وصفات جديدة

تظهر دراسة CDC أن الأطفال يحبون الخضار - باستثناء واحدة

تظهر دراسة CDC أن الأطفال يحبون الخضار - باستثناء واحدة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إنه لأمر رائع أن يأكل الأطفال خضرواتهم .... لكن كيف تكون البطاطس المقلية خضروات؟

الخبر السار هو أنه وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، فإن المزيد والمزيد من الأطفال يأكلون الفواكه والخضروات هذه الأيام. في الواقع ، بين عامي 2009 و 2010 ، تناول ثلاثة أرباع الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين عامين و 19 عامًا الفاكهة يوميًا ، وأكل 90 بالمائة منهم الخضار يوميًا (في هذه الحالة ، تعتبر البطاطس المقلية من الخضروات لأنها بطاطس. -على أساس).

لا يزال لديك أكلة من الصعب إرضاءه؟ تحقق من The Daily Meal's 22 طريقة لإطعام أطفالك هذا الصيف

لكن الأطفال ما زالوا لا يحبون السبانخ ، بغض النظر عما يقوله بوباي. حوالي 75 بالمائة من الأطفال يأكلون خضروات حمراء أو برتقالية مثل الجزر والفلفل الأحمر كل يوم ، بينما 53 بالمائة يأكلون الخضار النشوية مثل البطاطس أو اليام ، و 60 بالمائة يأكلون أنواعًا أخرى مثل القرنبيط أو الكرفس. مما لا يثير الدهشة ، أن 12 بالمائة فقط يأكلون الخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن مثل السبانخ والبروكلي ، على الرغم من أن الخضار الداكنة والورقية تعتبر "أطعمة مغذية قوية" وفقا لمركز مكافحة الأمراض والوقاية منها.

وقالت الباحثة سمارا جوي نيلسن: "إذا كانت الإرشادات الغذائية تشجع الأمريكيين وتشجع الشباب على زيادة استهلاك الفواكه والخضروات ، فمن المفيد معرفة من يستهلك ماذا".

تقل احتمالية تناول الأطفال الأكبر سنًا للفواكه والخضروات الصحية ، حيث يأكل 90٪ من الأطفال الصغار الفاكهة يوميًا ، و 66٪ فقط من المراهقين يفعلون ذلك. لكن نيلسن قال إن كل هذه الأرقام لا علاقة لها بـ كمية من الخضروات التي يتم تناولها يوميًا ، وهناك حاجة إلى مزيد من البحث.

لأحدث الأحداث في عالم الطعام والشراب ، قم بزيارة موقعنا أخبار الغذاء صفحة.

جوانا فانتوزي هي محررة مشاركة في The Daily Meal. تابعها على تويترتضمين التغريدة


يقدم الفيديو الفيروسي ادعاءات كاذبة وغير مدعومة حول اللقاحات

يقدم مقطع فيديو فيروسي سلسلة من الحجج غير الدقيقة والتي لا أساس لها حول سبب عدم تلقي الأشخاص أي لقاحات ، بما في ذلك لقاحات COVID-19.

يمكن العثور على قائمة المكونات الكاملة لأي لقاح مرخص لـ COVID-19 في مجموعة متنوعة من الوثائق على موقع إدارة الغذاء والدواء ، بما في ذلك في صحيفة الحقائق لمتلقي اللقاح والمتوفرة بلغات عديدة.

يحتوي لقاحا Pfizer / BioNTech و Moderna على الحمض النووي الريبي messenger ، أو mRNA مجموعة متنوعة من الجزيئات الدهنية ، أو الدهون ، لحماية mRNA وبعض المكونات الأخرى ، بما في ذلك الأملاح والسكر ، للحفاظ على استقرار اللقاح وفي درجة حموضة مماثلة لـ جسم الانسان. يحتوي لقاح Johnson & amp Johnson أو Janssen على فيروس غدي غير ضار - وهو نوع من الفيروسات التي تسبب نزلات البرد عادةً - تم تعديله باستخدام المادة الوراثية لـ SARS-CoV-2 ، بالإضافة إلى الأملاح كعوامل استقرار وتخزين مؤقت.

لا توجد مواد حافظة أو بيض أو لاتكس في اللقاحات.

تم اختبار اللقاحات المصرح بها في البداية في تجارب سريرية مبكرة ، حيث قام العلماء بتقييم الجرعات المختلفة ، والتحقق من الاستجابات المناعية المتوقعة ومراقبتها بحثًا عن مشكلات السلامة المحتملة. لمعرفة ما إذا كانت اللقاحات تمنع المرض وأنها آمنة ، تم بعد ذلك تقييم اللقاحات التي اجتازت المجموعة الأولى من الاختبارات في تجارب المرحلة الثالثة. تضمنت تجربة المرحلة الثالثة من موديرنا حوالي 30 ألف متطوع ، في حين تضمنت تجارب فايزر / بيو إن تيك وجونسون آند جونسون حوالي 44 ألف متطوع لكل منهما. في كل من هذه التجارب ، تلقى نصف المشاركين دواءً وهميًا ، بينما تلقى النصف الآخر اللقاح ، وتمت متابعة المتطوعين بمرور الوقت لمعرفة ما إذا كانوا قد أصيبوا بفيروس COVID-19 وكان لديهم أي ردود فعل سلبية.

تم الإشراف على التجارب من قبل هيئات مستقلة لمراقبة البيانات والسلامة ، وتمت مراجعة النتائج ليس فقط من قبل إدارة الغذاء والدواء ، التي اتخذت قرارًا بالسماح باستخدام اللقاحات في حالات الطوارئ ، ولكن أيضًا من قبل لجنة خارجية من الخبراء الذين يقدمون المشورة للوكالة. كما قامت مجموعة مستقلة أخرى ، وهي اللجنة الاستشارية لممارسات التحصين التابعة لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، بمراجعة البيانات والتوصية باستخدام اللقاحات.


هل يمكن لبحث جديد عن العنف باستخدام الأسلحة النارية أن يجد مسارًا للتغلب على المأزق السياسي؟

ألغى الكونغرس تمويل CDC. البحث عن عنف السلاح قبل 25 عامًا. لكن صداقة غير عادية بين عالم وكالة و "نقطة الرجل" في N.R.A. ساعد في إعادة الأموال.

واشنطن - حصل الدكتور بيندي جيه نايك ماثوريا ، جراح صدمات الأطفال في مستشفى تكساس للأطفال الذي سئم من رؤية الأطفال الصغار يموتون من جروح ناجمة عن طلقات نارية ، على منحة اتحادية قدرها 684000 دولار لتتبع كل حالة وفاة وإصابة مرتبطة بالمسدس في هيوستن. الهدف: تحديد ومعالجة "النقاط الساخنة" بالطريقة التي يتتبع بها علماء الأوبئة فيروس كورونا واحتوائه.

يشرف الدكتور غارين جيه وينتموت ، وهو طبيب بغرفة الطوارئ وباحث منذ فترة طويلة في مجال العنف باستخدام الأسلحة النارية في كاليفورنيا ، على البحث العلمي حول ما إذا كانت التدخلات المجتمعية في ديترويت وكليفلاند - بما في ذلك تخضير المساحات الشاغرة وعمل ما يسمى بمقاطعي العنف مثل العصابات السابقة الأعضاء - يمكن أن يؤدي إلى سقوط الوفيات والإصابات الناجمة عن الأسلحة.

يستخدم Andrew R. Morral ، عالم السلوك في مؤسسة RAND ، وهي مجموعة بحثية ، أدوات نمذجة متطورة لتقدير معدلات ملكية السلاح في كل ولاية ، مع معلومات ديموغرافية مفصلة. الهدف ، كما قال ، هو البحث عن أنماط في جرائم القتل والانتحار بالأسلحة النارية - وهي خطوة أساسية أولى في البحث يمكن أن تؤدي إلى الحد منها.

أدت عمليات إطلاق النار الجماعية الأخيرة في أتلانتا وبولدر بولاية كولورادو مرة أخرى إلى إصابة الديمقراطيين والجمهوريين بحالة من الجمود بسبب عمليات التحقق من خلفية مشتري الأسلحة وحظر الأسلحة الهجومية. لكن خبراء الصحة العامة يقولون إن جولة جديدة من الأبحاث يمكن أن تمهد الطريق لسياسات الأسلحة التي تتجنب الجمود الحزبي - وفي النهاية تنقذ آلاف الأرواح.

يتم دفع تكاليف الدراسات التي أجراها الدكتور نايك ماثوريا والآخرون من قبل مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، والتي تمول مرة أخرى الأبحاث في مجال العنف باستخدام الأسلحة النارية بعد توقف دام 25 عامًا فرضه الكونجرس. وعلى الرغم من أنها قد لا تقلل من عدد المذابح ، فإن عمليات إطلاق النار الجماعية تمثل نسبة صغيرة للغاية من حوالي 40 ألف أمريكي يموتون كل عام بسبب العنف المسلح.

قال السيد مورال ، الحاصل على درجة الدكتوراه: "هناك ما لا يقل عن خمس مشاكل مختلفة عنف السلاح في البلاد ، وإطلاق النار الجماعي هو أحدها". في علم النفس. "هناك أيضًا انتحار ، هناك عنف مسلح في المدن يؤثر في الغالب على شباب الأقليات ، وهناك إطلاق نار بين أفراد العائلة وإطلاق نار من قبل الشرطة. وجميعهم لديهم عوامل خطر مختلفة ، وجميعهم لديهم دوافع مختلفة للغاية وغالبًا ما يستخدمون أسلحة نارية مختلفة ".

مثل السرطان ، لا يوجد علاج واحد لوباء العنف المسلح في الولايات المتحدة. إذا أراد السياسيون إحداث فرق ، كما يقول الخبراء ، فإن المشرعين بحاجة إلى إنهاء المعارك غير المثمرة حول ما إذا كان الليبراليون يريدون أخذ أسلحة الناس بعيدًا والبدء في تمويل - والاستماع إلى - الأبحاث التي يمكن أن توجه السياسات التي يمكن أن تعالج المذبحة.

قال الدكتور مارك روزنبرغ ، الذي ساعد في إنشاء المركز الوطني للوقاية من الإصابات والسيطرة عليها التابع لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، "إنه ليس كذلك ،" احتفظ بأسلحتك أو امنع عنف السلاح "، لكنه قال إنه طُرد في أواخر التسعينيات تحت ضغط من الجمهوريين الذين عارض مركز أبحاث السلاح. "هناك إستراتيجية يمكن أن يساعدنا العلم في تحديدها حيث يمكنك القيام بالأمرين - يمكنك حماية حقوق مالكي الأسلحة الملتزمين بالقانون وفي نفس الوقت تقليل الخسائر الناجمة عن العنف باستخدام الأسلحة النارية."

اختفت الأموال الفيدرالية المخصصة لأبحاث الأسلحة تقريبًا بعد أن أصدر الكونجرس في عام 1996 ما يسمى بتعديل ديكي ، والذي منع مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. من إنفاق الأموال إلى "الدعوة إلى مراقبة الأسلحة أو الترويج لها". تم تسميته على اسم جاي ديكي ، عضو مجلس النواب الجمهوري السابق من أركنساس ، والذي أعلن بفخر نفسه "الرجل النقطي" لجمعية البندقية الوطنية في واشنطن.

في تحول غير عادي للأحداث ، أصبح السيد ديكي ، الذي توفي في عام 2017 ، صديقًا للرجل الذي قطع عمله ، الدكتور روزنبرغ. كبر الزوجان عن قرب لدرجة أن الدكتور روزنبرغ ألقى تأبينه في جنازة السيد ديكي.

في عام 2019 ، ساعد الدكتور روزنبرغ وزوجة السيد ديكي السابقة ، بيتي ، المدعي العام السابق المتقاعد ورئيس المحكمة العليا في أركنساس ، في إقناع الكونجرس بإعادة تمويل المشرعين المخصص 25 مليون دولار ، مقسمة بين CDC. والمعاهد الوطنية للصحة ، لبحوث الوقاية من إصابات الأسلحة النارية.

تمول الوكالات الآن ما يقرب من عشرين دراسة ، على الرغم من أن داعمي البحث يقولون إن الأموال زهيدة مقارنة باتساع المشكلة.

قالت النائبة لوسي ماكباث ، ديمقراطية جورجيا ، التي فازت في الانتخابات عام 2018 بوعدها بـ إنهاء عنف السلاح بعد إطلاق النار على ابنها البالغ من العمر 17 عامًا وقتل.

"علينا أن نكون قادرين على منح مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. و N.I.H. القدرة على دراسة التداعيات والحصول على تلك البيانات الأولية ، والتداعيات الخطيرة للعنف باستخدام الأسلحة النارية ، "أضافت ،" تمامًا كما نفعل في أي أزمة صحية عامة أخرى. "

معالجة العنف باستخدام السلاح كمشكلة صحية عامة ليست فكرة جديدة. في عام 1991 ، منح برنامج الدكتور روزنبرغ منحة بحثية لمحقق نشر دراسة تاريخية في مجلة نيو إنجلاند جورنال أوف ميديسين وجدت أن وجود مسدس في المنزل يضاعف ثلاث مرات خطر القتل بالأسلحة النارية ويضاعف خطر الانتحار بالأسلحة النارية خمس مرات.

بعد نشره ، استهدفت الرابطة الوطنية للبنادق. كان تعديل ديكي بمثابة حل وسط بين الديمقراطيين الذين أرادوا المزيد من الأبحاث والجمهوريين الذين أرادوا إغلاق مركز الدكتور روزنبرغ.

قال السيد مورال ، الذي يدير مؤسسة RAND's National Collaborative on Gun Violence ، إن الأبحاث حول فعالية سياسات الأسلحة قليلة ، والكثير منها ليس صارمًا بما يكفي لإثبات أو دحض أن أيًا من التشريعات التي تتم مناقشتها في واشنطن ستفيد. بحث وقام بتحليل شامل للمؤلفات العلمية الجادة.

يقترح البحث الحالي أن سياسة واحدة قيد النظر في الكونجرس - توسيع عمليات التحقق من الخلفية - يمكن أن تحدث فرقًا. قال السيد مورال إن مؤسسة RAND وجدت "دليلًا جيدًا إلى حد ما على أن نظام التحقق من الخلفية الحالي مفيد" في الحد من جرائم العنف ، ولذا "يبدو من المنطقي الاعتقاد بأن عمليات التحقق من الخلفية في جميع المبيعات قد تساعد أكثر."

وجدت مؤسسة RAND أن هناك أيضًا دليلًا جيدًا إلى حد ما على أن فترات الانتظار لشراء الأسلحة تقلل من جرائم الانتحار والعنف. وهناك أدلة قوية - أو ما تسميه مؤسسة RAND "داعمة" - على أن القوانين التي تتطلب تخزين الأسلحة بأمان بعيدًا عن الأطفال تقلل من الإصابات والوفيات بالأسلحة النارية بين الشباب.

ولكن بينما ادعى الرئيس بايدن أن الحظر الفيدرالي على الأسلحة الهجومية الذي استمر من 1994 إلى 2004 "أدى إلى حدوث عمليات القتل الجماعي هذه" ، فإن الدليل على ذلك غير واضح. قال السيد مورال إنه لا يوجد سوى عدد قليل من الدراسات ، وهي لا "تُظهر تأثيرًا سببيًا بشكل مقنع" - ليس بسبب عدم وجود واحدة ، كما قال ، ولكن بسبب أوجه القصور في تصميم الدراسة.

بعد أن سلط التطوير الأخير للقاحات فيروس كورونا الضوء على أهمية البحث العلمي ، قال الدكتور روزنبرغ ، أصبح الجمهور مستعدًا لقبول الحجة القائلة بأن أبحاث العنف باستخدام الأسلحة النارية يمكن أن تنقذ الأرواح. وشبهها بمئات الملايين من الدولارات التي ضختها الحكومة الفيدرالية في دراسة وفيات السيارات في السبعينيات والثمانينيات ، مما أدى إلى تدابير السلامة مثل متطلبات حزام الأمان وحدود السرعة المنخفضة ، مما أدى إلى إنقاذ ملايين الأرواح.

كانت هذه هي الحجة التي استخدمها للمساعدة في إقناع الكونجرس بتخصيص الأموال لأبحاث عنف السلاح في عام 2019. ولم يتم حظر البحث نفسه تمامًا ، وفي عام 2013 ، بعد أسابيع من المذبحة التي أودت بحياة 26 شخصًا في مدرسة ساندي هوك الابتدائية في ولاية كونيتيكت ، الرئيس قام باراك أوباما بإدارة مركز السيطرة على الأمراض لإعادة النظر في تمويل الدراسات المتعلقة بالعنف المسلح.

طلبت الوكالة تقريرًا من معهد الطب والمجلس القومي للبحوث يحدد الأولويات ، لكن لم يتغير شيء يذكر. بحلول عام 2019 ، بعد أن استعاد الديمقراطيون مجلس النواب ، كانت المنظمات الليبرالية مثل MoveOn.org تطلب من الكونغرس إلغاء تعديل ديكي. تقريبا كل عضو ديمقراطي في مجلس النواب وقع.

لكن الدكتور روزنبرغ قال إنه يجب أن يظل على حاله ، "لتوفير غطاء للجمهوريين والديمقراطيين المحبين للسلاح الذين يمكنهم استثمار الأموال في العلم وإخبار ناخبيهم ،" هذا ليس مالًا للتحكم في السلاح ".

قالت النائبة روزا ديلاورو ، وهي ديمقراطية من ولاية كناتيكيت وقادت اللجنة الفرعية لمجلس النواب التي أشرفت على ميزانية مركز السيطرة على الأمراض في ذلك الوقت ، إنها وضعت 50 مليون دولار في مشروع قانون الاعتمادات في ذلك العام ، لكن مجلس الشيوخ ، الذي يسيطر عليه الجمهوريون ، ألغاه. واتفقت الغرفتان على 25 مليون دولار كحل وسط ، لكنها قالت إنها تأمل في مضاعفة التمويل هذا العام.

قالت الدكتورة نايك ماثوريا ، جراح الصدمات في هيوستن ، إنها تود أن ترى واشنطن تعالج مشكلة عنف السلاح كمسألة الوقاية من الإصابات ، وليس السياسة. قالت إنها بدأت في البحث عن طرق للحد من عنف السلاح منذ حوالي ست سنوات ، بعد أن شاهدت "الأطفال يقتلون لأنهم أطلقوا النار على رؤوسهم عندما وجدوا مسدسًا في المنزل".

تهدف دراستها الحالية إلى تحديد عوامل الخطر للعنف باستخدام الأسلحة النارية للأطفال والبالغين ، وقد أدى عملها السابق إلى بعض التغييرات في الممارسة الطبية ، على حد قولها.

وقالت إن أطباء الأطفال في تكساس يترددون في الحديث عن سلامة السلاح خوفًا من أن "يثير ذلك غضب الوالدين أو يصبح سياسيًا". لذلك قامت هي ومجموعتها بعمل مقطع فيديو حول السلامة على نطاق أوسع مدسوسًا في رسائل حول سلامة الأسلحة - مثل إبقاء الأسلحة مقفلة ومخزنة - مع نصائح مثل كيفية إبعاد الأطفال عن السموم.

قال الدكتور وينتموت ، الذي يدير برنامج أبحاث الوقاية من العنف في جامعة كاليفورنيا ، ديفيس ، المركز الطبي في ساكرامنتو ، إنه خسر أموال المنحة بعد سن تعديل ديكي. وقال إنه في العقدين التاليين ، تم دعم عمله من قبل ولاية كاليفورنيا والمؤسسات ، وكذلك المعهد الوطني لحقوق الإنسان ، والذي لم يتم ذكره على وجه التحديد في تعديل ديكي ، ووزارة العدل. قال إنه أنفق أيضًا ما يزيد قليلاً عن مليوني دولار من أمواله الخاصة لمواصلة العمل.

يتلقى برنامجه 744000 دولار من مركز السيطرة على الأمراض. هذا العام لتمويل ثلاث دراسات. قال إن التمويل الجديد من الوكالة يجذب العلماء الشباب إلى العمل.

ومع ذلك ، فإنه يأسف على الوقت الضائع.

وقال: "يبدو الأمر كما لو أننا قررنا ،" دعونا لا نجري بحثًا عن فيروس كورونا ، دعونا لا نجري بحثًا عن السرطان أو أمراض القلب ، دعنا فقط ندع هذه المشكلة تأخذ مجراها ". "كم عدد القتلى من الأشخاص الذين كانوا على قيد الحياة اليوم إذا تم السماح باستمرار هذا البحث قبل 25 عامًا؟"


في جميع أنحاء البلاد

تحديث الكلية

كل ثمانية لبلاب الدوري أجلت الجامعات مواعيد اتخاذ القرار لمدة أسبوع تقريبًا ، حتى 6 أبريل ، بعد موجة من الطلبات. يأتي هذا التدفق بعد أن جعلت المدارس نتائج الاختبارات المعيارية اختيارية كنتيجة للوباء.

كلية جاسان في إنديانا الآن تتطلب اختبارات فيروس كورونا أسبوعية للطلاب والموظفين.

دينيس ديبيرو ، رئيس جامعة سانت بونافنتورا، على جهاز التنفس الصناعي بعد أن ثبتت إصابته بـ Covid-19.

رأي: شرادا كريشنامورثي ، طالبة في جامعة ولاية أريزونا، انتقد خطط إعادة افتتاح المدرسة في مقال رأي لصحيفة الدولة ، الصحيفة الطلابية. يُظهر قرار A.S.U. إعادة الفتح نظرًا للحالة الحالية للوباء تجاهلًا صارخًا لصحة وسلامة الطلاب والموظفين والمجتمعات التي تقيم فيها الجامعة ".

ويايك: فيلادلفيا تحولوا إلى "مجموعة من طلاب الجامعات" يصفون أنفسهم بأنهم "طلاب جامعيون" للعمل في أول وأكبر مركز لقاح ضد فيروس كورونا في المدينة. وذكرت صحيفة "واشنطن بوست" أن "الفوضى أعقبت ذلك". "زعم أحد المتطوعين أن الرئيس التنفيذي البالغ من العمر 22 عامًا قد حصل على جرعات من اللقاح. ووصف آخر حالة "مجانية للجميع" حيث قام الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 19 عامًا بتلقيح بعضهم البعض والتقاط الصور ".

تحديث K-12

الباحثون في N.A.A.C.P. قاموا بتوثيق الفجوات العرقية في الوصول إلى الوجبات المدرسية ، بعد أن اضطر المحامون إلى رفع دعوى لتزويد الطلاب بالتغذية الأساسية أثناء الوباء.

أريزونا يقوم بتلقيح المعلمين ، لكن مواعيد إعادة فتح المدارس لا تزال معلقة.

بطولة المصارعة في المدرسة الثانوية تصنف على تفشي المرض في لويزيانا.

عندما يكون جميع موظفي الكافتيريا في مدرسة خاصة في كانتون ، أوهايو اضطروا إلى الحجر الصحي ، وتدخل المتطوعون لإطعام الطلاب.

رأي: "يجب أن تكون رسالة بايدن للمعلمين واضحة ومحددة "، كتب مات باي في صحيفة واشنطن بوست. أنتم موظفون عموميون حيويون لا يمكن تعويضهم. وقد حان الوقت لبدء التصرف على هذا النحو ".

قراءة جيدة: مدارس النخبة الحكومية في بوسطن شددت قواعد الكاميرا للمدرسة الافتراضية ، قائلة إنه يمكن للمدرسين خفض الدرجات إذا لم يقم الطلاب بتشغيل كاميرات الكمبيوتر المحمول الخاصة بهم. كتبت جينا راسل في صحيفة بوسطن جلوب: "يخشى بعض الطلاب أن تضع السياسة الجديدة عبئًا ثقيلًا على الطلاب ذوي الدخل المنخفض ، الذين من المرجح أن يعيشوا في منازل صغيرة ومزدحمة مع خدمة إنترنت غير موثوقة".

مورد مفيد: يوم الثلاثاء ، قدمت The Atlantic عمود "Homeroom" ، وهو عمود إخباري أسبوعي حول المدرسة أثناء الوباء. في الدفعة الأولى ، يقدم Abby Freireich و Brian Platzer نصائح حول التعامل مع إحباط الطلاب أثناء التعلم عن بعد.


لقد تم تطعيمك. تهاني! الآن ماذا يمكنك أن تفعل بأمان؟

لقد حصلت على اللقطة وأنت على استعداد للعودة إلى الحياة الطبيعية. لكن ماذا يعني ذلك بعد الآن؟ في حين أن التطعيم الكامل لا يعني أنه من الآمن فجأة الاحتفال مثل 2019 ، فإن معظم التفاعلات تشكل خطرًا أقل بكثير مما كانت عليه قبل أن تتعرض للطعن.

تذكر أنك لا تصل إلى التطعيم الكامل إلا بعد أسبوعين على الأقل من الحصول على الجرعة الثانية من لقاح Pfizer أو Moderna ، أو لقاح Johnson & Johnson ذو الطلقة الواحدة. إذن ما نوع الاحتياطات التي ما زلت بحاجة إلى اتخاذها بعد ذلك؟

وضعت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها بعض الإرشادات. لكن بالنسبة للعديد من التفاعلات ، "لا يوجد كتاب قواعد محدد" ، كما تقول الدكتورة كاساندرا بيير ، اختصاصية الأمراض المعدية في مركز بوسطن الطبي. "الأمر يتعلق حقًا بقدرة تحمل المخاطر." والآباء الذين لديهم أطفال أصغر من أن يكونوا مؤهلين للتطعيم سيكون لديهم اعتبارات مختلفة إلى حد ما.

أثناء قيامك بإعادة اكتشاف الحياة خارج المخبأ ، إليك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار.

استمع إلى ماريا جودوي من NPR في جولة حول إرشادات CDC الحالية للأشخاص الذين تم تطعيمهم في هذه الحلقة من Life Kit.

يقول الخبراء إن اللقاحات فعالة للغاية ضد سلالات فيروس كورونا السائد حاليًا في الولايات المتحدة ، فهي ليست مضمونة ، لكن البيانات حتى الآن تظهر أن الحماية قوية حقًا. سيكون الخطر الطفيف المتبقي للعدوى أعلى إذا كان الفيروس يتزايد في مجتمعك أو تنتشر المتغيرات المثيرة للقلق على نطاق واسع. لذا كن على دراية بالظروف المحلية. وتذكر أنه كلما زاد عدد الأشخاص الذين تتفاعل معهم ، زادت احتمالية التعرض للفيروس.

وأخيرًا ، الأمر لا يتعلق بك فقط. لا يزال بإمكانك التقاط الفيروس ونقله إلى الأشخاص غير المحصنين - ولا يزال العديد من الأمريكيين غير محصنين. علاوة على ذلك ، قد تكون اللقاحات أقل فعالية لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من نقص المناعة الشديد. لذا فكر في مخاطر الإصابة بمرض شديد لدى الأشخاص الذين تقضي وقتًا معهم.

يقول بيير: "الاتصال هو المفتاح هنا". "تمامًا مثل ما قبل التطعيم ، كان علينا جميعًا التحدث مع بعضنا البعض لمعرفة المخاطر والأنشطة الفردية لدينا وما هو تحملنا للمخاطر."

تحدثت NPR مع تسعة متخصصين في الأمراض المعدية وعلماء الأوبئة حول السلامة النسبية للأنشطة المختلفة بعد التطعيم الكامل.

خلاصة القول: "إذا تم تطعيمك بالكامل ، يجب أن تشعر بالرضا حيال المشاركة في الأشياء التي تهمك" ، كما يقول الدكتور بريتي مالاني ، أخصائي الأمراض المعدية ومسؤول الصحة الرئيسي في جامعة ميشيغان. فقط تذكر أنك ما زلت تريد التصرف بطرق تقلل من المخاطر التي يتعرض لها الجميع.

مع وضع كل ذلك في الاعتبار ، استكشف أسئلتنا الشائعة حول الحياة بعد التطعيم.

قناع

هل ما زلت مضطرًا لارتداء قناع في الأماكن العامة؟

لا تزال الولايات المتحدة في فترة نسيان غريبة مع وجود العديد من الأشخاص غير المحصنين ، بما في ذلك الأطفال الصغار جدًا بحيث لا يمكنهم الحصول على اللقطة - لذلك عندما تكون في الداخل في الأماكن العامة ، مثل مركز تجاري أو محل بقالة ، اختبئ.

يقول الدكتور ديفيد أرونوف ، مدير قسم الأمراض المعدية في المركز الطبي بجامعة فاندربيلت: "الواقع هو [علنًا] ، لا نعرف من الذي تم تطعيمه ومن لم يتم تطعيمه".

لقطات - أخبار الصحة

كيف تسير حملة التطعيم COVID-19 في ولايتك؟

لقطات - أخبار الصحة

مركز السيطرة على الأمراض (CDC): إذا تم تطعيمك ، فأنت لست بحاجة إلى الإخفاء في الهواء الطلق (إلا إذا كنت في حشد من الناس)

عندما يتعلق الأمر بالأنشطة الخارجية ، أصدر مركز السيطرة على الأمراض (CDC) إرشادات يوم الثلاثاء مفادها أن الأشخاص الذين تم تطعيمهم لا يحتاجون إلى ارتداء أقنعة في الخارج إلا إذا كانوا يحضرون حدثًا مزدحمًا. أظهرت الأبحاث باستمرار أن خطر انتقال الفيروس في الهواء الطلق أقل بكثير من داخل المنزل.

لكن احتفظ بالقناع في متناول يدك. تقول لينسي مار ، الباحثة في Virginia Tech التي تدرس كيفية انتقال الفيروسات في الهواء ، إن إخفاء القناع في الهواء الطلق لا يزال منطقيًا إذا كنت تقف بالقرب من شخص ما وتتحدث إليه لأكثر من دقيقتين - ولا تعرف حالة التطعيم الخاصة به .

يقول مار: "قواعدي العامة ستكون إذا أجريت محادثة وجهًا لوجه مع شخص ما ، وكانوا في متناول اليد لأكثر من دقيقة أو دقيقتين ، فعندئذ سأخفي".

هل يمكنني معانقة صديق؟

إذا كان كلاكما قد تم تطعيمه بالكامل ، فاحضن! تقول رافينا كولار ، أخصائية الأمراض المعدية وعالمة الأوبئة في لوس أنجلوس: "كلنا نتوق إلى تلك اللمسة الشخصية".

وماذا لو لم يتم تطعيمهم بشكل كامل؟ تقول الدكتورة إميلي لاندون: "إذا كان شخصًا ما أحبه وأريد أن أعانقه ، فسأضع قناعي وأعانقه ، ثم أغسل يدي. لم أتخل مطلقًا عن المعانقة" ، أخصائي الأمراض المعدية والمدير الطبي التنفيذي للوقاية من العدوى ومكافحتها في كلية الطب بجامعة شيكاغو.

حسنًا ، لكن أحفادي أصغر من أن يتم تطعيمهم. هل يمكنني معانقتهم؟

"نعم بالتاكيد!" يقول بيير ، مضيفًا: "لا تهدر مناعتك. افعل الأشياء التي ستجلب لك السعادة التي يمكنك القيام بها بأمان تام."

التجمعات الاجتماعية

هل يمكنني الخروج مع أصدقائي في الداخل بدون أقنعة إذا تم تطعيمنا جميعًا بشكل كامل؟

نعم من فضلك، افعل! إذا كانت مجموعة صغيرة في الداخل وتم تطعيم الجميع ، فمن الآمن إسقاط الأقنعة والتباعد الاجتماعي ، وفقًا لإرشادات مركز السيطرة على الأمراض. لكن مركز السيطرة على الأمراض يقول إنه لا يزال يتعين عليك تجنب التجمعات المتوسطة والكبيرة الحجم.

كم عدد الأشخاص عندما يتعلق الأمر بالتجمع في الداخل؟

لا يعطي مركز السيطرة على الأمراض رقمًا ثابتًا لأحجام التجميع. يقترح كل من مالاني وبيير أن القاعدة العامة الجيدة لا تزيد عن 10 أشخاص. تقترح الدكتورة مونيكا غاندي ، طبيبة الأمراض المعدية في جامعة كاليفورنيا ، سان فرانسيسكو ، أربع أسر كحد أقصى. تذكر ، كل هذا يتوقف على عوامل الخطر للأشخاص الموجودين - ما هي المخاطر الأخرى التي يتعرضون لها على أساس يومي ، ومخاطر تعرضهم لمرض شديد ، وتحملهم للمخاطر.

يقول لاندون: "إذا كان لديك اتصال منتظم مع شخص يعاني من نقص المناعة أو غير محصن ، فقد لا ترغب في التواجد حول أكثر من شخصين في وقت واحد لتقليل المخاطر الإجمالية".

ماذا عن رؤية أصدقائي غير المطعمين بالداخل؟

يقول مركز السيطرة على الأمراض (CDC) للحد من تفاعلاتك الداخلية مع الأشخاص غير المحصنين على أسرة واحدة فقط في كل مرة. تقول الوكالة إنه يمكنك التخلص من الأقنعة طالما أنه لا يوجد أحد في المنزل غير الملقح معرض لخطر الإصابة بفيروس COVID-19 الشديد. لذلك إذا كان أفضل صديقين لك غير محصنين يعيشان معًا ، فعندئذ نعم ، يمكنك التسكع في الداخل في نفس الوقت. إذا لم يكونوا غرفًا ، فمن الأفضل زيارتهم واحدًا تلو الآخر.

أسئلة طفلك

هل مواعيد اللعب / الاستراحة الداخلية جيدة إذا تم تطعيم جميع البالغين ولكن الأطفال ليسوا كذلك؟

في حين أن الأطفال الأصغر سنًا هم أقل عرضة للإصابة بأمراض خطيرة إذا أصيبوا بالعدوى ، فإن الخطر "ليس صفرًا" ، كما تقول مالاني. ويمكن للأطفال أن يتنقلوا للآخرين ، لذلك لا تزال بحاجة إلى التفكير مليًا بشأن فقاعتك الاجتماعية.

تعد مواعيد اللعب في الهواء الطلق أكثر أمانًا ، ويقول بيير إنه ربما يكون من الجيد ترك الأطفال بدون أقنعة إذا كانوا بالخارج ، بشرط عدم وجود متغيرات مثيرة للقلق منتشرة على نطاق واسع في مجتمعك.

إذا كنت تريد أن يلعب الأطفال في الداخل ، فتأكد من إجراء محادثة صادقة مع العائلة الأخرى حول عوامل الخطر لديهم. هل عادوا للتو من العطلة في مكان تنتشر فيه المتغيرات المثيرة للقلق على نطاق واسع؟ هل يلعب أطفالهم في فريق رياضي كان لديه للتو حالة COVID-19؟ هل كان لديهم منام في منزل شخص آخر؟

يقول مالاني: "النقطة المهمة هي أنك تشاركت المخاطر والمسؤولية المشتركة فيما يتعلق بمواعيد اللعب".

بالنسبة إلى عدد العائلات التي يمكنها الانضمام إلى موعد اللعب الداخلي؟ بالنظر إلى إرشادات CDC حول الاجتماع مع الأسر غير الملقحة ، يقترح بيير قصرها على عائلة واحدة في كل مرة. تفسير غاندي أكثر ليبرالية: إذا كان الأطفال جميعهم منخفضي الخطورة وتم تطعيم جميع البالغين ، فقد تقترح ما لا يزيد عن أربع أسر. يشير غاندي إلى أن "الأمر في النهاية يتعلق بما هو تحملك للمخاطر" - على الرغم من أن معدلات الحالة في مجتمعك يجب أن تساعد في توجيه عملية اتخاذ القرار.

أقاربي يريدون عقد لم شمل الأسرة. هل من الآمن أن نتجمع؟

نعم ، لكن اجعلها صغيرة واحتفظ بمعظم الأنشطة في الهواء الطلق إذا استطعت. تقول مالاني: "إذا كان لديك لم شمل عائلي كبير ، فستكون هناك مخاطر". "ربما لا يكون هذا وقتًا رائعًا للتسكع مع 100 شخص."

تأكد من تلقيح جميع البالغين الضعفاء في الأسرة ، ومرة ​​أخرى ، تحدث بصراحة عن عوامل الخطر للأطفال. قد يكون من الجيد تأجيل مواعيد اللعب في الأماكن المغلقة بدون قناع لمدة أسبوع أو أسبوعين قبل السفر إلى لم الشمل ، كما يقول بيير. ويضيف لاندون أنه بالنسبة للأطفال الأكبر سنًا ، ربما لا ينبغي عليهم قضاء الكثير من الوقت في كشف القناع مع مجموعة من الأصدقاء قبل أن يجتمعوا مع الأجداد.

ماذا عن أخذ إجازة مع أطفالي غير المطعمين؟

يقول أرونوف ، إذا كان ذلك ممكنًا ، ففكر في القيادة بدلاً من الطيران.

إذا كنت تطير بالفعل ، فتأكد من أن أطفالك يعرفون كيفية ارتداء القناع بشكل صحيح والابتعاد عن الآخرين. تقترح بيير ، وهي أم لتوأم يبلغان من العمر 3 سنوات ، تجنب الرحلات الطويلة لأن التعرض لفترات أطول يشكل مخاطر أكبر. أيضًا ، ضع في اعتبارك سلامتك العقلية: قد يكون من الصعب إبقاء الأطفال الصغار ملثمين والترفيه على متن الرحلات الطويلة.

أكبر خطر على الرحلات الجوية هو زفير الركاب القريبين ، لذا اجلس أطفالك بينك وبين والدهم الآخر ، وليس على الممر ، كما اقترح Aronoff و Gandhi.

تجنب المتنزهات المزدحمة أو الأنشطة الداخلية المزدحمة في وجهتك. هناك شيء آخر يجب مراعاته: هل سيضطر أطفالك إلى الحجر الصحي بمجرد عودتهم إلى المنزل أو الامتناع عن ممارسة الرياضة المدرسية أو الأنشطة الأخرى؟ يقول لاندون: "تأكد من فهمك لجميع الآثار المترتبة على السفر مع أطفالك غير الملقحين".

السفر

هل من الآمن الطيران محليًا؟

نعم ، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض. ولكن لا يزال يتعين عليك ارتداء قناع ، جزئيًا للحفاظ على سلامة المسافرين الآخرين ، ولكن أيضًا لنفسك ، "لأن من يريد نزلة برد في الإجازة؟" ملاحظات لاندون. حاول أيضًا أن تبقى بعيدًا جسديًا وتجنب الازدحام ، وراقب نفسك بحثًا عن أي أعراض بعد أيام قليلة من وصولك. لا يطلب مركز السيطرة على الأمراض (CDC) من المسافرين المحليين الذين تم تطعيمهم الحجر الصحي بعد السفر ، إلا إذا كانت لديك أعراض.

ومع ذلك ، حتى يتم تطعيم غالبية الولايات المتحدة ، يقول الخبراء إن عتبة السفر يجب أن تكون أعلى من المعتاد. فكر في سبب سفرك ومدى أهميته ، كما يقول سعد عمر ، مدير معهد ييل للصحة العالمية. يقول: "لا تجمع مجموعة الرقص المربّع الخاصة بك وتذهب في رحلة ميدانية". ولكن إذا كنت بحاجة إلى الابتعاد من أجل صحتك العقلية أو لم ترَ والدتك منذ عام ، فاستمر في ذلك.

ماذا عن السفر الدولي؟

الأمر أكثر تعقيدًا بكثير. عليك أن تعرف قواعد البلد الذي ستذهب إليه. لا يزال الكثيرون يطلبون منك الحجر الصحي عند وصولك و / أو إظهار اختبار COVID-19 سلبيًا. الشيء الآخر الذي يجب تذكره هو أنك ستحتاج إلى اختبار سلبي للعودة إلى الولايات المتحدة.

تقول مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، إن السفر إلى الخارج يشكل مخاطر إضافية ، حتى بالنسبة للمسافرين الذين حصلوا على التطعيمات الكاملة. على سبيل المثال ، قد تتعرض لمتغيرات فيروسات جديدة مثيرة للقلق ومن المحتمل أن تعيدها معك. قائمة الوكالة للوجهات الأجنبية عالية الخطورة طويلة جدًا.

أخيرًا ، عليك التفكير في النظام الصحي في البلد الذي تزوره. هل هي غارقة في حالات COVID-19؟ يقول الدكتور هنري وو ، أخصائي الأمراض المعدية ورئيس مركز TravelWell في جامعة إيموري: "قد لا تصاب بـ COVID ، ولكن إذا أصبت بنوبة قلبية أو كسرت ساقك ، فقد لا يكون هذا مكانًا رائعًا للتواجد فيه".


ما هي المشكلة مع أوقات بدء المدرسة؟

في الولايات المتحدة ، تبدأ معظم المدارس المتوسطة والثانوية الدراسة قبل الساعة 8:30 صباحًا. في حين أن هذا قد يكون هو المعيار ، فقد لا يكون هو الأفضل للطلاب. ألقِ نظرة على الجدول الزمني النموذجي لطلاب المدرسة الثانوية الرياضيين أدناه:

  • الاستيقاظ: 6:30 صباحًا
  • وقت بدء المدرسة: 7:30 صباحًا
  • ينتهي الصف الأخير: 3:30 مساءً
  • ما بعد الرياضة المدرسية: 4:00 مساءً - 6:00 مساءً
  • الوصول إلى المنزل: 6:30 مساءً
  • الواجب المنزلي بعد العشاء:

في حين أن هذا قد يكون مثالًا لطالب رياضي "مشغول" نسبيًا ، إلا أنه ليس نادرًا ، وهناك مراهقون يظلون أكثر انشغالًا ، صدقوا أو لا تصدقوا. بافتراض أن كل شيء يسير على ما يرام طوال اليوم وأن المراهق ينجح في النوم عندما تدق الساعة 11:30 مساءً ، فهذا يمنحه نافذة لمدة 7 ساعات للنوم حتى 6:30 صباحًا. هذا يكفي لتجاوزه ، ولكن ربما ليس هو الأمثل ، ومن المحتمل أنهم لن يناموا دائمًا على الفور ، ولن يناموا بشكل مثالي طوال الليل. بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون لديهم اختبار مهم أو سلسلة من الاختبارات التي تتطلب منهم البقاء مستيقظين لوقت متأخر عن المعتاد ، مما يعرضهم للخطر لبدء تراكم ديون النوم.


يحب الجميع باستثناء نقابات المعلمين إرشادات CDC المعدلة للإبعاد عن المدارس

كما تنبأ الأسبوع الماضي ، قامت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) صباح يوم الجمعة بتقصير المسافة الموصى بها بين طلاب K-12 من ستة أقدام إلى ثلاثة أقدام ، وهو تغيير يمكن أن يسرع في الدراسة بدوام كامل لملايين المتعلمين عن بعد ومختلط.

وقالت غريتا ماسيتي ، رئيسة فريق التدخلات المجتمعية والسكان الحرجين التابعين لمركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، لوكالة أسوشيتيد برس: "ليس لدينا دليل على أن 6 أقدام مطلوبة من أجل الحفاظ على انتشار منخفض".

الشيء المضحك هو أنهم لم يكن لديهم هذا الدليل بالفعل منذ خمسة أسابيع ، ولكن هذا لم يمنع مركز السيطرة على الأمراض من إصدار توجيهات عالمية لإعادة افتتاح المدرسة ، والتي ، إذا اتبعت حرفيا ، كانت ستبقي معظم الأمريكيين المدارس العامة نصف مفتوحة في أحسن الأحوال حتى الخريف.

رد الفعل السلبي لنقابة المعلمين التي أثرت على وثيقة 12 فبراير ، ليس فقط من دعاة افتتاح المدارس الصريحين مثل حاكم فلوريدا رون ديسانتيس ، ولكن أيضًا العلماء ، ووسائل الإعلام ذات الميول اليسارية ، وبعض الأنظمة السياسية التي يديرها الديمقراطيون ، قوضت مصداقية مركز السيطرة على الأمراض ، وأدى مباشرة إلى تأخير العديد من المناطق التعليمية أو حتى عكس خطط إعادة فتحها.

تتضمن التوصيات الجديدة إزالة الحواجز البلاستيكية ("ليس لدينا الكثير من الأدلة على فعاليتها" ، كما قال ماسيتي لوكالة أسوشييتد برس) ، والحفاظ على مسافة ستة أقدام في المدارس المتوسطة والثانوية في المجتمعات عالية الانتشار ، وجعل الجميع يرتدون ملابس أقنعة.

The revision brings the CDC closer in line with the epidemiological and pediatric researchers, the global public health community, and the professed opinion last July of its current director, Rochelle Walensky. But one category of "stakeholder," unsurprisingly, isn't happy: teachers unions.

"They are compromising the one enduring public health missive that we've gotten from the beginning of this pandemic in order to squeeze more kids into schools," American Federation of Teachers (AFT) President Randi Weingarten told واشنطن بوست this week. "I think that is problematic until we have real evidence in these harder-to-open places about what the effect is."

Weingarten, a frequent guest of the Biden White House, has, like other union leaders, sought to portray herself as a tireless advocate for reopening while practically throwing up one objection after another when full-time schooling gets near.

Look, you need to have all the mitigation strategies in place before you can actually have a conversation about distancing. Teachers still want and need 6 feet, especially becausre many districts haven't been able to meet other guidelines https://t.co/USO7eBVEbT

&mdash Randi Weingarten (@rweingarten) March 17, 2021

On one hand, you can understand why the unions are so chippy. Having isolated themselves on the science of school spread, alienated parents with reckless accusations of racism, and leveraged their significant influence on Democratic politicians to help make the United States a world leader in shuttered schools, the guilds are coming under increasing public criticism. Including from leading New York mayoral candidate, Democrat Andrew Yang, who took aim at the city's United Federation of Teachers (UFT) in a بوليتيكو interview this week: "I will confess to being a parent that has been frustrated by how slow our schools have been to open, and I do believe that the UFT has been a significant reason why our schools have been slow to open."

(Retorted UFT President Michael Mulgrew, lamely: "The UFT was the leading force in New York City public schools opening and opening safely, protecting students and staff. Mr. Yang needs to do his homework.")

On the other hand, unions just received a no-strings-attached $200 billion gift from the federal government via an American Rescue Plan that spends most of its K-12 component on hiring, even at a time when schools have been closed and students have been exiting public schools.

Mulgrew, and the New York City Department of Education, illustrate how even policies that are labeled as "reopening" end up with a school experience as anything but. My NYC kindergartener, who is podding a few feet away from me as I type, attends a school of more than 800 kids, where—per city policy arduously negotiated by Mulgrew—the whole institution, already operating at half-time capacity because of the six-foot rule, will shut down if there are two concurrent positive cases of COVID-19.

Weingarten has repeatedly touted New York City (as opposed to, say, the state of Florida, where schools have been open five days a week since September) as a national model. Today's long-overdue CDC revision will hopefully instead make Gotham a stingy outlier in an increasingly vaccinated K-12 world that's accelerating toward full reopening. كما نيويورك magazine's Jonathan Chait put it this week, "Just Reopen the Schools Now."

The Department of Education on Wednesday said that a whopping $122 billion from the recently passed American Rescue Plan will be disbursed to public schools by the end of March. An additional $10 billion is being spent by the Department of Health and Human Services on school COVID testing by early April. The unions got their massive payday. Time to go to work.


Nutritionists' Healthiest Snack Picks for Kids

It's hard to believe, but the latest research shows that a mere 12 percent of American children are meeting the recommended servings for fruit and only 8 percent of American children are meeting the recommend servings for veggies.

One smart way to get kids eating more of what they need is by focusing on snack time. According to recent data, about a quarter of kids' daily calories come from snacks, yet kids' between-meal bites rarely provide a full serving of fruit or vegetables.

Here's how top nutrition pros create kid-friendly snacks that provide at least one serving of fruit or vegetables.

Tip: Offer a wider variety of options. We often get in a rut of eating the same things like apples, bananas and grapes. There are hundreds of produce picks, so think beyond the banana.

"I often serve kiwis to my kids for snacks. Bite for bite, Kiwifruit is one of the most nutrient packed options in the produce aisle (and that's saying a lot!). Two kiwifruit have twice the vitamin C of an orange, more potassium than a banana, and as much fiber as a bowl of bran flakes -- all for just 100 calories. They're also so easy. Just cut a ripe kiwi in half and scoop it out with a spoon."
Kate Geagan, M.S., R.D.
Author, Go Green Get Lean (Rodale)

Tip: Have fun and be creative! Kids love to help "build" their own healthy snacks. Use produce with different textures, shapes and colors and let your child create healthy treats that will excite her/his imagination and appetite.

"Some of my favorite fruit and veggie snacks for kids include: rainbow fruit kebob + Greek-yogurt dip -- chop up slices of watermelon, banana, kiwi, blueberries, red grapes and make a kebob. Dip in Greek yogurt. You also can't go wrong with the old ants on a log."
Lauren Fowler, R.D.N.
Registered Dietitian Nutritionist
"The Running Carrot" blog

Tip: Don't be afraid to be a "sneaky" chef if your child refuses fresh produce. A delicious smoothie or baked goods (like muffins) are perfect for adding extra fruits and veggies in ways that kids will never know.

"For after school snacking, I really like making a quick smoothie or an energy-packed muffin. My favorite go-to muffin recipe is this one for pumpkin-applesauce mini muffins"
Estela Schnelle M.S., R.D., founder of the food and lifestyle blog "Weekly Bite."

Tip: Dip it! Recent research from Penn State found that a low-fat dip is one of the simplest ways to go from yuck to yum! The study found children were three times more likely to eat vegetables with a low-fat ranch or pizza-flavored dip than when they were served the same vegetables without a dip. The kids also ate up to twice as much of their veggies with a dip than alone.

"Snack time can be a great opportunity to turn kids on to veggies and fruit using dips. Try baby carrots, snow peas, celery or cherry tomatoes with salsa or low-fat ranch dip. I started my kids out with dips they have been veggie eaters ever since."
Sari Schlussel-Leeds, M.S., R.D., C.D.N.

Tip: All forms of fruit and veggies count. Fresh may be best, but not if it means your child doesn't reach his produce quota for the day. Fresh, frozen, squeezable or dried fruit will all count toward produce requirements.

"For on-the-go, you can't beat the convenience of squeezable fruit pouches. My kids love them and I recently tried a fruit and veggie pouch for myself prior to a big swim! Look for one that has at least 1.5 servings of fruit or fruit plus veggies per pouch, like Del Monte Fruit Burst Squeezers."
Dr. Felicia D. Stoler, D.C.N., M.S., R.D., F.A.C.S.M.
Nutritionist and exercise physiologist
Author, Living Skinny in Fat Genes: The Healthy Way to Lose Weight and Feel Great

Tip: Make produce readily available and easy to eat. Research shows that having a fruit bowl in a prominent location can boost consumption as well as having veggies cut and ready to eat in the fridge.


C.D.C. Draws Up a Blueprint for Reopening Schools

Amid an acrid national controversy, the agency proposed detailed criteria for returning students to classrooms.

The Centers for Disease Control and Prevention on Friday urged that K-12 schools be reopened as soon as possible, and it offered a step-by-step plan to get students back in classrooms and to resolve a debate dividing communities across the nation.

The guidelines highlight growing evidence that schools can open safely if they use measures designed to slow the coronavirus’s spread. The agency said that even in communities with high transmission rates, elementary-school students may receive at least some in-person instruction safely.

Middle and high school students, the agency said, may attend in-person classes safely when the virus is less prevalent, but may need to switch to hybrid or remote learning in communities experiencing intense outbreaks.

“C.D.C.’s operational strategy is grounded in science and the best available evidence,” Dr. Rochelle Walensky, director of the C.D.C., said on Friday in a call with reporters.

The guidelines arrive amid an intensifying debate. Even as parents in some districts grow frustrated with shuttered schools, some teachers and their unions refuse to return to classrooms they regard as unsafe.

Public school enrollment has declined in many districts. Education and civil rights leaders are worried about the harm to children who have not been in classrooms for nearly a year.

The recommendations tread a middle ground between those eager to see a resumption of in-person learning and those fearful that schools reopenings will spread the virus.

In advice that may disappoint some teachers, the document states that vaccinating educators should be priority, but not a prerequisite for reopening schools.

Still, both national unions thanked the C.D.C. for the clearer guidance.

“For the first time since the start of this pandemic, we have a rigorous road map, based on science, that our members can use to fight for a safe reopening,” said Randi Weingarten, president of the American Federation of Teachers and an ally of President Biden.

But Ms. Weingarten and Becky Pringle, president of the National Education Association, argued that schools might find the C.D.C.’s mitigation strategies difficult to enact without additional federal funding.

The agency’s guidance repeats the idea that schools should be the last to close and the first to reopen in any community. But the C.D.C. has no power to force communities to take steps to decrease high transmission rates — such as closing nonessential businesses — in order to reopen schools.

By the agency’s new criteria, schools in more than 90 percent of U.S. counties could not return to in-person classrooms full-time, Dr. Walensky noted. Nonetheless, the majority of districts are offering at least some in-person learning, and about half of the nation’s students are learning in classrooms.

But there are stark disparities in who has access to in-person instruction, with urban districts serving mostly poor, nonwhite children more likely to have closed schools than suburban and rural ones.

Researchers are concerned not just about the academic consequences of being out of school for such a prolonged period. While data are still very limited, many doctors and mental health experts report seeing unusually high numbers of children and adolescents who are depressed, anxious or experiencing other mental health issues.

The agency’s approach struck the right balance between the risks and the benefits of in-person instruction, said Jennifer Nuzzo, an epidemiologist at the Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health.

“We have accumulated a tremendous amount of harms from not having schools open,” Dr. Nuzzo said. “This document is important in trying to couch the risks in relation to those harms, and try to paint a path forward.”

The C.D.C. offered advice to school administrators tailored to four levels of viral transmission in the surrounding communities.

The agency said that elementary schools could remain open regardless of virus levels in the surrounding community, pointing to evidence that young students are least likely to be infected or to spread the pathogen.

Only in communities with the highest transmission levels should elementary schools switch to a hybrid model, with some remote instruction and some in-person instruction, the agency said. In any scenario, elementary schools should remain at least partly open. Middle schools and high schools should close completely and switch to virtual learning when transmission levels are highest, the agency said.

The guidelines also prioritized in-person instruction over extracurricular activities like sports and school events. In an outbreak, these activities should be curtailed before classrooms are closed, officials said.

Some experts raised concerns about the strategy. Many schools in communities where viral transmission is high have been open for fully in-person instruction, without experiencing outbreaks of the virus.


يكتشف:

استخدم الزيوت الصحية (مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا) للطبخ وعلى السلطة وعلى المائدة. قلل من الزبدة. تجنب الدهون المتحولة.

اشرب الماء أو الشاي أو القهوة (مع القليل من السكر أو بدون سكر). قلل من الحليب / منتجات الألبان (1-2 حصص / يوم) والعصير (1 كوب صغير / يوم). تجنب المشروبات السكرية.

كلما زاد عدد الخضار و [مدش] وكلما زاد التنوع و [مدش] كان ذلك أفضل. البطاطس والبطاطس المقلية لا تحسب.

تناول الكثير من الفاكهة من جميع الألوان

اختر الأسماك والدواجن والفاصوليا والمكسرات للحد من اللحوم الحمراء والجبن وتجنب لحم الخنزير المقدد واللحوم الباردة واللحوم المصنعة الأخرى.

تناول مجموعة متنوعة من الحبوب الكاملة (مثل الخبز المصنوع من القمح الكامل والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة والأرز البني). قلل من الحبوب المكررة (مثل الأرز الأبيض والخبز الأبيض).

أدخل النشاط البدني في روتينك اليومي.

تحديث شهري مليء بأخبار التغذية والنصائح من خبراء هارفارد - وكلها مصممة لمساعدتك على تناول طعام صحي. Sign up here.

استكشف الدليل القابل للتنزيل مع النصائح والاستراتيجيات الخاصة بالأكل الصحي والحياة الصحية.


شاهد الفيديو: Kako sebi učiti rukju protiv džinna i uroka? (قد 2022).