وصفات جديدة

وصفة سهلة باللوز بالكراميل

وصفة سهلة باللوز بالكراميل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مجموعات شعبية
  • الطبخ اليومي
  • وجبات خفيفة

يسهل تحضير اللوز بالكراميل على دفعات كبيرة وتخزينه عندما تحتاج إلى علاج سريع ، أو لتقديمه كهدايا.

4 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيصنع منه: 500 غ من اللوز

  • 45 جرام سكر حبيبي
  • 400 مل ماء
  • جوزة الطيب ، الهيل أو مستخلص الفانيليا حسب الرغبة
  • 500 جرام لوز

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›الطهي: 15 دقيقة› الاستعداد: 20 دقيقة

  1. ضع السكر والماء والتوابل في مقلاة غير لاصقة. يسخن على نار متوسطة منخفضة. بعد بضع دقائق ، سيبدأ الماء في التبخر وسيبدأ السكر في الكراميل. يُضاف اللوز بملعقة خشبية ، ويُغطى بالكراميل بالتساوي. يُطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يُغطى اللوز جيدًا.
  2. يُرفع عن النار ويُنقل اللوز إلى صينية مبطنة بالرق. انشرهم بالتساوي على الدرج ، وحاول فصلهم حتى لا يلتصقوا. تبرد تماما. قدميها على الفور أو خزنيها في برطمان محكم الغلق واستهلك خلال 3 إلى 4 أشهر.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


ملخص الوصفة

  • 1 كوب (2 سيقان) زبدة غير مملحة ، بالإضافة إلى المزيد لأوراق الخبز
  • 3/4 كوب حبات ذرة
  • 2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت الكانولا
  • 2 كوب لوز خام ، محمص قليلاً
  • 2 كوب سكر بني فاتح معبأ
  • 1/2 كوب شراب ذرة خفيف
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز النقي
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

سخني الفرن على حرارة 250 درجة. توضع صفيحتان من الزبدة جانباً. ضع حبات الذرة والزيت في قدر كبير على غطاء حرارة متوسط ​​إلى مرتفع. بمجرد أن تبدأ الحبات في الظهور ، قم بهز القدر بشكل متكرر عندما تبطئ الفرقعة إلى حوالي 3 ثوانٍ بين الملوثات العضوية الثابتة ، ثم أخرجها من كشف الحرارة. انقله إلى وعاء كبير. يضاف إرم اللوز.

يُطهى السكر والزبدة وشراب الذرة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة مع التحريك حتى تصل إلى 255 درجة.

ازالة من الحرارة. قلّب المقتطفات والملح وصودا الخبز. يُسكب فوق خليط الفشار ويُقلب حتى يتغطى. قسّم بين الأوراق المعدة. اخبزي مع التحريك من وقت لآخر لمدة ساعة و 20 دقيقة. دعها تبرد على رفوف الأسلاك.


صلصة الكراميل باللوز والزبدة سهلة

أثمر: 8 حصص

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطبخ: 15 دقيقة

الوقت الكلي: 30 دقيقة

أشهى أنواع الكراميل المصنوع منزليًا من اللوز وحليب اللوز # 8221. غني ، حلو ، كريمي ، ولذيذ خارج هذا العالم. مثالي لمثلجات الآيس كريم والخبز السريع والفطائر والفطائر والمزيد!

مكونات:

3/4 كوب حليب لوز (مثل نسيم اللوز قليل من العسل وحليب اللوز والفانيليا)
3/4 ملعقة صغيرة من خل التفاح
1 1/2 كوب سكر
1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة
2 ملاعق كبيرة شراب ذرة خفيف
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة فانيليا

الاتجاهات:

في وعاء صغير ، اخلطي حليب اللوز وخل التفاح معًا. اجلس جانبا.
في قدر كبير نذوب الزبدة على نار متوسطة الحرارة. من المهم حقًا استخدام قدر كبير حتى لا يغلي الكراميل على موقدك.
يُضاف خليط اللبن والسكر وشراب الذرة وصودا الخبز والفانيليا إلى القدر. يُغلى المزيج ويُخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يقلب بشكل متكرر لمدة 8-9 دقائق. يجب أن يكون الخليط يغلي قليلاً طوال الوقت.
تخزينها في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر واحد.


يسير المزيج الغريب من الكركم المطحون والفلفل الأسود جنبًا إلى جنب عندما يتعلق الأمر بالأعشاب المضادة للالتهابات. يساعد الفلفل الأسود على زيادة قدرة الجسم على امتصاص الكركم من أجل الحصول على أقصى استفادة من هذه التوابل الرائعة. إلى جانب زيت جوز الهند المضاد للفيروسات ، تأخذ هذه اللوز الوجبات الخفيفة إلى مستوى جديد تمامًا من الصحة.


أكواب بوربون بزبدة اللوز والكراميل

كبرت ، كنت أنا وأختي نشارك بشدة في الرياضة. الكرة اللينة ، كرة السلة ، المسار ، كرة القدم ، الكرة الطائرة # 8230 فعلنا كل شيء. في 30٪ على الأقل من تلك الرياضات ، كان والدنا هو مدربنا. أعتقد أننا أحببنا الاحتفاظ بها في العائلة & # 8211 ما زلت غير متأكد مما إذا كانت هذه فكرة جيدة أم لا. & # 8217 سأعود إليك بشأن ذلك.

عندما كنت لا أزال أصغر سناً وأتعلم الحبال في كرة السلة ، كنت أذهب لأختي & # 8217s في مباريات الدوري في عطلات نهاية الأسبوع وأشاهد الأطفال الأكبر سنًا يلعبون. كان والدي يدرب & # 8211 بشكل طبيعي & # 8211 ، وجلست في المدرجات بجوار والدتي التي كانت محمومًا & # 8211 وضعف & # 8211 تصور الحركة ، وفقدت أجزاء كاملة من اللعبة عندما تعمل هي & # 8217d فوق المسرحيات ، ضع الكاميرا وابدأ بالصراخ على اللاعبين والحكام. أمي هي 5 & # 82172 & # 8243 وتزن عشرة باك. هي & # 8217s بحجم نصف لتر وهي تعني العمل. إنها مرحة ورائعة ومرعبة في نفس الوقت. صدقني ، كنت هناك.

من الواضح أن هذه الألعاب كانت الأفضل. لا تقلق ، أنا & # 8217m الوصول إلى جزء الحلوى & # 8230

بين أرباع السنة ، كنت & # 8217d نصب بضعة دولارات من أمي وأخذتني إلى منصة الامتياز & # 8211 أحد الأسباب الرئيسية التي جعلتني أحب الرياضة في ذلك العمر. العب لعبة ، احصل على ثلج مخروط. أنا & # 8217m في.

كان السكر الذي اخترته في ذلك الوقت إما Snicker & # 8217s أو Reese & # 8217s Peanut Butter Cups. كان Snickers أكثر من مجرد عملية شراء من متجر بقالة (من فضلك أمي؟ من فضلك؟). لكن ريس & # 8217s؟ كل لعبة الكرة. كان هناك اثنان ، كانتا مالحة وحلوة ، وحققتا الذوبان المثالي في الحرارة الرطبة في صالة ألعاب رياضية قديمة مليئة بأجسام ما قبل المراهقة التي تفوح منها رائحة العرق. بالإضافة إلى ذلك ، ليس هناك الكثير لملئك حتى لا يزال لديك متسع من أجل الناتشوز وما إلى ذلك. لقد كنت منهجيًا بشأن الحلوى الخاصة بي حتى في السادسة.

كانت طريقة الاستهلاك أكثر غرابة من نظريتي في الاختيار. كنت أتناول اللدغات فقط عندما تسجل أختي سلة أو تفعل شيئًا & # 8220 جيد. & # 8221 لقد قامت بتمريرة جيدة ، عضة. لقد قامت برمية حرة ، عضة. صنعت 3 مؤشرات؟ لدغتين. كانت تكتيكاتي منخفضة.

هذا يثبت فقط تاريخي الحافل والملون مع أكواب زبدة الفول السوداني.

لكن لم أكن & # 8217t حتى سن الرشد أنني وقعت في حب زبدة اللوز. عند تجربة كوب زبدة اللوز الأول ، كنت مدمن مخدرات. ليس بالضرورة أفضل من زبدة الفول السوداني (لا تجعلها ملتوية) ، ولكن بجدية هناك. كان من الطبيعي فقط استكشاف تركيبات النكهات ، خاصة وأن شخصًا ما في هذا المنزل مهووس بكل ما يتعلق بالكراميل.

إلى جانب ذلك ، كنت بحاجة إلى عذر لعمل دفعة أخرى من صلصة بوربون الكراميل المكونة من 4 مكونات. 6 أشهر بدون تلك الأشياء تكون 7 أشهر طويلة جدًا إذا لاحظت انجرافًا.

هذه الأكواب مستقيمة جدًا للأمام ، وتستغرق حوالي 15 دقيقة لتحضيرها بمجرد أن تصبح صلصة الكراميل جاهزة (أضف 15 دقيقة). وعلى الرغم من أنهم يأخذون القليل من العمل اليدوي الرائع مع التقليب والحشو والسكب ، إلا أن الجهد يستحق ذلك بلا شك. أعني ، انظر إلى هذه الأشياء. C & # 8217mon.

بعد قشعريرة سريعة هؤلاء الرجال مستعدون للذهاب مباشرة إلى فمك. لقد شاركت نصف هذه الدفعة على مضض مع الأصدقاء ، لذلك لم أكن لأبتلع الوصفة بأكملها على الفور بنفسي. (صدقني ، سأخفي هذه الأشياء عن جون في جميع أنحاء المنزل وأتسلل إليه عندما لم يكن يبحث. على الأقل أنا & # 8217m صادق.)

هذه هي الحلوى المثالية DIY لعيد الحب و # 8217 وما بعده. هم & # 8217re:

الشوكولاته الداكنة
زبدة اللوز
حلو
ثري
منقوع في الكراميل
يقابله مع قليل من الملح في الأعلى
هدية للغاية
وأمبير قابل للمشاركة

بمعنى آخر ، الكمال في شكل كوب.

لا أستخدم نفس أساليب الاستهلاك التي كنت أتشبث بها ذات مرة في شبابي. هناك & # 8217s انتظار أقل لأن هذه الأكواب تتطلب تقطيعًا سريعًا إلى نصفين للسماح للكراميل بالخروج ، متبوعًا بتدافع فوضوي للحصول على كل عاب قبل أن يفلت الكراميل من قبضتك. إنها & # 8217s مثل لعبة & # 8211 لعبة حلوى لذيذة. أفضل نوع من الألعاب.

استمتع بهذه الأكواب ، حسنًا؟ أعني ، هناك & # 8217s بأي حال من الأحوال ربما & # 8217t. عنجد. إنه علم.


أفضل 5 وصفات للوجبات الخفيفة باللوز في المنزل:

1. كفتة باللوز المخبوزة

محشوة بالبطاطا المهروسة واللوز والبيض والتوابل ، كفتة اللوز المخبوزة عبارة عن وجبة خفيفة مقرمشة من اللوز ملفوفة في فتات الخبز ومخبوزة بشكل مثالي. قدمها مع الغطس المفضل لديك وستحصل على بداية مثالية لحفل العشاء.

2. بسكويت الشوفان واللوز

مزيج مثالي من بسكويت اللوز الصحي ، المملوء واللذيذ الذي لا يقاوم ، مصنوع من دقيق القمح الكامل ، معبأ بالشوفان واللوز ويخبز إلى بسكويت مقرمش. اصنع دفعة واستمتع كل يوم بكوب من الشاي الساخن.

3. توليب اللوز

مع عدد قليل من المكونات وأقل من ساعة ، إليك وصفة لذيذة للوجبات الخفيفة للقاء المقبل. الطحين والبيض والسكر والزبدة واللوز ، هذا كل ما تحتاجه للحصول على علاج لذيذ في المنزل.

4. اللوز الحلو والفلفل الحار

علاج حار حار لتذوقه كوجبات خفيفة في منتصف النهار ، اللوز الفلفل الحلو يحتوي على لوز مغطى ببياض البيض ويخلط مع ماسالا حار. يتم تحميصه وطهيه لمدة 10 دقائق تقريبًا ، ويمكنك تخزينه في وعاء محكم الإغلاق.

5. لآلئ اللوز

متعة نباتية ، لآلئ اللوز خيرات الشوفان المحمص مع الخردل والكمون وبذور الأجوين ورقائق الذرة والتوت إلى جانب اللوز المحمص. هذا وعاء مغذي للغاية مع نكهات منعشة من الليمون في الأعلى ، مما يجعله مثاليًا لوجبة الإفطار التالية أو وجبة منتصف اليوم.

نظرًا لأن اللوز مصدر كبير للبروتين والألياف ، فإن وصفات وجبات اللوز الخفيفة هذه رائعة لإبقائك ممتلئًا وحيويًا طوال اليوم. استعد في المنزل واستمتع بعيدًا!

حول Aanchal Mathur Aanchal لا يشارك الطعام. من المؤكد أن تختفي كعكة في المنطقة المجاورة لها في وقت قياسي يبلغ 10 ثوانٍ. إلى جانب تناول السكر ، تحب تناول الطعام مع الأصدقاء مع طبق من المومو. على الأرجح ستعثر على صديقها الحميم في تطبيق طعام.


وصفة سهلة باللوز بالكراميل - الوصفات

أثناء تنظيم أسبوعي ، أدركت أنني لا أنشر ما يكفي من وصفات الحلويات تقريبًا. كنت أتحدث للتو عن هذا مع صديق جيد (وهو أيضًا مدون) حول هذا أثناء تناول القهوة في اليوم الآخر. لقد دخلت تمامًا في الأخاديد / الهواجس ، وكان آخر هاجس لي هو وصفات العشاء السهلة. أشعر أن الوقت قد حان & # 8217s لموسيقى الجاز قليلاً ، ولم يكن & # 8217t أسهل أو أكثر لذيذًا من مجموعات مكسرات الشوكولاتة بالحليب والكراميل. هم كل ما يمكن أن تريده في علاج حلو وأكثر. تأتي الحلاوة الجميلة من الشوكولاتة والكراميل (duh) ، يقابلها الملوحة الجميلة من المكسرات ورش ملح البحر الخشن. لا يوجد سبب لعدم القيام بذلك. هناك خمسة مكونات فقط! سوف يرضون فقط عن أسنان أي شخص & # 8217s حلوة!

هذه الوصفة لكتل ​​الشوكولاتة بالحليب والكراميل تشبه نوعًا ما وصفتك لسلاحف الشوكولاتة ، ولكن بدلاً من استخدام البقان ، استخدمت مزيجًا من الكاجو واللوز (اثنان من المكسرات المفضلة لدي). الوصفة تشبه إلى حد ما هذا:

في وعاء صغير ، اخلطي اللوز والكاجو معًا ثم على صفيحة خبز كبيرة مبطنة بورق زبدة أو بساط خبز ، ضعي اللوز والكاجو في كتل صغيرة & # 8220. & # 8221 Form 12 & # 8220clumps & # 8221 بالمكسرات.

في وعاء متوسط ​​آمن للاستخدام في الميكروويف ، أضيفي الكراميل. الميكروويف لمدة دقيقتين ، ثم تقليب الكراميل جيدًا. استخدم الميكروويف لمدة دقيقة إضافية مع تقليب جيد مرة أخرى بعد ذلك حتى يذوب تمامًا. إذا لم يذوب الكراميل بعد ، يتم تسخين الميكروويف بزيادات 30 ثانية حتى يذوب. باستخدام ملعقة صغيرة ، ضعي ملعقة كبيرة من الكراميل فوق كل كتلة من المكسرات ، محاولًا تغطية جزء صغير على الأقل من كل حبة. سيعمل الكراميل كغراء لتثبيت المكسرات معًا. ضع صينية الخبز في التجميد لمدة 5 دقائق بينما تذوب الشوكولاتة.

في وعاء متوسط ​​الحجم آمن للاستخدام في الميكروويف ، أضيفي رقائق شوكولاتة الحليب. قم بتسخينها في الميكروويف لمدة 30 ثانية مع التحريك بعد كل منها حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا. أخرجي ورقة الخبز من الفريزر وضعي كمية من الشوكولاتة بحجم ملعقة كبيرة على كل مجموعة ، ثم قومي بتنعيمها عند الضرورة بظهر الملعقة. مباشرة بعد كل قطعة من الشوكولاتة ، رشي ملح البحر الخشن.

ضع ورقة الخبز في الفريزر لمدة 30 دقيقة أو حتى تتماسك الشوكولاتة.

هذا & # 8217s على محمل الجد كل ما يتطلبه الأمر! ألم & # 8217t أسهل وصفة على الإطلاق !؟

قم بإقران مجموعات مكسرات الشوكولاتة بالحليب والكراميل مع حمال قوي يحتوي على روائح الشوكولاتة! وصفة لهذه الوصفات اللذيذة أدناه! استمتع بعطلة نهاية الأسبوع الطويلة ، أيها الأصدقاء! xo


وصفة اللوز المغطى بالشوكولاتة

جيني ماكوي هي طاهية معجنات حائزة على جوائز ، أسست مخبزها الخاص في شيكاغو ، ريسيت ، وقد ألفت كتابين للطبخ ، وأنشأت خطها الخاص من خلطات الخبز.

المزيد من الحلويات من جيني

المشي في SoHo في مدينة نيويورك يفعل شيئين بالنسبة لي: يجعلني أرغب في شراء ملابس لا أحتاجها ، وهذا بدوره يجعلني أرغب في شراء المكسرات المحمصة التي تباع من البائعين في كل زاوية تقريبًا. بدلاً من إنفاق بضع مئات من الدولارات على الملابس ، أسقط بضعة دولارات على أ كيس ورقي دافئ من اللوز المحمص الطازج ، مغلفة بطبقة كراميل مثالية.

إنها رائحة السكر المحروق والمكسرات المحمصة ، قوية بما يكفي لإخفاء رائحة عادم السيارة التي تنبعث من هذه العربات الصغيرة. تجبرني هذه الرائحة أيضًا على صنع كميات كبيرة من اللوز بالكراميل قدر الإمكان (وليس لتغطية الروائح الكريهة في مطبخي ، ولكن ربما لمنع نفسي من الشراء عبر الإنترنت).

لقد صنعت العديد من الإصدارات المختلفة ، بعضها أكثر مشاركة من البعض الآخر. لكني دائمًا ما أستقر على نفس الوصفة المفضلة لدي: لوز كامل محمص مغطى بطبقة رقيقة من القرفة الرملية والسكر ، شوكولاتة نصف حلوة عالية الجودة ومسحوق الكاكاو الداكن. بمجرد الانتهاء من ذلك ، أجد نفسي آكلهم بالحفنة.


لوز محمص بالعسل

لقد كنت أتوق لصنع اللوز المحمص بالعسل لعدة أشهر! بعد أن صنعت الجوز المملح بقرفة القيقب ، عرفت أنه كان عليّ أن أحاول صنع المزيد من الحلوى لأنها كانت جيدة جدًا! أستمتع دائمًا بالأشياء التي تحتوي على كل من العسل واللوز ، لذلك قررت دمجها في وجبة خفيفة واحدة لذيذة! وغني عن القول ، لقد التهموا بسرعة لا تصدق ولسبب وجيه! أجد نفسي أتناول حفنة في كل مرة أذهب فيها إلى المطبخ ثم أعود لأخذ حفنة أخرى على الفور!

انتهى بي الأمر أخيرًا إلى الالتفاف حول صنع هذه الأشياء منذ حوالي شهر ، ولكن بعد ذلك ، أعاقت الحياة الطريق ولم أقم مطلقًا بتجميع أي منشور. نظرًا لكوني مستيقظًا منذ الساعة 2 صباحًا بسبب فارق التوقيت الجميل من فارق التوقيت 11 ساعة هنا في اليابان ، فقد قررت أنه الوقت المناسب للذهاب إليه لأنه لا يوجد الكثير للقيام به في الساعة 2 صباحًا بخلاف التوقف بهدوء بالخارج في بيت الشباب الخاص بي حتى وقت متأخر بما يكفي للذهاب لشراء بعض مقلاة البطيخ!

هل تبحث عن وصفات لقضاء العطلات مع اللوز المحمص بالعسل؟ تأكد من إطلاعك على اللوز المحمص بالعسل والجزر المزجج بطيء الطهي والكراميل المخبوز بالتفاح!


الواح اللوز بالكراميل المملح

لدي هوس بسيط بالحلويات الحلوة والمالحة. هناك شيء يتعلق بالقليل من الملح الإضافي الذي يمكن أن يحول الحلوى من جيدة إلى رائعة. سواء أكان رش القليل من الملح على بعض كعكات الشوكولاتة بجدية ، أو كعكة مغطاة بالسكر ، أو حتى بعض كعكات السكر ، فأنا دائمًا مندهش مما يمكن أن يفعله القليل من الملح المضاف.

طبعا يمكننا أن نتحدث رسكوت حلو ومالح دون ذكر الكراميل المملح. أنا & rsquom غير متأكد تمامًا عندما اكتشفت عجب الكراميل المملح ، لكن يمكنني أن أخبرك أنه احتل مكانة خاصة في قلبي المخبوز لفترة طويلة.

تعتبر ألواح اللوز المملحة بالكراميل طريقة رائعة للاستمتاع بالكراميل المملح. يبدأون بقشرة زبدانية بسيطة. يأتي بعد ذلك الكراميل محلي الصنع مع الكثير من اللوز المخفوق فيه. ثم ، رش الملح الخشن يجلبها إلى المناطق الحلوة والمالحة.

يمكن أن يكون صنع الكراميل مهمة شاقة. أعلم أنه بالنسبة لي ، ربما لأنني & rsquove كان لدي نصيبي من الفشل. الشيء الذي تعلمته وأكبر نصيحة يمكنني أن أقدمها لك هي أن تراقب عن كثب الكراميل لأنه يمكن أن يتحول من جميل إلى محترق بسرعة كبيرة. بمجرد حصولك على الكراميل اللذيذ الجميل ، يمكنك الاستمتاع بإنجازك والاستمتاع بواحد (أو عدد قليل) من هذه الأطعمة اللذيذة!

هذه القضبان هي تكريم مجيد لكل الأشياء الحلوة والمالحة. أحب طبقة الكراميل المملحة المليئة بكل تلك اللوز. يمكنك بالطبع استبدال نوع آخر من المكسرات إذا أردت. بمجرد تجربتها ، أعتقد أنك ستجد نفسك تصنعها مرارًا وتكرارًا!


شاهد الفيديو: لوز مقرمش بالكراميل ب3 دقائق على الطريقة الألمانية ولا أسهل وأسرع وأطيبمكسرات مسكرة (قد 2022).