا
  • 4 حبات فجل صغيرة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 2 بصل أخضر ، مقطع رفيع جدًا
  • 1 رطل من الفاصوليا المختلطة (مثل الأخضر و / أو الشمع و / أو الرومانو)

خلع الملابس والتجميع

  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • 2 ملاعق صغيرة سمسم محمص
  • ملح كوشير ، فلفل مطحون طازج

تحضير الوصفة

خضروات

  • ضع الخيار والفجل والبصل الأخضر في مصفاة داخل وعاء من الماء المثلج. اضغط على الخضار لتغطس. يُنقع مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح شديد الصلابة ومقرمشًا ، لمدة 15 دقيقة على الأقل وحتى ساعة واحدة. صفيها واتركها حتى تجف.

  • في هذه الأثناء ، يُطهى الفول في قدر كبير من الماء المغلي المملح بسخاء حتى يشتد لونه ويصبح طريًا ، حوالي دقيقة واحدة. باستخدام ملعقة مثقوبة ، انقل على الفور إلى وعاء كبير من الماء المثلج المملح (استخدم حوالي 1 ملعقة كبيرة ملح لكل 2 لتر ماء).

  • أعد الماء في وعاء ليغلي وكرر عملية الطهي مع البازلاء المفاجئة بالسكر ؛ أضف إلى وعاء من الماء المثلج مع الفاصوليا. دع الخضار تبرد استنزاف واتركها حتى تجف. تقليم الفاصوليا وإزالة الخيوط من البازلاء السكر. قطعيها إلى قطع كبيرة على شكل قطري شديد الانحدار.

  • افعل قبل ذلك: يمكن سلق الفاصوليا والبازلاء قبل يومين. يغطى ويبرد.

خلع الملابس والتجميع

  • اخفقي عصير الليمون والزيت وصلصة الصويا وبذور السمسم والسكر في وعاء كبير. تتبيل الصلصة بالملح والفلفل. أضيفي الفاصولياء والبازلاء وقلبيها حتى تتغطى. تذوق واضبط التوابل إذا لزم الأمر. يُضاف الخيار والفجل والبصل الأخضر ويُقلب المزيج. نقل إلى طبق.

  • افعل قبل ذلك: يمكن ارتداء الملابس قبل يومين. يغطى ويبرد.

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 170 دهون (جم) 11 دهون مشبعة (جم) 1.5 كوليسترول (ملجم) 0 كربوهيدرات (جم) 15 الألياف الغذائية (جم) 5 إجمالي السكريات (جم) 7 بروتين (جم) 4 صوديوم (مجم) 270

سلطة فطور صحية

هذه هي سلطة الإفطار التي نصنعها مرارًا وتكرارًا. إنه مليء بالخيار والطماطم الكرزية والفلفل والأفوكادو والمكسرات المحمصة. إنه طازج ومقرمش ولذيذ ومثالي مع بيضة في الأعلى.

تم نشر هذه الوصفة في الأصل في عام 2013. لقد قمنا بتحديث هذا المنشور ببعض الصور الجديدة وبعض المعلومات الإضافية ، لكن الوصفة لا تزال كما هي.


براعم بروكسل Crunchiest ، دسم ، أكثر ملقاة

تحصل الخضار التي تعرضت للضرر بشكل غير عادل على تحديث مع اللبنة الكريمية والكراث المخلل الذي لا يقاوم.

تعتبر كرنب بروكسل من بين المكونات الأكثر تقليدية على طاولة عيد الشكر ، وعندما يتم تحميصها ، تتألق هذه البراسيكا المشوهة بشكل غير عادل ببراعة بين الجوانب المختلفة.

يعد تحضيرها أمرًا سهلاً: فهي لا تحتاج حقًا إلى الكثير من العمل لإنتاج طبقات من النكهة المعقدة. أولاً ، قم بقص القاعدة ، وقم بتقطيع البراعم إلى نصفين أو قطعها. يمكنك التخفيف من حدتها بغمرها في وعاء من الماء المثلج. (ستمنع درجة الحرارة المنخفضة تفاعل الإنزيم ، وتحسن مذاقها وتساعدها على فقدان بعض الرائحة غير التقليدية والمرارة.) فقط تذكر أن تصفيها وتجففها بمجرد الانتهاء - باستخدام منشفة المطبخ ، على الرغم من أن مغزل السلطة سيفي بالغرض. عمل العجائب هنا.

ثم اختر الطريقة الصحيحة لطهيها. الغليان لا ينصفهم دائمًا ، وغالبًا ما يتركهم طريين وغير مملين - حتى مملين. من المؤكد أن التحميص والتحميص هما السبيل للذهاب ، وقد يحفزان أحد أروع التحولات لأي خضروات. في ظل الحرارة العالية ، يطورون مزيجًا من النكهات والقوام: أوراق مقرمشة تتفتت في لدغة واحدة ، فقط لتكشف عن الداخل الرقيق.

تميل كرنب بروكسل إلى الاستفادة من الدهون اللذيذة. رشة من الزبدة ، أو القليل من السمن ، أو القليل من زيت الزيتون البكر الممتاز ، أو لحم الخنزير المقدد المفروم أو البانسيتا ، كل ذلك سيبعث حياة جديدة فيها. في هذا الطبق ، يتم تغطيتها بزيت الزيتون البكر الممتاز. ثم ، من أجل التأثير الشرق أوسطي والمتوسطي ، فإنهم مبعثرون فوق سرير من اللبنة. اشترِ بعضًا ، أو اصنع بنفسك: ما عليك سوى تصفية اللبن كامل الدسم من خلال قطعة من القماش القطني على وعاء لبضع ساعات. سوف يستنزف مصل اللبن ، تاركًا وراءه طعمًا مخمليًا يوفر تباينًا كريميًا منعشًا مع قرمشة البراعم المحمصة. بينما يتكشف كل هذا في المطبخ ، يجلس مخلل خل التفاح السريع من الكراث في جرة ، في انتظار إضافة بقعة سطوع تشتد الحاجة إليها.

[سيكون عيد الشكر مختلفًا هذا العام. هنا المئات من أفضل وصفات عيد الشكر من NYT Cooking للمساعدة.]

تأتي اللمسة الأخيرة على شكل نكهات الفاكهة والنكهات الخشبية لشراب التمر أو البكميز التركي ، دبس السكر المصنوع من تركيز عصير العنب. كن كريما هنا. القليل الإضافي لن يبرر توبيخًا. (يعتبر العسل وشراب القيقب أيضًا بدائل جيدة ، على الرغم من أنهما لن يعطيا نفس الدرجة من الفاكهة).

جهز مكونات هذا الطبق في وقت مبكر ، وقم بتجميعها عندما تكون جاهزة للتقديم. يتم زيادة براعم بروكسل المحمصة الدافئة ولبنة الثوم الباردة عند الانتهاء من الكراث المخلل ورذاذ شراب التمر الحلو اللزج - مزيج من الحلو والحامض والمر والمالح والمالح ، إلى جانب العديد من القوام المرح.


وصفات خس ايسبرغ

مارك روبر

عندما يتعلق الأمر بسلطة الخضار ، فإن خس آيسبرغ لا يحظى بالكثير من الحب هذه الأيام. انتقل الناس إلى - الجرجير ، والفريزيه ، والراديكيو ، وغيرهم يحصلون على الفضل في حين أن آيسبيرج يتصدر السندويشات. هذا & # 8217s ليس عدلاً. من المؤكد أن خس آيسبرغ ليس نباتًا معقدًا بشكل خاص ، ولكنه مريح. يعتبر خس آيسبرغ باردًا ومقرمشًا ، فهو لون أخضر يستحق مكانًا في وعاء هش. فيما يلي وصفاتنا المفضلة للخس الجليدي.

أصبحت سلطة الوتد قديمة الطراز لدرجة أنها أصبحت باردة مرة أخرى. لا تحصل على أكثر بساطة من سلطة الرجعية من آيسبيرج وتعلوها صلصة ثاوزند آيلاند الكريمية المنعشة. للحصول على شيء أكثر فخامة ، جرب سلطة الوتد مع الخيار والبصل الأحمر والطماطم العنب المغطاة بالجبن الأزرق والتوابل الإيطالية.

كلاسيكي آخر في سلطة كوب. تم اختراع هذه السلطة في عام 1937 ، وتتناثر فيها طبقات لا تعد ولا تحصى ، بما في ذلك لحم الخنزير المقدد والبيض المسلوق والدجاج والأفوكادو.

يعتبر الخس المنعش والمقرمش مزيجًا طبيعيًا من الروبيان. روبيان مشوي متبل بالفلفل الأحمر التايلاندي وعشب الليمون والزنجبيل يقدم بشكل مثالي في أكواب الخس. أو جرب ريموليد الكلاسيكي - مزيج أبيض من المايونيز من كريول الخردل والفجل الحار والفلفل الأبيض يقدم سريرًا من جبل الجليد.

ابحث عن هذه الوصفات والمزيد في مجموعتنا لأفضل وصفات خس آيسبيرج.

أكواب خس روبيان مشوي

تصنع أوراق خس آيسبرغ أوعية رائعة لتناول الجمبري المشوي المتبل. لمزيد من الركلة ، قم برش صلصة شيلي الحلوة. احصل على وصفة لأكواب الخس الجمبري المشوي »

خس ايسبرغ مع صلصة ثاوزند ايلاند

ثاوزند آيلاند - مايونيز منكه بصلصة الفلفل الحار والبصل والمخلل والثوم المعمر وغير ذلك - هو صلصة كلاسيكية لقطعة إسفين مقرمشة من خس آيسبيرج.

سلطة ايسبرغ مع صلصة الخل بالجبنة الزرقاء

عند صنع صلصة الخل لهذه السلطة ، استخدم جبنة زرقاء متفتتة مثل Cabrales أو Valdeón من إسبانيا.

سلطة الكاجون جراد البحر

يمكن استخدام الجمبري المطبوخ والمقطع بدلاً من جراد البحر في سلطة الكاجون المغطاة بالمايونيز والخردل الكريول.

Galatoire & # 8217s Rémoulade Blanc

مستوحى من rémoulade الذي يتم تقديمه في New Orleans & # 8217 Galatoire & # 8217s ، هذا المزيج الأبيض المايونيز من خردل الكريول والفجل الحار والفلفل الأبيض متجذر في الوصفة الفرنسية الكلاسيكية.

سلطة بلو تشيز ويدج

تزين كل من الجبن الأزرق والتوابل الإيطالية سلطة آيسبيرج الكلاسيكية. احصل على وصفة سلطة Blue Cheese Wedge »

نيو جيرسي فتوش

هيلين روزنر وحماتها فلسطينية ، ولكن على مدى أربعين عامًا من العيش في الولايات المتحدة ، تطورت فتوشها إلى شيء متأمرك (ولذيذ): رقائق بيتا مطحونة ، صلصة من عصير الليمون والنعناع المجفف ، ومقرمش ، خس حلو. احصل على وصفة فتوش نيو جيرسي »

مكونات

  • 2 كوب مكعبات (1/2 بوصة) خبز أبيض صلب
  • 3 رؤوس شابة ، صلبة ، أو قلوب واحدة من عبوة 18 أونصة من الرومين
  • ملعقتان كبيرتان من خل النبيذ الأحمر ، بالإضافة إلى المزيد لتتبيل السلطة
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • 4 فصوص ثوم
  • 4 شرائح أنشوجة
  • 1/3 كوب زيت زيتون بكر ممتاز أو حسب الحاجة
  • 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
  • 1 صفار بيضة مسلوقة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
  • فلفل أسود مطحون طازجاً
  • 1 كوب جرانا ادانو مبشور ، بالإضافة إلى كتلة من جرانا ادانو للحلاقة

كتاب الطبخ


لا تحصل على أفضل بكثير من سلطة سيزر الدجاج. هذه النسخة "النهائية" مغطاة بالبيض المسلوق ولحم الخنزير المقدد والبارم ، لذلك لا تتردد في التخلص من وصفاتك القديمة.

بإذن من مينيماليست بيكر.


9 أنواع شائعة من سلطة الخضر

كاساديا لحم البقر والسبانخ مع سلطة رانش مدخنة

الورقة الخضراء أو الخس الأحمر
هذان النوعان من الخس معبأان بنكهة ورقية زاهية. يصلون في رؤوس قوية ، والأوراق ليست ورقية أبدًا. نحن نحب بشكل خاص كيف تمسك جميع الزوايا والأركان للأوراق المتعرجة بأي صلصة لذيذة قمنا بجلدها. نحن نحب رمي أوراق الخس الخضراء مع المكونات الموسمية ، كما في هذا سلطة مفرومة مع البطاطا الحلوة والتفاح والجبنة الزرقاء ، أو استخدامها بدلا من الخبز في بلدنا لفائف الخس الكوري.

كيش جودة مدخن مع جرجير و صوص العسل

جرجير
يحتوي الجرجير على لدغة الفلفل على أوراقه الرقيقة والحساسة. هذه الحافة تجعله مرشحًا رائعًا لأبسط أنواع السلطات على الإطلاق & # 8211just الخضر والخل & # 8211 ، ويبدو أنه لا يقاوم المبتدئين في التسعينيات. بغض النظر عن ذلك التاريخ ، نحن نحب ذلك كومة الخضر فوق البيتزا الطازجة، تمامًا كما هو الحال في إيطاليا.

البطاطا الحلوة وخيار باو الحار مع المايونيز بالثوم الأسود

ملفوف نابا
ملفوف نابا ، بأوراقه المجعدة وشكله المستطيل ، له نكهة أكثر اعتدالًا وحلاوة إلى حد ما من الملفوف الأخضر العادي وهو تغيير مقرمش لطيف لوتيرته من الخضرة الورقية العادية. إنه & # 8217s الحدث الرئيسي في العديد من السلطات الآسيوية ، وهي خطوة نقترضها في منطقتنا سلطة ملفوف نابا مع صلصة كريمة الزنجبيل والليمون.

أكواب الفطر والخس والفلفل مع صلصة السمسم والليمون الحارة

بيب أو زبدة أو خس بوسطن
هذا الخس ، الذي يُطلق عليه أي من الأسماء السابقة B ، له قوام زبداني ولكنه هش. هناك & # 8217s قرمشة لطيفة عندما تعض ، تليها اللذيذة التي تذوب في فمك. نحن نحب إقران Bibb / Butter / Boston بأنابيب أكثر حساسية ، مثل شكشوكة أو سندويتشات الفطر والخس والطماطم.

سمك القد والبطاطا الحمراء المشوية مع صلصة ريموليد وسلطة الفريزيه

فريزيه وأمبير شيكوري
الفريزي والهندباء هي خضراوات متشابهة ، شائكة ومرة ​​قليلاً ، ونتيجة لذلك فهي مغذية للغاية. كما هو الحال مع escarole ، نحب إقران هذين الخضرين بمكونات أقوى وأكثر قلبًا. قد تبدو حساسة ، لكن يمكنها الوقوف في وجهها لحم، جبن الماعز الدافئ ، و بطاطس أرجوانية.

الدجاج و Poblano Chilaquiles مع Escarole وسلطة الأفوكادو

اسكارول
إسكارول هو لون أخضر دسم مع نكهة مريرة أوراقه القوية تقف أمام أي عدد من المكونات كاملة الجسم ، مثل لحم الخنزير المقدد أو الجبن القوي. نحن نعشقه بشكل خاص مع المكونات الدافئة ، كما في هذا سلطة كانيليني بين الفاصولياء والاسكارول مع البطاطس المقرمشة تذبل البطاطس المقرمشة الخضار ، مما يجعلها أكثر متعة في تناولها.

دجاج ميلانيز مع سلطة بيتزا

رومين
إن قرمشة رومين الرائعة تجعله مفضلًا للسلطات الخفيفة والصيفية. إنه & # 8217s أيضًا الانتقال إلى الطراز التقليدي قيصر نظرًا لأنه يمثل تباينًا مثاليًا مع الصلصة الكريمية والجبنة. كما نستخدم الخس المحبوب كأساس لنا نيسواز بالخضروات.

بيتزا جبنتين مع سلطة ايسبرغ المفرومة

جبل جليد
لن تكتمل أي قائمة من الخس بدون خس آيسبيرج بارد ومقرمش. على الرغم من أنه يفتقر إلى القيمة الغذائية للورقة الحمراء أو الجرجير ، فإننا نجادل في أنه يعوض عن ذلك بسحر المدرسة القديمة. يقترن بالبيتزا ، مما يجعله يجلب أزمة منعشة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم الاحتفاظ بها في الثلاجة لفترة من الوقت ، مما يعني أنه سيكون لديك دائمًا خضروات في متناول اليد.

شرائح اللحم بالزبدة التشيلي مع بطاطس البارميزان والسبانخ

سبانخ
كانت سلطات السبانخ الصحية للأطفال هي السائدة في العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ، وغالبًا ما تعلوها كل شيء من الفاكهة الحلوة إلى المكسرات المقرمشة. يتميز السبانخ بموقف ترابي ، ومثله مثل إسكارول ، فهو رائع بشكل خاص تحت الطبقة الدافئة (يذوب تقريبًا تحت شريحة لحم). على أي حال ، هناك & # 8217s سبب لحدوث اتجاهات الطعام ، وهذا هو السبب الذي نرغب في استمراره ، خاصةً عندما نجمع اللون الأخضر مع الفراولة واللوز والخل البلسمي كما هو الحال في منطقتنا. شريحة لحم مع سلطة الفراولة والسبانخ

الآن بعد أن أحببت هذه الأنواع من الخس بقدر ما نحبها ، حان وقت الطهي!


الخطوة الأولى: قطع الكرنب والجزر إلى شرائح

بدون القرمشة ، لن يكون كولسلو ببساطة & # x2019t كول سلو. إنه & # x2019s أحد أكثر العناصر إرضاءً من سلطة الكرنب ، وهو التباين المثالي لقوام البرغر ولحم الخنزير المسحب.

لذا ، كيف نحصل على هذه الأزمة؟ نحن نستخدم تريفيكتا ملونة من الملفوف الأخضر والملفوف الأحمر والجزر & # x2014 ولكن هناك الكثير من الاحتمالات. بصراحة ، يمكنك استخدام أي نوع من الخضار المقرمشة. ملفوف نابا ، بوك تشوي ، شرائح الفجل ، الفلفل الحلو ، أو سيقان البروكلي كلها خيارات لذيذة.

نعم ، إن تقطيع الملفوف والجزر يدويًا يتطلب عمالة مكثفة ، لكن ثق بنا & # x2014it & # x2019s بجدية واحدة من أفضل الطرق لتحسين مهاراتك في استخدام السكاكين. تُنتج السكين الحادة أنظف الشرائح وأكثرها دقة ، لكن السكين المسنن الطويل يعمل أيضًا. إذا كنت & # x2019re في عجلة من أمرك ، يمكنك استخدام مبشرة صندوقية لتقطيع الخضار ، لكنها لن & # x2019t تكون واضحة & # x2014 أو جميلة. مزيج الكولسلو المعبأ مقبول في قليل (حتى لو كان نوعًا من الغش).

قطعي الكرنب إلى شرائح رفيعة وجوليان الجزر & # x2014 ثم ضعي كل شيء في أكبر وعاء للخلط تملكينه. على الرغم من أنه يمكنك بالتأكيد البدء في الاختراق بعيدًا ، إلا أن هناك طرقًا سهلة لتقطيع كل من الخضار التي ستجعل عملك التحضيري أسرع بكثير. للحصول على سلطة كول سلو أجمل ، قطع الكرنب والجزر شرائح بنفس الطول.

كيفية تقطيع الملفوف إلى شرائح

1. الكرنب إلى أرباع: أولاً ، قم بإزالة الأوراق الخارجية القاسية ، ثم قم بتقطيع الملفوف إلى نصفين بالطول. قم بتقطيع كل نصف مرة أخرى حتى تحصل على أربعة أسافين.

2. قم بإزالة اللب: يقع القلب فوق الجذع ، وستتمكن من رؤية قطعة صغيرة منه على كل إسفين. قم بإزالته عن طريق عمل قطع مثلثي حول القلب ، ثم قم بإزالته برفق من الإسفين. اشطف كل إسفين تحت الماء الجاري البارد ، ثم جففه بالمناشف الورقية.

3. قطع الأوتاد إلى شرائح: من الجيد استخدام الملفوف الأحمر & # x2014 ولكن نظرًا لأن الملفوف الأخضر يميل إلى أن يكون أكبر قليلاً ، فأنت تريد تقطيع الأوتاد إلى نصفين مرة أخرى (لذلك لديك 8 أسافين). بعد ذلك ، قم بتقطيع كل إسفين إلى شرائط رفيعة (هذا هو المكان الذي يحدث فيه السكين الحاد فرقًا كبيرًا).

كيف جوليان جزر

1. تحضير الجزر: اغسل الجزر وقشره. قم بتقطيع كل شريحة إلى النصف أو إلى الثلث (حسب الحجم).

2.تربيع القطع: تسطيح جانب واحد من قطع الجزر يسهل تقطيعها. قم بذلك عن طريق تقطيع جانب واحد من كل قطعة حتى تتمكن من الاستلقاء بشكل مسطح على لوح التقطيع.

3. جضعهم في ألواح: قم بتقطيع كل قطعة بعناية إلى ألواح رقيقة & # x201Cplanks ، & # x201D ثم ضعها على لوح التقطيع.

4. جوليان ذا بلانكز: قطعي كل لوح إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان ، ثم امزجيها مع شرائح الملفوف. يمكنك مزج كل شيء بملقط & # x2014 لكن الأيدي النظيفة فعالة أيضًا.


ملخص الوصفة

  • 2 بصل كبير فيداليا ، مقطّع إلى حلقات 1/4 بوصة
  • زيت نباتي للقلي
  • 1 كوب بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
  • 1/4 كوب نشا ذرة
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة ملح خشن ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
  • 1 1/3 كوب ماء مثلج

يوضع البصل في وعاء كبير مملوء بالماء البارد وينقع لمدة 10 دقائق.

سخني 2 بوصة من الزيت في قدر عميق ثقيل القاع إلى 365 درجة.

في وعاء متوسط ​​، اخفقي الدقيق مع نشا الذرة والبيكنج بودر والملح. اخفقي في ماء مثلج وضعي وعاء الخليط فوق وعاء من الثلج.

صفي بصل يداليا وجففه جيدًا بين طبقات المناشف الورقية.

اعمل حفنة واحدة في كل مرة ، واغمس البصل في الخليط ، مما يسمح بتقطير الفائض مرة أخرى في الوعاء ، ثم ضعه برفق في الزيت. تقلى ، وتقلب مرة واحدة ، حتى تصبح مقرمشة وذهبية ، 3 دقائق. انقليها إلى صينية مبطنة بمنشفة ورقية لتصفيتها ورشيها بالملح حسب الرغبة.


  • 1 خيار كبير
  • 2 ملاعق صغيرة سكر
  • 1 رشة ملح
  • 1 ملعقة طعام زيت سمسم
  • 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ الأرز
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مفروم ناعم
  • 2 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم ناعم

اغسل وجفف الخيار. قطعي الخيار إلى نصفين بالطول. باستخدام ملعقة صغيرة ، استخرج البذور في منتصف كل نصف. تخلص من البذور.

بمجرد نزع بذوره ، قطع الخيار إلى نصف بوصة من الهلال. ضعي شرائح الخيار في وعاء زجاجي متوسط ​​الحجم مع السكر والملح. اتركيه للجلوس لمدة 30 دقيقة ثم صفي الماء الزائد.

في وعاء صغير ، اخلطي زيت السمسم والخل والفلفل الحار. يضاف الخيار المصفى والشبت ويقلب حتى يتغطى بالتساوي. غطيها بغلاف بلاستيكي واحتفظي بها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل للسماح لجميع النكهات بالظهور. استمتع بالبرد كسلطة جانبية.


شاهد الفيديو: سلطة سهلة سريعة و راقية لجميع المناسبات. Super easy crunchy healthy salad (قد 2022).