وصفات جديدة

وصفة ديكيري الفراولة العذراء

وصفة ديكيري الفراولة العذراء

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • يشرب
  • كوكتيلات
  • كوكتيلات الروم
  • ديكيري

أنا أحب أن أشرب هذه عندما أكون في المدينة.

20 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 1

  • 100 جرام فراولة مجمدة
  • 2 ملاعق كبيرة ثلج
  • 1 ملعقة كبيرة مزيج حامض حلو
  • 1 اندفاعة شراب غرينادين

طريقةالتحضير: دقيقتان ›جاهز بعد: دقيقتان

  1. ضعي الفراولة ومكعبات الثلج ومزيج الحلو والحامض وغرنادين في الخلاط. حتى مزيج سلس. أضف المزيد من الثلج أو أقل حسب ذوقك.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(13)

المراجعات باللغة الإنجليزية (9)

بواسطة BSKTBLBABE02

أحب أن أصنع هذه عندما يأتي أصدقائي. نظرًا لأننا تحت السن ، فهذا هو المشروب المثالي الذي يجعلنا نشعر بالكبر. إنه رائع ولذيذ وفاكهي! يجب أن تجرب هذه الوصفة! - 01 نوفمبر 2002


Daiquiris الفراولة المجمدة مع سوط نباتي من شأنها أن تجعل يومك

ديكيريس الفراولة البكر المجمدة سهلة التحضير والطريقة المثالية للتبريد خلال حرارة الصيف! يمكن للكبار أن يرفعوها باستخدام الروم للحصول على علاج مريح ، أو يمكن للجميع الاستمتاع بها كما هو الحال مع المرطبات الحلوة. بعد كل شيء ، هو كذلك يوم ديكيري غدا!


Daiquiris الفراولة غير الكحولية

يمكنك إضافة بعض الفراولة اللطيفة المقطعة على شكل قلب لتزيين مشروباتك بها. لقد قمت ببساطة بتقطيع بعض الفراولة إلى شرائح وقطعها على شكل قلب ثم وضعتها على سيخ خشبي مع بعض شرائح الليمون. اقطع السيخ إلى الارتفاع المناسب لكوبك بحيث تكون الثمرة جيدة فوق مشروبك. إذا كنت من محبي الكريمة المخفوقة (لست ... ولكن معظم أفراد عائلتي) أضف القليل من كريمة الخفق الطازجة إلى الأعلى!


فيرجن فراولة ديكيري

أنا نص. انقر فوق زر التحرير لتغيير هذا النص. Lorem ipsum dolor sit amet، consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus، luctus nec ullamcorper mattis، pulvinar dapibus leo.

2 رطل فراولة مغسولة ومغطاه

ضعي جميع المكونات ما عدا الكريمة في الخلاط وهرسها. يُسكب البوريه في أكواب مارتيني مُجمدة ويُسكب الكريما فوقه كزينة. أنهِيه مع الفراولة المسكرة (انظر الوصفة). يجعل - 5

قطع الفراولة المسكرة

10 كل أعواد أسنان كبيرة أو أسياخ من الخيزران

10 حبات فراولة طازجة

يُسكب السكر في قدر ، يُضاف الماء. ضعه على موقد على نار عالية. يُغلى المزيج ويُغلى حتى يبدأ السكر السائل في التحول إلى اللون الذهبي. ادفع كل فراولة في سيخ ثم اغمسها في السكر بالكراميل (اغمرهم تمامًا). ضعها على ورق زبدة لضبطها.

إخلاء المسؤولية: تم تصميم جميع وصفاتنا في الأصل لحجم دفعة أكبر بكثير. تم تقليل هذه الوصفة - ولكن لم يتم اختبارها على هذا النطاق. يرجى ضبط ذوقك وحجم الجزء الخاص بك.

جميع الوصفات مملوكة لشركة Quaintance-Weaver، Inc. ، ويُحظر الاستخدام التجاري غير المصرح به.


كروستاتا فاكهة الصيف

Green Valley Grill & # 8217s Summer Fruit Crostata هي حلوى الصيف المفضلة لدينا. تارت التارت الريفي المُعد منزليًا مُغطى بالتوت الصيفي المحلي والآيس كريم المصنوع منزليًا من اللبن. أدناه ستجد & # 8217 الوصفة لجعلها في المنزل! تأكد أيضًا من الاطلاع على المزيد من وصفات GVG وأحدث قائمة موسمية.

6 حصص (4 أونصات) عجينة تارت ريفي (انظر الوصفة)

1 1/2 كوب من العنب البري الطازج

1 1/2 كوب فراولة مقطعة شرائح

3 أكواب خوخ مقطع إلى مكعبات

عجينة تارت ريفي

1 رطل زبدة غير مملحة (بارد)

تعليمات ريفي لاذع

نقطع الزبدة إلى مكعبات بحجم بوصة ثم تبرد. يجب أن تكون الزبدة باردة جدًا قبل استخدامها. ضع الدقيق والسكر والملح في محضر الطعام. اخفق عدة مرات لخلط المكونات. أضيفي الزبدة وقلبيها لتغطي بالدقيق. يُمزج المزيج على دفعات قصيرة حتى يشبه الدقيق البازلاء الصغيرة. مع تشغيل محضر الطعام ، أضيفي الماء المثلج وركضوا حتى يتشكل العجين على شكل كتلة خشنة. اقلب العجين على مساحة العمل واضغط معًا. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة للإعداد. بمجرد ضبطها ، قسّمها إلى أجزاء بحجم 4 أونصات.

تعليمات Crostata الفاكهة الصيفية

افردي كل جزء من عجينة التارت على شكل دائرة قياس 12 بوصة. في وعاء ، اخلطي الفاكهة مع السكر والدقيق. ضع 1 كوب من الفاكهة في وسط كل دائرة عجين. اطوِ حواف العجين للداخل ، مع ترك فتحة 3 بوصات من الفاكهة تظهر. اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة. يجعل - 6 كروستادا

يقع Green Valley Grill في جرينسبورو بولاية نورث كارولاينا. نحن مطعم مملوك للموظفين بنسبة 100٪. اشترك للحصول على أحدث الوصفات والقوائم.

إخلاء المسؤولية: تم تصميم جميع وصفاتنا في الأصل لحجم دفعة أكبر بكثير. تم تقليل هذه الوصفة - ولكن لم يتم اختبارها على هذا النطاق. يرجى ضبط ذوقك وحجم الجزء الخاص بك.

© 1989-2020. هذه الوصفة مملوكة لشركة Quaintance-Weaver Restaurants، LLC. الاستخدام التجاري غير المصرح به ممنوع.


وصفة الفراولة ديكيري

وصفة الفراولة ديكيري هو المرطبات الصيفية المثالية لأي تجمعات. ايس كريم فراولة هو دائما الخيار الأول للحلويات الباردة. الصيف على وجه الخصوص هو أفضل موسم للاستمتاع بحلويات الفراولة ، خاصة عند مزجه مع عصير الليمون الطازج ولمسة من التحلية. وصفة ديكيري الفراولة سهلة الصنع وعادة ما تتطلب فقط بضع خطوات بسيطة.

يستخدم معظم الناس فراولة مجمدة أو معلبة لوصفة ديكيري بالفراولة. يمكنك أيضًا استخدام الفراولة المجمدة أو المعلبة طالما أنها لا تزال في حالة جيدة. أنا أفضل استخدام الفراولة المعلبة لأنني أحب النسخة المعلبة ، لكن المذاق المجمد جيد ، وإذا كنت تستخدمه مجمداً ، فتأكد من تركه يذوب قبل التقديم. من الأفضل شراء الأصناف المعلبة قبل ذلك بقليل ، وبهذه الطريقة ستكون جاهزة للاستخدام بدلاً من التجميد. وتذكر دائمًا مزجها وفقًا لتوجيهات العبوة.

إذا لم يكن لديك ملف وصفة ديكيري الفراولة بين يديك ، فلا داعي لمزيد من البحث لأن خلطة الفراولة هذه هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية على Instagram. إن المظهر المرئي لهذا المشروب يجعله رائعًا جدًا على Instagram. يستمتع الكثير من النساء والرجال بهذه الكوكتيلات الصيفية ، وحقيقة ذلك هذا مشروب الفراولة هي واحدة من المفضلة على Instagram تثبت مدى شعبيتها. الآن بعد أن عرفت مدى سهولة صنع فطائر الفراولة ، يجب أن تجربها بنفسك لترى كم هو جيد!

مزيج الفراولة ديكيري

إذا كنت تحب الكوكتيلات الخاصة بك حلوة وليست حامضة جدًا ، فعندئذٍ الفراولة ديكيري هو فقط لأجلك. هذا المشروب بسيط جدًا لدرجة أنه & # 8217 s عار هناك & # 8217t المزيد من الناس يصنعونه. يجب أن تكون أي قاعدة كوكتيل من الفاكهة ، و تحظى الفراولة بشعبية كبيرة لأنها تقدم مذاقًا لذيذًا ممزوجًا برائحة لطيفة. يمكنك استخدام الفراولة لصنع مشروب يسمى ستروبري ديكيري ، مشروب صيفي عصري. يمكنك أيضًا صنع السانجريا ، وإذا جمعت الفراولة بالثلج ، يمكنك حتى شربها باردة.

عند اتخاذ مزيج الفراولة ديكيريسوف تحتاج إلى المكونات التالية: لقاعدة مزيج مشروبك ، تحتاج إلى ثلاثة علب فواكه مجمدة، كوب واحد من الحليب قليل الدسم أو خالي الدسم ، ما يقرب من رطلين من السكر ، وأربع ملاعق كبيرة من الروم ، وحوالي ثلاثة أونصات من الفراولة الطازجة (أو المجففة). يمكن العثور على جميع المكونات الأخرى في متجر محلي أو عبر الإنترنت ، ومن السهل معرفة ما إذا كان لديك اتصال جيد بالإنترنت. الخطوة الأولى في صنع هذا المشروب هي وضع جميع المكونات في وعاء الخلط وخلطها جيدًا حتى تمتزج. بمجرد الخلط ، ستحتاج إلى تصفية الخليط في زجاجات ثم إغلاق الزجاجات بإحكام. يمكن أن يتسبب السكر في أن يصبح المشروب فوارًا إلى حد ما ، لذلك بمجرد تصفيته ، ضعه في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا للسماح للسكر بالاستقرار ، وسيصبح أقل فوارًا.

من المهم إجهاد مزيج الفراولة ديكيري بدلاً من ملء الكؤوس بالثلج لأن السكر الإضافي سوف يستقر في القاع ويقلل من حجم المشروب. بمجرد تصفية الخليط ، تكون جاهزًا لذلك أضف الفراولة، الروم ، الحليب ، والثلج ونخفق حتى يصبح ناعمًا وسميكًا. إذا كنت ترغب في إضافة القليل من البهارات إلى مشروباتك ، يمكنك وضع القليل من عصير الليمون والملح.

ديكيري فراولة مجمدة

هذه ديكيري فراولة مجمدة تعتبر الوصفة من الأماكن المفضلة في المنزل عندما يأتي الصيف والأمهات لتجربة ترابط مرتجلة بجانب المسبح. أنا أحب الطريقة التي يعمل بها التوازن الحلو والحامض لرم الفواكه بشكل جيد مع الفراولة & # 8217s الحموضة الطبيعية والحلاوة. هذا المشروب بسيط ، لكن مزيج الفاكهة في المركزات المجمدة استثنائي. يمتزج المركز المجمد جيدًا مع الفراولة لصنع مشروب خفيف يمكن ارتشافه بمفرده أو الاستمتاع به مع فاكهة أخرى. هذه الخلطة المجمدة سهلة وصيفية ولذيذة.

هذا المشروب اللذيذ له نكهة خفيفة من النعناع ، والتي يتم تكثيفها بواسطة عصير الليمون ونكهة الروم. هذا المشروب سهل الصنع. كل ما تحتاجه هو كوب واحد من الحليب قليل السعرات الحرارية ، قليل الدسم ، ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج ، ثلاثة أو أربعة الفراولة الطازجة مقطعة إلى قطع بحجم ربع بوصة ، قطعتان أو ثلاث ليمونات شراب بسيط للخلط. امزج جميع المكونات وضع كل شيء في وعاء. غطي المزيج بالكامل ورجّ المزيج حتى يتجانس.

عندما يصبح المزيج ناعمًا ودسمًا ، اسكبه في شاكر ، املأ كوبًا واحدًا من فنجان القهوة القديم بالثلج ، ورجه جيدًا. إذا كنت تقدم الكوكتيل قبل قدوم الضيوف ، اترك المزيج ليبرد بما يكفي لإعطائه الوقت حتى يتجمد الثلج. قم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق واحتفظ بها في متناول ضيوفك. ال daiquiri الفراولة المجمدة إنه لذيذ جدًا وسهل التحضير ، أي شارب سيقع في حبه.

فيرجن فراولة ديكيري

إذا لم يكن لديك & # 8217ve daiquiri مطلقًا ، فأنت بحاجة إلى تجربة واحدة على الأقل مرة واحدة. ال ديكيري الفراولة البكر نمت شعبيته في السنوات الأخيرة ، لكن الطعم لا يزال غير مألوف لكثير من الناس. ومع ذلك ، فمن خلال بضع خطوات بسيطة ، صنع مشروب الفواكه هذا سهل. يمكن صنعه في المنزل حتى لو لم يكن لديك أي daiquiris محلي الصنع ، وهو شيء يمكن للناس الاستمتاع به طوال العام. هنا & # 8217s كيفية صنع ديكيري الفراولة العذراء:

اجمع بين أونصتين من الفراولة الطازجة وإما عصير الليمون أو صودا الليمون (حسب تفضيلاتك) في كوب. امزج أيضًا نصف كوب من الشاي المحلى منخفض السعرات الحرارية (مثل الشاي الأخضر أو ​​شاي البابونج) مع ملعقتين صغيرتين من السكر. بعد ذلك ، املأ الكؤوس بالثلج ورج الخليط حتى يبدأ في التجميد. بمجرد التجميد ، أخرجها من الفريزر وضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

إلى اجعل الوصفة أكثر إثارة للاهتمام، جرب استبدال نصف العسل بألوان طعام أخرى ، مثل توت العليق أو التوت البري أو المشمش ، أو استخدم نوعًا مختلفًا من التحلية إذا كنت & # 8217d بدلاً من ذلك لا تستخدم عصير الليمون الطازج أو أي مُحلي آخر. يمكنك أيضًا استبدال قشر البرتقال بدلاً من التوت البري أو فراولة واستبدل السكر بمُحلي أغمق ، مثل الكراميل البني أو الداكن. نكهة غنية وممتلئة تضيف ملعقة صغيرة من دبس السكر أو رم غامق (أو نوع جيد من الروم الداكن ، إذا كنت تفضل نكهة أكثر انحطاطًا). تأكد من تقليب مشروبك بانتظام لمنعه من أن يصبح مخففًا جدًا.

أسئلة مكررة:

س: كيف تصنع ديكيري بالفراولة

أ: كيف تصنع ديكيري فراولة هو أحد الأسئلة التي طرحها كثير من الناس. لقد أتقن العديد من السقاة فن المشروبات وكيفية صنعها في وقت قياسي. بينما يجب اتباع بعض الخطوات الأساسية ، فإن المكونات الأساسية المطلوبة للمشروب هي السكر والروم والعصير. يمكن أن تؤثر أنواع الفاكهة التي تستخدمها ودرجة الحرارة التي تُصنع فيها على كيفية صنع ديكيري بالفراولة ، لذلك من المهم معرفة كيفية صنع ديكيري بالفراولة وفقًا للوصفة المقدمة. بمجرد أن تعرف كيفية صنع ديكيري بالفراولة ، ستتمكن من إقناع أصدقائك وعائلتك بمعرفتك بالمشروب وكيفية صنعه بشكل صحيح.

كيفية صنع ديكيري الفراولة يبدأ بخلط الشراب البسيط أو العصير مع الفراولة المطحونة. يحتاج هذا الخليط بعد ذلك إلى أن يبرد إلى حوالي 60 درجة قبل أن يصبح جاهزًا للصب على الثلج. إذا كنت ترغب في إضافة ركلة إضافية ، يمكنك محاولة إضافة طبقة من الفراولة الطازجة فوق المشروب أيضًا. يمكن أن يساعد ذلك في إضافة القليل من النكهة الاستوائية إلى الزجاج مع الحفاظ على بساطة الوصفة # 8217s.

الخطوة التالية في صنع ديكيري الفراولة هو إضافة الفراولة الطازجة وكوكتيل الروم. بمجرد خلط المكونات الثلاثة ، اسكبها فوق الثلج ثم استمتع. من المهم أن تتذكر أن الأمر قد يستغرق عدة ساعات قبل أن يصبح المشروب جاهزًا ، لكنه سيكون كوكتيلًا صيفيًا مثاليًا بمجرد أن يصبح. تذكر ذلك تعتمد نكهة المشروب & # 8217s بالكامل على جودة المكونات وكيفية مزجها. مع بعض الإضافات البسيطة والتعديلات الطفيفة ، يمكن لأي شخص أن يصنع ديكيريس الفراولة الذي يمكنه الاستمتاع به في أي وقت من السنة.


المزيد من الوصفات

جرب هذا المشروب الفاكهي والحلو في المرة القادمة التي تبحث فيها عن ترك انطباع جيد. امزج Mango Passion Daiquiri اللذيذ في حفلتك القادمة & # 8230

باش يارد باش ، بنات & # 8217 ليلاً ، أو حفلة كوكتيل ، توت العليق مارغريتا هو المشروب المثالي. يحتوي الإصدار الخاص بنا على Daily & # 8217s Raspberry Mix and Non-Alcoholic Triple Sec Syrup & # 8230.

مثالي للاحتفال أو الغداء أو لمجرد أنه يوم الثلاثاء. كوكتيل شامبانيا ستروبيري ديلي & # 8217s بسيط ، لكنه مثير للإعجاب & # 8230.

رشفة إذا كنت تجرؤ! يحصل كوكتيل Desert Sun هذا على مسحوق الوسابي والرم الممزوجين مع Daily & # 8217s Mojito Mix & # 8230.

كلاسيكي حقيقي يضعك في حالة ذهنية على جزيرة استوائية! اتبع وصفتنا التي تتميز بالخلاطات اليومية & # 8217s وستستمتع أنت & # 8217 ستستمتع بالطازجة ، & # 8230

لكمة Peachy Passions من Daily & # 8217s مثالية للحفلات. على أساس بيليني ، ولكن مع المزيد من النكهات الحمضية لإضفاء لمسة منعشة على الكوكتيل الكلاسيكي! & # 8230


وصفة مذهلة من الفراولة المجمدة والمانجو ديكيري

عندما يحل طقس يونيو الدافئ أخيرًا ، لا أطيق الانتظار للخروج للاستمتاع به.

وسواء كنت أقوم بتكسير بيرة مثلجة بعد يوم من العمل في الفناء أو احتسي مشروبًا قبل العشاء مع ارتفاع درجة حرارة الشواء ، فإن المشروب المثالي يجعل قضاء الوقت في الهواء الطلق أفضل دائمًا.

بالطبع ، اضطررت هذا العام للتخلي عن بعض من شباشب الصيف المفضلة لدي منذ أن وصل مولودنا الجديد في غضون ما يزيد قليلاً عن شهر.

لذلك ، عملت على صنع بعض الكوكتيلات المثالية للمرطبات الصيفية مع أو بدون إضافة الكحول!

تحب عائلتي نكهات الفاكهة الاستوائية ، لذلك قررت الجمع بين اثنتين من مفضلاتنا ، الفراولة والمانجو ، لإنشاء ديكيري منعش وحلو ومثالي لقضاء فترة ما بعد الظهيرة في الاسترخاء على سطح السفينة.

يعد صنع النسخة الأصلية من هذا المشروب أمرًا بسيطًا مثل ترك مشروب الروم ، وعندما يتم تقديمه في أواني الشرب الأنيقة من Wayfair.ca ، فهو جميل بما يكفي لوجبة فطور وغداء صيفية فاخرة أو حفلة كوكتيل مسائية!

أحد الأشياء المفضلة لدي في هذا الديكيري هو أنه مليء بنكهة الفواكه دون أن يكون سكرية للغاية.

أنا في الواقع لا أشرب الكوكتيلات المصنوعة من الفاكهة في كثير من الأحيان لأن شراب السكر المضاف يجعل المشروب حلوًا للغاية بعد بضع رشفات فقط.

نظرًا لأن كل الحلاوة في هذا الديكيري تأتي من الفاكهة والعصير ، فهي منعشة ومنعشة حتى آخر قطرة.

والأفضل من ذلك كله ، أن تخصيص المشروب بأنواع مختلفة من الفاكهة لم يكن أسهل!

قررت أن أقوم بإعداد Strawberry Mango Daiquiri لأن لدي بعض المانجو الناضجة للتو أتوسل لاستخدامها ، لكن خطتي الأصلية كانت في الواقع هي إنشاء Strawberry Kiwi Daiquiri بدلاً من ذلك!

سيكون الموز أو الأناناس أو فاكهة العاطفة أو حتى حليب جوز الهند خيارات لذيذة لهذا المشروب ذي الطبقات الممتع ، لذا جرب قليلاً واكتشف أيهما تفضله عائلتك!

هل تبحث عن المزيد من المشروبات اللذيذة لبدء احتفالاتك الصيفية؟ تحقق من Sparkling Grape Lemonade! إنها ليست فقط المفضلة في منزلنا ، إنها وصفة الشراب الأكثر شعبية على الموقع الإلكتروني!

وإذا جربت نوعًا مختلفًا من هذا daiquiri الحالم ، فأخبرني برأيك. أنا & # 8217d أحب أن أرى ما إذا كانت لذيذة باستخدام أنواع مختلفة من الفاكهة!


عصير فيرجن فراولة ديكيري

هنا نسخة مخفوقة من الفراولة البكر الكلاسيكية daiquiri. إنه & # 8217s عصير daiquiri الفراولة البكر الأقل تقليدية لأننا أردنا إضافة الكثير من الفيتامينات الإضافية من عدد لا يحصى من الفواكه الجميلة.

عادةً مع الوصفات ، كلما قلت المكونات كلما كان ذلك أفضل بالنسبة لي. أنا أكثر احتمالا لتجربته. على الرغم من ذلك ، هناك شيء ما حول العصائر ، وهو أننا نستمر في رمي الفواكه والخضروات في Vitamix. في كثير من الأحيان أحاول إخفاء طعم الخضار.

هذا عصير ابتكره JSarr ، لنا، لا يحتوي & # 8217t على العديد من المكونات. هذا هو العصير الذي يستمر JSarr في العودة إليه. من المحتمل أنه & # 8217s هو المفضل لديه منذ أن اشترينا فيتاميكس.

الحكم: إنه & # 8217s سلس جدًا ، ويمكنك & # 8217t معرفة أن هناك طماطم. لا تتردد في استخدام الزبادي أو الحليب. الآن بعد أن أصبح بعض أفراد الأسرة خاليين من منتجات الألبان ، أستخدم حليب اللوز ، لكننا & # 8217 استمتعنا بهذا مع الزبادي العادي أيضًا. يُقال عن فتاتي Ellie ، التي يمكن أن تكون في بعض الأحيان خاصة فيما يتعلق بعصائرها ، قولها: & # 8221 أحب هذا السموثي لدرجة أنني أريد أن أتناوله كل يوم! & # 8221 & # 8216 ما يكفي. ** تم التحديث في 5/14.


ديكيري هو أيضًا اسم شاطئ ومنجم حديد بالقرب من سانتياغو دي كوبا ، وهي كلمة من أصل تاينو. [1] من المفترض أن الشراب اخترعه مهندس مناجم أمريكي يُدعى جينينغز كوكس ، الذي كان في كوبا وقت الحرب الإسبانية الأمريكية. ومن الممكن أيضًا أن يكون وليام أ. شانلر ، عضو الكونجرس الأمريكي الذي اشترى مناجم الحديد في سانتياغو في عام 1902 ، قد قدم ديكيري إلى الأندية في نيويورك في ذلك العام. [2]

في الأصل ، تم تقديم المشروب في كوب طويل مليء بالجليد المتشقق. تم سكب ملعقة صغيرة من السكر على الثلج وعُصِر عصير حبة أو اثنتين من اللايم على السكر. أكملت اثنين أو ثلاث أونصات من الروم الأبيض الخليط. ثم تم تجميد الزجاج عن طريق التحريك بملعقة طويلة. في وقت لاحق تطورت daiquiri ليتم خلطها في شاكر مع نفس المكونات ولكن مع حلق الثلج. بعد اهتزاز شامل ، تم سكبه في كوب كوبيه مبرد.

ظل استهلاك المشروب محليًا حتى عام 1909 ، عندما جرب الأدميرال لوسيوس دبليو جونسون ، الضابط الطبي بالبحرية الأمريكية ، مشروب كوكس. قدمه جونسون لاحقًا إلى نادي الجيش والبحرية في واشنطن العاصمة ، وزاد شاربو الديكيري على مدى بضعة عقود. كان أحد المشروبات المفضلة للكاتب إرنست همنغواي والرئيس الأمريكي جون كينيدي. [3]

أصبح المشروب شائعًا في الأربعينيات. [ بحاجة لمصدر ] جعلت تقنين الحرب العالمية الثانية من صعوبة الحصول على الويسكي والفودكا ، ومع ذلك كان من السهل الحصول على الروم بسبب سياسة حسن الجوار التي انتهجها الرئيس الأمريكي فرانكلين دي روزفلت ، والتي فتحت العلاقات التجارية والسفر مع أمريكا اللاتينية وكوبا ومنطقة البحر الكاريبي. ساعدت سياسة حسن الجوار ، المعروفة أيضًا باسم برنامج عموم أمريكا ، في جعل أمريكا اللاتينية عصرية. وبالتالي ، أصبحت المشروبات التي تحتوي على الروم (التي كان يُستاء منها في يوم من الأيام على أنها اختيار البحارة والمتقاعدين) من المألوف أيضًا ، وشهدت daiquiri ارتفاعًا هائلاً في شعبيتها في الولايات المتحدة.

الوصفة الأساسية للديكيري تشبه أيضًا الوصفة الأساسية للبحارة البريطانيين الذين شربوا على متن سفينة من ثمانينيات القرن الثامن عشر كوسيلة لمنع الإصابة بالإسقربوط. بحلول عام 1795 ، احتوت الحصة الغذائية اليومية للبحرية الملكية على الروم والماء ونصف أوقية من عصير الليمون أو الليمون و 2 أوقية من السكر. [4] كان هذا مشروبًا شائعًا في جميع أنحاء منطقة البحر الكاريبي ، وبمجرد توفر الجليد تم تضمينه بدلاً من الماء.

  • الفراولة ديكيري - خلاط من الفراولة الكاملة المهروسة ، الروم ، قصب السكر وعصير الليمون
  • همنغواي ديكيري (همنغواي خاص) - أو بابا دوبلي - قطعتان ونصف من الروم الأبيض ، عصير حبتين حامض ونصف حبة جريب فروت ، ست قطرات من مشروب ماراشينو ليكيور ، بدون سكر. [5]
  • عصير موز - ديكيري عادي مع نصف موزة. [6]
  • الأفوكادو دايكيري - ديكيري عادي مع نصف حبة أفوكادو. [7]

غالبًا ما يتم استدعاء مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية المختلطة المصنوعة من مسحوق ناعم daiquirí المجمدة. يمكن أيضًا دمج هذه المشروبات وسكبها من الخلاط ، مما يلغي الحاجة إلى السحق اليدوي وينتج قوامًا مشابهًا للعصير. على النطاقات الكبيرة ، غالبًا ما تُصنع هذه المشروبات تجاريًا في آلات أكبر ، وتأتي في مجموعة متنوعة من النكهات المصنوعة من أنواع مختلفة من الكحول أو المشروبات الكحولية. [ بحاجة لمصدر ] هناك طريقة أخرى لإنشاء ديكيري مجمدة (معظمها أنواع بنكهة الفاكهة) وهي باستخدام ليميد مجمدة ، مما يوفر الملمس والحلاوة والحموضة المطلوبة في وقت واحد. [8]


شاهد الفيديو: وقت الفريز اجيو نوجدو أروع تحلية نتمنى تعجبكم (كانون الثاني 2022).