وصفات جديدة

بطاطا مع جبنة كريمة و كمأ

بطاطا مع جبنة كريمة و كمأ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لقد رأيت وصفة إيطالية على Facebook مع جبنة كريمية ، لكن عندما أردت صنعها لم أعد أجدها ، لذلك اخترعت شيئًا ما :))) لم يكن سيئًا :))

  • 2 بطاطس
  • 2 ملاعق كبيرة جبن كريمي
  • 1/2 بصلة بيضاء
  • الكمأة السوداء الطازجة
  • زيت الزيتون
  • فيجيتا / بايبر

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة البطاطس بالجبن الكريمي والكمأة:

قشر البطاطس وقطعها إلى دوائر واسلقها في ماء مملح لمدة 10-15 دقيقة (احرص على عدم غليها حتى تنهار).

نقطع البصل إلى قشور ونضعها في القليل من زيت الزيتون لتتجمد لبضع دقائق ، ثم نضيف القليل من الماء ونتركها تغلي قليلاً.

نضع الجبنة الكريمية والبهارات ونخلط جيدا ونضيف شرائح البطاطا المسلوقة.

اتركه لبضع دقائق ، ضعه على الطبق وابشر الكمأة الطازجة.

شهية طيبة!

مواقع النصائح


البطاطس بالجبن الكريمي والكمأ - الوصفات

لذيذ ، لدي أيضًا علبة من سمك السلمون المدخن وأعتقد أنني سأعطيها له ، لكن غدًا. قبلاتي وعطلة نهاية أسبوع لطيفة!

حسنًا ، إذا كان لا يزال لديك في المنزل ، فإن الأمر يستحق المحاولة! أنا حقًا أحببت المجموعة :)

مثل هذا العرض لا يمكن أن يترك لي غير مبال. :)
فقط الوصفة الصحيحة لتجربتها في نهاية هذا الأسبوع ، شكرًا لك!

بكل سرور! إنه مثالي لقضاء عطلة نهاية الأسبوع :)

البطاطا المخبوزة لذيذة ولن أقول الباقي!

شكرا لك يا عزيزي * قبلاتي !!

أعتقد أنها لذيذة حقًا ، أنا حقًا أحب هذا المزيج! قبلة

نعم ، إنها حقًا جيدة جدًا :) الجرو: *

واو ما يبدو جيدًا ، يجب أن يكون لذيذًا جدًا !!

جيد جدا .. أنا أيضا أسرق حبة بطاطس !!

سيمو ، حتى 2 بطاطس ، لست منزعجًا) الجرو: *

هممم ، تركيبة مثيرة للاهتمام !!

انشر تعليق

شكرا لك على التعليقات! غير مسموح للأشخاص المجهولين وغير المتحضرين في هذه المدونة!


كعك البطاطس

هناك أوقات نفتقد فيها الطفولة ونرغب في العودة بالزمن إلى منزل الأجداد الذين كانوا ينتظروننا في كل مرة مع الكثير من الحب والشوق & # 8230 تذكر الجدات العجائز & # 8211 الكعك مع البطاطس المخبوزة على الموقد ، حسنًا ، هذا ما اعتادت عليه جداتي ، أعترف أنني أخبزهم في مقلاة شواء :) ، لكن المذاق مشابه أؤكد لكم.

تحافظ البطاطس على طراوتها ، فهي طرية للغاية ودافئة ومثيرة للإعجاب ، لكنها تظل جيدة وباردة.

  • 4-5 بطاطس مناسبة
  • 250 مل حليب أو ماء (إذا كنت ترغب في تحضيرهم للصيام)
  • 100 مل زيت
  • 25 غرام دروجدي
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • بقدر ما يحتويه من دقيق

نضع البطاطس لتغلي في ماء مملح مقطعة إلى 4-6 ، ثم نمررها جيدًا حتى يتم هريسها (إذا كنت تريدها أن تكون جيدة جدًا يمكنك إعطاؤها من خلال الروبوت) ، ثم نضيف الحليب أو الماء ، الخميرة يذوب مع قليل من الماء والملح وتدريجيا الدقيق والزيت. نبدأ في الخلط ثم نعجن عجينة متجانسة ومرنة. تحتوي العجينة على البطاطس وسوف تميل إلى أن تصبح طرية ، لذلك نحتاج إلى الصبر ، ونعجن ببطء ، ونضيف المزيد من الدقيق حتى تتماسك العجينة وتكون مناسبة للطرية. اتركه يرتفع لمدة ساعة تقريبًا.

بعد أن ينمو عجيننا بشكل جيد ، نقوم بتقسيم الكيك وتشكيله بأي شكل تريده (اخترت أن أجعله بيضاويًا) ، لا يزيد سمكه عن 0.5 سم.

سخني مقلاة أو شواية من التفلون لا تحتاج إلى زيت واخبزي الكيك على الجانبين حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا ، احرصي على الخبز بسرعة فائقة ، لذا .. أربع عيون على المقلاة لئلا نحرقها !!

أؤكد لك أن الرائحة ستذكرك بجدتك!

يمكن تقديمه ساخناً ، بارداً ، كخبز ، بسيط ، مع جبنة كريمية ، مربى ، زاكوسكا أو سلطات!


فطائر البطاطس

لطالما كانت الفطائر ليست أكثر من حلوى ، ولكن يمكن أن تكون الطبق الرئيسي للغداء أو العشاء. يتم تحضيرها بسرعة كبيرة ويمكن تقديمها مع سلطة الخضار الطازجة. اكتب مكوناتك وكيفية تحضيرها خطوة بخطوة وجرب وصفة فطيرة البطاطس.

وصفة فطيرة البطاطس

1. لتحضير الفطائر ، تُسلق البطاطس المقشرة والمفرومة في ماء مملح. اتركيه لمدة 10 دقائق.

2. مرري البطاطس شبه المخمرة وأضيفي الحليب المغلي. يقلب ويترك ليبرد قليلا.

3. ثم نضيف الدقيق والبيض واللبن. يجب أن تخرج عجينة سميكة يمكن أن تؤخذ بالبولندية. في القليل من الزيت الساخن ، أضيفي كميات صغيرة من فطائر البطاطس المقلية على الجانبين. يتم إحضارها إلى المائدة مع مقبلات ، حسب الرغبة ، والشبت المفروم جيدًا.


شوربة كريمة بالبطاطس والكراث والجبن

وصفة شوربة الكريمة بالبطاطس والكراث والجبن خيار لذيذ لوجبة غداء صحية. مع 22 جرامًا فقط من الكربوهيدرات لكل وجبة ، فإن وصفة شوربة الكريمة بالبطاطس والكراث والجبن تمنح مرضى السكر وجبة غداء متوازنة دون زيادة كبيرة في نسبة السكر في الدم.

تقدم الوصفات التالية لمرضى السكر المكونات الضرورية والتحضير والقيم الغذائية لحساء الكريمة بالبطاطس والكراث والجبن.

عدد الحصص: اثنين.

وقت التحضير: عشر دقائق.

وقت الطبخ: عشرون دقيقة.

الوقت الكلي: ثلاثون دقيقة.

المكونات اللازمة لشوربة الكريمة بالبطاطس والكراث والجبن:

  • بطاطا كبيرة
  • خيط الكراث كبير
  • 600 مل ماء
  • 2 & # 8211 3 فصوص ثوم
  • 50 جرام من البازلاء
  • 50 جرام جبنة كريمية
  • الملح والفلفل حسب الذوق.

تحضير:

  1. قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى مكعبات.
  2. نظف الكراث وقطع الجزء الأبيض إلى شرائح. احتفظ بالجزء الأخضر للزينة.
  3. اسلقي البطاطس مع الكراث والبازلاء والثوم. يُغلى المزيج على نار متوسطة حتى تصبح الخضار طرية.
  4. بعد الغليان نخرج الخضار بملعقة من القدر ونضعها في الخلاط.
  5. يتبل ويضاف الجبن الكريمي.
  6. صفي الخليط كله حتى يصبح ناعمًا.
  7. قدميه ساخناً وزينيه بأوراق الكراث الأخضر المقطعة إلى شرائح.

القيم الغذائية لحصة حوالي 330 جرام وصفة شوربة الكريمة بالبطاطس والكراث والجبن:

  • سعر حراري: 166.6 ك.س
  • الكربوهيدرات: 22 جرام
  • البروتين: 6 جرام
  • الدهون: 6 جرام.

جرب وصفتنا من أجل: كرات اللحم مع السلمون.

هل تريد الوصفة في شكل الكتروني؟ أرسل لنا بريدًا إلكترونيًا على [email protected]، أنت تدفع رسومًا رمزية ونرسل لك الوصفة بتنسيق pdf.

للحصول على معلومات مستنيرة حول مرض السكري ، اتبع المدونة: مرض السكري والتغذية وأمراض التمثيل الغذائي.


كيف نصنع أكثر البطاطس المخبوزة عطرة؟

لهذه البطاطس المقرمشة مع صلصة الثوم صنعت زيتًا عطريًا مع العديد من الأعشاب العطرية. لقد استخدمت زيت Spornic Omega 9 ، وهو الزيت الوحيد 100٪ عالي الأوليك في رومانيا. وهو زيت صحي أكثر لاحتوائه على كمية كبيرة من أوميغا 9 حمض الأوليك المفيد في النظام الغذائي. أضفت الكثير من الأعشاب والزيت وسحقت كل شيء جيدًا. أضع البطاطس المسلوقة والمكسرة في هذا الزيت. ثم أضعها في الفرن لتصبح مقرمشة ورائحة قدر الإمكان. بسحق البطاطس تصبح مسطحة ولها سطح أكبر يصبح مقرمشًا في الفرن. استخدم البطاطس الصغيرة لأنها أسهل في طحنها وتحافظ على شكلها بشكل أفضل.

لقد أحببنا حقًا هذه البطاطس المقرمشة مع صلصة الثوم ووعدنا بصنعها في مناسبات أخرى. كنت سعيدًا جدًا بصوص الثوم الصائم لأنني عادةً ما أحضرها بشكل مختلف وأضيف إليها القشدة الحامضة. تتناسب هذه الوصفة تمامًا مع السلطة أو لتزيين اللحوم أو الأسماك. يمكنك استخدامه لأي نوع من اللحوم ، للمأكولات البحرية أو الأسماك. كما أنه محبوب من قبل الأطفال وهو أكثر صحة بالنظر إلى أننا لا نقلي البطاطس في حمام زيت ، ولكن في الفرن. يمكنك أيضًا تقديمها مع الهليون المملح في الفرن في أيام إطلاق السمك! جربهم في أول فرصة! شهية طيبة!


جبن كريمة الدجاج & # 8211 مقبلات خاصة للأطفال ، ولكن أيضًا لتذوق الوالدين ، وصفة خاصة لعطلة عيد الفصح ، ولكن يمكن تحضيرها وقتما تشاء مثل هذه المقبلات.

تعتبر المقبلات الباردة مع الجبن الكريمي من بين أكثر المقبلات التي تحظى بالتقدير والأكثر شيوعًا. في مدونتي ، سيكون لديك العديد من الأفكار: من فاتح للشهية ، إلى زنبق الطماطم ، وكرات الجبن مع طبقات مختلفة أو فول أو فنت مليئة بالجبن وغيرها الكثير ، وكلها معدة بملاحظة أنيقة ، للمناسبات والعطلات.

لقد أعددت هنا 8 كتاكيت من الجبن الكريمي. يجلبون ملاحظة من الفرح إلى وجبة عيد الفصح ، إلى جانب أنواع أخرى من المقبلات. لا يأكل الجميع المقبلات التقليدية ، فأنا أعلم على وجه اليقين أن هناك الكثير من الأشخاص الذين لا يحبون الوصفات ، وخاصة الأطفال والشباب. يريدون وصفات بسيطة ومقبلات احتفالية سهلة التحضير ولكن معروضة بشكل جميل. لا أحد يرفض مقبلات لذيذة تقدم مع الجبن.

خلال الفترات التي يجتمع فيها الجميع على المائدة ، يبدو الأمر معقدًا للغاية لتحضير العديد من الأطباق لتروق لكلا الجدّين ، اللذين يرغبان في وصفات تقليدية ، ولكن أيضًا يروقان للأطفال الصغار الذين يريدون وصفات خاصة لهم.

حسنًا ، يمكنك الاستفادة من حقيقة أنه هذا العام ، عندما يبقى الجميع في المنزل ، يمكنك تحضير هذه الكتاكيت مع الصغار. تقضون وقتًا ممتعًا معًا ، ويتمتع الأطفال بنشاط إبداعي وممتع في نفس الوقت. في النهاية ، عندما تكون الكتاكيت جاهزة ، يمكنني عرضها للجميع باستخدام تطبيقات الفيديو المختلفة التي يتصلون فيها بالإنترنت مع أجدادهم أو أصدقائهم.

استفد من عروض Telekom نقل من الوصفات الأخرى لأنني أجدها لا يمكن إنكارها: 4G غير محدود ، ودقائق ورسائل نصية غير محدودة وخصم 50٪ على الاشتراكات في أول 12 شهرًا من النقل. العرض ساري أيضًا للحمل من البطاقة.

إذا كنت تريد أفكارًا خاصة أخرى للمقبلات للصغار ، يمكنك أن ترى كيف أعددناها دجاج بالبيض, كتاكيت من بيض محشي أو حلويات خاصة: كيكة العسل, بسكويت فروى الأغنام أو كعك بيض عيد الفصح.

يمكنكم جميعًا الاستمتاع بهذه الأفكار ، لأنها جميلة ولذيذة.

هنا قائمة المكونات وكيفية تحضير فراخ كريمة الجبن & # 8211 مقبلات جبن كريمة باردة.

مكونات

(8 قطع)

شريحة واحدة من لحم الخنزير قليل الدهن - 30 جم

100 جرام جبن إيمنتالر أو جبن مبشور

1 ملعقة صغيرة بابريكا

من أجل أن يسير كل شيء بسرعة ، أعددت مكوناتي في متناول اليد.

أضع في وعاء جبن كريمي ، موزاريلا ، بارميزان ، جوز مطحون ، لحم خنزير مقطع إلى شرائح رفيعة وصغيرة جدًا وخلط كل شيء حتى يصبح التكوين متجانسًا.

عجن ملعقة من القشدة وشكلت كرات بين راحتي. وضعتهم على طبق وواصلت تحضير الديكور حتى أتمكن من الحصول عليه كتاكيت من الجبن الكريمي.

في وعاء أضع الجبن ولونته قليلاً بالفلفل الحلو. إذا كنت تستخدم جبن شيدر ملونًا باللون البرتقالي بدلاً من الجبن ، يمكنك التخلي عن الفلفل الحلو.

دحرجت كرات كريمة الجبن من خلال الجبن. إذا لم تكن مبللة ، يمكنك ترطيبها بيديك قبل وضعها في الجبن. يجب أن تلتصق بكرات الجبن الكريمي.

قطعت الفلفل الأحمر والجزر إلى مثلثات صغيرة.

استخدمت الفلفل الأحمر للمنقار ، والجزر للأرجل ، وأصبحت حبات الفلفل عيونًا لهذه الأجبان المصنوعة من الجبن.

أضع الكتاكيت على بسكويت مملح ثم رتبت أرجلهم.

أجدهم لطفاء جدا. أؤكد لك أنها أيضًا لذيذة جدًا ، وسوف يسعد الأطفال بالوصفة.

لا استطيع الانتظار حتى ترسل لي صور فراخك.

أتركك كمصدر إلهام وصورة فيديو للتأكد من شرح جميع الخطوات خطوة بخطوة.


البطاطس بالجبن الكريمي والكمأ - الوصفات

مرحبًا ، من فضلك أعطني أبعاد الدرج الذي قمت بخبز سطح الطاولة فيه؟

أعتذر ، لم أكن حذرًا أعلاه ، ورأيت أنك تنشر أيضًا حجم الصينية التي تُخبز فيها عادةً.

أهلا. حاولت أن أصنعها أيضًا وعندما خبزتها ، لم يكن كل العجين منتفخًا على الإطلاق (يبدو مثل جبال الكاربات ملاءفي :))). أي خطأ ارتكبت

لا أستطيع معرفة السبب ، هل قمت بطريقة ما بوضع مسحوق الخبز؟ أم أنك وضعت بيضًا مخفوقًا؟
غالبًا ما أقوم بعمل هذا الملفوف بحشوات مختلفة ، لكن لم يحدث لي أن أتورم عند الخبز.

وأنا مثل جبال الكاربات تمامًا واتبعت الوصفة تمامًا!

يمكنني إعطاء نفس الإجابة كما في التعليق السابق ، لقد صنعت هذا المنضدة عدة مرات ، ولم يحدث لي ذلك مطلقًا ، ولا يمكنني معرفة سبب حدوث ذلك لك. يمكن أن يحدث هذا إما إذا وضعت البيكنج بودر أو إذا ضربت البيض قبل وضعه في التكوين.
إليك نسخة أخرى بنفس سطح الطاولة: http://www.caietulcuretete.com/2010/03/rulada-cu-ciuperci.html

وتضخمت بشدة وتصدع

وكان كل ما يخصني غير متساوٍ. (ربما يعتمد على الفرن

وحصلت على مطبات. بالإضافة إلى ذلك ، هناك الكثير من الجبن والقشدة. يمكنني وضع شيء من هذا القبيل على طبق بلدي. المكونات سيئة للغاية لأن اللفة باهظة الثمن بشكل عام.

في المرة القادمة التي أحاول فيها وخز اللفة من مكان إلى آخر ، قد لا تنتفخ عند خبزها.

عجينتي صنعت مثل جبال الكاربات! لم أضع البيكنج بودر ، بل وضعت ما هو مكتوب في الوصفة ، لكن العجين يزداد طولًا ، ربما لأنه لا يحتوي على صودا الخبز ، ولا يوجد مجال لزيادة الطول ثم يتشقق ويتشقق يرتفع ، لا يمكنني خدمة شيء من هذا القبيل ، لقد تم التخلص من الكثير من المال :(