وصفات جديدة

تكافح الأطعمة الكاملة تفكر في برنامج المكافآت

تكافح الأطعمة الكاملة تفكر في برنامج المكافآت



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ستجرب شركة Whole Foods برنامج مكافآت العملاء لأول مرة في تاريخ الشركة

تكافح الأطعمة الكاملة تفكر في برنامج المكافآت

في مواجهة انخفاض حاد بنسبة 35 في المائة في قيمة المخزون ، يقال إن البقالة الراقية هول فودز تتطلع إلى القيام بشيء قاومته لأكثر من ثلاثة عقود: تقديم برنامج مكافآت للعملاء.

وفقًا لـ Bloomberg ، ستختبر هول فودز الاستراتيجية أولاً في برينستون ، نيو جيرسي ، ثم توسع البرنامج إلى فيلادلفيا في وقت لاحق من هذا العام.

في السنوات الأخيرة ، أدى إدخال المزيد من الأطعمة العضوية من قبل السلاسل الوطنية مثل Kroger و Wal-Mart إلى الإضرار بسيطرة شركة هول فودز على سوق الأطعمة الطبيعية.

في رسالة بريد إلكتروني بين المتحدث باسم Bloomberg والمتحدث باسم Whole Foods ، مايكل سيلفرمان ، أكدت الشركة أن البرنامج التجريبي ، الذي يستمر ما بين ستة وثمانية أشهر ، سيكون وطنيًا بحلول أواخر عام 2015. باستخدام بطاقة المكافآت أو تطبيق الهاتف المحمول ، سيتمكن عملاء Whole Foods من استرداد القيمة نقاط لـ "الخصومات وتجارب المتجر ، مثل دروس الطهي" ، كما أخبر سيلفرمان بلومبرج.

ومن المتوقع أيضًا أن تعمل الشركة على "زيادة المبيعات بحملة تسويقية جديدة هذا الخريف".

للحصول على آخر تحديثات الطعام والشراب ، قم بزيارة موقعنا أخبار الغذاء صفحة.

كارين لو محرر مشارك في The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة.


احتياجاتك لتنظيف أمعائك

  • المياه النظيفة وشاي الأعشاب
  • الأطعمة المخمرة مثل الكفير ومخلل الملفوف والكيمتشي والميسو
  • دجاج خالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا (إذا كنت نباتيًا أو نباتيًا ، فابحث عن التوفو والتمبيه)
  • الفواكه والخضروات الموسمية (تحتوي على الكثير منها ، وخاصة الخضار)
  • الدهون الصحية مثل السلمون والمكسرات والبذور وزيت الزيتون وزيت جوز الهند
  • براعم
  • الحليب الخالي من منتجات الألبان مثل حليب اللوز وجوز الهند
  • الأعشاب والتوابل وخاصة الزنجبيل والثوم والكركم
  • قشور السيليوم لمزيد من الألياف
  • خل التفاح ، تماري ، وجوز الهند أمينوس
  • سوبر جرينز بما في ذلك سوبر جرينز BIOHM

تطهير القولون الطبيعي

نظرًا لأن أجسامنا تعمل على إزالة السموم من تلقاء نفسها باستمرار ، فهناك العديد من الأطعمة التي يجب أن نستهلكها لمساعدة القولون على تطهيره بشكل طبيعي. يلعب نظامنا الغذائي دورًا حيويًا في مدى فعالية وظائف الكبد والكلى لدينا في إزالة السموم. إذا كنت تفكر في تطهير أمعائك ، فإن جسمك يفعل ذلك بالفعل! لكن السؤال هو ، إلى أي مدى؟

بينما يقوم جسمك بإزالة السموم من نفسه ، هناك الكثير من الطرق التي يمكننا من خلالها مساعدة عملية إزالة السموم لدينا. إذا كنت قد أكلت نظامًا غذائيًا سيئًا ، فقد يعاني جسمك من صعوبة في التنظيف بشكل طبيعي. فيما يلي بعض الطرق للمساعدة في تعزيز التطهير الطبيعي لجسمك.

الأطعمة الغنية بالألياف

الألياف G مهمة للاستهلاك خلال 7 أيام من نظامك الغذائي لتنظيف القناة الهضمية. فهو يساعد عن طريق تنظيم الإمساك ، وإعطاء البكتيريا النافعة دفعة وتخفيف فرط نشاط الأمعاء.

يمكن أن يساعد تناول الأطعمة الغنية بالألياف في تعزيز صحة القولون مع مساعدة بكتيريا الأمعاء. يمكن العثور على ألياف G في العديد من الأطعمة مثل الفواكه والخضروات والبذور والمكسرات وأكثر من ذلك بكثير.

شاي اعشاب

شاي الأعشاب ليس فقط رائعًا للاستيقاظ في منتصف الصباح أو بعد الظهر ، ولكنه قد يساعد أيضًا في صحة الجهاز الهضمي. حاول تقديم ما يصل إلى ثلاثة أكواب من الشاي العشبي يوميًا ، ولكن قلل من تناول شاي أعشاب ملين إلى مرة واحدة يوميًا.

في حين أن شاي الأعشاب الملين قد يساعد في أعراض الإمساك ، إلا أنه يمكن أن يسبب ضررًا إذا تم تناوله بكثرة. الأعشاب الجيدة التي يمكن تناولها في شاي الأعشاب تشمل الزنجبيل والفلفل الحار والثوم لأنها تساعد على إزالة البكتيريا الضارة.

تطهير الأمعاء للأطعمة التخلص من السموم

ببساطة ، أفضل طريقة لمساعدة صحة أمعائك هي تناول الأطعمة التي تدعم عملية إزالة السموم الطبيعية من الجسم. يلعب الكبد دورًا رئيسيًا أثناء التخلص من السموم ، لذلك من المهم تناول الأطعمة التي يحبها الكبد.

هناك العديد من الأطعمة التي تساعد على تعزيز صحة الأمعاء والكبد ، وإليك قائمة ببعض الأطعمة التي يجب إدخالها في نظامك الغذائي:

  • بروكلي
  • السويدي
  • فجل
  • قرنبيط
  • طماطم
  • جزرة
  • بوك تشوي
  • سبانخ
  • كرنب
  • أفوكادو
  • كرنب

لا تساعد هذه الأطعمة الجهاز الهضمي فحسب ، بل يحتوي بعضها أيضًا على مضادات الأكسدة ومضاد قوي للالتهابات. على سبيل المثال ، الجزر مصدر كبير لفيتامين أ الذي يساعد على منع أمراض الكبد. علاوة على ذلك ، تساعد الطماطم في حماية الكبد من التلف ، بينما تعمل السبانخ عن طريق تقليل الدهون في الكبد.

الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء تطهير القناة الهضمية

يجب الاستمتاع بالأطعمة الغنية بالدهون والسكر فقط كجزء من نظام غذائي متوازن. يؤدي تناول الكثير من الدهون والسكر إلى تجويع البكتيريا النافعة ، الأمر الذي سيكون له تأثير سلبي على صحة القولون. فيما يلي بعض الأطعمة التي يجب تجنبها أو الحد منها:

استهلاك الماء

يتجاهل الكثير من الناس مدى أهمية الماء لصحة الجسم بشكل عام. يلعب الماء دورًا حيويًا في مساعدة الجهاز الهضمي على العمل بفعالية. يوصى بشرب حوالي ستة إلى ثمانية أكواب من الماء كل يوم.

بالإضافة إلى ذلك ، حاول إضافة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء في نظامك الغذائي.

ما هو قشر سيلليوم؟ إنه نوع من الألياف من بذور نباتات لسان الحمل. تشتهر بقدرتها على امتصاص الماء. قد تحتاج أيضًا إلى تخزين مكملات تطهير الأمعاء مثل BIOHM Gut Test و BIOHM Reset Regimen.

اختبار الأمعاء BIOHM

نظام إعادة تعيين BIOHM

  • البريبايوتكس ، التي تغذي البكتيريا المفيدة بما في ذلك الفطريات
  • البروبيوتيك ، والتي تضيف المزيد من السلالات المفيدة إلى أمعائك
  • تطهير القولون ، مما يساعد على التخلص من تراكم السموم في القولون

وجبات وخطط صحية للأمعاء

يوفر الحفاظ على أمعاء صحية العديد من الفوائد الصحية التي تتجاوز بكثير مساعدة الجسم في عملية التخلص من السموم الطبيعية. أثناء اتباع خطة وجبات لتطهير القناة الهضمية لمدة 7 أيام ، سترى فوائد تحسين النوم والمزاج ، والحفاظ على وزن صحي ، وتحسين صحة القلب.

استنادًا إلى المعلومات الواردة أعلاه ، يمكن أن تتضمن خطة وجباتك التي تستغرق 7 أيام لتنظيف القناة الهضمية أيًا من أفكار الوجبات التالية:

بمجرد استيقاظك

ابدأ الصباح بكوب من ماء الليمون "لإيقاظ" جهازك الهضمي. من المهم شرب الماء قبل تناول أي طعام كل صباح للمساعدة في تحفيز عملية الهضم.

نصيحة: اشرب الماء الدافئ لأنه يساعد أمعائك على هضمه لأنه يتطلب طاقة أقل.

الآن هو الوقت المناسب لتناول أي مكملات غذائية تدخلها في نظامك الغذائي لتنظيف الأمعاء أيضًا. على الرغم من ذلك ، اقرأ التعليمات قبل تناول أي مكملات جديدة للتأكد من أنه يمكنك تعظيم الفوائد.

خيارات الصباح

بالنسبة للفطور ، من المهم لأمعائك وصحتك العامة أن تستمتع بوجبة إفطار خالية من السكر. ابدأ يومك بإفطار صحي ومتوازن مليء بالأطعمة الصديقة للأمعاء.

إليك بعض الأفكار عن الطعام والشراب للصباح:

1. بودينغ شيا

بعد ساعة ، تناول وجبتك الأولى ، وهي بودنغ الشيا. لتحضيرها ، امزج ما لا يقل عن نصف كوب من بذور الشيا الغنية بالأوميغا 3 وكوب من حليب جوز الهند أو حليب اللوز في برطمان ماسون. ضعه في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات على الأقل.

نصيحة: يمكنك فعل هذا قبل ليلة. يمكنك أيضًا إنشاء العديد من هذه الأشياء ، والتي يجب أن تستمر لمدة ثلاثة أيام.

2. نخب الأفوكادو مع زبدة الفول السوداني المحلاة طبيعياً

اختر الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة ، ولكن إذا كنت تعاني من الحساسية أو عدم تحمل الغلوتين ، فاختر الخيارات الخالية من الغلوتين. وفي الوقت نفسه ، تعد الأفوكادو مصدرًا رائعًا للدهون الصحية والفيتامينات والمعادن المتعددة.

3. وافل أخضر شهي

تغذي وصفة الوافل الخضراء هذه القناة الهضمية عن طريق إثرائها بالبروبيوتيك والإنزيمات الهاضمة. في الوقت نفسه ، يمكنك جعل هذا لذيذًا من خلال إضافة العسل والفاكهة الموسمية المفضلة لديك مثل الفراولة أو الموز.

4. الشوفان بين عشية وضحاها

وصفة الشوفان الليلية هذه متعددة الاستخدامات تمامًا ، حيث يمكن تخصيصها كل يوم. ما عليك سوى صب نصف كوب من الشوفان الملفوف في وعاء واسكب أكثر من 2 ملعقة كبيرة من الزبادي اليوناني. برد الخليط وفي الصباح أضف الفواكه المفضلة لديك. يمكنك أيضًا إضافة بعض شراب القيقب النقي!

تذكر: من المهم الحد من عدد الوجبات الخفيفة التي تتناولها على مدار اليوم. امنح أمعائك استراحة عن طريق تقليل الوجبات الخفيفة. إذا كنت تشعر ببعض الوجبة الخفيفة في منتصف الصباح ، فحاول شرب شاي عشبي.

خيارات الغداء

1. السلمون المشوي بالليمون والثوم

يحتوي السلمون على مستويات عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية. يمكن أن يوفر لك الليمون فيتامين سي لتعزيز مناعتك بينما الثوم هو مادة حيوية. هذا من السهل القيام به. سخني الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت. ضع ورق البرشمان على صينية الخبز وضع القشر على قاع السمك. رشي السمك بزيت الزيتون ثم ضعيه فوقها بالثوم المفروم وعصير الليمون. يمكنك أيضًا وضع شرائح الليمون في الأعلى. اخبز لمدة 15 دقيقة على الأقل أو حتى يتحول لون لحم السمكة إلى اللون الوردي ويصبح قشاريًا.

2. وعاء الخضروات بوريتو

وعاء البوريتو الصحي واللذيذ نباتي 100٪ وخيار غداء ممتاز لتنظيف أمعائك. بعد كل شيء ، يحتوي على خضروات فائقة مثل الجرجير ، والأعشاب مثل الكزبرة ، والدهون مثل زيت الزيتون والأفوكادو ، والخضروات الغنية بالألياف مثل القرنبيط.

تيip: لجعل هذا أفضل غداء لتنظيف الأمعاء ، استبدل خل الأرز بخل التفاح.

3. اسباجيتي كرات الدجاج بالكوسا مع صلصة المارينارا

فقط لأنك تقوم بتنظيف القناة الهضمية لا يعني أنه لا يمكنك الحصول على شيء خيالي. لتحضير هذه الوصفة ، ابدأ بكرات اللحم. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُمزج رطلًا من الدجاج المطحون مع 2 فص ثوم وملعقة كبيرة من بذور الكتان والخميرة الغذائية والبيض والملح والفلفل حسب الرغبة. شكلي الخليط على شكل كرات ثم اخبزيها لمدة 20 إلى 30 دقيقة على الأقل ، حسب حجم وكمية كرات اللحم.

لتحضير صلصة المارينارا ، سخني القدر ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. اخلطي 28 أونصة من الطماطم المقشرة ، 1 بصلة صفراء ، 2 فص ثوم مفروم ، وملعقة صغيرة من الزعتر. يُطهى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة إلى ساعة أثناء سحق الطماطم أثناء تقدمك. على الجانب ، قم بإعداد نودلز الكوسة عن طريق تقطيع الخضار بالطول إلى شرائح رفيعة. ثم في مقلاة ، أضيفي زيت الزيتون واطبخي نودلز الكوسة قليلاً. تُمزج كرات اللحم وصلصة المارينارا ومعكرونة الكوسة عندما تكون جاهزة للأكل.

خيارات الوجبات الخفيفة

في حين أنه من المهم الحد من عدد الوجبات الخفيفة التي تتناولها على مدار اليوم ، فإليك بعض أفكار الوجبات الخفيفة الصحية إذا كنت تكافح من أجل الوصول إليها حتى وقت الوجبة.

  1. كوب توت بري
  2. 1 كوب توت أسود
  3. 1 كليمنتين
  4. شرائح الفلفل والحمص
  5. 1 تفاحة
  6. 10 حبات لوز

خيارات العشاء

1. شوربة كالي وتركيا كرات اللحم

هذا حساء لذيذ ولكنه سهل على البطن سيحبه بالتأكيد كل فرد في العائلة. أضف توابلًا مثل الكركم لجعلها أكثر صحة للرجل.

2. سلطة خضراء سوبر مع صلصة الخل ميسو

نعم ، يمكنك عمل صلصة سلطة بالميسو. في الواقع ، يضيف المزيد من الملمس والنكهة ، لذلك ستستمتع بالعشاء الخفيف بشكل أفضل. بالنسبة للقاعدة أو السلطة ، اختر الخضر المفضلة لديك ، لكننا نوصي بالكرنب والسبانخ والبروكلي والجرجير. يمكنك أيضًا إضافة بعض اللوز والكاجو وبذور الكتان وبذور الشيا بالإضافة إلى البراعم. للتتبيل ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز مع 2 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال الطبيعي وملعقة كبيرة من خل التفاح ونصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور وملعقة كبيرة من الماء.

3. لفائف الخس على الطريقة التايلاندية

مع هذه الوصفة ، يمكنك القيام بتطهير القناة الهضمية المتسربة دون الشعور بالملل. لعمل ذلك ، امزج مكعبات الجزر والكرفس والبصل الأصفر. لتكون بمثابة رابط لهذه الخضار ، يمكنك خفق 1 كوب من أنصاف جوز البقان. للصلصة ، تحتاج 1/4 كوب تماري ، 2 ملاعق كبيرة من خل التفاح ، رشة من العسل ، والثوم المفروم والزنجبيل. تُمزج مكونات الصلصة في وعاء بينما تكون في قدر ، يُضاف بعض الماء ويخفف الخضار. غطيها بالصلصة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الخضار. يُطهى لمدة 15 دقيقة على الأقل ، اتركه يبرد لفترة ، ثم انقل المزيج إلى أكواب الخس.

المزيد من النصائح لتنظيف أمعائك الطبيعي

  • قد تتناول وجبتين خفيفتين في اليوم ، واحدة بعد الإفطار والأخرى بعد الغداء ، لكن تناولها باعتدال.
  • التمرين مفيد أيضًا للأمعاء ، ولكن أثناء التطهير ، اختر خيارات منخفضة التأثير مثل اليوجا.
  • امزج بين الخيارات أعلاه وطابقها لتحفيز خطة الوجبة الخاصة بك للأيام السبعة المقبلة وكن مبدعًا.
  • يمكنك أيضًا إضافة كبسولات زيت السمك والصبار إلى قائمة المكملات الغذائية الخاصة بك.
  • تناول الأطعمة المخمرة مثل الكيمتشي ومخلل الملفوف كمقبلات أو أطباق جانبية أو إضافات لسلطاتك.

لا تنسى: أنهي يومك بنوم جيد ليلاً. اهدف إلى الحصول على أكثر من ثماني ساعات من النوم المتواصل ، حيثما أمكن ذلك. سيساعد النوم الطويل كل ليلة على صحتك العامة ، ويمنح جسمك الراحة التي يحتاجها ، ويعزز نظامك الغذائي لإعادة ضبط القناة الهضمية.

إليك وصفة قوارب بيض الأفوكادو من BIOHM لصحة الأمعاء من BIOHM Health:

يمكنك اتباع نظام غذائي لتنظيف القناة الهضمية لمدة 7 أيام في أي وقت ، ولكن تأكد من قيامك بذلك بموافقة وتوجيه طبيبك. يجب أن تساعد المعلومات الواردة أعلاه في تعليمك كيفية تنظيف أمعائك. بهذه الطريقة ، يمكنك أن تكون استباقيًا في الاهتمام بصحتك ، خاصةً إذا كنت تشعر أن جهازك الهضمي غير متوازن بالفعل.

ما هي الوصفات المفضلة لديك لتنظيف القناة الهضمية؟ شاركهم في قسم التعليقات ادناه! التالي:


وماذا في ذلك علبة تأكله على 30 الجامع؟

خلال نظام حمية 30 يوم ، تتخلى أنت و rsquoll عن السكر المكرر والمحليات الصناعية والحبوب ومنتجات الألبان والبقوليات والكحول لمدة 30 يومًا. وهذا يعني أن الغالبية العظمى من الأطعمة المصنعة و mdashf من ملفات تعريف الارتباط إلى الكاتشب و mdashare out. نعم ، لا توجد ساعات سعيدة لمدة شهر. الأطعمة التي تعتبر عادة جيدة بالنسبة لك ، مثل الكينوا والحمص واللبن الزبادي اليوناني ، هي أيضًا أطعمة غير جيدة.

لماذا صارم جدا؟ وفقًا لمؤسسي النظام الغذائي و rsquos ، ميليسا ودالاس هارتويج ، فهذه هي الأطعمة التي من المرجح أن تسبب الالتهاب وتلف الأمعاء. لقد قاموا أيضًا بطلب الأطعمة التي يقول المؤسسون إنها تزعزع استقرار مستويات السكر في الدم وتؤدي إلى الرغبة الشديدة.

ولكن من الصعب أن نقول ما إذا كان هذا & rsquos صحيحًا للجميع. بشكل عام ، يعد الحد من السكر والكحول دائمًا فكرة جيدة. لكن منتجات الألبان والحبوب والبقوليات؟ يقول هاس إنهم لا يتسببون في حدوث استجابة التهابية في كل شخص.

مع حظر السكر والحبوب ومنتجات الألبان والبقوليات ، إليك ما يلي: علبة تأكل:

  • الفواكه والخضروات الطازجة (يُسمح بالفواكه المجففة بكميات صغيرة)
  • البروتينات الخالية من الدهون ، مثل الأسماك والدواجن ولحم البقر ولحم الخنزير (يفضل أن تكون متغذية على العشب وعضوية)
  • بيض
  • الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو وزيت جوز الهند والسمن
  • المكسرات وزبدة البندق ، مثل الكاجو والمكاديميا والجوز وزبدة اللوز

دليل للأكل الصحي: استراتيجيات ونصائح ووصفات لمساعدتك على اتخاذ خيارات طعام أفضل

تناول طعامًا حقيقيًا. That & rsquos جوهر رسالة التغذية اليوم و rsquos. لقد اكتملت معرفتنا بالتغذية ، ونعود إلى تناول طعام أقرب ما يكون إلى الطريقة التي صنعتها الطبيعة. استنادًا إلى أساس متين لعلوم التغذية الحالية ، تقرير Harvard & rsquos Special Health Report دليل للأكل الصحي: استراتيجيات ونصائح ووصفات لمساعدتك على اتخاذ خيارات طعام أفضل يصف كيفية تناول الطعام من أجل الصحة المثلى.


ستعمل City على توسيع برامج مكافآت SNAP إلى المتاجر الموجودة في الأماكن المحرومة من الخدمات

بقلم روز آدامز

اشترك في النشرة الإخبارية PoliticsNY الخاصة بنا للحصول على أحدث تغطية والبقاء على اطلاع على انتخابات 2021 في منطقتك وعبر مدينة نيويورك

تتطلع المدينة إلى إقران سكان نيويورك المحتاجين مع الشركات الصغيرة المتعثرة من خلال التوسع المبتكر لبرنامج المساعدة الغذائية التكميلية - إعطاء الأموال للمواطنين المثقلين اقتصاديًا والتي يمكن استبدالها في متاجر الأم والبوب ​​المحلية في جميع أنحاء Five Boroughs.

سيساعد البرنامج الجديد ، الذي يستخدم الدولارات الفيدرالية التي منحتها مؤخرًا إدارة الرئيس جو بايدن ، في الحفاظ على الطعام على الطاولة لسكان المدينة مع تقديم المساعدة لمحلات البقالة المشاركة ، مثل Three Guys from Brooklyn على حدود Bay Ridge و Dyker Heights ، قال القائد وراء هذا الجهد.

مؤسسو أمبل هيلز ، جاكي كوسكونا وبريان سميث يطلقون The Social

Schneps يربط

الإشتراك:

& # 8220 نريد زيادة المشاركة في هذا البرنامج لإفادة سكان نيويورك أكثر ، مع دعم الشركات الصغيرة ، مثل ثري جايز ، وكذلك أسواق المزارعين والمزارعين ، & # 8221 قالت ميشيل مورس ، نائبة المفوض لمركز العدالة الصحية وصحة المجتمع والمسؤول الطبي الأول في دائرة صحة المدينة # 8217s.

يسمح البرنامجان الجديدان ، Get the Good Stuff و Health Bucks ، لمتلقي SNAP باسترداد أموال الإنفاق الإضافية للمنتجات الطازجة والمجمدة في كل مرة يشترون فيها عناصر صحية. بالنسبة إلى Health Bucks ، يمكن للمشاركين الحصول على قسيمة بقيمة 2 دولار لكل 2 دولار يتم إنفاقها في أسواق المزارعين ، بينما تتيح Get the Good Stuff للمستلمين الحصول على دولار إضافي لبطاقتهم مقابل كل دولار يتم إنفاقه على الفواكه والخضروات الطازجة والمجمدة والمعلبة والمجففة ، والفاصوليا في متاجر البقالة المشاركة.

يمكن للمتسوقين الذين لديهم طوابع طعام جمع ما يصل إلى 10 دولارات من الحوافز يوميًا باستخدام Health Bucks في أسواق المزارعين ، وما يصل إلى 50 دولارًا من الحوافز يوميًا باستخدام Get the Good Stuff في محلات السوبر ماركت.

في إطار توسعات البرنامج التي تبلغ مدتها أربع سنوات - والتي تم تمويلها بمنحة قدرها 5.5 مليون دولار من وزارة الزراعة الأمريكية - ستضيف وزارة الصحة ثمانية متاجر بقالة أخرى إلى برنامج Get the Good Stuff من خلال العمل مع فريق عمل المدينة & # 8217 على الشمول والإنصاف العرقي لتحديد الأحياء الأكثر تضرراً من COVID-19 وعدم المساواة في الدخل.

ستمول المنحة أيضًا الفوائد الإضافية لبرنامج Health Bucks. بدلاً من الحصول على قسيمة بقيمة 2 دولار لكل 5 دولارات يتم إنفاقها في أسواق المزارعين ، يمكن لمتلقي SNAP الآن الحصول على قسيمة بقيمة دولارين مقابل كل دولارين يتم إنفاقهما.

تأمل المتاجر والحوافز الإضافية في مساعدة السكان المحليين الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي وسط جائحة COVID-19 ، الذي لم يتسبب في ارتفاع معدلات البطالة فحسب ، بل جعل الوصول إلى نظام غذائي كامل وصحي أكثر أهمية من أي وقت مضى.

& # 8220 نحن & # 8217re حقًا ، فخورون حقًا بالحصول على هذا التمويل لأن هذا برنامج فريد من نوعه. نحن نعلم أن سكان نيويورك يعانون بشكل كبير من عدم المساواة التي جاءت مع COVID والانكماش الاقتصادي الذي جاء مع COVID ، & # 8221 قال مورس في مؤتمر صحفي خارج ثري جايز من بروكلين.

قال مالك متجر ثري جايز من بروكلين ، وهو متجر بقالة مشارك في زاوية شارع 65 في فورت هاميلتون باركواي ، إن البرنامج ساعد في جذب العملاء وزيادة الإيرادات.

& # 8220 حوالي 20 في المائة من مبيعاتنا تأتي من SNAP ، لذلك يذهب البرنامج بعيدًا جدًا هنا ، & # 8221 قال الشريك الإداري في المتجر ، Philip Penta ، الذي أضاف أن برنامج Get the Good Stuff اكتسب تدريجيًا زخمًا.

& # 8220 لقد استغرق الأمر بعض الوقت حتى يتم اكتشافه ، لكننا شهدنا بالتأكيد زيادة في عدد الأشخاص الذين يأتون لاستخدامه ، & # 8221 قال.& # 8220 الكثير من الناس يأتون ويسألون & # 8216 أين يمكننا الحصول على هذه البطاقة الوردية؟ لقد قرأنا عنها ، وشاهدناها على أحد مواقع الويب. & # 8217 بالتأكيد زيادة في الإيرادات بالتأكيد ، & # 8221 قال.

يمكن استرداد قيمة Health Bucks في جميع أسواق المزارعين في مدينة نيويورك ، ويمكن استرداد حوافز الحصول على Good Stuff في متاجر البقالة هذه:

  • ثلاثة رجال من بروكلين: 6502 فورت هاميلتون باركواي ، بروكلين ، نيويورك
  • أجرة غرامة: 459 شرق شارع 149 ، برونكس ، نيويورك
  • أجرة غرامة: 3550 طريق وايت بلينز ، برونكس ، نيويورك
  • غرامة الأجرة: 675 شارع موريس ، برونكس ، 10451
  • وادي الكرز: 2870 Webster Avenue ، Bronx ، 10458
  • أجرة غرامة: 89-45 163 شارع ، كوينز ، نيويورك

اعتبارًا من أكتوبر 2020 ، كان هناك ما يقرب من 2.8 مليون مستفيد من SNAP في جميع أنحاء نيويورك ، بزيادة قدرها 8 في المائة عن نفس الشهر في عام 2019 ، وفقًا لمكتب الولاية & # 8217s للخدمات المؤقتة والإعاقة.

نبذة عن الكاتب

روز ادامز

تغطي روز آدمز الخاصة ببروكلين جنوب بروكلين. ظهرت كتاباتها أيضًا في Villager و Chelsea Now.


سوق الأطعمة الكاملة ، استراتيجيات التسويق وتحليل البرامج

Whole Foods Market هي سلسلة سوبر ماركت أمريكية يقع مقرها الرئيسي في أوستن ، تكساس. تم تأسيسها في عام 1980 بدمج متاجر SaferWay و Clarksville Natural Grocery. اليوم سوق هول فودز لديه أكثر من 400 متجر في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا والمملكة المتحدة مع أكثر من 91000 موظف. يتم تداول الشركة في بورصة ناسداك برأسمال سوقي يزيد عن 10 مليار دولار وهي إحدى شركات Fortune 500. إنها أكبر بائع تجزئة للأغذية العضوية في البلاد ، وخامس أكبر بائع تجزئة للأغذية العامة ، وعاشر أكبر بائع تجزئة بشكل عام استنادًا إلى تصنيفات مبيعات عام 2014 (Whole Foods Market ، 2015). تتمثل مهمة الشركة في "تعزيز حيوية ورفاهية جميع الأفراد من خلال توفير أعلى جودة وأفضل الأطعمة المتاحة" (Whole Foods Market ، 2013). بعض القيم الأساسية للشركة هي: بيع المنتجات الطبيعية والعضوية بأعلى جودة ، ودعم تميز أعضاء الفريق ، وخلق الثروة من خلال الأرباح والنمو ، وخدمة ودعم المجتمعات المحلية والعالمية.

استراتيجية التسويق

تجزئة

يحتوي سوق Whole Foods على قطاع تشغيل واحد فقط: سوبر ماركت الأطعمة الطبيعية والعضوية (Whole Foods Market ، 2013). هذا القطاع عبارة عن سوق بقيمة 100 مليار دولار أمريكي مع زيادة سنوية بنسبة 9٪ (NFM ، 2015). عادة ما يكون المتسوقون في هذا الجزء مدركين للصحة ولديهم مخاوف بيئية ويهتمون بكيفية إنتاج طعامهم ويهتمون أيضًا بكيفية معاملة شركاء المتجر والموظفين. Trader-Joes ، سوق Sprouts هم بعض المنافسين لشركة Whole Foods في هذا القطاع. في الآونة الأخيرة ، تحمل سلاسل محلات السوبر ماركت أغذية عضوية وطبيعية بهوامش أسعار منخفضة لجذب عملاء هول فودز.

العملاء المستهدفون لسوق الأطعمة الكاملة هم الأفراد والعائلات الذين يكون دخلهم أعلى بكثير من المتوسط ​​الوطني ، ويتبعون أسلوب حياة صحيًا ويدركون البيئة. معظم العملاء حاصلون على شهادات جامعية ويعيشون في مناطق شبه حضرية أو حضرية راقية. مجموعة أخرى مستهدفة من هول فودز هم عملاء أثرياء. لا يحتاج هؤلاء العملاء عادةً إلى أي صفقات أو قسائم خصم وسيكونون غير قادرين على التسوق في وول مارت. عادة ما يشترون اختيارات عالية الجودة ومكلفة في Whole Foods (Brandongaille ، 2014). كان معظم العملاء في متجر Fremont من العائلات الشابة وخريجي الجامعات الجدد الذين يعملون في العديد من شركات التكنولوجيا الفائقة في Bay Area والمتقاعدين. لم يكن معظم المتسوقين يتسوقون لشراء البقالة فحسب ، بل كانوا يأخذون عينات من الأطعمة ويتناولون الفطور المتأخر.

تستهدف شركة هول فودز حاليًا مجموعة جديدة من العملاء: جيل الألفية. تتكون هذه المجموعة المستهدفة بشكل أساسي من خريجي الجامعات الجدد الذين يتمتعون بقيم أكثر ليبرالية أو تقدمية ، وأكثر وعيًا بتوفير المال ، وعلى استعداد للسفر وسداد ديون الكلية بدلاً من الإنفاق على المنتجات باهظة الثمن. يفتتح سوق هول فودز خطًا جديدًا من المتاجر التي تستهدف هذه المجموعة من الأفراد على وجه التحديد (Bolton ، 2015).

التمركز

تضع شركة Whole Foods Market نفسها على أنها أفضل مصدر للأطعمة الصحية والطبيعية والعضوية بين منافسيها وهي أول متجر بقالة "عضوي معتمد" في أمريكا. لقد اعتمدت طواعية جميع متاجرها وعملياتها وحتى الآن هي بائع التجزئة الوحيد للأغذية الذي لديه جميع أقسام المتاجر في جميع المواقع المعتمدة (Whole Foods Market ، 2015). تميز شركة هول فودز نفسها عن منافسيها بالاعتماد على معايير الجودة الصارمة. كما أنها معتمدة من قبل كاليفورنيا للمزارعين العضويين المعتمدين من كاليفورنيا ("CCOF") ، وهي جهة خارجية مستقلة ومعتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية. يتحقق برنامج الشهادات العضوية التابع لـ CCOF من أن شركة Whole Foods تتعامل مع السلع العضوية وفقًا لإرشادات وزارة الزراعة الأمريكية الصارمة (Whole Foods Market ، 2015). إحدى استراتيجيات تحديد المواقع الرئيسية لشركة Whole Foods هي سلسلة التوريد الخاصة بها. تقوم بشراء منتجاتها من المنتجين المحليين والعالميين وتضمن تصنيع منتجاتها دون انتهاك أي قوانين عمل أو حقوق الإنسان أو حقوق الحيوان.

برامج التسويق

تحمل شركة هول فودز أنواعًا ضخمة من المنتجات العضوية والطبيعية عالية الجودة. عادة ما تكون بعض المنتجات غريبة جدًا وغير متوفرة في محلات السوبر ماركت الأخرى. يحتوي المتجر المتوسط ​​على 34000 SKU وعادةً ما تحمل المتاجر الأكبر حجمًا حوالي 50000 SKU (Whole Foods Market ، 2015). نظرًا للتركيز على حمل الأطعمة الصحية عالية الجودة ، فإننا لا نجد عادةً منتجات في Whole Foods شائعة في محلات السوبر ماركت الأخرى. على سبيل المثال ، لا تحمل شركة Whole Foods المشروبات الغازية السكرية المعروف أنها تسبب السمنة لدى الأطفال ، ولكنها بدلاً من ذلك تحتوي على مجموعة متنوعة من المشروبات الصحية. 54٪ من المواد الغذائية المباعة في وول مارت لا تباع من قبل شركة هول فودز لأنها لا تلبي معايير الجودة والصحة (ساريش ، 2014). كما أن لديها العلامة الخاصة بها ، 365 Everyday Value ويتم حملها في جميع المتاجر جنبًا إلى جنب مع العلامات التجارية المحلية والمستقلة الأخرى الحصرية. يحمل مجموعة كبيرة من الجبن والنبيذ والبيرة المستوردة. لا تحمل شركة Whole Foods منتجات تحتوي على دهون مهدرجة ، والحيوانات التي تربى بالمضادات الحيوية ، وبيض الدجاج في قفص ، والمنتجات التي تحتوي على نكهات وألوان ومحليات صناعية (Whole Foods Market ، 2015).

تبيع شركة هول فودز منتجاتها في كل من المتاجر وعبر الإنترنت ولكن تتم غالبية عمليات الشراء في المتجر. لقد وقعوا مؤخرًا شراكة حصرية مع Instacart ويقومون الآن بتسليم البقالة لعملائهم (del Rey ، 2016). تستهدف شركة هول فودز عادةً العقارات المتميزة وتأخذ في الاعتبار الكثير من المعايير قبل التركيز على أي مكان. يبلغ متوسط ​​مساحة المتجر حوالي 35000 - 40000 قدم مربع ، مع وفرة لوقوف السيارات. يحتوي المتجر النموذجي على حوالي 200000 شخص يعيشون في غضون 20 دقيقة بالسيارة ، ولديهم عدد كبير من المقيمين خريجي الجامعات ، ويسهل الوصول إلى الطرق ورؤية واضحة للافتات (سوق الأطعمة الكاملة ، العقارات ، بدون تاريخ). يفي المتجران اللذان زرتهما في فريمونت وبالو ألتو بهذه المتطلبات العقارية. كلاهما من الضواحي الغنية مع السكان المتعلمين تعليما عاليا.

تشتهر شركة Whole Foods Market بتسعيرها المتميز وله لقب شيك الراتب الكامل (المصطلحات اللغوية ، 2013). نظرًا لجودتها العالية والتزامها الصارم بالمعايير ، فإن العديد من المنتجات باهظة الثمن في هول فودز مقارنة بسلاسل السوبر ماركت الأخرى. على الرغم من أن العديد من العملاء المنتظمين لـ Whole Foods ليسوا حساسين للسعر ، لجذب العملاء من Trader Joes أو Sprouts ، تقدم Whole Foods الآن المزيد من المبيعات على منتجاتها أكثر من ذي قبل. تعتبر علامة 365 Everyday Value أرخص نسبيًا من العلامات التجارية الأخرى المسماة التي تحملها في المتاجر. كما يقدمون أيضًا مبيعات منتظمة على العديد من العناصر بما في ذلك المنتجات سريعة التلف والعلامات التجارية المسماة وأيضًا على الملصقات الخاصة بها (محمد ، 2015). عند مدخل متجر Whole Foods في Fremont ، وضعوا كتب القسائم ، والتي تحتوي على قسائم لهذا الأسبوع بالذات. تم تمييز الممرات المختلفة بوضوح في اللوحات الصفراء الكبيرة حول الخصومات. تم وضع لافتات تروج لتطبيقها للجوّال لتنزيل المزيد من القسائم والوصفات المناسبة للميزانية.

كانت شركة Whole Foods Market تتجاهل بشكل عام عرض الإعلانات سواء في الوسائط المطبوعة أو المرئية. إنهم يعتمدون على الوعي بعلامتهم التجارية لجذب العملاء إلى متاجرهم والتأكد من أن تجربة التسوق ستغري العملاء بالعودة. كانت نفقات التسويق لشركة WFM أقل من 0.5٪ من المبيعات على مدار السنوات العشر الماضية (بيلز ، 2015). لم يكن لدى الشركة برنامج ولاء حتى عام 2015 وما زالت طورت عميلاً مخلصًا يتابعه في كل مكان (Horovitz ، 2014). تعتمد الشركة كثيرًا على الكلام الشفهي ووسائل التواصل الاجتماعي. لديهم فريق تسويق نشط على Pinterest و Twitter و Facebook و Instagram مع وصول مشترك إلى 11 مليون متابع. كان التركيز على استثمارات التسويق على الشراكات المجتمعية غير الهادفة للربح التي تساعد على تنمية أعمالها والمجتمعات المحلية أيضًا (Whole Foods Market ، 2015). وقد لوحظ هذا في المتاجر أيضًا حيث كان تركيز اللافتات وعلى اللافتات هو كيفية خدمة هول فودز للمجتمعات المحلية وحول شراكاتها مع المنظمات غير الربحية. كل متجر له استراتيجية الترويج الخاصة به. يحتوي المتجر الأكبر في الأحياء الراقية على لافتات رقمية وكذلك دروس طهي في عطلة نهاية الأسبوع مع طهاة بارزين.

في عام 2015 ، قامت الشركة بمراجعة إستراتيجيتها التسويقية بعد الخسائر المستمرة وفقدان العملاء لسلاسل أخرى مثل Costco و Target. لأول مرة في تاريخها ، بدأت حملة إعلانية وطنية بميزانية تزيد عن 20 مليون دولار للحصول على عملاء جدد وأيضًا للاحتفاظ بقاعدة عملائها الحالية (Dobrow ، 2014). ينصب تركيز الإعلانات على مدى أهمية القيم لشركة Whole Foods ، ومن الناحية الأخلاقية ، فهي مصدر كل طعامها من أجل الصالح العام للكوكب.

التوصيات

يُنظر إلى هول فودز على أنه متجر مكلف للغاية ولا يدرك الكثير من الناس الخصومات والمبيعات المختلفة التي تحدث في المتجر. لا يدرك العملاء المنتظمون لـ Trader Joes أو Sprouts أن بعض منتجات البقالة أرخص في Whole Foods (Mohammed ، 2015). تحتاج إلى القيام بتسويق أفضل لعلامتها التجارية 365 Everyday Value وأيضًا بشأن المبيعات الأسبوعية. نظرًا لأن Whole Foods تحاول استهداف جيل الألفية ، فيمكنها استخدام وسائل التواصل الاجتماعي للترويج للصفقات بدلاً من الوسائط التقليدية.

تحتاج شركة Whole Foods إلى طرح بطاقات الولاء الخاصة بها في جميع المتاجر. حاليا يتم تجريبها فقط في عدد قليل من المتاجر. إن امتلاك بطاقات ولاء وإظهار مقدار توفير العملاء في سلة طعامهم سيزيد من ولاء العملاء ويضمن أيضًا عودة العملاء لشراء البقالة الأسبوعية. يمكن لـ Whole Foods أيضًا إرسال رسائل بريد إلكتروني تسويقية شهرية ، وإرسال إشعارات الهاتف المحمول إلى هؤلاء العملاء بالصفقات الحالية في المتاجر. بدون بطاقات الولاء ، لا تؤدي المبيعات والخصومات عادةً إلى إعادة العملاء. يمكن لـ Whole Foods أيضًا استخدام تطبيق الهاتف المحمول الخاص بها لزيادة الولاء لدى عملائها. سيؤدي امتلاك تطبيق مُلعب ، مع طلب الهاتف المحمول والمدفوعات عبر الهاتف المحمول إلى زيادة الإيرادات كما هو موضح من قبل ستاربكس (كيل ، 2015).

يجب على شركة هول فودز التأكد من أن المتاجر التي تم افتتاحها حديثًا لجيل الألفية تجتذب عملاء جدد ولكن لا تأخذ العملاء من متاجرها الحالية. لمنع ذلك ، يجب على شركة هول فودز أن تتواصل بشكل واضح مع المجموعات المستهدفة وتسويقها لما يقدمه هذان المتجران وكيف يختلفان عن بعضهما البعض مع امتلاك نفس المنتجات العضوية عالية الجودة.

تحتاج شركة هول فودز إلى تسويق معايير الجودة الصارمة بشأنها. سلاسل السوبر ماركت الرئيسية الأخرى قادرة على توفير المنتجات العضوية بنقاط سعر أقل لأنها لا تتبع نفس معايير Whole Foods. قواعد وزارة الزراعة الأمريكية بشأن ما يتم تصنيفه على أنه عضوي ضبابية والعديد من السلاسل تحمل منتجات عضوية قد لا تكون عضوية تمامًا. تحتاج شركة Whole Foods إلى تسويق منتجاتها على أنها صحية وتستحق الشراء. يساعد هذا أيضًا في الحفاظ على علامتها التجارية الحصرية والمتميزة والاحتفاظ بعملائها الأثرياء.


ما يشبه حقًا البحث عن فطر موريل في البرية

شريحة من بيتزا دومينوز "هاواي هوت لافا" المنقطة بلحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد والهالابينو والصلصة الحارة وجبن الموزاريلا ليست فكرة معظم الناس عن وجبة صحية للأطفال. ومع ذلك ، فإن عملاق الوجبات السريعة كان يسلم إلى المناطق التعليمية لسنوات.

تم إطلاق برنامج Smart Slice من Domino في عام 2011 ، وهو يوفر الآن وجبات غداء للمدارس في 47 ولاية بما في ذلك نيويورك (وإن لم تكن مدينة نيويورك). وعلى الرغم من أن الشرائح تتميز بقشور الحبوب الكاملة و "جبنة موزاريلا خفيفة" لتتوافق مع معايير وزارة الزراعة الأمريكية ، إلا أنها لا تزال تحمل علامة دومينوز التجارية بشكل كبير. يمكن للمقاطعات أيضًا المشاركة في برنامج مكافآت يقدم قبعات وملصقات وبطاقات هدايا Domino.

تسللت الوجبات السريعة بشكل متزايد إلى المدارس العامة حيث تكافح لإطعام الأطفال بميزانية اتحادية متناقصة. في العديد من المناطق ، أصبح Walking Taco - وجبة من الفلفل الحار والجبن تقدم على سرير من رقائق دوريتوس - عنصرًا أساسيًا. يقدم كل من Papa John’s و Little Caesars و Pizza Hut وجبات غداء مدرسية. ويستمتع طلاب مدينة نيويورك بانتظام بفطائر اللحم البقري الجامايكية من سلسلة Golden Krust المحلية.

تقول بيتينا إلياس سيجل: "ما زلنا نعلم الأطفال يوميًا أن الأطعمة التي تحمل أسماء Pop-Tart و Cheetos و Funyuns و Domino’s هي أشياء يمكنهم ويجب عليهم تناولها كل يوم".

في كتابها الجديد ، "طعام الأطفال: تحدي إطعام الأطفال في عالم عالي المعالجة" (مطبعة جامعة أكسفورد) ، الذي صدر الآن ، تكشف سيجل كيف يستهلك أطفالنا طعامًا غير صحي في مقاهي مدرستهم.

نجحت سيجل ، وهي أم لطفلين وأصبحت محامية مدافعة عن السياسة الغذائية ، في تقديم التماس إلى وزارة الزراعة الأمريكية في عام 2012 لوقف تزويد المدارس باللحوم المفروم التي تحتوي على "لحوم البقر الخالية من الدهون" - وهي بقايا المسلخ سهلة التلوث والمعروفة باسم "الوحل الوردي".

بعد جمع أكثر من ربع مليون توقيع وقدر كبير من اهتمام وسائل الإعلام ، غيرت وزارة الزراعة الأمريكية سياستها ، لكن سيجل يقول إنه لا يزال هناك الكثير الذي يتعين القيام به عندما يتعلق الأمر بتحسين وجبات الأطفال في المدرسة.

الغداء السائل: يُطلب من المدارس تقديم حليب قليل الدسم وغير دسم للطلاب ، لكن هذا لا يستبعد حليب الشوكولاتة ، وهو مطعم مفضل في الكافيتريا تفكر مدارس مدينة نيويورك حاليًا في حظره. وفي الوقت نفسه ، تسمح المبادئ التوجيهية بتقديم عصير الفاكهة كبديل للفواكه والخضروات الفعلية خلال نصف الأسبوع الدراسي.
وجبات خفيفة من السكر: عندما تم اعتبار التوت البري المجفف محلى بالسكر بحيث لا يمكن تقديمه للأطفال في المدرسة ، نجح مزارعو التوت البري في الضغط على وزارة الزراعة الأمريكية للحصول على إعفاء. يمكن استخدام الزبيب الذي تم ضخه بالكامل بحمض الستريك والمغطى بالسكر لتلبية متطلبات الفاكهة.
كيس الحيل: تقدم العديد من المدارس الآن & # 8220Walking Taco & # 8221 & # 8212 التي تتميز بالفلفل الحار والجبن على سرير من رقائق دوريتوس التجارية المصممة بذكاء لتلبية معايير التغذية. وفي الوقت نفسه ، توفر Domino & # 8217s البيتزا ذات العلامات التجارية الكبيرة للمناطق التعليمية في 47 ولاية ، بما في ذلك نيويورك ، بل وتقدم أيضًا برنامجًا للمكافآت للمدارس ، مكتملًا بالقبعات ذات العلامات التجارية والملصقات وبطاقات الهدايا. تمارا بيكويث / مصفف طعام نيويورك بوست: بيرل جونز

"هناك الكثير من الأطفال الأمريكيين. . . أن يتم تقديم الكثير من الأطعمة المصنعة في قوائم بأسلوب الكرنفال والتي تعزز فقط عادات الأكل السيئة خارج المدرسة ".

قبل السبعينيات ، كانت وجبات الغداء المدرسية تتكون عادةً من أجرة منزلية. عندما كان طفلاً ، يتذكر سيجل صينية الغداء المليئة برغيف اللحم والفاصوليا الخضراء وكوكتيل الفاكهة. تغيرت الأمور في أوائل ومنتصف السبعينيات ، عندما ، في محاولة للحد من هدر الطعام ، سُمح للأطفال لأول مرة باختيار ثلاثة مكونات من غداءهم من خمسة خيارات ، ووضعهم في مقعد السائق. هذه التغييرات إلى جانب خفض الدولار الفيدرالي بشكل كبير - في عام 1981 ، خفضت إدارة ريغان تمويل الغداء المدرسي بمقدار 1.5 مليار دولار - غيرت القائمة بشكل كبير. عادة ما يكون لدى المقاطعات الآن دولار واحد فقط لكل طفل لكل وجبة لإنفاقها على تكاليف الطعام ، بينما تهيمن الأجرة اللذيذة وغير المكلفة مثل البيتزا وكلاب الذرة.

يكتب سيجل: "هذه التحولات العميقة واضحة في قوائم المدارس اليوم".

في عام 2010 ، أقر الكونجرس قانون الأطفال الصحيين الخالي من الجوع ، بقيادة ميشيل أوباما. عزز التشريع المبادئ التوجيهية الغذائية - المزيد من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة أقل من الصوديوم والدهون المشبعة - لجميع الأطعمة التي تباع في المدارس وعزز التمويل الفيدرالي للمدارس التي تفي بالمعايير الجديدة.

تم تحسين الوجبات المدرسية بشكل ملحوظ بموجب القانون الجديد. وبما أن غالبية الـ 30 مليون طفل الذين يتناولون هذه الوجبات بانتظام يعانون من الحرمان الاقتصادي ، فإن هذه التغييرات كانت أكثر أهمية ، "كتب سيجل. "لكنني سأكون كاذبًا أيضًا إذا أخبرتك أن الطعام المدرسي لأمريكا هو الآن بالضبط حيث يجب أن يكون."

& # 8216 يختتم تقديم الجبن والدقيق ومعجون الطماطم للأطفال على شكل بيتزا كوناجرا مجمدة & # 8217

لدى Big Food تاريخ طويل ومستمر في الالتفاف على القواعد. في عام 2011 ، حاولت معايير وزارة الزراعة الأمريكية الجديدة تقليل كمية البطاطس البيضاء التي يتم تقديمها في وجبات الغداء المدرسية ، لكن مزارعي البطاطس نجحوا في الضغط ضدهم. وعندما اعتبر التوت البري المحلى المجفف سكريًا جدًا ، فعل مزارعو التوت البري الشيء نفسه. الآن يسمح الإعفاء للفواكه المجففة المضاف إليها السكر "لأغراض المعالجة و / أو الاستساغة". يُضخ الزبيب المليء بحمض الستريك والمغطى بالسكر بحيث يكون طعمه مثل الحلوى مسموحًا أيضًا بموجب هذا الإعفاء.

يقول سيجل: "يمكن تحريف القواعد بطرق لا أعتقد أنها تتناسب مع الغرض من تلك القواعد".

يُسمح بعصائر الفاكهة أو الخضار كبديل للفواكه والخضروات الفعلية لمدة نصف الأسبوع الدراسي. حتى حلويات العصير المجمدة يمكن استخدامها لتلبية متطلبات التغذية. تقول: "ستكون زرقاء أو خضراء زاهية". "إنها تبدو تمامًا مثل شربات أو شربات مجمدة."

بعد أن حاولت وزارة الزراعة الأمريكية إغلاق ثغرة تسمح للمدارس بحساب ملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم على شريحة بيتزا كخدمة كاملة من الخضروات ، قامت مجموعة تسمى التحالف من أجل برامج الوجبات المدرسية المستدامة - بدعم من التكتلات الغذائية الكبرى مثل كوناجرا وشوان - "ضغط بقوة" ضد هذا الإجراء في عام 2011. كانت حملتهم ناجحة.

كتب سيجل كان ذلك "مثالًا صارخًا آخر على أن الصناعة تضع الأرباح على صحة الأطفال".

غالبًا ما تكون وجبات الإفطار المدرسية أسوأ من وجبات الغداء ، حيث لا يشترط أن تحتوي على بروتين أو خضروات. (يجب أن يقدموا الفاكهة والحبوب الكاملة والحليب قليل الدسم وغير الدسم ، في حين أن الصوديوم محدود والدهون المتحولة محظورة).

كتب سيجل أنه في العام الماضي ، في مقاطعة بروارد بولاية فلوريدا ، يمكن لطالب في مدرسة ابتدائية أن يختار وجبة إفطار من الزبادي المحلى مع "رقائق الشوكولاتة" والتوت البري المجفف وحليب الشوكولاتة. (تدرس مدينة نيويورك حاليًا حظر الحليب المنكه). تحتوي هذه الوجبة على ما يقرب من 14 ملعقة صغيرة من السكر ، أي أكثر من ضعف الكمية اليومية الموصى بها للطفل. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، يتلقى ما يقرب من 15 مليون طفل وجبة إفطار مدرسية يوميًا.

لماذا لا تلغي المدارس عقود الأطعمة الكبيرة وتحضر وجبات الطعام من الصفر؟ عندما يفعلون ذلك ، فإنهم يواجهون العديد من العقبات. ما يقرب من 20 في المائة من مكونات وجبات الغداء المدرسية تعتبر "سلعًا زراعية" ، مثل الحبوب أو المنتجات المجمدة ، والتي يتم توفيرها مجانًا.لكن هذه السلع تتطلب أيضًا عاملين مدربين ومعدات ليتم إعدادهم بشكل صحيح ، وهما شيئان تفتقر إليه العديد من المدارس.

في عام 2014 ، أجرى Pew Charitable Trust مسحًا للمدارس الأمريكية حول ما تحتاجه لإعداد وجبات أفضل. قال ثمانية وثمانون في المائة إنهم يفتقرون إلى المعدات الأساسية مثل السكاكين والموازين. بدون هذه الموارد ، فلا عجب أن ينتهي المطاف بالكافيتريات بتقديم الأطعمة الجاهزة.

يقول سيجل: "إذا كان عليك فقط وضع قطع الدجاج المجمدة في فرن حراري ، فلن تحتاج إلى الكثير من العمل ، ولست بحاجة إلى عمالة ماهرة". "ولكن إذا طلبت من الناس غسل الطعام الطازج وتقطيعه وتحضيره أو إعداد دواجن نيئة ، وهو عرض مشبوه من منظور سلامة الغذاء ، فأنت بحاجة إلى عمالة ماهرة. وفي العديد من الأماكن ، لا تستطيع المقاطعات ببساطة تحمل العمالة الماهرة الكافية للطهي المكرر ".

يقدر Siegel أن ما يقرب من 50 في المائة من هذه المواد الغذائية يتم إرسالها إلى الشركات المصنعة الخارجية لإعدادها ، بما في ذلك شركات مثل Kraft Heinz و Del Monte. غالبًا ما يتم تحويل المكونات النيئة التي كان من المفترض استخدامها لطهي وجبات صحية إلى أطعمة مصنعة. يكتب سيجل: "يتحول دجاج السلع في أيدي تايسون إلى قطعة صلبة مغطاة بالبقسماط أو شطيرة دجاج مقلي ، بينما ينتهي الأمر بالجبن السلعي والدقيق ومعجون الطماطم إلى الأطفال في شكل بيتزا كوناجرا مجمدة".

يعتقد سيجل وآخرون أن هناك مشكلة أخرى تدفع إلى تناول الطعام غير الصحي ، وهي أن فترات الغداء اليوم أقصر في مواجهة قيود الميزانية ، ومساحة الكافيتريا المحدودة ، والدفع لمزيد من الوقت الأكاديمي لرفع درجات الاختبار.

يكون لدى الأطفال في بعض الأحيان 20 دقيقة فقط للاصطفاف ، والتنقل عبر قائمة انتظار الكافتيريا ، والعثور على مقعد ، والاختلاط بالآخرين ، وتناول الطعام بالفعل. في ظل هذه القيود الزمنية ، يكون من الأسهل بكثير دفع قطعة بيتزا بدلاً من قضم صدر دجاج وبعض السلطة. غالبًا ما يتناول الأطفال الأصغر سنًا الغداء قبل فترة الراحة ، لكن الدراسات أظهرت أن الأطفال الذين يأكلون بعد اللعب يكونون أكثر استعدادًا لتناول الفواكه والخضروات.

نظرًا لأن عشرات الملايين من الأطفال ، والعديد منهم من أسر منخفضة الدخل ، يعتمدون على الوجبات المدرسية ، فمن الأهمية بمكان أن يتم تحسينها ، كما يقول سيجل. يحتاج الآباء إلى الدعوة لفترات غداء أطول ومزيد من المال للمدارس لإعداد أجرة صحية ، بحيث تستمر وجبات الطعام مثل Walking Taco في الخروج من المنزل.


محتويات

تعديل السنوات المبكرة

في عام 1978 ، اقترض جون ماكي ورينيه لوسون 45000 دولار من العائلة والأصدقاء لفتح متجر صغير للأطعمة الطبيعية النباتية يسمى SaferWay في أوستن ، تكساس (الاسم هو محاكاة ساخرة لسيفواي). عندما طُرد الاثنان بسبب تخزينهما المنتجات الغذائية في شقتهما ، قررا العيش في المتجر. نظرًا لأنه تم تخصيصها للاستخدام التجاري ، لم يكن هناك كشك دش ، لذلك استحموا باستخدام خرطوم مياه متصل بغسالة الأطباق الخاصة بهم. [8] [9] [10]

بعد ذلك بعامين ، دخل ماكي ولوسون في شراكة مع كريج ويلر ومارك سكيلز لدمج SaferWay مع بقالة كلاركسفيل الطبيعية ، مما أدى إلى افتتاح سوق هول فودز الأصلي ، والذي تضمن منتجات اللحوم. تبلغ مساحة المتجر 10500 قدم مربع (980 م 2) ويعمل به 19 موظفًا ، وكان المتجر كبيرًا مقارنةً بمخزن الأطعمة الصحية القياسي في ذلك الوقت. [11]

في يوم الذكرى التالي ، في 25 مايو 1981 ، دمر الفيضان الأكثر ضررًا منذ 70 عامًا أوستن. دمر مخزون شركة هول فودز ، وتضررت معظم المعدات. بلغت الخسارة حوالي 400 ألف دولار ولم يكن لدى سوق هول فودز أي تأمين. ساعد العملاء والجيران والموظفون في إصلاح الضرر وتنظيفه. ساعد الدائنون والبائعون والمستثمرون في المساعدة على التعافي ، وأعيد فتح المتجر بعد 28 يومًا. [11]

تحرير التوسيع

ابتداءً من عام 1984 ، توسع سوق هول فودز من أوستن ، أولاً إلى هيوستن ودالاس ثم إلى نيو أورلينز بشراء The Whole Food Co. في عام 1988. في عام 1989 ، توسعت الشركة إلى الساحل الغربي بمتجر في بالو ألتو ، كاليفورنيا.

قامت الشركة بطرحها العام الأولي في 23 يناير 1992. [13]

أثناء افتتاح متاجر جديدة ، عززت الشركة النمو السريع من خلال الحصول على سلاسل أغذية طبيعية أخرى خلال التسعينيات: بقالة الينابيع ولاية كارولينا الشمالية ، الخبز والسيرك من ماساتشوستس ورود آيلاند (تقاعدت راية في عام 2003) ، أسواق السيدة جووتش للأغذية الطبيعية لوس أنجلوس ، [14] خبز الحياة شمال كاليفورنيا ، أسواق الحقول الجديدة على الساحل الشرقي وفي الغرب الأوسط ، متاجر فلوريدا بريد أوف لايف ، منطقة ديترويت تاجر فينو مخازن و قلب الطبيعة بوسطن. [15] اشترت الشركة شركة أليجرو كوفي في عام 1997. تم افتتاح المتجر رقم 100 للشركة في تورانس ، كاليفورنيا ، في عام 1999. [16]

بدأت الشركة عقدها الثالث بعمليات استحواذ إضافية. الأول كان القدرات الطبيعية في عام 2000 ، والذي كان يعمل كمواد غذائية للفكر في شمال كاليفورنيا. [17] بعد مغادرة رئيس الشركة آنذاك كريس هيت والرئيس الإقليمي ريتش كونديف ، منطقة جنوب كاليفورنيا ، قام جون ماكي بترقية إيه سي جالو ، رئيس المنطقة الشمالية الشرقية ، ووالتر روب ، رئيس منطقة كاليفورنيا الشمالية ليشارك في منصب مدير العمليات وبعد فترة وجيزة أضاف ألقاب الرئيس المشارك. أدى ذلك إلى ترقية ثلاثة رؤساء إقليميين جدد وعصر جديد للشركة. أصبح ديفيد لانون رئيسًا للمنطقة الشمالية الشرقية ، وأصبح أنتوني جيلمور رئيسًا للمنطقة الجنوبية الغربية ، وأصبح رون ميغان رئيسًا لمنطقة شمال كاليفورنيا. في عام 2001 ، انتقلت شركة هول فودز أيضًا إلى مانهاتن. [18] في وقت لاحق من ذلك العام ، أصبح كين ماير رئيسًا لمنطقة الجنوب المشكلة حديثًا واستحوذ سوق هول فودز على أصول سوق هاري فارمرز، والتي شملت ثلاثة متاجر في أتلانتا. [19] في عام 2002 ، واصلت الشركة توسعها في أمريكا الشمالية وافتتحت أول متجر لها في تورنتو ، أونتاريو. [20] واستمرارًا في التوسع ، تم الاستحواذ على Select Fish of Seattle في عام 2003. [21]

في أواخر عام 2004 ، تم الإبلاغ عن أن شركة هول فودز "قامت بتصفية 188 مليون دولار من الأرباح في العامين الماضيين". [22]

في عام 2005 ، افتتحت هول فودز متجرها الرئيسي الذي تبلغ مساحته 80000 قدم مربع (7400 م 2) في وسط مدينة أوستن. انتقل مقر الشركة إلى مكاتب فوق المخزن. [23]

افتتحت شركة هول فودز أول متجر لها في هاواي في عام 2008 [24] وفي عام 2008 افتتحت أيضًا مركز توزيع جنوب شرقي في برازيلتون ، جورجيا ، واصفة إياه بأول "مركز توزيع أخضر" للشركة. [25]

إلى جانب عمليات الاستحواذ الجديدة ، مثل شراء سبعة مواقع لشركة Dominick's Finer Foods في شيكاغو عام 2014 ، قامت شركة هول فودز أيضًا ببيع متاجر لشركات أخرى. [26] على سبيل المثال ، تم بيع 35 متجرًا من متاجر Henry's Farmers Market و Sun Harvest Market إلى شركة تابعة لشركة Los Angeles grocer Smart & amp Final Inc. مقابل 166 مليون دولار في عام 2007. [27]

افتتحت شركة هول فودز متجرها الثاني في غرب نيويورك في أمهيرست ، إحدى ضواحي بوفالو في سبتمبر 2017. [28]

كجزء من حملة التبسيط ، ذكرت الشركة في يناير 2017 أنها ستغلق ثلاثة مطابخ إقليمية متبقية في إيفريت ولاندوفر وأتلانتا. [29]

في يونيو 2017 ، اشترت Amazon سوق Whole Foods مقابل 13.7 مليار دولار. [30] تخطط أمازون لعملاء هول فودز الذين لديهم أيضًا حساب رئيسي على أمازون ليتمكنوا من طلب البقالة عبر الإنترنت ثم الحصول عليها من المتجر مجانًا. [31]

في كانون الثاني (يناير) 2019 ، لتسهيل التوسع في المناطق غير المخدومة سابقًا ، أعلنت أمازون عن خطط للاستحواذ على بعض مواقع Sears و Kmart السابقة من Sears Holdings ، التي تقدمت بطلب للحصول على حماية الفصل 11 من الإفلاس في 15 أكتوبر 2018. سيتم هدم هذه المواقع الشاغرة أو إعادة تشكيلها لإنشاء مواقع سوق هول فودز الجديدة. [32] [33]

في أبريل 2019 ، افتتحت هول فودز أكبر متجر لها في الجنوب الشرقي في وسط مدينة أتلانتا. يحتوي المتجر المكون من ثلاثة طوابق على مطعم برجر ومقهى Allegro وتراس على السطح. [34]

التوسع الدولي تحرير

دخلت شركة Whole Foods السوق الكندية في عام 2002 في تورنتو. [٣٥] في عام 2013 ، قالت شركة هول فودز إنها ستفتح حوالي 40 متجرًا إضافيًا في كندا بمرور الوقت. في ذلك الوقت ، كان هناك 9 أطعمة كاملة في كندا. [٣٦] بحلول يناير 2017 ، كان لدى هول فودز 467 متجرًا ، كانت جميعها في الولايات المتحدة باستثناء 9 في المملكة المتحدة و 12 في كندا. في يناير 2017 ، أعلنت شركة هول فودز أنها تلغي خططًا من 2015 و 2016 لفتح متاجر في كالجاري وإدمونتون. [37] من بين الاثني عشر خمسة في كل من فانكوفر الكبرى وتورنتو الكبرى وواحد في كل من أوتاوا وفيكتوريا. [37] في مارس 2020 كان هناك 487 متجرًا في الولايات المتحدة و 14 في كندا و 7 في المملكة المتحدة. [6]

في عام 2004 ، دخلت شركة Whole Foods Market المملكة المتحدة من خلال الاستحواذ على سبعة متاجر Fresh & amp Wild. [15] [38] في يونيو 2007 ، افتتحت أول متجر لها بالحجم الكامل ، بمساحة إجمالية قدرها 80.000 قدم مربع (7400 م 2) على ثلاثة مستويات ، في موقع متجر باركرز القديم في شارع كينسينجتون هاي ستريت ، غرب لندن وحالياً أكبر متجر لهم في العالم. ادعى المسؤولون التنفيذيون في الشركة أنه قد يتم افتتاح ما يصل إلى أربعين متجرًا في نهاية المطاف في جميع أنحاء المملكة المتحدة. [٣٩] ومع ذلك ، بحلول سبتمبر 2008 ، في أعقاب المشاكل المالية في سوق هول فودز ، تم تخفيض Fresh & amp Wild إلى أربعة متاجر ، كلها في لندن. تم إغلاق فرع بريستول الرئيسي لأنه "لم يحقق أهداف الربحية". [40] في العام المنتهي في 28 سبتمبر 2008 ، خسرت الشركة التابعة في المملكة المتحدة 36 مليون جنيه إسترليني بسبب رسوم انخفاض قيمة كبيرة قدرها 27 مليون جنيه إسترليني ونتائج تجارية سيئة بسبب المخاوف المتزايدة من الركود العالمي. [41] ومع ذلك ، في عام 2011 ، نمت المبيعات العالمية + 8٪ لكل ربع مالي مع عودة المتسوقين إلى السلسلة. [42] تم افتتاح أول متجر اسكتلندي في 16 نوفمبر 2011 في جيفنوك ، غلاسكو. تدير شركة Whole Foods Market Inc. حاليًا سبعة مواقع مختلفة لـ Whole Foods: في كامدن تاون ، وكلافام جانكشن ، وكينسينغتون ، وبيكاديللي سيركس ، وريتشموند ، وستوك نيوينجتون ، وفولهام. [43] أغلقت هول فودز متاجرها في جيفنوك وشلتنهام في نهاية نوفمبر 2017 ، بموجب خطة ترشيد. [44] [45]

الاستحواذ على أسواق الشوفان البري وتعديل شكوى مكافحة الاحتكار

في 21 فبراير 2007 ، أعلنت شركة Whole Foods Market ، Inc. و Wild Oats Markets Inc. عن توقيع اتفاقية اندماج ستحصل بموجبها شركة Whole Foods Market على الأسهم العادية البارزة لشركة Wild Oats Markets Inc. في عرض مناقصة نقدية 18.50 دولارًا أمريكيًا للسهم ، أو ما يقرب من 565 مليون دولار أمريكي على أساس الأسهم المخففة بالكامل. بموجب الاتفاقية ، سوف تتحمل شركة Whole Foods Market ، Inc. أيضًا الديون الصافية الحالية لشركة Wild Oats Markets Inc. والتي يبلغ مجموعها 106 مليون دولار تقريبًا كما ورد في 30 سبتمبر 2006. [46]

في 27 يونيو 2007 ، أصدرت لجنة التجارة الفيدرالية (FTC) شكوى إدارية تطعن في استحواذ شركة Whole Foods Market ، Inc. على Wild Oats Markets Inc. وفقًا للشكوى ، اعتقدت FTC أن الصفقة المقترحة ستنتهك قوانين مكافحة الاحتكار الفيدرالية من خلال القضاء على المنافسة الكبيرة بين اثنين من المنافسين المقربين في تشغيل السوبر ماركت الطبيعية والعضوية المتميزة في جميع أنحاء البلاد. أكدت لجنة التجارة الفيدرالية (FTC) أنه إذا تم المضي قدمًا في الصفقة ، فسيكون لدى سوق الأطعمة الكاملة القدرة على رفع الأسعار وتقليل الجودة والخدمات. صرح كل من سوق الجامع للأغذية و Wild Oats عن نيتهم ​​في معارضة شكوى لجنة التجارة الفيدرالية بشدة ، وكان من المقرر عقد جلسة استماع للمحكمة بشأن هذه القضية في 31 يوليو و 1 أغسطس 2007. بدأ الرئيس التنفيذي جون ماكي مدونة حول هذا الموضوع لشرح معارضته للجنة التجارة الفيدرالية. موقف. تم الكشف عن المزيد من التدوينات التي قام بها ماكي عندما أصدرت لجنة التجارة الفيدرالية أوراقًا تحتوي على تفاصيل تعليقات شديدة الرأي تحت اسم مستعار "راهوديب" والتي أدلى بها لشركة هول فودز ياهو! مجلس رسائل الاستثمار. أصبح هذا موضوع تحقيق عندما لاحظت لجنة الأوراق المالية والبورصات (SEC) أن قانون الإفصاح العادل للوائح لعام 2000 قد يكون قد انتهك. [47] [48] برأت لجنة الأوراق المالية والبورصات ماكي من التهم في 25 أبريل / نيسان 2008. [49]

في 29 يوليو 2008 ، ألغت محكمة الاستئناف في مقاطعة كولومبيا قرار محكمة المقاطعة الذي يسمح بالاندماج. قضت محكمة الاستئناف بأن "محلات السوبر ماركت الطبيعية والعضوية الممتازة" ("PNOS") ، مثل Whole Foods و Wild Oats ، تشكل سوقًا فرعيًا متميزًا لجميع محلات البقالة. وقضت المحكمة بأن المستهلكين "الموجودين بالرسالة" (أولئك الذين يركزون على المسؤولية الاجتماعية والبيئية) سيتأثرون سلبًا بالاندماج لأن الأدلة الجوهرية من قبل لجنة التجارة الفيدرالية أظهرت أن شركة هول فودز تعتزم رفع الأسعار بعد إتمام عملية الدمج. [50] كجزء من جهودها لمكافحة الحكم ، استدعت شركة هول فودز السجلات المالية ودراسات السوق والخطط الإستراتيجية المستقبلية التي تنتمي إلى سوق نيو سيزونز ، وهو منافس إقليمي مقره في منطقة بورتلاند. [51] [52] في عام 2009 وافقت شركة هول فودز على بيع سلسلة Wild Oats. [53]

2017 إلى الوقت الحاضر: شركة أمازون الفرعية تحرير

في فبراير 2017 ، قالت شركة Whole Foods Market إنها ستغلق تسعة من متاجرها وخفضت توقعاتها المالية لهذا العام ، حيث عانت شركة الأطعمة الطبيعية من المنافسة المتزايدة وتباطؤ نمو المبيعات. [ بحاجة لمصدر ] في أواخر أبريل 2017 ، أبلغت شركة هول فودز عن تراجع مبيعاتها للربع السادس على التوالي ، وأعلنت أن الشركة ستغلق تسعة متاجر: اثنان في كل من كولورادو وكاليفورنيا ، وواحد في كل من جورجيا وأريزونا ويوتا ونيو مكسيكو وإلينوي . تُعزى خسارة الإيرادات إلى انخفاض حركة المرور على الأقدام وإلى أن محلات السوبر ماركت الأخرى تقدم تجربة مماثلة بتكلفة أقل. [54]

في 15 يونيو 2017 ، أعلنت أمازون أنها ستستحوذ على سوق هول فودز ، [55] [56] مضيفة حوالي 400 متجر فعلي إلى أصول التجارة الإلكترونية في أمازون. [57] قُدرت قيمة الشراء بـ 13.7 مليار دولار ، وتسبب في ارتفاع سعر سهم هول فودز بعد الإعلان. [58]

في عام 2018 ، أعلنت شركة Whole Foods Market عن نيتها المحتملة للاستحواذ على بعض متاجر Sears و Kmart الشاغرة وتجديدها بعد أن تقدمت شركة Sears Holdings Corporation ، التي تمتلك كلا السلسلتين ، بطلب الإفلاس في أكتوبر. [59]

تبيع شركة Whole Foods Market فقط المنتجات التي تلبي معايير الجودة التي أنشأتها بنفسها لكونها "طبيعية" ، والتي يعرّفها المتجر على أنها: الأطعمة المصنعة بأقل قدر ممكن من الدهون المهدرجة بالإضافة إلى النكهات الاصطناعية ، والألوان ، والمحليات ، والمواد الحافظة ، وغيرها الكثير كما هو مدرج في قائمة "مكونات الطعام غير المقبولة" على الإنترنت. [٦٠] أعلنت شركة Whole Foods Market أيضًا أنها لا تنوي بيع اللحوم أو الحليب من الحيوانات المستنسخة أو نسلها ، على الرغم من أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) قد قررت أنها آمنة للأكل. [61] [62]

تبيع الشركة أيضًا العديد من الأطعمة والمنتجات العضوية المعتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية والتي تهدف إلى أن تكون صديقة للبيئة ومسؤولة بيئيًا. لا تحمل المتاجر كبد الأوز أو البيض من الدجاج المحصور في أقفاص البطاريات بسبب مخاوف من القسوة على الحيوانات ، نتيجة للدعوة الناجحة من قبل مجموعات رعاية الحيوان. يوضح موقع الويب Whole Foods Market تفاصيل معايير الشركة لبيع الأطعمة والمكملات الغذائية ومنتجات العناية الشخصية. [60]

حتى يونيو 2011 ، كان من الممكن تسويق منتجات العناية بالجسم المباعة في سوق هول فودز على أنها عضوية حتى لو كانت تحتوي على مكونات غير مدرجة من قبل وزارة الزراعة الأمريكية على أنها مقبولة للاستخدام في الأغذية العضوية. [63] "يمكن العثور على المنتجات المصنوعة باستخدام مكونات مشتقة من البترول وغيرها من المكونات الاصطناعية أو الكيميائية ، المحظورة في الأطعمة العضوية ، بين الشامبو والمستحضرات العضوية التي تصنعها Avalon و Nature's Gate و Jason Natural Cosmetics و Kiss My Face وغيرها من العلامات التجارية" ، قال أورفاشي رانجان ، عالم صحة البيئة في مجلة كونسيومر ريبورتس. وذلك لأن الإرشادات الفيدرالية التي تنظم وضع ملصقات على الأغذية العضوية لا تنطبق على مستحضرات التجميل. [٦٤] ابتداءً من يونيو 2011 ، طُلب من منتجات العناية الشخصية المباعة في سوق هول فودز اتباع نفس معايير البرنامج العضوي الوطني لوزارة الزراعة الأمريكية للأغذية العضوية. تطلب هذا من المنتجات التي تحمل علامة "عضوي" أن تحتوي على 95 بالمائة أو أكثر من المكونات العضوية المعتمدة. [63]

في وول ستريت جورنال في أغسطس 2009 ، أقر جون ماكي بأن شركته فقدت الاتصال بجذورها الغذائية الطبيعية وستحاول إعادة الاتصال بفكرة أن الصحة تتأثر بجودة الطعام المستهلك. قال "نبيع مجموعة من الخردة". وذكر أن الشركة ستركز أكثر على التثقيف الصحي في متاجرها. [٦٥] اعتبارًا من عام 2013 ، وظفت العديد من المتاجر متخصصين في الأكل الصحي وهم أعضاء الفريق الذين "يجيبون على أسئلة العملاء حول الأكل الصحي ويمكنهم المساعدة. في اختيار المكونات الأكثر كثافة بالعناصر الغذائية ، واقتراح وصفات صحية مرضية ،" والمساعدة في "إنشاء خطة وجبات تتماشى مع أهدافك الصحية ". [66]

في محاولة للسماح لعملائها بالشفافية الكاملة في الشراء ، قامت شركة Whole Foods Market بتطوير عدد من أنظمة التصنيف داخل المتجر لمختلف الإدارات. قسم المأكولات البحرية لديه نظام تصنيف الاستدامة للمأكولات البحرية التي يتم اصطيادها من البرية [67] بينما يجب أن تفي المأكولات البحرية التي يتم تربيتها في المزارع بمعايير تربية الأحياء المائية [68] تم تصنيف كلاهما وفقًا لمراجعي الطرف الثالث. لدى قسم اللحوم نظام تصنيف بالشراكة مع Global Animal Partnership على أساس الرفق بالحيوان. [69] قسم الإنتاج لديه نظام تصنيف يعتمد على الممارسات الزراعية التي تشمل مقاييس بيئية المزرعة ، وشفافية الكائنات المعدلة وراثيًا ، وسلامة العمال وممارسات الأجور. [70] يحتوي قسم البقالة على نظام تصنيف بيئي لمنتجات التنظيف الخاصة به والذي يقيس تأثيرها على البيئة. [71] تم وضع كل نظام للسماح للعملاء بالقيام بأكثر الخيارات تعليماً داخل سوق هول فودز. هناك جهود لإنشاء المزيد من أنظمة التصنيف في الأقسام الأخرى. [72]

أعلنت شركة Whole Foods Market عن خطط لتزويد عملائها بملصقات المنتجات المعدلة وراثيًا (الكائنات المعدلة وراثيًا) بحلول عام 2018. [73] تعمل جهود شفافية الكائنات المعدلة وراثيًا في سلسلة كاملة من كل قسم. لسنوات ، تم البحث عن العناصر غير المعدلة وراثيًا في المشروع في البقالة. [73] بينما تتواصل الجهود في Produce ، توصي شركة Whole Foods بشراء منتجات عضوية أو بالإشارة إلى "نظام تصنيف المنتجات المزروعة بشكل مسؤول [والذي] يتطلب من المزارعين الكشف عن استخدام بذور أو مواد نباتية معدلة وراثيًا." [73] في المأكولات البحرية ، يتم وضع الخطط لبدء عملية التحقق من مشروع غير معدّل وراثيًا للأسماك التي يتم تربيتها في المزرعة. [73] حاليًا ، لا توجد لوائح عضوية لوزارة الزراعة الأمريكية بشأن المأكولات البحرية المستزرعة. [74]

تقوم شركة Whole Foods Market بشراء منتجات للبيع بالتجزئة من موردي وموردي الجملة المحليين والإقليميين والدوليين. تتم غالبية عمليات الشراء على المستويين الإقليمي والوطني للتفاوض بشأن خصومات الحجم مع كبار البائعين والموزعين. يركز المشترون الإقليميون والمتاجرون على المنتجات المحلية وأي منتجات فريدة ضرورية لضمان إحساس سوق الحي في المتاجر. تقول شركة هول فودز إن الشركة ملتزمة بالشراء من المنتجين المحليين الذين يستوفون معايير الجودة الخاصة بها مع التركيز بشكل متزايد على مشترياتهم على برامج المنتجين والتصنيع المباشر. [75] يوجد في بعض المناطق موظف يُعرف باسم "العلف" ، ويكون واجبه الوحيد هو الحصول على المنتجات المحلية لكل متجر. [76]

تحرير ضمان التجارة بالكامل

في أبريل 2007 ، أطلقت شركة Whole Foods Market ضمان التجارة الكاملة ، وهي مبادرة شراء تؤكد على الأخلاق والمسؤولية الاجتماعية فيما يتعلق بالمنتجات المستوردة من العالم النامي. وتشمل المعايير أسعارًا عادلة للمحاصيل ، وممارسات سليمة بيئيًا ، وأجورًا أفضل وظروف عمل أفضل للعمال ، والنص على أن واحد بالمائة من عائدات المنتجات المعتمدة من Whole Trade تذهب إلى مؤسسة Whole Planet لدعم برامج القروض الصغيرة في البلدان النامية. هدف الشركة ، الذي نُشر في عام 2007 ، هو الحصول على ما لا يقل عن نصف منتجاتها المستوردة من هذه البلدان مصدقة بالكامل بحلول عام 2017. [77] [78]

تتبع شركة Whole Foods Market سياسة التبرع بما لا يقل عن خمسة بالمائة من صافي أرباحها السنوية لأسباب خيرية. يتم إنجاز جزء من هذا التفويض من خلال التبرعات على مستوى المتجر التي تُعقد في "أيام 5٪" معينة على مدار العام. يأتي الباقي من مختلف المشاريع المستهدفة من قبل الشركة. [79]

تحرير المشاركة البيئية

في مايو 1999 ، انضمت شركة Whole Foods Market إلى مجلس الإشراف البحري (MSC) ، وهي منظمة عالمية مستقلة غير هادفة للربح تعمل على تعزيز مصايد الأسماك المستدامة وممارسات الصيد المسؤولة في جميع أنحاء العالم للمساعدة في الحفاظ على مخزون الأسماك للأجيال القادمة. [80] بدأت الشركة في بيع المأكولات البحرية الحاصلة على شهادة MSC لأول مرة في عام 2000 ، ولا تزال مجموعة مختارة متزايدة من الأسماك الحاصلة على شهادة MSC متاحة. [81]

احتلت شركة هول فودز المرتبة الثالثة في قائمة وكالة حماية البيئة الأمريكية "لأفضل 25 شريكًا للطاقة الخضراء". حصلت الشركة أيضًا على جائزة EPA Green Power في عامي 2004 و 2005 وجائزة شريك العام في عامي 2006 و 2007. [82] صادر تقرير وكالة حماية البيئة (EPA) الصادر في 8 يناير 2007 على أنه ثاني أكبر مشترٍ للطاقة الخضراء على الصعيد الوطني ، مستشهدة بإجراءاتها على أنها تساعد في دفع تطوير مصادر طاقة متجددة جديدة لتوليد الكهرباء. أظهر تقرير وكالة حماية البيئة أن سوق هول فودز يستخدم 463.1 مليون كيلوواط ساعة سنويًا. تمت تغطيتها ، بنسبة 100 في المائة ، من خلال إجمالي الكهرباء من الكتلة الحيوية ، والطاقة الحرارية الأرضية ، والطاقة المائية الصغيرة ، والطاقة الشمسية ، وطاقة الرياح. [83]

وقعت شركة هول فودز اتفاقية مع شركة سولار سيتي لتركيب الألواح الشمسية على ما يصل إلى 100 متجر. [84]

القضاء على تحرير البلاستيك

في يناير 2008 ، كان سوق هول فودز أول سوبر ماركت في الولايات المتحدة يلتزم بالقضاء التام على أكياس البقالة البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة للمساعدة في حماية البيئة والحفاظ على الموارد ، وتعمل العديد من المتاجر كنقطة تجميع للمتسوقين لإعادة تدوير أكياسهم البلاستيكية. [85]

في يوم الأرض ، 22 أبريل 2008 ، ألغت السلسلة استخدام أكياس البقالة البلاستيكية التي يمكن التخلص منها على مستوى الشركة عند نقطة الشراء [86] لصالح الأكياس القابلة لإعادة الاستخدام أو الأكياس الورقية المصنوعة من الورق المعاد تدويره. بدأت الشركة أيضًا في تقديم "أكياس أفضل" ، وهي حقيبة بقالة كبيرة وملونة مصنوعة أساسًا من الزجاجات المعاد تدويرها. تم تغليف الانتقال من نظام الورق / البلاستيك التقليدي إلى الأكياس القابلة لإعادة الاستخدام كمبادرة تطلق عليها الشركة "BYOB - إحضار حقيبتك الخاصة". [87] وتهدف الحملة إلى الحد من التلوث عن طريق القضاء على الأكياس البلاستيكية وتقليل النفايات من خلال تشجيع إعادة استخدام الأكياس مع "استرداد الحقائب" من 5 إلى 10 سنتات ، اعتمادًا على المتجر.

ومع ذلك ، فإنها لا تزال تقدم أكياسًا بلاستيكية تستخدم مرة واحدة في قسم الإنتاج الخاص بها ، ولا تفعل الكثير لتثبيط الاستخدام المستمر من قبل كل من العملاء ومتسوقي Amazon Prime Now على حد سواء. [88]

معاملة إنسانية للحيوانات تحرير

في عام 2002 ، بدأت منظمة People for the Ethical Treatment of Animals بتقديم التماس إلى Whole Foods لاتخاذ خطوات لضمان تحسين معاملة الحيوانات المباعة في المتاجر.

أنشأت شركة Whole Foods مؤسسة Animal Compassion Foundation في يناير 2005 ، في 5 ديسمبر 2014 ، تم إلغاء تسجيل المنظمة [89] غير الربحية ، لمساعدة المنتجين الآخرين على تطوير ممارساتهم لتربية الحيوانات بشكل طبيعي وإنساني. وفقًا لمعايير جودة اللحوم الطبيعية الكاملة ومعايير التعاطف مع الحيوانات ، يُحظر سحب الريش من البط الحي ، وتقليم الفواتير ، والمعالجة الحرارية للفواتير ، وتثقيب أصابع القدم ، وشق شبكات القدمين ، وإزالة أصابع القدم في تربية البط للأطعمة الكاملة. سوق. أي بطة تمت معالجتها بهذه الطريقة ، أو تمت معالجتها بالمضادات الحيوية أو مضادات الميكروبات ، أو المستنسخة ، أو المعدلة وراثيًا ، أو عدم السماح بالعلاج الطبي عند الضرورة ، يجب إزالتها من مخزون سوق الأطعمة الكاملة. [62]

تحرير السموم

في يناير 2004 ، في ولاية كاليفورنيا ، قدم فريق العمل البيئي ومركز الصحة البيئية إشعارًا بنية رفع دعوى قضائية لمكافحة السموم ضد منتجي السلمون. كان هذا في جزء كبير منه بسبب تورط شركة هول فودز ، بما في ذلك تسليط الضوء على فشل الشركات في تحذير المستهلكين من أن الأسماك تحتوي على مستويات خطيرة من المواد الكيميائية المسببة للسرطان والمعروفة باسم مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور. [90] [ أفضل مصدر مطلوب ]

في فبراير 2006 ، قدم المساهمون في شركة هول فودز قرارًا يطلب من شركة هول فودز الإبلاغ عن المواد الكيميائية السامة الموجودة في منتجاتها. [91] مواد مثل Bisphenol A (BPA) ، الموجودة في منتجات مثل زجاجات الأطفال وأكواب الأطفال ، مثيرة للجدل. لم تعد شركة Whole Foods تبيع زجاجات الأطفال وأكواب الأطفال المصنوعة من BPA. [92]

في أعقاب القلق على سلامة واردات المأكولات البحرية من الصين ، في 10 يوليو 2007 ، واشنطن بوست ذكرت أن هول فودز تستورد كمية صغيرة من الروبيان المجمد من الصين ، وهو ما يمثل أقل من 2٪ من إجمالي مبيعات المأكولات البحرية للشركة. وتحدث متحدث باسم "هول فودز" عن الموضوع قائلاً "لسنا قلقين بشأن أقل من 2 في المائة. إنه عمل كالمعتاد بالنسبة لنا." [93]

تعتبر شركة Whole Foods Market مناهضة للعمال من قبل معظم المنظمات العمالية وقد تعرضت لانتقادات لأن منتجاتها قد لا تكون تقدمية كما يُقال عنها. أكد المؤلف مايكل بولان أن سلسلة المتاجر الكبرى قد حققت أداءً جيدًا في توسيع سوق المنتجات العضوية ولكنها فعلت ذلك على حساب الأطعمة المحلية والمنتجين الإقليميين والموزعين. [94] جرت أجزاء من النقاش علنًا من خلال سلسلة من الرسائل بين بولان وجون ماكي ، الرئيس التنفيذي لشركة هول فودز ماركت. [95]

أعلنت شركة هول فودز في يونيو 2006 أنها ستتوقف عن بيع الكركند الحي وسرطان البحر ، ولكن في فبراير 2007 قدمت استثناء لمتجر بورتلاند بولاية مين لقدرته على تلبية "المعايير الإنسانية". يتم الاحتفاظ بالكركند في مقصورات خاصة بدلاً من تكديسه فوق بعضها البعض في خزان ، ويستخدم الموظفون جهازًا يصدمهم بقوة 110 فولت حتى لا يتم غليهم حياً في إناء من الماء. [96] تم انتقاد هذا القرار من قبل لوبسترمان السابق تريفور كورسون لأنه يضر بتقاليد نيو إنجلاند ويزيل اتصال الناس بالمصدر الذي يأتي منه طعامهم بالفعل. [97]

رأى روني كامينز ، المدير الوطني لجمعية المستهلكين العضويين بالولايات المتحدة ، أن "سوق الأطعمة الكاملة الآن هو بائع تجزئة كبير - وهو أكثر قلقًا بشأن التنافس مع الصناديق الكبيرة الأخرى أكثر من قضايا الأخلاق والاستدامة." [98] وبالمثل ، تجادل الباحثة ستايسي ميتشل من مشروع القواعد الجديدة بأن تسويق الشركة المكثف للأغذية المحلية هو دعاية أكثر منه جوهرية. [99]

لطالما تعرضت شركة هول فودز للمقاومة أو المقاطعة استجابةً لمواقع المتاجر المقترحة. [100] [101] [102] [103] تعرضت الشركة أيضًا لانتقادات بسبب سياستها العدوانية للترويج للعلامات التجارية الخاصة بها (على سبيل المثال 365) على حساب العلامات التجارية المستقلة الأصغر أو المحلية. [99]

في 11 أغسطس 2009 ، نشر جون ماكي ، الرئيس التنفيذي لشركة Whole Foods ، مقالة افتتاحية في صحيفة وول ستريت جورنال انتقد قانون حماية المريض والرعاية الميسرة [104] الافتتاحية كانت مثيرة للجدل في مجتمع الأطعمة الطبيعية. [105]

خلقت الشركة خلافات أخرى في أوقات مختلفة تشمل الممارسات التجارية ، وقضايا العمل ، واختيار المنتج ، والفشل في دعم المزارعين والموردين. [106] في مارس 2013 ، وعدت شركة هول فودز بتسمية المنتجات المحتوية على كائنات معدلة وراثيًا في متاجر أمريكا الشمالية بحلول عام 2018. [107] وقد وجهت انتقادات للشركة بسبب علم مشكوك فيه وراء مزاعم فوائد منتجاتها ، [108] [109] بما في ذلك تشجيع وبيع الأدوية الموصوفة للعمل بموجب مبادئ المعالجة المثلية.

في عام 2013 ، تم إيقاف عاملين في البوكيرك بولاية نيو مكسيكو لتحدثهما الإسبانية. كشف التحقيق الناتج عن أن Whole Foods لديها سياسة التحدث "باللغة الإنجليزية للعملاء وأعضاء الفريق الآخرين أثناء تواجدهم على مدار الساعة". [110] [111] سرعان ما قامت الشركة بمراجعة سياستها. [112]

في عام 2014 ، وافقت الشركة على دفع تسوية بقيمة 800 ألف دولار ردًا على مزاعم بأن متاجرها في كاليفورنيا كانت تفرض رسومًا لكل وزن أكبر مما تشير إليه ملصقاتها. [113] واصلت شركة هول فودز هذه الممارسة على الرغم من التسوية ، حيث ادعى المحققون وجود الآلاف من الانتهاكات المستمرة حتى عام 2015. [114] في عام 2015 ، قدم الرؤساء التنفيذيون اعترافًا علنيًا بحدوث هذا في نيويورك بعد إدارة شؤون المستهلكين في مدينة نيويورك تحقيق. [115]

واجهت شركة Whole Foods دعاوى قضائية في كاليفورنيا بسبب وجود مواد مسرطنة. في مارس 2008 ، بعد دراسة أجرتها جمعية المستهلكين العضويين ، دفعت التقارير التي تشير إلى وجود مستويات عالية من 1.4-ديوكسان في منتجات العناية بالجسم في Whole Foods ، المدعي العام لكاليفورنيا إلى رفع دعوى قضائية ضد الشركة لانتهاكها العرض. 65. [116] كان من المتوقع فرض عقوبات مدنية تصل إلى 2500 دولار في اليوم. زعم الإجراء أن 365 جنبًا إلى جنب مع العلامات التجارية التي تبيعها شركات مستحضرات التجميل الأخرى لم يتضمن تحذيرًا بشأن الملصق بشأن المتحدث الكيميائي ليبا ليتون الذي ذكر أن الشركة "لا تعتقد أن هذه المنتجات تمثل خطرًا على الصحة أو تتجاوز مقترح كاليفورنيا 65 Safe Harbor" مستوى 1.4-ديوكسان "بينما حثهم الناشط الاستهلاكي ديفيد شتاينمان على" التوقف عن التعامل مع إدراج المواد الكيميائية المسببة للسرطان في منتجاتهم على أنها "عمل كالمعتاد". [116] [117] تم استدعاء الاقتراح 65 مرة أخرى في عام 2013 عندما رفعت الدولة دعوى قضائية ضد شركة هول فودز وتجار التجزئة الآخرين بشأن وجود الرصاص في بعض الحلوى. [118]

في مايو 2014 ، أطلقت شركة هول فودز برنامجًا تجريبيًا لبيع لحوم الأرانب في 5 من مناطق السوق الاثنتي عشرة. [119] نظرًا لأن الأرانب الأليفة هي ثامن أكثر الحيوانات الأليفة شيوعًا في الولايات المتحدة [120] بالإضافة إلى حيوان تم إنقاذه وإيوائه جنبًا إلى جنب مع القطط والكلاب ، أدى هذا القرار إلى مقاطعة هول فودز من قبل الناشط النباتي House Rabbit Society و أنصار. [121] في يونيو 2014 ، منحت شركة هول فودز منحة مالية لشركة Oz Family Farms ، [122] وهي شركة مملوكة لعائلة في مجال لحوم الأرانب.

في يناير 2015 ، أصدرت مجموعة من النشطاء الذين تم تنظيمهم في إطار شبكة Direct Action Everywhere (DxE) مقطع فيديو لدجاج بياض من مزرعة في شمال كاليفورنيا توفر البيض لشركة Whole Foods. في الفيديو ، الذي تضمن لقطات من بيوت الدجاج المتسخة والطيور المصابة المزدحمة ، زعمت شركة DxE أن رفاهية الدجاج تعرضت لخطر شديد ، على الرغم من أن العديد من المجالس وصفت المزرعة بأنها "معتمدة على الرفق بالحيوان". [123]

في عام 2015 ، أصدرت مجموعات حقوق الحيوان People for the Ethical Treatment of Animals and Direct Action Everywhere تحقيقات تنتقد معايير رعاية الحيوانات في Whole Foods وتتهم موردي Whole Foods بالقسوة على الحيوانات. [124] [125] بعد إصدار التحقيق ، عكست PETA دعمها السابق لنظام تصنيف رفاهية الحيوانات في Whole Foods ، حيث كتبت أنه "تحت ستار التعاطف ، تستفيد شركة Whole Foods من العنف ضد الحيوانات." [126] انتقدت المؤسس المشارك لـ PETA إنغريد نيوكيرك نهج الرفق بالحيوان الخاص بـ Whole Foods بناءً على تحقيقات DxE و PETA ، بحجة أن حالات فشل الرعاية المزعومة تشير إلى الحاجة إلى حقوق الحيوان بدلاً من الرفاهية. [127] [128] تعرضت شركة هول فودز لانتقادات شديدة من النباتيين المناصرين لإلغاء عقوبة الإعدام مثل جاري إل فرانسيون الذي ينظر إلى سياسات الشركة على أنها خيانة لموقف حقوق الحيوان. [129]

في يناير 2016 ، قدمت SJ Collins Enterprises ، المطور الذي يعمل غالبًا مع Whole Foods ، التماسًا إلى مجلس مفوضي المقاطعة في مقاطعة ساراسوتا للسماح بإزالة الأراضي الرطبة المحمية بمساحة 5 أفدنة [130] [131] حتى يتمكنوا من بناء موقف للسيارات على السطح الكثير لمركز تسوق هول فودز المخطط له ومحطة وقود واوا عند تقاطع جامعة باركواي وشارع هونور. صوتت لجنة المقاطعة بـ 4 مقابل 1 للسماح بإعادة تقسيم المناطق وقبول 41 فدانًا من الأراضي الرطبة البديلة. [132] صرح المفوض الوحيد الذي صوت ضد الاقتراح ، تشارلز هاينز ، أن الموافقة على الالتماس يمكن أن تخلق تأثير الدومينو الذي يؤدي إلى تدمير المناطق المحمية الأخرى. [133] [134] [135]

في يونيو 2016 ، حذر مفتشو سلامة الأغذية في الولايات المتحدة الشركة من أن الانتهاكات التي تم اكتشافها في مصنع هول فودز إيفريت بولاية ماساتشوستس قد تؤدي إلى "تلوث الطعام بالقذارة أو الإضرار بالصحة". [29]

في أبريل 2018 ، واجه سوق Whole Foods رد فعل عنيفًا على وسائل التواصل الاجتماعي بسبب افتتاح الموقع الثالث لسلسلة المطاعم المستقلة ، "Yellow Fever" ، في متجر Whole Foods 365 في Long Beach ، كاليفورنيا بحثًا عن النغمات العنصرية المحتملة. [136]

في أبريل 2020 ، مهتم بالتجارة كشف عن مراقبة مكثفة للمتاجر لتحديد واستهداف النقابات ، باستخدام مقياس يعتمد على التنوع العرقي وولاء الموظفين ودوران الموظفين والمزيد. [137]

في يونيو 2020 ، قال اثنان من موظفي شركة هول فودز إنهما أُعيدا إلى المنزل لارتدائهما أقنعة تنص على "لا أستطيع التنفس" و "حياة السود مهمة". [138] صرح متحدث باسم شركة Whole Foods أنه "[أ] وقع أعضاء فريق سوق Whole Foods على إقرارات بقواعد لباس الشركة القائمة منذ فترة طويلة ، والتي تحظر أي شعارات أو رسائل أو شعارات أو إعلانات مرئية غير متعلقة بالشركة ، على أي قطعة من الملابس ، بما في ذلك أقنعة الوجه ". [138]

في نوفمبر 2020 ، منعت شركة هول فودز الموظفين الكنديين من ارتداء نبات الخشخاش في يوم الذكرى ، وهو الرمز الوطني للذكرى الذي يرتديه الكنديون في يوم الذكرى. [139] [140] في 6 نوفمبر 2020 ، تبنى مجلس العموم الكندي بالإجماع اقتراحًا "لإدانة شركة هول فودز ومالكها جيف بيزوس لمنع موظفيها من ارتداء الخشخاش على زيهم الرسمي". [141] في نفس اليوم ، عكست هول فودز سياستها قائلة "بالنظر إلى ما تعلمناه اليوم ، نرحب بأعضاء الفريق لارتداء دبوس الخشخاش تكريما ليوم الذكرى." [142]

تم تضمين سوق الجامع للأغذية في حظ قائمة المجلة السنوية لـ "أفضل 100 شركة للعمل بها" [143] سنويًا من بداية القائمة في عام 1998 إلى أن احتلت المرتبة 44 في عام 2014. [144] كما فازت السلسلة بعدد من الجوائز للمسؤولية الاجتماعية بما في ذلك أول- المرتبة من قبل هاريس إنتراكتيف / وول ستريت جورنال في عام 2006 [145] والمجلة التجارية البريطانية البقال أطلق عليها اسم "أعظم بائع تجزئة للمواد الغذائية في العالم" في نفس العام. [146] [147] وقد تلقت نقاطًا سابقة في قائمة "أفضل 100 شركة مواطنة" التي نشرتها مسؤول مسؤولية الشركات. [148] في عام 2014 ، أخبار السوبر ماركت صنفت شركة Whole Foods في المرتبة 19 في قائمتها "لأفضل 75 بائع تجزئة في أمريكا الشمالية".

من بين قيمها الأساسية ، تسرد الشركة "دعم سعادة أعضاء الفريق والتميز". [149] تؤكد الشركة أن معاملتها للعمال تلغي الحاجة إلى النقابات العمالية: في متاجرها بالولايات المتحدة ، بعد 800 ساعة خدمة ، يُمنح العاملون بدوام كامل خيار شراء تغطية تأمين صحي تبدأ من 20 دولارًا لكل راتب لأنفسهم ، و تغطية للزوج / الزوجة والمعالين مقابل رسوم إضافية. [١٥٠] يتمتع العمال أيضًا بإمكانية الوصول إلى حساب العافية الشخصية الممول من الشركة ، والأجر الأولي في معظم المتاجر تنافسي للغاية. [151]

تتميز خطة التأمين الصحي لـ Whole Foods بخصمها المرتفع - 2000 دولار للمصروفات الطبية العامة ، و 1000 دولار للوصفات الطبية. ومع ذلك ، يتلقى الموظفون 300 إلى 1800 دولار سنويًا (اعتمادًا على سنوات الخدمة) في صناديق العافية الشخصية. بمجرد استيفاء الموظف للخصومات ، يغطي التأمين 80٪ من التكاليف الطبية العامة والوصفات الطبية ولكن ليس لأي نوع من الأمراض العقلية. [152] لفت الرئيس التنفيذي ماكي الانتباه إلى برنامج التأمين (المقدم من خلال United Health Care في الولايات المتحدة) لموظفيها في مقال رأي في صحيفة وول ستريت جورنال. [104] في المقال ، وصف خطة التأمين الخاصة بشركته بأنها بديل عملي لـ "Obamacare". لخص ماكي كراهيته للتغطية الشاملة في مقاله الافتتاحي بالقول:

إن القراءة المتأنية لكل من إعلان الاستقلال والدستور لن تكشف عن أي حق جوهري في الرعاية الصحية أو الغذاء أو المأوى. هذا لأنه لا يوجد أي شيء. هذا "الحق" لم يكن موجودًا في أمريكا أبدًا.

تم إنشاء صفحة "مقاطعة الأطعمة الكاملة" على Facebook ردًا على موقف جون ماكي من الرعاية الصحية. [153]

يعتقد ماكي ، وهو ليبرتاري ، أن النقابات تسهل علاقة عدائية بين الإدارة والعمل. [10] [154] قوبلت محاولة الانضمام إلى نقابة في ماديسون ، ويسكونسن ، في عام 2002 بمقاومة من إدارة المتجر واتهم نشطاء عماليون هول فودز بخرق النقابات. صوت الموظفون في متجر ماديسون لصالح النقابات. ثم رفضت شركة هول فودز المساومة مع موظفيها. بعد عام ، انتقلت الشركة إلى إلغاء الاتحاد. لم تنجح المحاولات الأخرى في إنشاء نقابات لمتاجر سوق هول فودز. أطلقت شركة هول فودز حملة وطنية تطلب من العمال حضور "تدريب توعية الاتحاد" ، مع استكمال عروض باور بوينت. [155]

تم انتقاد شركة هول فودز لرفضها دعم حملة من قبل عمال المزارع المتحدون (UFW) نيابة عن العمال الزراعيين الذين يعملون في مزارع الفراولة. [156] خلال أواخر التسعينيات ، أقنع اتحاد عمال المزارع الصغيرة العديد من سلاسل السوبر ماركت الكبيرة بتوقيع تعهد لدعم تحسين الأجور وظروف العمل لقطاف الفراولة. اختارت شركة هول فودز بدلاً من ذلك دعم عمال المزارع بشكل غير مباشر من خلال عقد "يوم وطني بنسبة 5٪" حيث تم التبرع بنسبة خمسة بالمائة من مبيعات ذلك اليوم - 125000 دولار - للمنظمات التي تقدم خدمات اجتماعية لعمال المزارع. [157]

في 28 سبتمبر 2015 ، أعلنت شركة هول فودز عن تسريح 1500 وظيفة ، أي ما يعادل 1.6 في المائة من قوتها العاملة ، في محاولة لخفض الأسعار. ستأتي الوظائف التي تم إلغاؤها من المناصب الإقليمية والمتاجر خلال الشهرين المقبلين. [158]

استأجرت شركة هول فودز شركة Labour Relations Consulting أو شركة Kulture Consulting، LLC "لخرق الاتحاد" في 23 مايو 2016. وكان هذا ردًا على انتخابات نقابية في مركز توزيع Whole Foods في فلوريدا. [159] كتب عضو في المجلس الوطني لعلاقات العمل (NLRB) أن الرئيس التنفيذي ومؤسس Kulture بيتر ليست "في جهوده لـ" إقناع "العمال. شارك في أنشطة" غير قانونية بشكل واضح "خلال حملة تنظيم عام 2007. [160]

في سبتمبر 2019 ، أعلنت شركة هول فودز أنها ستخفض المزايا الصحية للعاملين بدوام جزئي ، مما سيؤثر على 2٪ من القوة العاملة ، أو 1900 موظف. [161]

هيكل وثقافة الموظف تحرير

يتكون سوق الأطعمة الكاملة من اثنتي عشرة منطقة جغرافية ، لكل منها رئيسها ، وفريقها الإداري الإقليمي ، والقيادة على مستوى المتجر ، وأعضاء الفريق على مستوى المتجر. يوجد تسلسل هرمي من 4 مستويات للتوظيف داخل شركة Whole Foods: التوظيف في المتاجر ، وتوظيف المرافق ، والمكاتب الإقليمية ، والمقر العالمي.

مزايا وحوافز الموظفين تحرير

لمساعدة الموظفين على التعرف على المنتجات ، أنشأت الشركة برنامج توجيه وطورت بوابة إلكترونية تسمى "جامعة سوق الأطعمة الكاملة" للمساعدة في التدريب. تشير اللغة الداخلية إلى "قادة الفريق" على عكس "المديرين" وتقدم المتاجر أحيانًا جوائز للفرق المتنافسة. [١٦٠] وجد تحليل عام 2014 لأرقام عام 2012 أن سوق هول فودز كان "من بين الشركات الأقل كرمًا" من حيث برنامج الادخار 401 (ك). [163]

يحتوي سوق Whole Foods على خصم للموظفين بينما يتم توفير معدل خصم أساسي قياسي لجميع الموظفين بنسبة 20 ٪ على جميع مشتريات المتجر ، ويمكن الحصول على معدلات أعلى ، تصل إلى 30 ٪ ، بناءً على اختبارات اللياقة البدنية للموظفين التي يتم إجراؤها سنويًا. [164] يتم إجراء اختبارات اللياقة هذه بناءً على اختيار الموظف.

تعديل هيكل الشركة

إجمالاً ، يتكون سوق هول فودز من سبع عشرة شركة ، كل منها متخصص في منتج مختلف. في التسعينيات ، بينما تم افتتاح متاجر جديدة ، تم شراء متاجر أخرى لسلسلة الأغذية الطبيعية من أجل التكامل الأفقي. أدى ذلك إلى قيام لجنة التجارة الفيدرالية بتحدي الاندماج النهائي مع Wild Oats على أساس أنه ينتهك قوانين مكافحة الاحتكار ، مما أدى بشكل أساسي إلى القضاء على المنافسة وتضخم الأسعار في سوق الأطعمة الصحية. [165]

الشركات التابعة والموردين تحرير

يعتمد سوق الأطعمة الكاملة على نظام الشراء اللامركزي. تمت الموافقة على كل بائع على المستوى الإقليمي لمعايير الشركة مثل كونها غير معدلة وراثيًا والتجارة العادلة. [166] ثم تقرر المتاجر الفردية المنتجات المعتمدة للتخزين. لديهم ترتيب توزيع متجدد لمدة عشر سنوات مع UNFI. [167]

في يونيو 2015 ، أعلنت الشركة عن نسخة من متاجرها العادية تركز على الألفية ، وبأسعار معقولة ، تحت عنوان "365 By Whole Foods Market". [169] [170] [171] بالإضافة إلى استخدام بطاقات الأسعار الرقمية ، سيتم إجراء الاتصالات داخل المتجر إلى حد كبير من خلال تطبيق الهاتف الذكي. بالإضافة إلى ذلك ، ستهدف المتاجر إلى عدم وجود نفايات ، والتبرع بكل بقايا الطعام واستخدام مصابيح LED ، بالإضافة إلى صناديق التبريد التي تعمل بثاني أكسيد الكربون. [172] جيف تورناس هو رئيس القسم. [173]

لخفض التكاليف ، يقوم العملاء بتفريغ المنتجات الأكبر حجمًا مباشرةً من منصة نقالة. [174] يتم تسعير بعض العناصر ، مثل المنتجات ، لكل عنصر بدلاً من الوزن. بالنسبة للعناصر التي يتم بيعها بالوزن ، يقوم العملاء بوزن هذه العناصر ورمزها الشريطي ووضع علامات عليها قبل أن تصل إلى عداد الدفع. على عكس المتاجر العادية ، تقدم متاجر 365 برنامج مكافآت. [175]

تم افتتاح أول متجر 365 By Whole Foods Market في مايو 2016 في حي Silver Lake في لوس أنجلوس. [176] [177] [178] افتتح موقع ثان بعد شهرين في بحيرة أوسويغو ، أوريغون ، [174] [179] تلاه متجر ثالث بعد شهرين من ذلك في بلفيو ، واشنطن. [180] [181] في أبريل 2017 ، تم افتتاح موقع رابع في سيدار بارك ، تكساس. [182] [183] ​​في أغسطس 2017 ، تم افتتاح موقع خامس في سانتا مونيكا ، كاليفورنيا. [184] [185] في سبتمبر 2017 ، تم افتتاح موقع سادس في أكرون ، أوهايو. [١٨٦] في يناير 2018 ، تم افتتاح الموقع السابع في حي فورت جرين في بروكلين ، نيويورك. [187] تم افتتاح الموقع الثامن للسلسلة في أبريل 2018 في لونج بيتش ، كاليفورنيا ، [188] تلاه افتتاح الموقع التاسع بعد شهر في أبلاند ، كاليفورنيا. [189] [190] تم افتتاح المتجر العاشر في منطقة مرتفعات الاستقلال في هيوستن ، تكساس ، في أغسطس 2018. [191] في ديسمبر 2018 ، تم افتتاح المتجرين الحادي عشر والثاني عشر في نفس الوقت تقريبًا في منطقة باكهيد في أتلانتا وفي ديكاتور ، جورجيا. [168]

كانت هناك مواقع مستقبلية أخرى تشمل خمسة 365 متجرًا في إلينوي ، [192] إنديانا ، [193] [194] أوهايو ، وجورجيا ، وفلوريدا. [175]

على الرغم من وجود ما يصل إلى اثنين وعشرين 365 متجرًا في مراحل مختلفة من البناء بحلول أوائل يوليو 2017 ، إلا أن التقدم في معظم مواقع البناء هذه توقف عند ورود أنباء عن احتمال استحواذ أمازون على الشركة الأم ولم تكن هناك معلومات في وقت ووقت استئناف البناء في أي من مواقع البناء. [195] [196] [197] نتيجة اندماج الشركة مع أمازون ، ألغت هول فودز استمرار العمل في مواقع البناء لما لا يقل عن 365 متجرًا. في يناير 2018 ، أعلنت سلسلة Fresh Thyme Farmers Market أنها استولت على 365 متجرًا مهجورًا في College Mall في بلومنجتون ، إنديانا لفتح متجر ثانٍ بمنطقة بلومنجتون. [198] في نفس الشهر ، أعلنت مدينة لوس ألاميتوس بكاليفورنيا عن التخلي عن تطوير تسوق كان من الممكن أن يرتكز على 365 متجرًا. [199]

عند مراجعة الشكل الجديد للبيع بالتجزئة ، كتب مراسل لصحيفة The Motley Fool أن المتاجر الجديدة كانت "أقرب إلى مزيج من موقف فواكه ومتجر صغير ومطعم من متجر بقالة تقليدي" [200] بينما اتصل بها مراسل MarketWatch "ملاذات الهيبستر" بسبب استخدامهم للتكنولوجيا العالية كإجراء لخفض التكاليف وكفاءة. [201] كانت معظم المراجعات إيجابية للغاية ، على الرغم من أن بعض العملاء قالوا إنهم فاتتهم التحدث إلى أشخاص حقيقيين عند تقديم طلبات الطعام عبر الأجهزة اللوحية. [٢٠٢] حاولت دول أخرى اتباع المجموعة لنيجيريا حيث أن أكبر دولة في أفريقيا لديها يوم واحد تجلب المنتجات الزراعية إلى عتبة دارها.

في يناير 2019 ، تم الإعلان عن إيقاف مفهوم 365 by Whole Foods Market ، لكن المواقع الحالية ستظل مفتوحة في الوقت الحالي. [203] في الشهر التالي ، أُعلن أنه سيتم تحويل جميع المتاجر الموجودة البالغ عددها 365 إلى متاجر هول فودز العادية بحلول نهاية العام. [204]


الأصناف ذات الصلة

1 عدم التخفيف من الأكل النباتي

في كثير من الأحيان ، يمكن أن يؤدي العنوان الرئيسي المثير للقلق حول تغير المناخ ، أو فيلم وثائقي عن زراعة المصانع ، أو ذعر صحي غير متوقع إلى تحفيز شخص ما على الذهاب إلى نباتات بين عشية وضحاها. يقول الدكتور شاه: "بينما نعلم أن النظام الغذائي النباتي هو طريقة صحية ومستدامة ورحيمة لتناول الطعام ، فإن إجراء التغييرات بشكل مفاجئ قد لا يكون أفضل مسار للعمل". "بالنسبة للمبتدئين ، إذا كنت ممن يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الألياف ، فإن زيادة الألياف بسرعة كبيرة جدًا يمكن أن تؤدي إلى اضطراب الجهاز الهضمي." بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يتلاشى الاندفاع الأولي من الحماس إذا مارست الكثير من الضغط على نفسك وعائلتك لإجراء التغييرات دفعة واحدة. بدلاً من ذلك ، يوصي الخبراء بالمضي قدمًا بوتيرة تبدو معقولة. تذكر أنك فيها لفترة طويلة.

2 الهوس أكثر من البروتين

من أين تحصل على البروتين الخاص بك؟ من المحتمل أن يكون السؤال الأكثر شيوعًا الذي يطرح على أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا. يشرح ديفيس قائلاً: "ما يثير الدهشة لكثير من الناس هو أن النباتيين والنباتيين يلتقون دائمًا أو يتجاوزون RDA للبروتين". "تميل الحيوانات آكلة اللحوم إلى استهلاك ما يقرب من ضعف RDA. هذا ينطبق أيضا على الأطفال. من الفوائد العظيمة للحصول على البروتين من النباتات أنه يدعم الصحة وطول العمر بشكل أفضل من البروتين الموجود في الأطعمة الحيوانية ". تحتوي العديد من بدائل الخضروات للحوم والدجاج والأسماك على نفس كمية البروتين الموجودة في المنتجات الحيوانية التي تحل محلها. تشمل الأطعمة النباتية الأخرى الغنية بالبروتين العدس والفاصوليا والتوفو والتمبيه والبذور والمكسرات.

3 عدم مراعاة النقص الغذائي المحتمل

تعتمد إرشاداتنا الغذائية وأنظمة إغناء الأغذية على الأنظمة الغذائية التي تحتوي على كمية كبيرة من المنتجات الحيوانية. "بينما تدعم معظم منظمات الحمية والطبية الادعاء بأن النظم الغذائية النباتية جيدة التخطيط آمنة وكافية خلال جميع مراحل دورة الحياة ، فإن هذا لا يعني أنه لا يتعين علينا التفكير في عناصر غذائية محددة مثل فيتامين ب 12 ، يشرح ديفيس قائلاً: "فيتامين د والحديد (وكلها يمكن أن تكون من العناصر الغذائية التي تثير قلق أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا آكلًا) بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأخرى بما في ذلك اليود وأحماض أوميغا 3 الدهنية". مع القليل من العناية ، ولكن ليس الكثير من الجلبة ، يمكن لنظام غذائي نباتي جيد التخطيط أن يغطي جميع قواعدنا الغذائية من خلال مزيج من الأطعمة النباتية والأطعمة المدعمة والمكملات الغذائية عند الحاجة.

4 استبدال المأكولات البحرية والبيض بالباستا والبيجل

وفقًا للدكتور شاه ، فإن استبدال المنتجات الحيوانية بالكربوهيدرات المكررة لا يفعل الكثير لضمان كفاية التغذية للنظام الغذائي أو تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة. وتقول: "بينما يمكن أن تكون المعكرونة والخبز جزءًا من نظام غذائي صحي ، فإننا نريد التأكد من استبدال المنتجات الحيوانية ، مثل اللحوم والدواجن والأسماك ، بأطعمة توفر البروتين والحديد والزنك". وهذا يعني تضمين البقوليات والمنتجات المصنوعة من البقوليات (مثل التوفو وبدائل اللحوم النباتية) وكذلك الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور.

5 تجنب الأطعمة المدعمة

في بعض الأحيان ، في محاولة لتناول الأطعمة النباتية الكاملة ، قد نتجنب الأطعمة التي تحتوي على عناصر مغذية مثل الحليب المدعم غير الألبان. يشرح ديفيس قائلاً: "قد يكون من الأسهل بكثير تحقيق RDA للكالسيوم وفيتامين B12 وفيتامين D عندما نقوم بتضمين هذه المنتجات المدعمة". تذكر أن معظم الحيوانات آكلة اللحوم تشرب حليب البقر المدعم بفيتامين د ، وتتناول الحبوب المدعمة بحمض الفوليك ، وتستهلك الملح المعالج باليود. يمكن أن يساعد تضمين الأطعمة المدعمة في سد الفجوات التي يمكن أن تحدث في الأنماط الغذائية المختلفة.

6 عدم إيجاد الإحساس بالانتماء للمجتمع والدعم

يقول الدكتور شاه: "عندما تجري تغييرًا في النظام الغذائي يختلف عن الأشخاص في دائرة عائلتك وأصدقائك ، يمكن أن تشعر بالعزلة تمامًا". يمكن أن يكون التواصل مع مجتمع يشارك قيمًا متشابهة حول خيارات الطعام مصدرًا للتعليم والإلهام والرفقة.

7 التركيز على الكمال على التقدم

الكمال مبالغ فيه. كل خطوة صغيرة تخطوها في طريقك إلى طريقة تناول طعام أكثر استدامة بيئيًا ولطفًا وصحة هي خطوة تستحق الاحتفال. كن صبورًا مع نفسك ومع عائلتك. نحتاج جميعًا إلى التحرك بوتيرة تشعرنا بالأمان والراحة.


ما لا يمكنك أن تأكله على دانيال فاست

اللحوم والبيض: لا يُسمح بالبروتين الحيواني من أي نوع خلال خطة الصيام لمدة ثلاثة أسابيع ، ويتم تجنب اللحوم على وجه التحديد في كتاب دانيال. بدلاً من ذلك ، يتم تشجيع المشاركين على الحصول على البروتين من البقوليات والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور.

ألبان: لا يُسمح أيضًا بمنتجات الألبان في هذا النظام الغذائي ، ولكن يمكنك استبدال الحليب غير المصنع أو غير المصنوع منزليًا في الوصفات.

هل تفكر في اتباع نظام غذائي نباتي؟ إليك & # x2019s ما يجب معرفته أولاً:

الأطعمة المصنعة: أي طعام تتم معالجته خارج التعبئة والتغليف هو إلى حد كبير خارج حدود The Daniel Fast. يشمل ذلك الأطعمة المقلية ، والعديد من المنتجات المجمدة ، وحتى معظم الأطعمة المعبأة الصديقة للنباتيين. يدور هذا النظام الغذائي حول التركيز على الأطعمة الكاملة غير المصنعة ، لذلك تحتاج حتى إلى التخلص من برجر الخضروات ، إلا إذا كان بإمكانك صنع واحدة من الصفر باستخدام مكونات معتمدة.

يمكن تعديل وصفة Black Bean Burger التي تبلغ مدتها 20 دقيقة عن طريق استبدال بيضة ببيضة & # x201Cflax. & # x201D امزج ملعقة كبيرة من وجبة الكتان مع ثلاث ملاعق كبيرة من الماء ، وضعها في الثلاجة لمدة خمس إلى عشر دقائق ، وسيكون لديك بيضة من الكتان!

المحليات: نحن لا نتحدث عن السكر هنا فقط ، ولكن أيضًا شراب القيقب والعسل والمحليات الطبيعية الأخرى. يجب أن تكون الفاكهة هي المصدر الوحيد للتحلية هنا. يعتبر التمر خيارًا رائعًا لإضافة الحلاوة إلى الوجبات ، كما أن الموز المهروس طريقة رائعة لتحلية وعاء من دقيق الشوفان في الصباح.

مضغ العلكة والنعناع: نظرًا لأن الأطعمة المصنعة ليست مدرجة في قائمة الأطعمة المعتمدة ، يمكنك افتراض أن الفاكهة هي خيارك الوحيد للحلوى لمدة 21 يومًا. اللبان والنعناع & # x2014 التي تحتوي غالبًا على صفر جرام من السكر & # x2014 ليست استثناءً في The Daniel Fast. تأكد من قراءة حقائق التغذية وقوائم المكونات عن كثب ، حيث أن غالبية العلامات التجارية مصنوعة من إضافات كيميائية وكحوليات السكر.

الدهون الصلبة: الزبدة ، السمن ، المارجرين ، شحم الخنزير ، وأنواع السمن الأخرى كلها خارج القائمة لمدة ثلاثة أسابيع ، لذا فإن الاستثمار في زيت نباتي عالي الجودة يستحق وقتك. الاستثناء الوحيد للدهون الصلبة هنا هو زبدة الجوز أو البذور ، طالما أن المكسرات أو البذور هي المكون الوحيد.

المشروبات: الماء هو المشروب الوحيد المسموح به في The Daniel Fast ، مما يعني أنك قد ترغب في إخفاء وعاء القهوة لبضعة أسابيع. النبيذ ، العصائر ، الكمبوتشا ، الصودا ، سمها ما شئت & # x2014 غير مسموح به. حتى مياه الشرب المنكهة ، مثل LaCroix غير مسموح بها ، بسبب عوامل النكهة. في حين أن شرب الماء لمدة 21 يومًا فقط قد يبدو مملاً ، يمكنك بسهولة مزجها بإضافة الفواكه والأعشاب. تحقق من وصفات المياه المشبعة المفضلة لدينا ، هنا.


شاهد الفيديو: CIB BONUS استبدال النقاط بقى في الحال وأسهل بكتير مع برنامج (أغسطس 2022).