وصفات جديدة

أرز صدر دجاج

أرز صدر دجاج


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

... كبداية ، أريد تحديد أن الريزو هو أرز أطول مفضل ، وهكذا وجدته مكتوبًا على الكيس ، لذلك سأطلق عليه أيضًا "ريسو".

  • 2 كوب أرز مطبوخ
  • 4 أكواب من الماء
  • بصلة واحدة،
  • صدر دجاج مقطع ،
  • سر الذوق
  • مرار اختياري.

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير ريزو مع صدور الدجاج:

بالنسبة للمبتدئين ، خذ الأرز واغسله قليلاً ، ثم اسلقه مع 4 أكواب من الماء ورشة ملح. غطي الوعاء الذي يغلي فيه الأرز واتركيه يغلي على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى لا يلتصق بالقاع.

نظف البصل بشكل منفصل واغسله ، ثم ضعه في مقلاة مع قليل من الزيت واتركه على نار خفيفة بكوب من الماء واتركه حتى يسقط الماء ويطري البصل. ثم نضيف اللحم المفروم وسر الطعم بعد الطعم. قلبي حتى يصبح اللحم أبيض. بعد أن يسقط الماء من الأرز ، نتركه جانبًا ونخلطه بخليط اللحم المتيبس ويغطى بغطاء.

يمكن أيضًا إضافة الشبت

شهية طيبة!

مواقع النصائح

1

يبقى هذا الأرز المطبوخ من الحبوب الكاملة ولا يلتصق.


دجاج ترياكي مع أرز مقبلات

وقت التحضير: 5 دقائق

جرب دجاج ترياكي سهل التحضير على الطريقة الآسيوية ، لتناول عشاء سريع خلال الأسبوع & # 8211 يستغرق 20 دقيقة فقط! قدميها مع الأرز المسلوق.

المكونات:

  • 2 ملاعق طعام زيت سمسم مقلي
  • 6 صدور دجاج بدون جلد وعظم ، مقطعة إلى شرائح
  • 2 فص ثوم كبير مهروس
  • الزنجبيل المفروم ، 50 غرام
  • 50 غرام عسل سائل
  • 30 مل صلصة الصويا البسيطة
  • 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ الأرز
  • 1 ملعقة كبيرة بذور سمسم للتقديم
  • 4 بصل أخضر مقطع
  • رز مسلوق

طريقة التحضير:

سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. يُضاف الدجاج ويُقلى لمدة 7 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبياً. يضاف الثوم والزنجبيل ويقلى لمدة دقيقتين. اخلطي العسل وصلصة الصويا والخل و 100 مل من الماء. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 2 & # 8211 5 دقائق على نار متوسطة حتى يصبح الدجاج لزجًا ومغطى بصلصة سميكة.

نضيف البصل الأخضر المفروم ناعماً وبذور السمسم على الوجه ، ثم قدمي الدجاج مع الأرز المسلوق بجانبه.


صدور الدجاج الطرية مع البارميزان

صدور الدجاج طرية مع البارميزان ، طرية بحيث لا تحتاج سوى شوكة ومقبلات أو سلطة بجانبها.

في الواقع ، هذه الوصفة تجعل صدور الدجاج ، التي غالبًا ما تكون جافة جدًا ، بحيث لا يمكنك حتى أن تأكل واحدة ستقع في حبه بشكل لا رجعة فيه وستدخل بالتأكيد قائمتك الجديدة من الأطباق البسيطة ، السريعة ولكن أيضًا لذيذة جدًا.

والآن أنا لا أتباهى بنفسي ، أقول ذلك لأن كل من تذوقه قال إنهم لم يأكلوا قط مثل هذا صدر الدجاج الطري المصنوع في الفرن.

تُقدم في الزبادي وقشرة البارميزان المقرمشة ، إنها طعام شهي أدعوك لتحضيره في المنزل ولن تندم بالتأكيد ، على العكس من ذلك ، ستوصي به للآخرين. لذلك أدعوكم للبقاء معًا للحصول على قائمة المكونات ، ولكن أيضًا طريقة التحضير البسيطة.

للعديد من الوصفات الأخرى مع أو بدون اللحوم أو أطباق الصيام وأكثر من ذلك بكثير ، ابحث في قسم الوجبات الخفيفة ، انقر هنا أو على الصورة.

أو على صفحة الفيسبوك اضغط على الصورة.

نقوم بربط صدور الدجاج إلى قطع بسمك 6-7 ملم. يتبل بالملح والفلفل.

دهن الدجاج بصلصة الزبادي واتركه لمدة نصف ساعة في درجة حرارة الغرفة.

بعد فترة ، صفي صدور الدجاج جيداً من صلصة الزبادي وضعها في صينية مغطاة بورق الخبز.

أضيفي المايونيز ونصف كمية جبنة البارميزان المبشورة إلى الزبادي المتبقي بعد تصفيته واخلطيهم.

دهن شرائح الدجاج بتركيبة الزبادي.

وزعي الكمية المتبقية من جبن البارميزان بالتساوي.

اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 15-18 دقيقة أو حتى تحمر بشكل جيد.


3 وصفات بسيطة وسريعة لصدور الدجاج

في بعض الأحيان يكون من الصعب طهي صدور الدجاج لأنه ، بعبارة صريحة ، من السهل جدًا إخراجها بلا طعم. لكن لحسن الحظ ليس عليك القيام بالكثير من العمل الإضافي للحصول على نتيجة لذيذة ، كما هو موضح في هذه الوصفات الثلاث البسيطة والسريعة لصدور الدجاج أدناه. لقد اخترناها لنجعل حياتك أسهل ويكون لديك خيار عندما تنفد الأفكار لديك.

ستكتشف أن الوصفة الثالثة تقدم لك في الواقع أربعة حلول توابل وأفكار للزينة.

صدر الدجاج مشهور لأنه ليس كذلك يجلب الكثير من السعرات الحرارية إلى قائمتكلكنه يمنحك بعض البروتين الذي تحتاجه. في حصة 100 جرام من صدور الدجاج ، لديك 165 سعرة حرارية و 31 جرامًا من البروتين. صدر الدجاج المطبوخ (حوالي 172 جرامًا) يحتوي على 284 سعرة حرارية و 53.4 جرامًا من البروتين.


كيفية صنع سلطة صدور الدجاج مع الخضار & # 8211 نصائح وحيل

1. أولاً وقبل كل شيء ، سوف تحتاج إلى أوعية أو أواني تُغلق بإحكام

عادةً ما أستخدم الأوعية الزجاجية ولكن هذا أكثر تفضيلًا. والبلاستيك يقومون بعملهم أيضًا.

إذا لم يكن لديك بالفعل ، فيمكنك العثور عليها على الأرجح على إيماج.

2. نقع الدجاج قبل الطهي

من خلال تتبيله ، ستجعله هشًا ورائعًا. وستبقى على هذا النحو حتى لو تركتها في الثلاجة لبضعة أيام.

ربما تعلم أن صدر الدجاج يجف قليلاً عندما نحتفظ به في الثلاجة لفترة طويلة. إذا قمنا بتبليلها ، يمكننا التأكد من أنها ستحافظ على رقتها ومذاقها حتى بعد 3 أيام.

وأترك ​​أدناه وصفة لتتبيلة بسيطة ولذيذة:

  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح البحر (أو حسب الرغبة)
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة كبيرة شبت مفروم ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة

اترك الدجاج ينقع لمدة 30 دقيقة على الأقل ، أو حتى طوال الليل إذا سمح الوقت بذلك.

3. يمكن أيضًا إعداد هذه السلطة من أرجل الدجاج.

بدلاً من الصدور ، يمكنك عمل سلطة بأرجل الدجاج.

هذه أكثر طراوة ولن تحتاج إلى تتبيلها (على الرغم من أن ذلك سيعطيها الكثير من النكهة).

ولأنها سمينة قليلاً ، فلن تجف في الثلاجة.

4. يمكنك إضافة الكينوا أو الأرز البني.

لقد صنعت سلطة الدجاج هذه بالخضروات ، وهذا هو سبب كونها طعامًا خفيفًا جدًا. إنه مثالي إذا كنت تحب هذا النوع من الطعام أو إذا كنت تريد إنقاص الوزن.

لكن بالنسبة للعديد من عشاق الطعام ، قد يكون خفيفًا جدًا ، لذا أنصحك بإضافة الكينوا أو الأرز البني.

هذا سيجعلها أكثر تناسقًا وصحة في نفس الوقت.

5. جرب سلطة الدجاج مع صلصة تزاتزيكي

يتم طهي سلطة صدور الدجاج والخضروات على الطريقة اليونانية. هذا هو السبب في أنها تتناسب تمامًا مع صلصة تزاتزيكي.

هذه وصفة بسيطة للغاية من تزاتزيكي:

  • 1 كوب زبادي
  • 1 خيار مبشور
  • 2 فص ثوم ، يُطحن جيدًا
  • 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 ملاعق كبيرة شبت مفروم
  • ملح وفلفل أسود مطحون

كل ما عليك فعله هو مزج جميع المكونات جيدًا في وعاء صغير ، ووضع الصلصة في سلطة الدجاج قبل التقديم.

تستمر سلطة الدجاج مع الخضار لمدة تصل إلى 5 أيام ، لكني ما زلت أوصي بتقديمها في 3 أيام للحصول على أقصى قدر من النكهة والمذاق.

والآن بعد أن عرفت كل شيء عن هذه الوصفة ، حان الوقت للقيام بذلك.

وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من وصفات الفيديو مثل هذه ، فيرجى الاشتراك في قناتي على YouTube.


ألذ 5 سلطات من صدور الدجاج! مثالي لطاولة العطلة!

من المحتمل أن يكون صدور الدجاج من أكثر المنتجات شعبية. إنه بسيط وسريع التحضير وشامل ولذيذ للغاية. نقدم أدناه أفضل 5 وصفات ، والتي بمساعدتها ستحصل على بعض السلطات اللذيذة بشكل خاص مع صدور الدجاج. ما عليك سوى اختيار وصفتك المفضلة والاستمتاع بأحبائك مع المقبلات الأصلية.

الوصفة رقم 1 & # 8211 صدور الدجاج وسلطة الفاصوليا

مكونات

& # 8211 200 غ من الفاصوليا المسلوقة أو المعلبة

& # 8211400 غ من الذرة المحفوظة

طريقة التحضير

1. قشر وعصر الثوم.

2. افركي الخبز الأسود بالملح والثوم. نقطعها إلى مكعبات ونقليها قليلاً في مقلاة جافة.

3. اسلقي صدور الدجاج في قدر مع الماء والملح. دعها تبرد وتقطيعها إلى مكعبات.

4. نقطع الخيار إلى مكعبات. نقطع الجبن إلى شرائح رفيعة. اغسل البقدونس وقطعه.

5. في وعاء ، اخلطي الدجاج مع الفول والجبن والذرة والخيار المخلل والبقدونس وقطع الخبز المحمص بالثوم. تبلي السلطة بالمايونيز والملح حسب الرغبة.

الوصفة رقم 2 & # 8211 سلطة مع صدور الدجاج والفطر

مكونات

& # 8211 250 جرام فطر عيش الغراب

طريقة التحضير

1. اسلقي صدور الدجاج في قدر مع الماء والملح. دعها تبرد وتقطيعها إلى مكعبات.

2. اغسل الفطر وقطّعه إلى قطع أصغر. اقليها في مقلاة بالزيت الساخن حتى تصبح جاهزة. دعهم يبردوا.

3. قطع الجبن إلى مكعبات مع جانب 5 ملم. اغسلي الطماطم وقطعيها إلى أرباع.

4. في وعاء ، اخلطي الدجاج مع الفطر والجبن والطماطم.

5. تبلي السلطة بالمايونيز والملح حسب الرغبة. يقلب.

الوصفة رقم 3 ورقم 8211 سلطة صدور الدجاج ذات الطبقات

مكونات

& # 8211 200 جرام فطر عيش الغراب

طريقة التحضير

1. اسلقي صدور الدجاج في قدر مع الماء والملح. دعها تبرد وتقطيعها إلى مكعبات.

2. يقشر البصل ويقطع. اغسل الفطر وقطّعه إلى مكعبات. يقلى البصل مع الفطر في مقلاة بالزيت الساخن.

3. ضع الجبن في المبشرة الكبيرة. اغسلي الطماطم وقطعيها إلى مكعبات. صفي الزيتون وقطعيه إلى شرائح. اغسل البصل الأخضر وقطعه.

4. تحضير طبق وعمل شواية من المايونيز عليه. توضع السلطة في طبقات كالتالي: دجاج ، مايونيز ، فطر مقلي مع بصل ، مايونيز ، جبن مبشور ، مايونيز ، طماطم ، مايونيز ، زيتون ، بصل أخضر.

5. برد السلطة بين عشية وضحاها.

الوصفة رقم 4 & # 8211 سلطة صدور الدجاج مع الكرفس

مكونات

& # 8211 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

1. اسلقي صدور الدجاج في قدر مع الماء والملح. اتركها تبرد وتقطيعها جيدًا.

2. يقطع البصل والكرفس والطماطم والزيتون. يقطع الجوز.

3. حضري الصلصة: اخلطي الخل مع الزيت والملح والفلفل الأسود المطحون والثوم المهروس.

4. في وعاء ، اخلطي مقادير السلطة. اسكبي الصلصة واخلطيها بعناية.

الوصفة رقم 5 & # 8211 سلطة صدور الدجاج "شيرلوك"

مكونات

& # 8211200 جم فطر متبل

طريقة التحضير

1. يقشر البصل ويقطع. اقليها في مقلاة بالزيت الساخن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. إذا رغبت في ذلك ، قم بتتبيل بعض التوابل مع الدجاج.

2. اسلقي صدور الدجاج في قدر مع الماء والملح. دعها تبرد وتقطيعها إلى مكعبات.

3. اسلقي البيض. دعهم يبردوا ونقطعهم إلى مكعبات. نقطع الفطر إلى شرائح رفيعة.

4. قلي الجوز في مقلاة جافة. دعهم يبردوا ويقطعوا.

5. في وعاء ، اخلطي مقادير السلطة. يتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون والمايونيز. زينوا السلطة بحبات الجوز.


فاهيتا الدجاج المقوية

لتحضير الحشوة لهذه الفاهيتا اللذيذة المستوحاة من المطبخ المكسيكي ، عليك أن تغلي وتقطع صدر الدجاج إلى شرائح. الوصفة أدناه هي لـ 6 حصص ، اعتمادًا على مقدار الحشو الذي تستخدمه.

مكونات

  • 6 أعواد ذرة للفاهيتا
  • 1 صدر دجاج كامل (200 جم)
  • 1 طماطم كبيرة
  • ½ بصل
  • 1 فلفل أصفر
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم (15 جم)
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة (15 جم) أو ذرة
  • عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة عسل (25 جم)
  • 3 ملاعق كبيرة خردل (45 مل)
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير

  • اسلقي صدور الدجاج حتى تصبح طرية. تجاهل الجلد وتقطيعه إلى شرائح.
  • في مقلاة، يُقلى الدجاج في زيت الزيتون حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تبلي الدجاج.
  • قطعي الطماطم والبصل والفلفل إلى مكعبات. نضعهم في وعاء ونضيف الأعشاب والقليل من الزيت والليمون. يقلب ويترك جانبا.
  • نضع صدور الدجاج والخضروات والخردل على أعواد الذرة. قدميها على الفور.

شرائح مقرمشة وصدر دجاج # 8211 ، تمامًا مثل كنتاكي فرايد تشيكن

أخبرني الكثيرون أنني لن أتمكن أبدًا من صنع الأجنحة أو صدور الدجاج مثل تلك الموجودة في كنتاكي ، وأنهم يستخدمونها ولا أعرف ما هي المكونات وأن الوصفة ستكون سرية. المكونات ليست سرًا وأنا مقتنع بأن الجميع لديهمها في المخزن في المنزل ، وستكون النتيجة إن لم تكن أفضل ، على الأقل نفس الشيء ، وإذا كنت تتساءل عن كيفية عمل صدر دجاج مقرمش من الخارج و هشة من الداخل ، كما في كنتاكي فرايد تشيكن ، فيما يلي ، ستجد السر.

أستطيع أن أقول إنني جربت حتى الآن بعض الوصفات ، إما تلقيتها من أصدقائي في الخارج ، أو من الإنترنت ، أو بعد أن شعرت ، لكن كل ذلك تم تأكيده بعد العديد من الاختبارات ، جئت إلى هذه الوصفة. والنتيجة هي نفسها تمامًا ، إن لم تكن أفضل وألذ ، مع مظهر خارجي يظل مقرمشًا بعد التبريد ولكن أيضًا مع الجزء الداخلي العصير.

ترقبوا قائمة المكونات ، ولكن أيضًا لطريقة التحضير فائقة البساطة.

يمكنك أيضًا متابعتي على Instagram ، والنقر فوق الصورة.

أو على صفحة الفيسبوك اضغط على الصورة.

كيفية جعل صدور الدجاج المقرمشة مقرمشة تمامًا كما في كنتاكي فرايد تشيكن

مكونات صدور الدجاج:

  • 1 كغ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام
  • 1 ملعقة صغيرة مع رشة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازجًا غير مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
  • رقائق الفلفل الحار ، اعتمادًا على مدى التوابل التي تحبها

مكونات البقسماط والقلي:

طريقة التحضير:

في وعاء ، اخلطي الدقيق مع النشا وضعيه جانبًا.

اخفقي البيض في وعاء آخر وضعيه جانبًا.

بالنسبة للمبتدئين ، سنقوم بمسح السائل الزائد ، إن وجد ، ثم نقطعهم إلى شرائح أكثر سمكًا ، وأقطعها إلى حوالي 35 جرامًا ، إذا اشتريت قطعًا جاهزًا أفضل ، ولكن لا يزال من الأفضل تقليب شرائح الثدي بالكامل.

نضع صدور الدجاج في وعاء مع جميع البهارات. اخلطي قطع اللحم جيدًا حتى تتبل بالتساوي. قم بتغطية الوعاء بورق قصدير طازج واتركه يبرد لمدة 3 ساعات على الأقل.

قبل ساعة من القلي ، نخرج اللحم من الثلاجة ثم نمرره خلال الدقيق الممزوج بالنشا.

الخطوة التالية هي وضع كل قطع صدور الدجاج في البيض المخفوق وخلطها حتى تغطى بالتساوي.

نأخذ 3-4 قطع ونمررها مرة أخرى خلال خليط الدقيق ، حتى لا يكون لدينا أجزاء مبللة.

سخني مقلاة بالزيت وضعي القطع ، فقط عندما تكون ساخنة بدرجة كافية ، من الأفضل أن تكون عند 190 درجة ويجب تغطيتها بالزيت ، وهذا يعني على العين الكبيرة من الموقد إلى الكعب العالي.

تقلى على نار متوسطة مع تقليبها بعناية 2-3 مرات. من الناحية المثالية ، لا تفركهم بقوة ، وإلا فلن يكون لديهم قشرة جميلة ومقرمشة.

صفيها على شواية أو على صينية مبطنة بمنشفة المطبخ.

قدميها ساخنة مع الصلصات المفضلة لديك ، ومن هنا كل ما يمكنني فعله هو أن أتمنى لك مزيدًا من العمل وشهية جيدة!


الدجاج المشوي

الدجاج المشوي الوصفات: كيف تطبخ الدجاج المشوي ألذ الوصفات لأرجل الدجاج المشوية ، أسياخ الدجاج المشوية ، بيلاف الدجاج المشوي ، مرق الدجاج المشوي ، صدر الدجاج المشوي ، ستيك الدجاج المشوي ، أرجل الدجاج المخبوزة ، الدجاج المخبوز ، الدجاج المشوي بالزجاجة ، أجنحة الدجاج المخبوزة ، صدور الدجاج المشوية ، دجاج مخبوز مقرمش ، دجاج مخبوز في كيس ، شنيتزل دجاج مشوي ، دجاج مشوي بالفرن ، دجاج مشوي بالفرن ، دجاج مقرمش بالفرن ، ستيك دجاج مشوي ، لحم دجاج مشوي.

صدر دجاج بالفلفل الأحمر مع البطاطس المهروسة والسبانخ بصلصة البرتقال

وجبات ، أطباق اللحوم 200 جرام صدر دجاج ، 15 جرام فلفل أحمر ، 10 مل زيت زيتون ، 5 جرام أعشاب عطرية ، ملح 10 جرام ، بطاطس مهروسة 250 جرام ، سبانخ 25 جرام ، صلصة برتقال 200 مل

تُخبز بالحليب والليمون

الوجبات ، ستيك 1 دجاج 1.5 كجم ، ملح بحر وفلفل أسود مطحون ، 115 جرام زبدة ، زيت زيتون ، نصف عود قرفة ، حفنة من أوراق المريمية ، عصير ليمونتين ، 10 فصوص ثوم (غير نظيف) ، 560 مل حليب.

فطائر مع كبدة دجاج مشوية

الوجبات وأطباق اللحوم - 5 فطائر كبيرة معدة مسبقًا - 700 جرام كبد دجاج - بصل كبير - أربعة فصوص ثوم صغيرة الحجم ، يمكن أن تكون صغيرة أو اثنتين / ثلاثة كبيرة - 30 جرامًا من الزبدة للطبخ و 20 جرامًا للدهن - 150 جرامًا من الحامض كريم -50 مل من النبيذ الاحمر -وصلة رائعة لـ.

صدر دجاج مشوي مع بطاطا ونبيذ

وجبات وأطباق اللحوم 4 صدور دجاج أو 1 دجاجة كاملة مقطعة إلى شرائح ومنزوعة العظم 1 ملعقة كبيرة زيت 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة 4 قطع كراث (جزء أبيض فقط) بصل صغير مقطع 4 جزر مقطعة إلى نصفين بالطول 1 كوب نبيذ أبيض (ريسلينج) 2 ملعقة كبيرة البطاطا البيضاء المفروم البقدونس.

دجاج مشوي بالعسل والخردل

الوجبات وأطباق اللحوم 1 دجاجة كاملة مقطعة إلى قطع (استخدمت أجنحة الدجاج فقط) 1/2 كوب زبدة أو سمن مذاب 1/2 كوب عسل 1/4 كوب خردل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة مسحوق كاري بذور سمسم (اختياري)

صدور الدجاج المخبوزة بالبطاطس

الوجبات ، أطباق اللحوم 3-4 بطاطس كبيرة 1 صدر دجاج مقطع إلى مكعبات كبيرة ملح إكليل الجبل الطازج أو المجفف زيت الفلفل

أرز بالخضار ونضعه في الفرن

أطباق وأطباق أرز - قطعة واحدة من صدر الدجاج - 125 غرام أرز - 75 غرام لحم مقدد - 100 غرام فطر - 50 غرام بازلاء - 50 غرام ذرة - ريحان - ملح وفلفل - مكونات الجبن لصلصة البشاميل: - بصل - 40 غرام زبدة / المارجرين - 50 مل حليب - 20 مل كريما حامضة ل.

نضع في الفرن مع صلصة العسل والبصل الأحمر

طعام ، ستيك 2 أرجل دجاج كبيرة و 2 جناح. لكن يمكنك استخدام أي نوع من الدجاج. 4 فصوص ثوم ، 2 بصل أحمر ، ماء ، مقطع إلى أرباع 2 ملاعق كبيرة عسل صحي 3 ملاعق كبيرة خل بلسمي جيد النوعية 2 ملاعق كبيرة إكليل الجبل 150 مل.

خبز الدجاج مع الجمبري وصوص البحر النبق

الأطعمة ، أطباق المأكولات البحرية 500 جرام دجاج (كان لدي صدور دجاج) 10 قطع روبيان 3 بهارات بطاطس كبيرة: ريحان ، زعتر ، ديزي ، زعتر 1 ملعقة كبيرة صوص صويا 1 ملعقة صغيرة بابريكا 3 ملاعق كبيرة نبق البحر طازج أو ملح زيت مجمد ، فلفل ، ثوم.

دجاج مشوي بالكمثرى

مقبلات ، مقبلات فواكه 150 جرام صدور دجاج بدون عظم 8-10 زيتون أسود 50 جرام جبن ماعز 3 شرائح طحلب مدخن 2 كمثرى مفروم 1 غصن بصل أخضر 1/2 فلفل حار 200 مل نبيذ أبيض 1 ملعقة كبيرة زيت زعتر فلفل و ثوم أمبير

يشوى لحم الضأن ويوضع في الفرن

الطعام اطباق اللحوم 1 كيلو بطاطس 4 افخاذ لحم دجاج ملح لحم ضأن بهارات 200 جرام سمن

تُخبز في الفرن بحشوة البانسيتا

الوجبات ، أطباق اللحوم 125 جرام فتات الخبز ، 1 بصل ، 2 فص ثوم ، 125 جرام ريش ، 2 دجاج ، 2 ملعقة طعام طحين ، 1 كوب نبيذ أبيض ، 200 مل شوربة دجاج

اخبزي الدجاج بالخردل الحار

الطعام واللحوم 1 دجاجة كاملة 3 ملاعق خردل 2 جزر 4 بطاطس زيت زيتون ملح ليكيور حسب الرغبة

أرجل دجاج مشوية مع بطاطا قش

وجبات ، وجبة بالبطاطس 1 كيلو أرجل دجاج 200 مل كريمة حامضة ، 2 كيلو بطاطس ، 3-4 بصل ، ملح وفلفل حسب الرغبة

خبز الدجاج مع الفطر المشوي مقبلات

طعام ، ستيك ، دجاجة كاملة ، رأس ثوم ، 2 ملاعق زيت ، بهارات ، 1 كغ فطر ، 4 ملاعق زيت ، قليل من الزبدة والجبن

أرجل دجاج مشوية

الوجبات طبق لحم 3 افخاذ دجاج 3 ملاعق سمن او زبدة وملعقة ثوم بضع فصوص ثوم

تُخبز مع البطاطس الجديدة والبصل الأخضر والكوسا

كوسة ، بطة 1 دجاجة (حوالي 1.5 كجم) 500 جرام بطاطس جديدة 4 بصل أخضر مفروم من رأس ثوم مقشر 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون مع ريحان 2 ملاعق كبيرة عسل 1 ملعقة خردل 1 فلفل أحمر منظف بذور ومقطع 1 كوسة.

دجاج مشوي مع إكليل الجبل وخل بلسميك وبصل أحمر

o 1 دجاجة (حوالي 1.5 كجم) o1 ملعقة كبيرة أوراق إكليل الجبل o3 ملاعق كبيرة زيت زيتون o4 بصل أحمر متوسط ​​أو كبير كامل لكن مقشر o3 ملاعق كبيرة خل بلسمي o1 ملعقة كبيرة عسل

ارجل دجاج مشوية بالثوم والبطاطا مع الاعشاب

بطاطس ، ليموناضة للتتبيلة 8 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 ملاعق صغيرة خردل ديجون 1 ملعقة كبيرة خل بلسميك 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف و مفروم 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف و المفروم 1 ملعقة صغيرة سكر بني مسحوق فلفل للخضروات و دجاج 2 ليمون 4-6 أفخاذ.

دجاج مشوي وخضار مغطى بالعسل

o 1 دجاجة (حوالي 1.5 كجم) o2 بطاطا حلوة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 2 جزر أبيض كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1 جذر كرفس كبير مقشر ومقطع إلى مكعبات 1 بصل أحمر مقشر ومقطع إلى أرباع 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف 1.

دجاج مشوي مع البازلاء والبصل الأخضر والبطاطا الجديدة

نبيذ أبيض ، بازلاء ، نبيذ 400 جرام بصل أخضر مفروم 1 دجاجة (1.5 كجم تقريبًا) 2 ملعقة طعام زيت زيتون بنكهة الليمون 2-3 ملاعق صغيرة ملح مع أعشاب 250 مل نبيذ أبيض 250 مل شوربة دجاج 375 جرام بازلاء 500 جرام جديد مقشر و البطاطس المسلوقة 1 ملعقة صغيرة الطرخون.

كبدة دجاج مشوية

جبن ، دجاج من الغابة السوداء ، كبدة دجاج حمراء ، ملح ، رقائق ألمنيوم

دجاج مشوي مع نقانق وطماطم

كرفس ، بقدونس ، نبيذ 1 دجاج 1.2-1.5 كجم 600-700 جم نقانق رقيقة طازجة 7-8 حبات طماطم أصغر 50 جم كرفس 50 جم جزر أبيض 3-4 خيوط بصل أخضر قليل من البقدونس الأخضر 2-3 ملاعق كبيرة كاتشب 20 مل زيت أ عدد قليل من فصوص الثوم 1 ملعقة صغيرة بهارات.

خبز الدجاج مع الأرز مقبلات

أرجل وأجنحة دجاج 300 جرام أرز طويل الحبة ، 1 بصل 2 جزر ، 1 فلفل دسم 100 جرام. بازلاء طازجة أو مجمدة ، ملح ، فلفل ، بابريكا ، ثوم مفروم ، زيت زيتون 300-400 مل شوربة نباتية

نضع في الفرن الكهربائي مع الأرز والفلفل الأحمر

فلفل ، فليفلة ، 3200 كجم ، أرجل دجاج علوية - بهارات مختلطة لشرائح الدجاج من كوتاني - 1 كجم أرز ريزوتو سكوتي - 4 فلفل - سر الذوق مع 10 خضروات

ستيك دجاج مشوي مع الخضار

دجاج ، أفخاذ دجاج ، ماء 2 أفخاذ دجاج 500 جرام صدر دجاج 50 زبدة شبت 1/2 ملعقة صغيرة (حسب الرغبة) 1 جزر بصل أخضر 1/2 ملعقة صغيرة بهارات (ملح فلفل) 100 مل بيرة (أو نبيذ يفضل) 100 مل ماء

كبدة دجاج مشوية مع فرن هالوجين

بابريكا 500 جرام كبد دجاج 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة قاعدة للوجبات 3-4 فصوص من الثوم القليل من الخضار المقطعة ناعماً أو بهارات الفلفل المجفف والفلفل الحلو لشرائح اللحم. من يحب طعم الزعتر يمكنه استخدام نصف ملعقة صغيرة.

أفخاذ الدجاج المشوية مع صلصة الطماطم

زعتر ، فلفل ، أرجل دجاج -4 أرجل دجاج -2 بصل مجفف و 2-3 خيوط بصل أخضر -2-3 فص ثوم -1 ملعقة زيت زيتون -3-4 طماطم-ماء-صلصة صويا-مخلل حلو / حار -1 رابط بقدونس - زعتر - اوراق شجر - فلفل بازلاء - ملح وفلفل مطحون

دجاج مخبوز مع البطاطا

ثوم ، بطاطس ، قرفة 1 دجاجة كاملة ليمون عصير كامل نصف برتقالة كوب كبير من النبيذ الأبيض بطاطس زيت زيتون ملح ، فلفل ، بهارات معجون طماطم ثوم قرفة

شواية دجاج حارة في فرن الهالوجين بالفرن

1.5 كيلو دجاج (صدر فوق الفخذين أجنحة سفلية) 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا ساخنة 1/2 ملعقة صغيرة فلفل 1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشوية 1/2 ملعقة صغيرة خضروات مجففة 1/2 ملعقة صغيرة.

اخبزيها مع 20 فص ثوم

معدل الكمية: 4 حصص من المكونات o3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 دجاجة (1.5 كجم) بدون جلد مقطعة إلى 4 أجزاء من المرهم o20 فص ثوم نظيف o1 1/2 ساق كرفس o2 أغصان إكليل الجبل الطازج أو 1/2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف o1 1 / 2.

لفائف أرجل الدجاج المخبوزة

ثوم ، فلفل ، ثوم ، أرجل دجاج خالية من العظم ، كابانوس ، فلفل ، جبن موزاريلا (اختياري) ، أعواد أسنان ، ملح ، فلفل ، ثوم

أفخاذ دجاج مشوية

قرنفل ، دافين ، 4 أرجل دجاج كاملة ، 3 أوراق غار ، 6 حبات فلفل ، 6 بذور كزبرة ، 4 فصوص ملح ، فلفل مطحون ، زعتر ، طرخون ، ريحان ، نعناع 1 كوب من النبيذ الأبيض حفنة من البقدونس الأخضر المجدي حسب الرغبة أو الثوم المفروم ناعماً وملعقة كبيرة من الكاتشب عصير طماطم أو.

نضع في الفرن في ماء مالح

2 ملاعق كبيرة من المعكرونة فصوص الثوم

ملائم. دجاج زعفران فلفل ملح كبير 8 ملاعق زيت 1 فخذ

نبيذ بيرة الجزر 1 كجم. البطاطس مغلي

أرجل دجاج مشوية مع بيرة سوداء وبطاطا

بطاطس ، فيجيتا ، بابريكا 3-4 أفخاذ دجاج 4 بطاطس كبيرة 1 كوب من البيرة السوداء (حوالي 200 مل) 2 فص ثوم ، فلفل فيجيتا ، فلفل فيجيتا ، بضع أغصان من البقدونس الأخضر 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل 1 ملعقة كبيرة زيت نخيل (المعروف أن هذا الزيت يتصلب في سن 18 .

أرجل دجاج مشوية في صلصة الثوم والليمون

زعتر ، أفخاذ دجاج ، دجاج .4 أفخاذ دجاج .3-4 فصوص ثوم ، 1 فص ثوم أخضر ، عصير ليمون ، طماطم ، حلو / بابريكا (مفضل) ، زيت زيتون ، ملح ، ملح

الدجاج المشوي

زعتر ، ضعي دجاج زيت زيتون ملح زعتر ، فلفل

نضع الخضار في الفرن

زعتر ، بطاطس ، فلفل أحمر حار 1 دجاجة حوالي 1.2 كجم 2 جزر 1 جزر أبيض 1/2 فلفل أحمر 1/2 قرنبيط متوسط ​​1 كوسة 3 بطاطس 2 طماطم زعتر ملح فلفل بابريكا عصير زيت زيتون ساخن من ليمون

أرجل دجاج مشوية

كنور ٤ أفخاذ ٢ مكعبات كنور قليل من بهارات الفلفل الأبيض للدجاج قليل من زيت الملح

دجاج مشوي بالزيتون والبرقوق

زيت زيتون - زيتون - فلفل حار - 1 دجاجة - زيتون اسود مملح - خوخ مجفف - عدد قليل من فصوص الثوم - اوراق شجر - زيت زيتون - ملح + ملح - فلفل مجفف - بصل احمر كبير

لفائف الدجاج المخبوزة

وجبات ، طبق لحم 2 قطعة صدر دجاج ، 1 فلفل أحمر (أو خضروات أخرى من اختيارك) ، جبنة فيتا ، زبدة ، دقيق ، فتات الخبز ، 2 بيضة

نضع الملح في الفرن

دجاج 1 دجاجة كبيرة ملح وبهارات مطبخ للدجاج

الدجاج المشوي

أطباق اللحوم 500 غرام أرجل دجاج مسحب 500 غرام أجنحة دجاج بهارات للدجاج والثوم 2 ملعقة طعام زيت ماء

نضع الملح في الفرن

دجاج 1 دجاجة كبيرة ملح وبهارات مطبخ للدجاج

صدر دجاج مشوي بالفطر

بطاطس ، صدر دجاج ، بقدونس ، 1 فطر صدر دجاج ، حوالي 400 جرام ، 200-300 جرام كريمة حامضة ، 2 ملاعق كبيرة زيت بهارات دجاج ، 800 جرام بطاطس ، 1 ملعقة طعام طحين أوباترونجيل أوسار وجبن

ضع الزجاج في الفرن

الدجاج ، أطباق اللحوم ، شرائح اللحم الدجاج الكامل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة كبيرة أعشاب (زعتر وإكليل الجبل) 2 فص ثوم 50 جرام زبدة 3 ملاعق كبيرة صوص باربيكيو 1 زجاجة بيرة

نضع الملح في الفرن

1 دجاجة مشوية تزن 1.5 كجم 300 جم ملح خشن

الحلزون المخبوز والمخبوز

فتات الخبز يمكننا أن نصنع شرائح من صدور الدواجن (دجاج ، بطة ، أوزة ، ديك رومي ، دجاج ، بطة) ، لحم خنزير ، لحم العجل الآن قمنا بإعداد شرائح من لب العجل وكشمير لحم العجل 2 بيض ملح ، زيت فتات الخبز أو يمكن خبزها.

ضع الزجاج في الفرن

أطباق اللحوم 1 دجاجة 1 زجاجة 1 ملعقة صغيرة سمن نباتي فلفل بابريكا دولسي

ستيك دجاج مشوي مع الخضار

أطباق اللحوم 1 دجاجة ، بطاطس ، بصل أحمر ، طماطم ، 1 باذنجان ، مشروم.

دجاج عطري بالفرن

وجبات ، طبق لحم -1 كجم دجاج (في حالتي أجنحة) -4-5 بطاطس مناسبة-توابل الدجاج -1 كوب ماء -50 مل زيت

دجاج مع بطاطس وصوص مخبوز

دجاج 1 فخذ دجاج ، فخذان ، 4 بطاطس متوسطة الحجم ، بهارات للدجاج: ورق الغار ، بصل وثوم و 1 ملعقة كبيرة مرق وزبدة

الدجاج المشوي

أطباق اللحوم 3-4 أرجل دجاج مخلية من العظم 2-3 بيضات 1 كوب من بهارات القشدة الحامضة حسب الرغبة (فلفل فيجيتا أوريجانو ، إلخ)

نضع الدجاج في الفرن

دجاج 1 عصير دجاج من الليمون 3 ملاعق كبيرة زيت 1 طرف سكين قرفة 1 طرف سكين بابريكا ساخنة 3 فصوص ثوم 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم 1 كوب ماء 1 كوب ملح نبيذ أبيض وفلفل حسب الرغبة

أرجل البطاطس المخبوزة

بطاطس ، أرجل دجاج ، أرجل دجاج ، بهارات بطاطس لشرائح لحم الدجاج أو كيس كنور


يُسلق صدور الدجاج في الماء مع قليل من الملح والجزر. اتركيهم ليبردوا وقطعيهم إلى شرائح أكثر سمكًا. سخني الزيت ، أضيفي البصل المقرمش ، الثوم المقشر ، اتركيه لبضع ثوان ، ثم صدر الدجاج ، ثم الكوسة والباذنجان ، وغسلهما جيداً وتجفيفهما ، مقطّعين إلى دوائر. اتركيه لمدة 10 دقائق ، أضيفي الملح والفلفل وأطفئي النار. تقدم مع خس مكسور ، زيتون ، طماطم مقطعة و رشها حسب الرغبة مع عصير الليمون.

1 صدر دجاج
3 ملاعق كبيرة زبدة
3 ملاعق كبيرة فتات الخبز
رشة ملح
فلفل
مسحوق الفلفل الحار


أقلام صدور الدجاج. اطبخ معنا وصفات لذيذة!

هل تريد ألا تنفق الكثير من المال على الطعام ، ولكن تريد اتباع نظام غذائي متنوع وصحي؟ بدلاً من الذهاب إلى المطعم ، من الأفضل الطهي في المنزل. سيكون لديك سيطرة كاملة على المكونات وستكون قادرًا على الاستمتاع بتقدير العائلة أو الأصدقاء. جرب وصفاتنا وستقتنع! اليوم حظائر صدور الدجاج.

المكونات: صدر دجاج ، 300 جرام ، 400 جرام طماطم بصلصة الطماطم ، بصل ، 2 فص ثوم ، فلفل ، ملح ، زيت زيتون ، بقدونس

تحضير: يُقشر البصل ويُقطع ناعماً ويُقلى قليلاً في مقلاة كبيرة تشبه المقلاة. نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات ونضعها فوق البصل. أضف رشة ملح ورشة فلفل. عندما يتغير لون الثدي ، أضيفي الطماطم المفرومة مع الصلصة وكوب من الماء واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. اخفض الحرارة واترك الصلصة تتشكل واطبخ اللحم جيدًا. في هذه الأثناء ، اسلقي المعكرونة في الماء مع ملعقة صغيرة من الملح. يغلي لمدة 6-7 دقائق ، حتى ينضج. تُرفع المعكرونة بالملعقة وتوضع في المقلاة فوق صلصة الدجاج. قبل إضافة المعكرونة إلى المقلاة ، افرمي فصوص الثوم جيدًا وضعيها في الصلصة. قلبي برفق حتى تغطي المعكرونة بالصلصة. نرش أوراق البقدونس الطازجة على الوجه. اتركيه لبضع دقائق قبل التقديم حتى تمتص المعكرونة الصلصة.