وصفات جديدة

أجنحة دجاج متبلة ومغطاة بالبقسماط

أجنحة دجاج متبلة ومغطاة بالبقسماط


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في الوصفة الأصلية التي وجدتها في مجلة الطهي ، يتم استخدام أجزاء دجاج كاملة ، فضلت أجنحة الدجاج :)

  • 800 جرام أجنحة دجاج
  • -2 ليمون
  • - 6 ملاعق طحين
  • - 6 ملاعق كبيرة فتات الخبز
  • -بيضة
  • -زيت للقلي
  • -ملح

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير أجنحة الدجاج المتبلة والمغطاة بالبقسماط:

في البداية نتبل اللحم. اغسل الليمون وقطعه إلى نصفين واعصر العصير. يوضع اللحم المغسول والمجفف في وعاء ويصب عصير الليمون فوقه. اتركيه لينقع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

نحن نجهز الخبز. ضعي البيضة في وعاء واخفقيها بالشوكة. في طبقين آخرين نضع الدقيق وفتات الخبز. انزع اللحم واتركه يجف قليلاً وابدأ في الخبز.

نضع قطع اللحم أولاً في الدقيق على الجانبين ، ثم في البيض وأخيراً في فتات الخبز. في قدر طويل ، سخني الزيت (حوالي 3 أكواب) ، ضعي بضع قطع من اللحم واخفضي النار. يجب غمر اللحم تمامًا في الزيت. الأجنحة باردة لمدة 15 دقيقة. إذا كانت قطع اللحم أكبر ، اترك المزيد. حاولت أن أكون متأكدا :).

بعد أن يبرد ، أخرجه على ورق المطبخ لامتصاص الزيت. إنه تمليح. قدميها ساخنة جدا.

مواقع النصائح

1

- يمكن أيضًا تتبيل اللحم بعصير البرتقال والخل البلسمي

2

-الفكرة المكررة هي إضافة البيض وقشر الليمون المبشور والبقدونس المفروم جيدًا :)


فيديو: أجنحه الدجاج المقليه كرسبي وقرمشه لاحدود لها بتتبيله رائعه ومميزه جربوا الوصفه (قد 2022).