وصفات جديدة

حشوة نقانق الدجاج سهلة بالسريراتشا

حشوة نقانق الدجاج سهلة بالسريراتشا

قل وداعًا للجوانب المملة: مع ثلاثة أنواع من الفلفل ، ونقانق الدجاج الرشيقة ، وخبز الذرة بالجبن ، فإن هذه الحشوة ليست سوى همهمة!المزيد +أقل-

تم التحديث في 11 سبتمبر 2017

لصنع خبز الذرة

3/4

كوب دقيق الذرة الصفراء (موصى به: طحن متوسط)

1/2

ميدالية ذهبية كأس طحين لجميع الأغراض

1/2

كوب ميدالية ذهبية ™ دقيق لجميع الأغراض ، دقيق قمح كامل أبيض (أو بديل دقيق إضافي لجميع الأغراض)

1/3

كوب جبن شيدر طازج مبشور

للحشو

12

أونصات من النقانق الديك الرومي أو الدجاج ، وإزالة الأغلفة

1

الفلفل الهالبينو والبذور والغشاء المفرومة ناعما

1

فليفلة حمراء كبيرة مقطعة مكعبات

1

فليفلة خضراء كبيرة مقطعة مكعبات

1

كوب بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة ، أبيض وأجزاء خضراء

1

ملعقة صغيرة ثوم مفروم (حوالي 2 فصوص)

1/4

ملعقة صغيرة فلفل أسود

2

بيض كبير مخفوق قليلاً

1 1/2

أكواب مرق دجاج قليلة الصوديوم

1

ملعقة كبيرة سريراتشا ، بالإضافة إلى إضافية للتقديم

1/4

كوب كزبرة مقطعة للتقديم

إخفاء الصور

  • 1

    تحضير خبز الذرة: ضع رفًا في وسط الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 425 درجة فهرنهايت. قم بتغطية طبق مقاس 8 × 8 بوصات برذاذ الطهي. في وعاء خلط كبير ، اخلطي دقيق الذرة ودقيق جميع الأغراض ودقيق القمح الكامل والبيكنج بودر والملح. في وعاء منفصل أو كوب قياس كبير ، اخلطي الحليب وزيت الكانولا والبيض. اصنعي حفرة في وسط خليط الدقيق ، واسكبي المكونات السائلة ، ثم قلبيها حتى تصبح رطبة (قد يكون الخليط متكتلًا ، لكن لا تفرطي في الخلط). أضيفي جبنة الشيدر. ضعي الخليط في الطبق المحضر بالملعقة واخبزيه لمدة 16 دقيقة ، أو حتى تخرج عود خشبية نظيفة في المنتصف. تبرد لمدة 5 دقائق في مقلاة على رف سلكي. يرفع من المقلاة ليبرد تماما. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

  • 2

    تحضير مكونات الحشوة: سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، ثم أضيفي النقانق واقليها لمدة دقيقتين ، وقطعيها إلى فتات. نضيف الهالبينو والفلفل الحلو والبصل والثوم والملح والفلفل الأسود. اقليها لمدة 3 دقائق حتى تبدأ لتليين. يُرفع عن النار ، ثم يُنقل إلى وعاء خلط كبير. قطّع خبز الذرة إلى مكعبات ، ثم قطّع المكعبات في وعاء السجق. في وعاء صغير ، اخلطي مرق الدجاج والبيض وملعقة كبيرة من سريراتشا. يُسكب فوق خليط خبز الذرة ويُحرّك برفق لدمج جميع المكونات.

  • 3

    قم بتغطية وعاء زجاجي أو خزفي مقاس 9 × 13 بوصة ببخاخ الطبخ ، ثم أضف الحشوة إلى الطبق. اخبزيها على درجة 350 فهرنهايت لمدة 45 إلى 55 دقيقة ، حتى يصبح السطح هشًا وذهبيًا ويتماسك السائل.

  • 4

    للتقديم: رشي بالسريراتشا حسب الرغبة ، ثم رشي الكزبرة.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • هذه الحشوة لها الكثير من النكهة وأطنان من النكهة. يكاد يكون من الجيد جدًا اعتباره جانبًا. تحرك ، جوانب مملة - هناك طبق ساخن جديد في العائلة! وصل حشو نقانق الدجاج السهل مع سريراتشا وأصبح جاهزًا لتسخين مائدة العشاء. هذا النوع من الإهانة التي لا طعم لها يهدر العقارات ذات القيمة العالية ويجب عدم التسامح معها. ومع ذلك ، فإن هذه الحشوة الحارة ليست سوى شيء عادي! مع ثلاثة أنواع من الفلفل ، وخبز الذرة بالجبن محلي الصنع ، ونقانق الدجاج الرشيقة ، هذا الجانب جاهز لموسيقى الروك في قائمة عطلتك. خبز الذرة محلي الصنع هو أحد أسرار النكهة الغنية لهذه الحشوة. لقد استخدمت وصفة خبز الذرة المفضلة لدي طوال الوقت والسهلة للغاية - إنها وعاء واحد من القمح الكامل ومليء بجبنة الشيدر البيضاء الحادة. يمكنك استخدام مزيج بدلاً من ذلك ، ولكن هذه الوصفة سهلة للغاية ولذيذة ، إنها تستحق العناء. بعد ذلك ، تعال إلى الخلطات - هذا هو المكان الذي تفشل فيه العديد من وصفات خبز الذرة الأخرى وهذه الحشوة تتفوق. لا ينبغي أن تكون الحشوة مجرد خبز. يجب أن يكون الخبز والكثير من الأشياء الجيدة الأخرى حقًا! نبدأ بالفلفل الأحمر والأخضر ، الهالبينو الناري ، والبصل الأخضر اللامع. على الرغم من أن حشو نقانق الدجاج السهل مع سريراتشا قد ينتمي تقنيًا إلى فئة "الطبق الجانبي" ، إذا كنت الديك الرومي ، فسأكون متوترًا. هذا الطبق الحار يستعد لسرقة أضواء العشاء!

سهلة السجق وحشو الأعشاب # 038

اعتدت استضافة احتفالات عيد الشكر ، حيث أطبخ وأستعد لأيام متتالية ، فقط لأكون مرهقًا تمامًا بحلول وقت وصول ضيوفي في يوم عيد الشكر. بعد كأس واحد من النبيذ ، كنت أغفو على الطاولة ، أحلم بوسادتي! لقد استيقظت أخيرًا عن طريق تبسيط قائمة الطعام والوصفات. على سبيل المثال ، تعتمد حشوة النقانق والأعشاب اللذيذة على مكعبات حشو يتم شراؤها من المتجر ، مما يلغي خطوة تقطيع الخبز وتجفيفه. صدقني ، عندما تستخدم رطلًا من النقانق وعصا كاملة من الزبدة ، فإن الخبز لا يهم كثيرًا!


وصفة السجق والسريراتشا

هذه وجبة لذيذة وسريعة ومنخفضة الجهد. طعم سريراتشا كما لو كان مصنوعًا من أجل النقانق.

طريقة

قطع السجق إلى قطع صغيرة الحجم.

في مقلاة على نار متوسطة ، أضيفي الزيت ، ثم أضيفي النقانق عندما تكون ساخنة. قلبي حتى يصبح السجق بنيًا جيدًا.

1 1 2 2 3 3

أشهر الوصفات التايلاندية

التعليق من خلال الفيسبوك

أحدث المشاركات

سلطة المانجو الخضراء المنعشة الحارة مع الفول السوداني المحمص

كعك الثوم المعمر الصيني المقلي يقدم مع صلصة الصويا الحارة

كرات لحم خنزير ناعمة ومخلوطة جيدًا ، مصنوعة من لحم الخنزير والتوابل الخالية من الدهون

شوربة نودلز حارة و حامضة تقدم مع فول سوداني مطحون ، فلفل حار و عصير ليمون

حساء لحم الخنزير الغني ، سهل التحضير ، رائع لحساء المعكرونة

ساق لحم الخنزير المطبوخ مع قشر طري وصمغ ، يقدم مع البروكلي الصيني المقشور ، مخلل الخردل وصلصة الثوم الحار

لحم الخنزير المقلي مع الصلصة الحارة ، والمعروفة أيضًا باسم لحم الخنزير في حالة سكر

نودلز أرز حار حار مقلية مع لحم الخنزير والريحان المقدس

الوجبة الشمالية الشهيرة صلصة الفلفل الأخضر وقشور لحم الخنزير والأرز اللزج

أشهر الوصفات

نودلز الأرز المقلي مع الثوم المعمر ، براعم الفاصوليا والروبيان.

جمبري في شوربة حارة صافية مكونة من عشب الليمون ، ليمون كافير ، فلفل حار ، عصير ليمون وصوص سمك

نودلز الأرز المقلي مع البروكلي الصيني وصلصة الصويا.

سلطة دجاج أو لحم خنزير مفروم حار مطبوخ في عصير الليمون والفلفل الحار وصلصة السمك


أحفر الأجنحة بقدر ما أحفره الشخص التالي ، لكنني لست من النوع الذي يخطط لعشاء حول طبق من قطع الدجاج المليئة بالزبدة والصلصة الحارة والمقلية. أو على الأقل لم أعتقد أنني كذلك - حتى جربت هذه الوصفة.

وصفات تريد أن تجعلها. نصائح الطبخ التي تعمل. توصيات المطاعم التي تثق بها.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. بالعافية قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


الأدوات التي استخدمتها مع هذه الوصفة

هذه الوصفة رائعة لأنها في الحقيقة لا تستخدم أي معدات خاصة ، لكني أحب سكاكيني وأطباق الخبز ، لذلك هنا ما استخدمته. هذه كلها أحصنة عاملة ستمتلكها لعقود.

باستثناء آخر واحد. إنه & # 8217s يبدو سخيفًا بعض الشيء ، لكنه رائع.

جلوبال شيف & # 8217s سكين

سمعت لأول مرة عن سكاكين جلوبال منذ خمسة عشر عامًا أو نحو ذلك ، عندما ذكرها أنتوني بوردان في سرية المطبخ. لقد كانوا & # 8217 بمثابة سكاكين الذهاب إلى بلدي منذ ذلك الحين.

سكين الخبز ميرسر الطهي الألفية

سكينة الخبز مقاس 10 بوصات من Mercer هي إضافة جديدة لمطبخي. اشتريته في يوليو بعد رؤيته في حلقة من America & # 8217s Test Kitchen. لم يوجهوني أبدًا بشكل خاطئ بشأن توصية المنتج ، وعندما تصدرت هذه السكين الرخيص (لن أتصل حتى بسعر رخيص - إنها رخيصة الثمن!) ، طلبت ذلك على الفور. إنها حادة بشكل مثير للدهشة ، وستعمل بسرعة على تكعيب الخبز لهذه الوصفة دون تمزيقها.

مجلس خبز الخيزران

لوح خبز My Bamboo رائع ، فهو يمسك بمعظم الفتات في صينية تحتها. أنا فقط أتمنى لو جاء بسكين أفضل.

أكواب قياس بيركس

تتمتع أكواب قياس بيركس الزجاجية هذه بكمية سخيفة من الاستخدام في مطبخي ، من الخلط والسكب إلى التسخين في الميكروويف.

أوعية للخلط من Oxo Good Grips

أوعية الخلط الخاصة بي Oxo هي الأفضل بكل بساطة. إنها تأتي بأحجام مختلفة ، ولديها قواعد واسعة غير قابلة للانزلاق ، كما أنها سهلة الإمساك بها ، ولكل منها صنبور صب سهل الاستخدام (أستخدم أصغرها في مجموعتي كل يوم سبت لصنع الفطائر).

الرفوف الفضفاضة

OMG يا رفاق ، هذه الأشياء تبدو غبية لكنها & # 8217re مذهلة. إذا حاولت & # 8217 يومًا وضع شيء مثل الحشو الرطب أو صلصة الطماطم في كيس بلاستيكي ، فأنت تعلم أنه ليس بالأمر السهل. لكن هذه الرفوف الفضفاضة تمسك الأكياس البلاستيكية في وضع مستقيم وتفتح أثناء قيامك بملعقة الطعام أو سكبه فيه! بالإضافة إلى أنها قابلة للطي بشكل مسطح للتخزين. أستخدم مرتي مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع. زوجي يحبهم أيضًا ، إنه لا يعرف ذلك تمامًا: إنهم & # 8217 هم السبب في أنني لم أعد أتصل به لإبقاء الفضلات مفتوحة بالنسبة لي!

إذاً ها أنت ذا علبة عمل الحشو في وقت مبكر وقم بتبريده أو تجميده.


شاهد الفيديو: نقانق او هوت دوج بطريقه سهله وسريعه #بيتكجنتك #اكلاتسريعه (سبتمبر 2021).