وصفات جديدة

وصفة بيلاف الدخن

وصفة بيلاف الدخن

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • جانب الطبق

طبق جانبي نباتي سريع وسهل وخالي من الغلوتين مع الدخن وإكليل الجبل والطماطم المجففة بالشمس.

شخص واحد صنع هذا

مكوناتيخدم 4

  • 175 جرام دخن
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
  • 2 ملاعق كبيرة إكليل الجبل المفروم الطازج أو 1 ملعقة كبيرة مجففة
  • 4 ملاعق كبيرة من الطماطم المجففة في الزيت
  • ملح وفلفل

طريقةالتحضير: ٥ دقائق ›الطبخ: ٣٥ دقيقة› الاستعداد: ٤٠ دقيقة

  1. احضر قدرًا كبيرًا من الماء ليغلي ؛ يجب أن يكون هناك ما يكفي من الماء حتى يطفو الدخن مثل المعكرونة. اطبخي الدخن حتى تمام النضج ، حوالي 25 دقيقة. استنزاف جيدا.
  2. يُحمّى زيت الزيتون في مقلاة ويُقلى البصل حتى يصبح لونه ذهبياً. يُضاف إكليل الجبل والطماطم ويُقلى لمدة 5 دقائق أخرى حتى ينضج البصل.
  3. يضاف الدخن المصفى ويتبل بالملح والفلفل. تُقلب بالشوكة وتُقدم ساخنة أو دافئة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(2)


وصفة بيلاف الدخن - الوصفات


الدخن عبارة عن بذرة توجد غالبًا في بذور الطيور. ولكن عندما ينضج ، يصبح طريًا وناعمًا.

عندما أقوم بتحويلها إلى عصيدة ، فإنها تذكرني بحبيبات الذرة الناعمة والقشدية. يقدم كطبق جانبي رقيق ، مثل البطاطس المهروسة.

بمجرد أن تضع يديك على بعض الدخن ، ماذا تفعل به؟


يقطع البصل. سخني ملعقتين صغيرتين من الزيت في قدر وأضيفي البصل. يُقلى لمدة 3 دقائق تقريبًا حتى يصبح طريًا دون أن يصبح لونه بنيًا. يُضاف الدخن ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين أو نحو ذلك ، مع التحريك من حين لآخر. يرش الملح ويصب في الماء. يُغلى المزيج ، ثم يُخفَّض النار ويُترك على نار خفيفة ، مُغطى لمدة 20 دقيقة تقريبًا. ضعي اللوز تحت الشواية وحمصيه حتى يتحول لونه إلى اللون البني الفاتح مع التقليب بشكل متكرر. اجلس جانبا. يقطع الكراث و zuchinni ناعما. سخني ملعقتين صغيرتين متبقيتين من الزيت في مقلاة (مقلاة) أو ووك وأضيفي الخضار. تقلى لمدة 3 دقائق. نقطع الفطر إلى شرائح رفيعة ونضيفها إلى الكراث والكوسا. يقلب لمدة 2-3 دقائق أخرى. عندما ينضج الدخن ويتم امتصاص الماء ، أضيفي الخضار والفلفل حسب الرغبة والقرفة. يُطهى لمدة دقيقتين أطول ، مع التحريك ثم يُرفع عن النار ويُقلب مع اللوز. * المصدر: نباتي واحد - بقلم ليا لينمان * كتبته لك كارين مينتزياس

تغذية

عرض رؤى التغذية سطراً سطراً والتجارة: اكتشف المكونات التي تساهم في السعرات الحرارية / الصوديوم / إلخ.

إخلاء المسؤولية: الحقائق الغذائية مشتقة من مكونات مرتبطة (موضحة على اليسار بالرصاص الملون) وقد تكون كاملة وقد لا تكون كاملة. استشر دائمًا أخصائي تغذية أو طبيبًا مرخصًا إذا كنت تعاني من حالة طبية متعلقة بالتغذية.

السعرات الحرارية لكل وجبة: 764

احصل على معلومات غذائية مفصلة ، بما في ذلك رؤى التغذية لكل عنصر ، حتى تتمكن من معرفة مصدر السعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون والصوديوم والمزيد.


الدخن بيلاف

2. سخني ملعقتين صغيرتين من الزيت في قدر وأضيفي البصل. يُقلى لمدة 3 دقائق تقريبًا حتى يصبح طريًا دون أن يصبح لونه بنيًا.

3. يُضاف الدخن ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين أو نحو ذلك ، مع التحريك من حين لآخر.

4. يرش الملح ويصب في الماء.

5. يُغلى المزيج ، ثم يُخفَّض النار ويُترك على نار خفيفة ، مُغطى لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

6. ضعي اللوز تحت الشواية وحمصيه حتى يتحول لونه إلى اللون البني الفاتح مع التقليب بشكل متكرر. اجلس جانبا.

7. يقطع الكراث والكوسة ناعما.

8. سخني ملعقتين صغيرتين متبقيتين من الزيت في مقلاة (مقلاة) أو ووك وأضيفي الخضار. تقلى لمدة 3 دقائق.

9. نقطع الفطر إلى شرائح رفيعة ونضيفها إلى الكراث والكوسا.

10. يقلب لمدة 2-3 دقائق أخرى.

11. عندما ينضج الدخن ويتم امتصاص الماء ، أضيفي الخضار والفلفل حسب الرغبة والقرفة.

12. يُطهى لمدة دقيقتين أطول ، مع التحريك ثم يُرفع عن النار ويُقلب مع اللوز.


ملحوظات

تغذية

عرض رؤى التغذية سطراً سطراً والتجارة: اكتشف المكونات التي تساهم في السعرات الحرارية / الصوديوم / إلخ.

إخلاء المسؤولية: الحقائق الغذائية مشتقة من مكونات مرتبطة (موضحة على اليسار بالرصاص الملون) وقد تكون كاملة وقد لا تكون كاملة. استشر دائمًا أخصائي تغذية أو طبيبًا مرخصًا إذا كنت تعاني من حالة طبية متعلقة بالتغذية.

السعرات الحرارية لكل وجبة: 164

احصل على معلومات غذائية مفصلة ، بما في ذلك رؤى التغذية لكل عنصر ، حتى تتمكن من معرفة مصدر السعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون والصوديوم والمزيد.


جنوب غرب الدخن بيلاف

شارك هذا

تاريخ يوجا جورنال

قم بإنشاء موجز مخصص وقم بوضع إشارة مرجعية على مفضلاتك.

تاريخ يوجا جورنال

قم بإنشاء موجز مخصص وقم بوضع إشارة مرجعية على مفضلاتك.

يمكن استخدام وصفة Millet Pilaf متعددة الاستخدامات هذه لتناول طعام الغداء والعشاء وطوال المواسم.

مكونات

  • 1 كوب دخن
  • 1/2 كوب بصل أحمر مقطع
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 1/2 كوب فاصوليا سوداء مطبوخة
  • 1/2 فلفل أحمر مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1/4 كوب كزبرة طازجة مفرومة
  • ملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج

تحضير

1. ضع الدخن في سلة شبكية واشطفه تحت الماء الجاري البارد. صفيها وضعيها في قدر متوسط ​​الحجم أو فرن هولندي على نار متوسطة. قلّب باستمرار حتى يبدأ الدخن في إطلاق رائحة الجوز ، لمدة دقيقة إلى دقيقتين. يُضاف 2 كوب ماء ويُغلى المزيج. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة حتى يمتص السائل لمدة 25 دقيقة.

2. في هذه الأثناء ، في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ، اقلي البصل في زيت الزيتون حتى يصبح طريًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا. أضف الفاصوليا وسخنها. أضيفي الفلفل الحلو والكمون والكزبرة. ازالة من الحرارة.

3. دع الدخن يقف 5 دقائق. تُقلب بالشوكة وتُطوى في خليط الفول. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.

متعة مليئة بالنكهات: نصائح وتنوعات

  • قم بتحويل هذا بيلاف إلى غداء أثناء التنقل عن طريق لفه في لفائف الحبوب الكاملة مع أسافين الأفوكادو الطازجة وصلصة الطماطم.
  • خذ هذا الطبق إلى الصيف عن طريق استبدال الفاصوليا السوداء بالحمص وإضافة الطماطم الكرزية والخيار المفروم.
  • للحصول على نوع أكثر حلاوة ، استبدل الكينوا بالدخن واستخدم النعناع للكمون والكزبرة وأضف المشمش المجفف المفروم والفستق المحمص.

الوصفة مطبوعة بإذن من تيري والترز ، مؤلف كتاب Clean Food and Clean Start.


بيلاف الدخن بالخضروات

لتحضير هذا الطبق ، كبديل طازج للأرز أو الكينوا ، ستحتاجون إلى المكونات التالية:

  • 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
  • 1 بصلة مقطعة مكعبات
  • 4 فصوص ثوم مفرومة
  • 1 كوب دخن
  • 1 حبة متوسطة الحجم من الكوسة ، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 كوسة صغيرة صفراء ، مقطعة إلى مكعبات
  • 5 أوقية. شرائح فطر بيلا
  • 3 أكواب مرق نباتي
  • 2 ملعقة صغيرة. زعتر
  • ملح للتذوق
  • فلفل للذوق
  • رقائق الفلفل الأحمر (اختياري)

يُسخن زيت الزيتون في قدر ، يُضاف البصل ويُطهى لبضع دقائق على نار متوسطة عالية. يضاف الثوم والدخن ويقلب حتى يتغطى بزيت الزيتون. دع الدخن نخب لمدة دقيقة أو دقيقتين. أضيفي الخضار الأخرى وقلّبيها لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق.

أضيفي المرق والزعتر ودعيه يغلي. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة وقم بتغطيتها. تحقق كل 5 دقائق أو نحو ذلك مع التقليب.

بمجرد امتصاص السائل بالكامل ، قم بالتوابل وفقًا لذلك وقم بتقليبها بشوكة وستكون جاهزًا للتقديم!

هل لديك حبة تفضل الطبخ بها؟ قل لي الحبوب المفضلة لديك في التعليقات أدناه.


وصفة بيلاف الدخن - الوصفات

سلق الدخن وطهيه قبل طهيه على نار هادئة يمنحه نكهة أكثر طعمًا وأكثر إثارة للاهتمام. يحافظ الطلاء الخفيف للزيت أو الزبدة على كل حبة مميزة ، مما يؤدي إلى نتيجة رقيق. تتم إضافة الخضار في أوقات مختلفة لاستيعاب متطلبات الطهي المختلفة ، الانتباه إلى مثل هذه التفاصيل يكافئك ببيلاف منسوج بشكل مثالي.

كميات الخضار في هذه الوصفة تقريبية ، لذلك لا داعي للذعر وتوجه إلى المتجر إذا لم يكن لديك هذه الكميات بالضبط.

ملاحظة: اصنع الصلصة بينما يطبخ بيلاف.

  1. سخني الزيت أو أذيبي الزبدة في مقلاة عميقة كبيرة أو فرن هولندي على نار متوسطة.
  2. يُضاف الكراث أو البصل والفطر ، ويُقلى ويُقلى لمدة 5 دقائق تقريبًا ، أو حتى يصبح البصل أو الكراث طريًا جدًا.
  3. يضاف الملح والدخن والثوم ويقلب حتى يغطى الدخن بعصائر الكراث / البصل والفطر. يُطهى ويُحرَّك لمدة 3 دقائق تقريبًا.
  4. يُضاف الماء المغلي ، ويُغطّى ، ويُخفّف النار على نار هادئة. اتركه لمدة 5 دقائق.
  5. أضف الجزر والفاصوليا الخضراء. (لا تخلطهم في & bdquos ببساطة وضعها في الأعلى.) غطها مرة أخرى ، واستمر في الغليان لمدة 10 دقائق أخرى. (اصنع صلصة اللوز والبرتقال خلال هذا الوقت.)
  6. ابعدي بيلاف عن النار ، واكشفي الغطاء ، وزغبي الدخن بالشوكة ، واخلطي الجزر والفاصوليا الخضراء في نفس الوقت. قدميها ساخنة ، مغطاة بصلصة اللوز والبرتقال الدافئة أو بدرجة حرارة الغرفة ورشها باللوز المفروم المحمص.

تمتزج البرتقال واللوز والزنجبيل برقة في هذه الصلصة. من الجيد أن تأكل بالملعقة بمفردها ، لكنها جيدة بشكل خاص على بيلاف الدخن. (جربه أيضًا على التوفو المشوي! Dee-licious!)

إذا لم تتمكن من العثور على زبدة اللوز في المتجر ، فقم بصنعها عن طريق طحن اللوز المحمص أو الخام إلى عجينة في الخلاط.

ملاحظة: ابشر قشر البرتقال قبل عصره.

1 كوب زبدة لوز
1/3 كوب ماء مغلي
2/3 كوب عصير برتقال (طازج إن أمكن)
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
2 ملاعق صغيرة ثوم طازج مفروم
1 ملعقة كبيرة بشر برتقال مبشور
ملح حسب الرغبة


ما هو الدخن؟

هل جربت الدخن؟ إنه لذيذ بارد أو ساخن في جميع أنواع الأطباق المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط.

على سبيل المثال ، أحبها في سلطة الدخن اليونانية أو سلطة الحبوب مع البرتقال والجزر. وهو رائع في بيلافس وكاسرول.

مثل الكينوا ، يعتبر الدخن حبة قديمة. إنه خالي من الغلوتين بشكل طبيعي وسهل الهضم. بالإضافة إلى أنها غنية بالألياف والمغنيسيوم والحديد والفيتامينات والمعادن الأخرى.

بمجرد تجربتها ، أعتقد أنك ستستمتع بهذه الحبوب متعددة الاستخدامات بقدر ما أفعل!


سهل الدخن والفلفل الأحمر بيلاف

حسنًا ، لقد كان & # 8217s بالتأكيد أسبوعًا للملصقات لـ & # 8220 بداية الفصل الدراسي الصيفي & # 8221 في الكلية: اصطفاف طويل خارج مكتب الرئاسة & # 8217s (ولكن في الحقيقة ، أليس & # 8217t يبدو أفضل مثل & # 8220 مكتب الكراسي & # 8221؟ ) ، الطلاب الذين ينتقلون من فصل إلى آخر ، والأسئلة ، وتغييرات جدولة رسائل البريد الإلكتروني بسرعة كبيرة لدرجة أن الطلاب بالكاد لديهم الوقت للتحقق من جداولهم الزمنية قبل تسجيلهم في دورة جديدة. نعم ، لقد أبقتني & # 8217s على أصابع قدمي ، مع وجود دقيقة إضافية لتنغمس في أنشطتي اللاصفية (حقًا ، الآن! أخرج هذه العقول من الحضيض!). أنشطة مثل كتابة هذه المدونة. (أوه ، ولكل طلابي هذا المصطلح: مرحبًا يا رفاق!)

إن المشاركة في دورة Total Health الخاصة بي لم تساعد كثيرًا في تقليل وقت الفراغ أيضًا. الآن ، لا تفهموني بشكل خاطئ ، فأنا أحب هذه الدورة التدريبية ، وقد أبقتني على طريق الأكل الصالح خلال الأسبوعين ونصف الأسبوع الماضيين (ويجب أن أعترف ، أشعر بأنني أكثر نشاطًا وأخف وزناً. بعيد).

بصرف النظر عن واجباتنا المدرسية (انظر الكودا في نهاية المنشور) ، تتطلب الدورة أن يقوم المرء بإعداد وتناول طعام صحي. لا يعني ÜBER طعام صحي & # 8211 النوع الذي تعلمته في مدرسة التغذية: لا شيء معبأ مسبقًا ، لا شيء معالج ، لا شيء يحتوي على مواد كيميائية ، أو إضافات ، أو سكر ، أو قمح (أو حتى دقيق ، إذا كنت سأكون صارمًا حقًا بشأنه) ، لا شيء مدمن على الكحول ، و ، ربما الأصعب من ذلك كله ، لا شوكولاتة. (نعم ، هذا & # 8217s صحيح تلك الكعك والكعك الذي كتبته عن آخر مرة؟ فيربوتين. محظور. محظور. من الناحية الفنية غير مسموح به. فهل كان الافتقار إلى قوة الإرادة أو التحدي الشجاع هو الذي دفعني لأخبزهم؟ سأدعك لتكون القاضي.)

ما يترجم إليه هذا التوجيه ، في الغالب ، هو قضاء المزيد من الوقت في المطبخ. مزيد من الوقت في تقشير الجزر الأبيض ، والمزيد من الوقت في استخلاص البذور من القرع ، والمزيد من الوقت في تقطيع الأوراق من جذوع الكرنب ، والمزيد من الوقت في تقطيع البصل ، والمزيد من الوقت في التقطيع ، والتقطيع إلى شرائح ، والتشويح ، والتحريك ، والطهي على نار هادئة ، والسكب ، والدهن ، والخبز ، والتقطيع. الجزء الوحيد الذي لا & # 8217t يستغرق المزيد من الوقت لتناول الطعام.

حسنًا ، لأولئك منكم الذين & # 8217 الذين يزورون هذه المدونة لفترة من الوقت ، ربما تكون قد استنتجت أنه عندما يتعلق الأمر بالطهي ، فإنني & # 8217m كل شيء عن & # 8220easy. & # 8221 بقدر ما أستمتع بالخضار والحبوب الكاملة ، الفاصوليا أو البقوليات المجففة والمكسرات النيئة والبذور ، أنا أقل حماسة بشأن الوقت اللازم لتحويل تلك المواد الخام إلى شيء يستحق كل شيء طبيعي ، غير مكرر ، عضوي ، محصول يدويًا ، ملح البحر السلتي الحرفي.

في الليلة الماضية ، بعد أن أمضيت اليوم في الحرم الجامعي ، عدت إلى المنزل متأخرًا بقليل عن المعتاد. كنت جائعا. في الواقع ، كنت على استعداد لتناول العشاء في تلك اللحظة بالذات. لكن العشاء ، للأسف ، لم يكن جاهزًا لي. بعد الاطلاع على محتويات الثلاجة والنظر في ما يمكنني تجميعه معًا والذي من شأنه أن يرضي أنا و HH ، توصلت إلى طبق الدخن والفلفل الرائع هذا.

كانت دورة الصحة الخاصة بي تسلط الضوء على الحبوب الخالية من الغلوتين ، والدخن هو الفائز المؤكد في هذه الفئة. يعتبر الدخن مفيدًا لصحة القلب (مثل جميع الحبوب الكاملة) وغني بالألياف ، كما يوفر أيضًا خصائص مضادة للأكسدة على قدم المساواة مع العديد من الفواكه والخضروات أو تفوقها (مثل المساعدة في الوقاية من سرطان الثدي أو داء السكري من النوع الثاني أو الربو أو أعراض ما بعد انقطاع الطمث). أخيرًا ، يعتبر & # 8217s عمومًا & # 8220 قلويًا & # 8221 من الحبوب الكاملة ، مما يعني أنه يدعم توازن الأس الهيدروجيني الطبيعي (الحمضي القلوي) في دمنا.

بالنسبة لمعظمكم ، من المحتمل أن يكون هذا بمثابة عامل جذب رئيسي منفصل (سواء كان التوفو ، أو التمبيه ، أو اللحوم ، أو أي شيء آخر). بالنسبة لي ، انتهى الأمر كوجبة كاملة ، على الرغم من أنني حذرت من أن هذا ليس غنيًا بالبروتين بدرجة كافية لاستخدامه بهذه الطريقة كثيرًا.

أفضل جزء هو أنه اجتمع بسرعة ، ولا يزال طعمه رائعًا. يضيف مزيج الكاري المعتدل وحليب جوز الهند لمسة آسيوية إلى الطبق ، تكمله حلاوة الفلفل الأحمر. عندما يتم الجمع بين الخضار في طبق خزفي مع الحبوب ، يصبح الدخن مشبعًا بلون ذهبي جميل يمثل نقطة مقابلة بصرية رائعة للأحمر. جميل المظهر ، عطري وجاهز في ومضة & # 8211it & # 8217s الطبق الجانبي المثالي للتمور!

مع الفلفل والريحان الطازج ، يعد هذا تقديمًا رائعًا لحدث Kalyn & # 8217s Weekend Herb Blogging ، الذي بدأ في Kalyn & # 8217s Kitchen واستضاف هذا الأسبوع Mediterranean Cooking في ألاسكا.

سهل الدخن والفلفل الأحمر بيلاف

من البداية إلى النهاية ، يمكن أن يكون هذا الطبق جاهزًا في حوالي 20 دقيقة. إنه أيضًا رائع في اليوم التالي.

1 كوب (250 مل) مرق نباتي

نصف كوب (125 مل) حليب جوز الهند

1 ملعقة كبيرة. (15 مل) زيت زيتون بكر ممتاز

2 حبة كبيرة من الفلفل الأحمر ، منزوع البذور ومفرومة

3 ملاعق كبيرة. (45 مل) أوراق ريحان طازجة مفرومة

1 ملعقة صغيرة. (5 مل) مسحوق كاري خفيف (أو أكثر حسب الرغبة)

1/2 ملعقة صغيرة. (2.5 مل) كزبرة مطحونة

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). دهن وعاءً كبيرًا أو رشه بطلاء غير لاصق.

في قدر متوسط ​​الحجم ، يُمزج المرق وحليب جوز الهند ، ويُترك حتى الغليان على نار متوسطة. أضيفي الدخن ، وخفضي الحرارة حتى يغلي ببطء ، ثم غطيها واطهيها لمدة 20 دقيقة ، حتى يصبح الدخن طريًا ويتم امتصاص معظم السائل (إذا لم يكن جاهزًا بعد 20 دقيقة ، استمر في الطهي لمدة 5 دقائق في المرة الواحدة. وتحقق حتى الانتهاء).

في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة. يُضاف البصل والثوم ويُقلى لمدة دقيقتين. أضيفي باقي المكونات مع التحريك لتغطي الخضار بالبهارات واستمري في الطهي لمدة 5-10 دقائق أخرى حتى ينضج البصل.

يقلب الخضار مع خليط الدخن ويوضع في الطاجن. اخبزيها حتى تسخن بالكامل وتحمر قليلاً من الأعلى ، 20-25 دقيقة. يقدم اثنان كطبق رئيسي أو 3 كطبق جانبي. يمكن تجميدها.

لا تفوت وصفة أو تعليق من The Girls! انقر هنا للاشتراك في RickiHeller.com عبر البريد الإلكتروني. ستحصل & # 8217 على وصفات بمجرد نشرها ، بالإضافة إلى تحديثات كتب الطبخ والأخبار حول الأحداث القادمة! ("نحن نحب المشتركين يا أمي.. تقريبًا بقدر ما نحب مكافآتنا!")

مجموع الصحة كودا : درس هذا الأسبوع & # 8217s ، مرة أخرى ، تناول الطعام بعناية. لقد قمنا بالفعل بـ & # 8220 تناول الزبيب & # 8221 التأمل الذي ذكرته في منشور سابق. على الرغم من ذلك ، تم تقديم الفكرة الرئيسية بالنسبة لي من خلال تمرين قمنا به في نهاية الفصل (بعد أن أخذنا عينات على الأقل من أربعة أطباق لذيذة وصحية). لقد طُلب منا ضبط أجسادنا للبحث عن أي شعور باقٍ بالجوع ، وإذا كان الأمر كذلك ، لتحديد مكان إقامته. حدد الكثير في الفصل مجازًا & # 8220hunger & # 8221 في مكان ما في الصدر ، أو بالقرب من القلب. كما لاحظ المعلم ، & # 8220 قد تشعر كما لو كنت & # 8217ve يؤكل يكفي ، حتى الآن ما زلت أشعر بالجوعبعبارة أخرى ، من الواضح أن هذا ليس جوعًا للطعام في حد ذاته.

لسبب ما ، وجدت هذا الإدراك واضحًا: ماذا؟ أنت تعني أنه & # 8217s بخير فقط تشعر بالجوعولا تفعل شيئا حيال ذلك؟ ليس عليك & # 8217t تأكل عندما تشعر بهذه الطريقة؟ بالطبع ، واجهتني & # 8217d مشاعر مماثلة على مر السنين في الكتب أو على مواقع الويب أو في المحاضرات ، ولكن صقلها بطريقة ما في المكان المحدد لـ & # 8220hunger & # 8221 أوضح تمامًا أن تناول الطعام ، في كثير من الحالات ، هو تستخدم لإشباع الشوق العاطفي وكذلك الشهية الجسدية.

[إخلاء المسؤولية: قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة. إذا اشتريت باستخدام هذه الروابط ، دون أي تكلفة عليك ، فسأربح عمولة صغيرة من البيع.]


شاهد الفيديو: بيلاف ريف تركيا على نار المخيم (شهر نوفمبر 2021).