وصفات جديدة

برجر مع بصل مشوي

برجر مع بصل مشوي



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لا شيء يضاهي البرجر الكلاسيكي

الصورة مجاملة من لحم البقر - إنه ما لتناول العشاء

هذا البرغر المشوي بالبصل تقليدي من جميع النواحي. زينها بالطماطم والخس وإضافات أخرى من اختيارك.

هذه الوصفة مقدمة من Beef - It's What للعشاء.

ملحوظات

أوقات الطهي للحم البقري الطازج أو المذاب جيدًا. يجب طهي اللحم المفروم إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 160 درجة فهرنهايت. اللون ليس مؤشرا موثوقا على نضج اللحم المفروم.

لتحميص الكعك ، ضعي الجوانب المقطوعة لأسفل حول الحافة الخارجية للشبكة. اشويها حتى تحمص قليلاً.

مكونات

  • 1 1/2 رطل لحم بقري مفروم (93٪ طري أو أصغر حجماً)
  • 1 بصلة كبيرة ، مقطعة بالعرض إلى شرائح بسماكة 1/2 بوصة
  • 4 خبز هامبورجر ، مقسم ، محمص
  • أوراق الخس وشرائح الطماطم (اختياري)

  • 1/4 ملعقة صغيرة زيت كانولا
  • 5 أونصات من اللحم المفروم الطازج ، مقسمة إلى 2 1/2 أونصة كرات
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة (حوالي كوب بصل مقطع)
  • شريحتان جبن أمريكي
  • 2 خبز همبرغر طري
  • الخردل والمخللات والتوابل الأخرى إذا رغبت في ذلك

انشر زيت الكانولا داخل مقلاة كبيرة من الحديد الزهر بمنشفة ورقية. سخنيها على نار عالية حتى تدخين خفيف. أضيفي كرات اللحم واضغطي للأسفل بالجانب الخلفي للملعقة حتى تصبح مسطحة تمامًا. يتبل بسخاء بالملح والفلفل.

اعمل بسرعة ، وزع البصل بالتساوي على البرغر واضغط لأسفل لتضمين البصل في اللحم. اتركي الطهي دون المزيد من الضغط حتى ينضج البرغر جيدًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا.

اقلب البرغر بحذر باستخدام ملعقة صلبة ، وتأكد من التقاط كل اللحوم المحمرة من المقلاة. اتركي البصل ينضج حتى يلين ، حوالي دقيقة واحدة. يُضاف الجبن ويُغطى بالخبز العلوي. ضعي الكعكة السفلية مقلوبة فوق كعكة العلوية للسماح لها بالتبخير في أبخرة البصل.

عندما تصبح الكعك طرية ، انقلها إلى طبق. أضف التوابل إذا رغبت في ذلك. ارفعي البصل والبرغر والكعكة معًا وانقليها إلى أسفل. كرر مع البرجر الثاني. قدميها على الفور.


  • 1/4 ملعقة صغيرة زيت كانولا
  • 5 أونصات من اللحم المفروم الطازج ، مقسمة إلى 2 1/2 أونصة كرات
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة (حوالي كوب بصل مقطع)
  • شريحتان جبن أمريكي
  • 2 خبز همبرغر طري
  • الخردل والمخللات والتوابل الأخرى إذا رغبت في ذلك

انشر زيت الكانولا داخل مقلاة كبيرة من الحديد الزهر بمنشفة ورقية. سخنيها على نار عالية حتى تدخين خفيف. أضيفي كرات اللحم واضغطي للأسفل بالجانب الخلفي للملعقة حتى تصبح مسطحة تمامًا. يتبل بسخاء بالملح والفلفل.

اعمل بسرعة ، وزع البصل بالتساوي على البرغر واضغط لأسفل لتضمين البصل في اللحم. اتركي الطهي دون المزيد من الضغط حتى ينضج البرغر جيدًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا.

اقلب البرغر بحذر باستخدام ملعقة صلبة ، وتأكد من التقاط كل اللحوم المحمرة من المقلاة. اتركي البصل ينضج حتى يلين ، حوالي دقيقة واحدة. يُضاف الجبن ويُغطى بالخبز العلوي. ضعي الكعكة السفلية مقلوبة على الكعكة العلوية للسماح لها بالتبخير في أبخرة البصل.

عندما تصبح الكعك طرية ، انقلها إلى طبق. أضف التوابل إذا رغبت في ذلك. ارفعي البصل والبرغر والكعكة معًا وانقليها إلى أسفل. كرر مع البرجر الثاني. قدميها على الفور.


  • 1/4 ملعقة صغيرة زيت كانولا
  • 5 أونصات من اللحم المفروم الطازج ، مقسمة إلى 2 1/2 أونصة كرات
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة (حوالي كوب بصل مقطع)
  • شريحتان جبن أمريكي
  • 2 خبز هامبورجر ناعم
  • الخردل والمخللات والتوابل الأخرى إذا رغبت في ذلك

انشر زيت الكانولا داخل مقلاة كبيرة من الحديد الزهر بمنشفة ورقية. سخنيها على نار عالية حتى تدخين خفيف. أضيفي كرات اللحم واضغطي للأسفل بالجانب الخلفي للملعقة حتى تصبح مسطحة تمامًا. يتبل بسخاء بالملح والفلفل.

اعمل بسرعة ، وزع البصل بالتساوي على البرغر واضغط لأسفل لتضمين البصل في اللحم. اتركي الطهي دون أي ضغط إضافي حتى ينضج البرغر جيدًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا.

اقلب البرغر بحذر باستخدام ملعقة صلبة ، وتأكد من التقاط كل اللحوم المحمرة من المقلاة. اتركي البصل ينضج حتى يلين ، حوالي دقيقة واحدة. يُضاف الجبن ويُغطى بالخبز العلوي. ضعي الكعكة السفلية مقلوبة على الكعكة العلوية للسماح لها بالتبخير في أبخرة البصل.

عندما تصبح الكعك طرية ، انقلها إلى طبق. أضف التوابل إذا رغبت في ذلك. ارفعي البصل والبرغر والكعكة معًا وانقليها إلى أسفل. كرر مع البرجر الثاني. قدميها على الفور.


  • 1/4 ملعقة صغيرة زيت كانولا
  • 5 أونصات من اللحم المفروم الطازج ، مقسمة إلى 2 1/2 أونصة كرات
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة (حوالي كوب بصل مقطع)
  • شريحتان جبن أمريكي
  • 2 خبز همبرغر طري
  • الخردل والمخللات والتوابل الأخرى إذا رغبت في ذلك

انشر زيت الكانولا داخل مقلاة كبيرة من الحديد الزهر بمنشفة ورقية. سخنيها على نار عالية حتى تدخين خفيف. أضيفي كرات اللحم واضغطي للأسفل بالجانب الخلفي للملعقة حتى تصبح مسطحة تمامًا. يتبل بسخاء بالملح والفلفل.

اعمل بسرعة ، وزع البصل بالتساوي على البرغر واضغط لأسفل لتضمين البصل في اللحم. اتركي الطهي دون المزيد من الضغط حتى ينضج البرغر جيدًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا.

اقلب البرغر بحذر باستخدام ملعقة صلبة ، وتأكد من التقاط كل اللحوم المحمرة من المقلاة. اتركي البصل ينضج حتى يلين ، حوالي دقيقة واحدة. يُضاف الجبن ويُغطى بالخبز العلوي. ضعي الكعكة السفلية مقلوبة فوق كعكة العلوية للسماح لها بالتبخير في أبخرة البصل.

عندما تصبح الكعك طرية ، انقلها إلى طبق. أضف التوابل إذا رغبت في ذلك. ارفعي البصل والبرغر والكعكة معًا وانقليها إلى أسفل. كرر مع البرجر الثاني. قدميها على الفور.


  • 1/4 ملعقة صغيرة زيت كانولا
  • 5 أونصات من اللحم المفروم الطازج ، مقسمة إلى 2 1/2 أونصة كرات
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة (حوالي كوب بصل مقطع)
  • شريحتان جبن أمريكي
  • 2 خبز همبرغر طري
  • الخردل والمخللات والتوابل الأخرى إذا رغبت في ذلك

انشر زيت الكانولا داخل مقلاة كبيرة من الحديد الزهر بمنشفة ورقية. سخنيها على نار عالية حتى تدخين خفيف. أضيفي كرات اللحم واضغطي لأسفل بالجانب الخلفي للملعقة حتى تصبح مسطحة تمامًا. يتبل بسخاء بالملح والفلفل.

اعمل بسرعة ، وزع البصل بالتساوي على البرغر واضغط لأسفل لتضمين البصل في اللحم. اتركي الطهي دون المزيد من الضغط حتى ينضج البرغر جيدًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا.

اقلب البرغر بحذر باستخدام ملعقة صلبة ، وتأكد من التقاط كل اللحوم المحمرة من المقلاة. اتركي البصل ينضج حتى يلين ، حوالي دقيقة واحدة. يُضاف الجبن ويُغطى بالخبز العلوي. ضعي الكعكة السفلية مقلوبة فوق كعكة العلوية للسماح لها بالتبخير في أبخرة البصل.

عندما تصبح الكعك طرية ، انقلها إلى طبق. أضف التوابل إذا رغبت في ذلك. ارفعي البصل والبرغر والكعكة معًا وانقليها إلى أسفل. كرر مع البرجر الثاني. قدميها على الفور.


  • 1/4 ملعقة صغيرة زيت كانولا
  • 5 أونصات من اللحم المفروم الطازج ، مقسمة إلى 2 1/2 أونصة كرات
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة (حوالي كوب بصل مقطع)
  • شريحتان جبن أمريكي
  • 2 خبز همبرغر طري
  • الخردل والمخللات والتوابل الأخرى إذا رغبت في ذلك

انشر زيت الكانولا داخل مقلاة كبيرة من الحديد الزهر بمنشفة ورقية. سخنيها على نار عالية حتى تدخين خفيف. أضيفي كرات اللحم واضغطي لأسفل بالجانب الخلفي للملعقة حتى تصبح مسطحة تمامًا. يتبل بسخاء بالملح والفلفل.

اعمل بسرعة ، وزع البصل بالتساوي على البرغر واضغط لأسفل لتضمين البصل في اللحم. اتركي الطهي دون المزيد من الضغط حتى ينضج البرغر جيدًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا.

اقلب البرغر بحذر باستخدام ملعقة صلبة ، وتأكد من التقاط كل اللحوم المحمرة من المقلاة. اتركي البصل ينضج حتى يلين ، حوالي دقيقة واحدة. يُضاف الجبن ويُغطى بالخبز العلوي. ضعي الكعكة السفلية مقلوبة على الكعكة العلوية للسماح لها بالتبخير في أبخرة البصل.

عندما تصبح الكعك طرية ، انقلها إلى طبق. أضف التوابل إذا رغبت في ذلك. ارفعي البصل والبرغر والكعكة معًا وانقليها إلى أسفل. كرر مع البرجر الثاني. قدميها على الفور.


  • 1/4 ملعقة صغيرة زيت كانولا
  • 5 أونصات من اللحم المفروم الطازج ، مقسمة إلى 2 1/2 أونصة كرات
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة (حوالي كوب بصل مقطع)
  • شريحتان جبن أمريكي
  • 2 خبز همبرغر طري
  • الخردل والمخللات والتوابل الأخرى إذا رغبت في ذلك

انشر زيت الكانولا داخل مقلاة كبيرة من الحديد الزهر بمنشفة ورقية. سخنيها على نار عالية حتى تدخين خفيف. أضيفي كرات اللحم واضغطي للأسفل بالجانب الخلفي للملعقة حتى تصبح مسطحة تمامًا. يتبل بسخاء بالملح والفلفل.

اعمل بسرعة ، وزع البصل بالتساوي على البرغر واضغط لأسفل لتضمين البصل في اللحم. اتركي الطهي دون المزيد من الضغط حتى ينضج البرغر جيدًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا.

اقلب البرغر بحذر باستخدام ملعقة صلبة ، وتأكد من التقاط كل اللحوم المحمرة من المقلاة. اتركي البصل ينضج حتى يلين ، حوالي دقيقة واحدة. يُضاف الجبن ويُغطى بالخبز العلوي. ضعي الكعكة السفلية مقلوبة فوق كعكة العلوية للسماح لها بالتبخير في أبخرة البصل.

عندما تصبح الكعك طرية ، انقلها إلى طبق. أضف التوابل إذا رغبت في ذلك. ارفعي البصل والبرغر والكعكة معًا وانقليها إلى أسفل. كرر مع البرجر الثاني. قدميها على الفور.


  • 1/4 ملعقة صغيرة زيت كانولا
  • 5 أونصات من اللحم المفروم الطازج ، مقسمة إلى 2 1/2 أونصة كرات
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة (حوالي كوب بصل مقطع)
  • شريحتان جبن أمريكي
  • 2 خبز هامبورجر ناعم
  • الخردل والمخللات والتوابل الأخرى إذا رغبت في ذلك

انشر زيت الكانولا داخل مقلاة كبيرة من الحديد الزهر بمنشفة ورقية. سخنيها على نار عالية حتى تدخين خفيف. أضيفي كرات اللحم واضغطي للأسفل بالجانب الخلفي للملعقة حتى تصبح مسطحة تمامًا. يتبل بسخاء بالملح والفلفل.

اعمل بسرعة ، وزع البصل بالتساوي على البرغر واضغط لأسفل لتضمين البصل في اللحم. اتركي الطهي دون المزيد من الضغط حتى ينضج البرغر جيدًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا.

اقلب البرغر بحذر باستخدام ملعقة صلبة ، وتأكد من التقاط كل اللحوم المحمرة من المقلاة. اتركي البصل ينضج حتى يلين ، حوالي دقيقة واحدة. يُضاف الجبن ويُغطى بالخبز العلوي. ضعي الكعكة السفلية مقلوبة فوق كعكة العلوية للسماح لها بالتبخير في أبخرة البصل.

عندما تصبح الكعك طرية ، انقلها إلى طبق. أضف التوابل إذا رغبت في ذلك. ارفعي البصل والبرغر والكعكة معًا وانقليها إلى أسفل. كرر مع البرجر الثاني. قدميها على الفور.


  • 1/4 ملعقة صغيرة زيت كانولا
  • 5 أونصات من اللحم المفروم الطازج ، مقسمة إلى 2 1/2 أونصة كرات
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة (حوالي كوب بصل مقطع)
  • شريحتان جبن أمريكي
  • 2 خبز همبرغر طري
  • الخردل والمخللات والتوابل الأخرى إذا رغبت في ذلك

انشر زيت الكانولا داخل مقلاة كبيرة من الحديد الزهر بمنشفة ورقية. سخنيها على نار عالية حتى تدخين خفيف. أضيفي كرات اللحم واضغطي للأسفل بالجانب الخلفي للملعقة حتى تصبح مسطحة تمامًا. يتبل بسخاء بالملح والفلفل.

اعمل بسرعة ، وزع البصل بالتساوي على البرغر واضغط لأسفل لتضمين البصل في اللحم. اتركي الطهي دون المزيد من الضغط حتى ينضج البرغر جيدًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا.

اقلب البرغر بحذر باستخدام ملعقة صلبة ، وتأكد من التقاط كل اللحوم المحمرة من المقلاة. اتركي البصل ينضج حتى يلين ، حوالي دقيقة واحدة. يُضاف الجبن ويُغطى بالخبز العلوي. ضعي الكعكة السفلية مقلوبة فوق كعكة العلوية للسماح لها بالتبخير في أبخرة البصل.

عندما تصبح الكعك طرية ، انقلها إلى طبق. أضف التوابل إذا رغبت في ذلك. ارفعي البصل والبرغر والكعكة معًا وانقليها إلى أسفل. كرر مع البرجر الثاني. قدميها على الفور.


  • 1/4 ملعقة صغيرة زيت كانولا
  • 5 أونصات من اللحم المفروم الطازج ، مقسمة إلى 2 1/2 أونصة كرات
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة (حوالي كوب بصل مقطع)
  • شريحتان جبن أمريكي
  • 2 خبز هامبورجر ناعم
  • الخردل والمخللات والتوابل الأخرى إذا رغبت في ذلك

انشر زيت الكانولا داخل مقلاة كبيرة من الحديد الزهر بمنشفة ورقية. سخنيها على نار عالية حتى تدخين خفيف. أضيفي كرات اللحم واضغطي للأسفل بالجانب الخلفي للملعقة حتى تصبح مسطحة تمامًا. يتبل بسخاء بالملح والفلفل.

اعمل بسرعة ، وزع البصل بالتساوي على البرغر واضغط لأسفل لتضمين البصل في اللحم. اتركي الطهي دون المزيد من الضغط حتى ينضج البرغر جيدًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا.

اقلب البرغر بحذر باستخدام ملعقة صلبة ، وتأكد من التقاط كل اللحوم المحمرة من المقلاة. اتركي البصل ينضج حتى يلين ، حوالي دقيقة واحدة. يُضاف الجبن ويُغطى بالخبز العلوي. ضعي الكعكة السفلية مقلوبة فوق كعكة العلوية للسماح لها بالتبخير في أبخرة البصل.

عندما تصبح الكعك طرية ، انقلها إلى طبق. أضف التوابل إذا رغبت في ذلك. ارفعي البصل والبرغر والكعكة معًا وانقليها إلى أسفل. كرر مع البرجر الثاني. قدميها على الفور.


شاهد الفيديو: ВНУТРИ McDonalds! Показываю совершенно все! (أغسطس 2022).