We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات
- 3/4 ملاعق صغيرة كركم
- 3/4 ملاعق صغيرة مسحوق كاري
- 3/4 أكواب + 2 ملاعق كبيرة مايونيز
- 1/4 كوب صلصة مانجو
- ملح وفلفل أبيض مطحون طازج
الاتجاهات
لعمل صلصة المانجو والمايونيز ، ضعي الكركم ومسحوق الكاري في وعاء صغير به كمية كافية من الماء لعمل عجينة سائبة.
يُطهى على نار خفيفة لبضع دقائق ؛ هذا يتخلص من الطعم النيء للتوابل.
اتركيه ليبرد.
اخلطي المايونيز مع صلصة المانجو ، ثم أضيفي خليط التوابل تدريجيًا ، تذوقي كما تذهبين.
يتبل بالملح والفلفل ويوضع جانباً.
مقتبس من Fortnum & Mason: كتاب الطبخ بقلم توم باركر بولز (العقار الرابع ، 2016)
حقائق غذائية
الحصص 8
السعرات الحرارية لكل جرعة 201
ما يعادل الفولات (إجمالي) 1 ميكروغرام N / A
