وصفات جديدة

اصابع توست فرنسية بالقرفة

اصابع توست فرنسية بالقرفة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

عادة ما يتم استخدام الخبز الأقدم من يوم إلى يومين. يعد الخبز الفرنسي مثاليًا ، ولكن يمكن أيضًا استخدام الخبز العادي ، ولكن يجب إزالة العديد من الحواف للحصول على هذه العصي. يتم تقطيع كل شريحة إلى 4 أعواد. في وعاء ، اخلطي 4 بيضات مع القشطة والسكر والقرفة وسكر الفانيليا بالشوكة. نمر عبر هذا الخليط كل قطعة خبز ونضعها على طبق ، جنبًا إلى جنب دون تداخل. سخني مقلاة وأضيفي ملعقتين كبيرتين من الزبدة ، وعندما تذوب أضيفي العيدان واحدة تلو الأخرى بجانب بعضها البعض دون الالتصاق بها. نحن لا نجمعهم جميعًا في المقلاة. يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً من جميع الجوانب. تقدم مباشرة مع رش العسل أو شراب القيقب والفواكه الموسمية. في حالتي كان البرتقال.

شهية طيبة!


تفاح مكرمل مع قرفة وكريمة

عندما يكون لديك شغف لشيء حلو ، ولكن ليس لديك الوقت والرغبة في صنع كعكة متقنة ، فإن هذه الحلوى البسيطة والسريعة يمكن أن تخلصك من المشاكل. مزيج لذيذ وكريمي من التفاح بالكراميل والكريمة ، جاهز ومثلج لمدة 30 دقيقة.

إنها حلوى مثالية لمناسبة خاصة أو عندما يكون لديك ضيوف ، أكثر من ذلك لأنها تقدم بشكل مذهل في أكواب أو أكواب.

  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 4 ملاعق كبيرة سكر
  • 50 جرام زبدة
  • 6 تفاح
  • 300 مل كريم سائل
  • 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة

قشر وقطّع التفاح إلى أرباع أو شرائح. ضعي شرائح التفاح في صينية مبطنة بورق الخبز واخبزيها على حرارة 190 درجة لمدة 10-15 دقيقة.

اخفقي الكريمة الباردة مع السكر البودرة حتى يكتسب حجمًا وقوامًا. اتركي الكريم يبرد بينما تعتنين ببقية المكونات.

ضعي وعاءً على النار مع الزبدة ، وعندما يذوب ، أضيفي السكر. سيذوب السكر ويبدأ في التكرمل ، وعندها تضيف التفاح الناضج.

تخلط جيدا وتضاف قطرة ماء إذا لزم الأمر. اتركه على النار لبضع دقائق أخرى ، حتى يغطي الكراميل التفاح جيدًا قدر الإمكان. أطفئي النار وأضيفي القرفة واخلطي جيدًا. دع الخليط يبرد قليلاً ، وبعد ذلك يمكنك خفق الحلوى.

ضع طبقة من التفاح بالكراميل وطبقة من الكريمة بالتناوب. برد الحلوى لمدة 2-3 ساعات قبل التقديم.


10+ أبسط الوصفات

خلال هذه الفترة ، عندما نواجه جميعًا هذا الوضع غير اللطيف ، فكرت في جمع كل الوصفات السهلة على المدونة في مكان واحد ، والتي يتم إعدادها بأقل قدر من المكونات وبدون إضافة مسحوق الخبز ، صودا الخبز. صوديوم أو خميرة.

ربما تعرف بعضًا منهم ، لكنني اعتقدت أنه من الأسهل الذهاب إلى مكان واحد للإلهام بدلاً من البحث في Instagram ، من بين وصفات أخرى.

أستمتع أيضًا بالطهي الآمن #!

1. كعكة إسفنجية (بيض ، سكر ، دقيق)

أعلاه هي النسب التي تحتاج إلى اتباعها. لقد صنعت الكعكة الإسفنجية من 3 بيضات ، 75 جرام سكر ، 75 جرام دقيق.

سخني الفرن على 170 درجة مئوية.

افصل بياض البيض عن الصفار واضرب بياض البيض حتى يتحول إلى رغوة. أضيفي السكر واخلطي حتى تحصلي على مرنغ قوي ولامع. أضيفي الصفار وادمجيه برفق بمخفقة ثم أضيفي الدقيق المنخل وادمجيه مرة أخرى بحركات بطيئة حتى لا يفقد الهواء في التكوين.

صب التكوين في صينية مبطنة بورق الخبز وأضف حوالي 300 جرام من الفاكهة أو قطع الشوكولاتة أو أي شيء آخر يتبادر إلى الذهن.

اخبز لمدة 30 إلى 40 دقيقة ، حسب الفرن.

2. عصي سريعة (زبادي ، طحين)

اعجن جيداً حتى تحصل على عجينة غير لزجة (ضع فوقها الدقيق ، إذا لزم الأمر ، قليلاً). في هذه الأثناء ، سخني مقلاة. قسّمي العجينة إلى 5 كرات متساوية ، وزعيها رقيقة قدر الإمكان ، باستخدام الدقيق ، وضعيها في المقلاة. حوالي دقيقتين على كلا الجانبين. إنها لذيذة ومناسبة لجميع أفراد الأسرة. & # x2764

3. دقيق الشوفان مع الموز

1 كوب دقيق الشوفان الكامل

الفكرة بسيطة للغاية والنتيجة رائعة. النسبة من 1 إلى 3 ، أي جزء واحد من دقيق الشوفان ، أضف 3 أجزاء من الماء. لكي تكون أكثر دقة ، يمكنك استخدام الكوب الذي تقيس به الرقائق وقياس الماء.

ضعي الشوفان والماء ليغليان على نار خفيفة إلى متوسطة في قدر صغير وقلبي باستمرار حتى تحصل على القوام الذي تريده. أنا أفضل ذلك أكثر ، لذلك أغادر أكثر من ذلك بقليل. في النهاية نضيف الموز المهروس ونخلط. أضع أيضًا مربعين من الشوكولاتة ويخرج رائعًا.

4. الفطائر مع الموز

1/2 رطل بيكنج بودر - اختياري

مستخلص الفانيليا - اختياري.

اخلطي جميع المكونات ، بمساعدة شوكة ، وضعي مقلاة غير لاصقة على النار. ضعي ملعقتين كبيرتين من العجين واتركيها تنضج حتى تظهر الفقاعات على سطح الفطيرة. يستدير ويغادر

5. صدور دواجن بالفلفل الحلو

1-2 ملاعق كبيرة من الفلفل الحلو المدخن / الحلو / الساخن

1 ملعقة طعام زيت زيتون

نقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة ونضيف باقي المكونات وتدليك جيداً لتغطي جميع قطع الدجاج.

سخني مقلاة واقلي صدور الدجاج من الجانبين.

يتم تصنيعها بشكل أسرع أو أبطأ ، اعتمادًا على مدى رقة القطع.

100-150 جم جبن مبشور / شيدر / بارميزان

اعجن الزبدة والدقيق حتى تحصلي على تركيبة رمليّة ، ثم أضيفي الماء والجبن واجمعي العجينة في شكل كرة.

تكون العجينة طرية ومرنة في النهاية وسيكون من المثالي أن تبقى في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل (أو تُترك طوال الليل) ، ملفوفة بورق الطعام.

يتم دهنه على السطح المطحون ، بمساعدة الاعصار ويقطع إلى أعواد.

ضعي عيدان الأكل على صينية الخبز وضعيها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

7. أرز باللبن

1 كوب أرز مغسول جيداً

3 أكواب حليب (+1 في النهاية ، إذا كنت تريدها طرية)

1 كيس سكر فانيليا بوربون

ضعي جميع المكونات في قدر بقاع سميك ، على نار خفيفة وقلبي باستمرار لمدة 20-30 دقيقة ، حتى ينضج الأرز. ثم أضف كوب الحليب الإضافي إذا كنت تريده أكثر ليونة.

كوني حذرة ، لأنها يمكن أن تفرز الحليب ، لذا راقبها. & # x1f601

تقدم مع الكثير من القرفة أو العسل أو المربى.

8. بودنغ المعكرونة

300 جرام زبادي / كريمة / جبن قريش / ريكوتا

1 كيس سكر فانيليا بوربون

اختياري: 1 ملعقة كبيرة بذور شيا ، زبيب ، قشر ليمون / برتقال.

قمت بغلي المعكرونة حسب التعليمات ، ثم وضعتها في صينية فرن مدهونة بالزبدة.

قمت بخلط باقي المكونات وصب التكوين فوق المعكرونة.

تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة.

9. فطائر النوتيلا

400 جرام نوتيلا (1 جرة كبيرة)

1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

اخلطي النوتيلا مع البيض واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.

اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر وادمجيه في التكوين من الخطوة السابقة.

املأ قوالب المافن بالعجين حتى منتصفها واخبزها لمدة 15-20 دقيقة.

أدخل عود أسنان في منتصف الكعك. إذا خرج جافًا ، فإن الفطائر جاهزة. إذا كانت لزجة ، فيجب تركها في الفرن لمدة 5 ، 10 دقائق.

10. بروشيت

نقطع الطماطم إلى مكعبات ونضيف باقي المكونات ونمزجها.

افركي شرائح الخبز بالثوم وضعي الطماطم فوقها.

11. يخنة الدجاج

1 علبة طماطم مقطعة

سخني الزيت في قدر واقلي البصل المقطع والثوم المهروس لمدة 5 دقائق.

ثم أضفت صدر الدجاج ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة واتركها تطهى لمدة 10 دقائق.

ثم أضفت الطماطم المعلبة والملح ونصف كوب ماء واتركها تنضج لمدة 30 دقيقة.

يتناسب بشكل رائع مع عصيدة من دقيق الذرة والمخللات. & # x1f601

12. كريمة الزبادي

1 فص ثوم مهروس

1 ملعقة طعام زيت زيتون + اضافي للتزيين

ضعي جميع المكونات في الهاون ماعدا الزبادي واخلطيها جيدًا مع المدقة حتى تحصلي على عجينة تخلطها مع الزبادي.

يُزين بزيت الزيتون والنعناع المجفف وتناول الطعام بما يشبع قلبك.

13. توست فرنسي في الفرن

400 جرام خبز / كيك / مافن / بريتزل / بسكويت / كيك

القليل من الزبدة / الزيت لدهن الصينية

اختياري: الجواهر ، قشور الحمضيات

يُسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويُدهن صينية بحجم 30 × 20 سم بالزبدة.

اكسري الخبز / الكيك / المافن / البسكويت / البسكويت / الكيك إلى قطع صغيرة وضعيها في الصينية.

اخلطي البيض مع الحليب وخلاصة الحمضيات الأخرى أو قشورها واسكبيها في المقلاة.

أضف الفاكهة أو الشوكولاتة ، إذا كان لديك أي منها.

ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم استمتع. & # x1f60a


برجر بلحم ديك رومي

بدافع الرغبة في تناول الطعام الصحي ، بدأ الرومانيون في استبدال لحم الخنزير على مائدة عيد الميلاد بالديك الرومي ، وهو لحم أضعف وأقل في الدهون. إذا قمت أيضًا بإعداد الديك الرومي لعيد الميلاد وبقايا اللحوم ، يمكنك تحضير البرغر اللذيذ معه ، والذي سيرحب به جميع أفراد الأسرة ، الذين سئموا من العديد من الأطباق التقليدية.

المكونات لحصص 4:

  • 200 جرام لحم ديك رومي مطبوخ في الفرن
  • 1 جزرة
  • 1 تفاحة
  • ½ بصل أحمر
  • 2 غصن نعناع طازج
  • 1 فلفل حار
  • 2 مخلل
  • 1 ملعقة صغيرة من عصير المخلل
  • 4 خبز برجر.

مكونات الصلصة:

  • 2 ملاعق كبيرة كاتشب حلو / حار
  • 1 ملعقة صغيرة خردل
  • نصف ملعقة صغيرة من صلصة تاباسكو
  • الملح والفلفل حسب الذوق.

طريقة التحضير:

  1. استخدم شوكة لتقسيم لحم الديك الرومي إلى شرائح متساوية. ثم سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ، ضعي فيها الديك الرومي وسخنيها بكوب من الماء. قم بتغطيته بغطاء واترك النار تنضج ، ثم انتظر حتى يتبخر الماء تمامًا.
  2. في هذه الأثناء ، قشر الجزر وابشره ، ثم ابشر التفاح واقطع البصل الأحمر. أيضا يقطع النعناع. ضعي كل هذه المكونات في وعاء ، ثم اخلطيها بملعقة صغيرة من عصير المخلل.
  3. قطّع الخيار إلى شرائح رفيعة جدًا ، وكذلك الفلفل الحار ، ثم اخلطهما في المزيج المُعد مسبقًا.
  4. في وعاء صغير ، اخلطي جميع مكونات الصلصة.
  5. نقطع خبز البرجر إلى نصفين ، ندهنها بالصلصة المحضرة ، ثم نملأها بلحم الديك الرومي الساخن ، ولكن أيضًا بخليط الجزر المعد مسبقًا. قدم البرغر قبل أن يبرد!

أصابع التوست الفرنسية بالقرفة - الوصفات

Похожий контент

ليس من السهل دائمًا تحديد ما تتناوله على الإفطار عندما تكون مصابًا بمرض السكري ، ولكن إذا وضعت خطة مسبقًا ، فستتجنب الخيارات غير الملهمة التي يمكن أن تسبب تقلبات السكر في الدم والإرهاق.
أظهرت الدراسات أن وجبة الإفطار الغنية بالبروتينات والدهون الصحية يمكن أن تساعد في تقليل نسبة السكر في الدم والحفاظ على الوزن ضمن الحدود الطبيعية. يعاني بعض مرضى السكري من ارتفاع نسبة السكر في الدم في الصباح لأن الكبد يعالج السكريات المستهلكة أثناء الليل ، وفي بداية اليوم قد يكون لديهم مقاومة للأنسولين. أيضًا ، بعد وجبة الإفطار ، يرتفع سكر الدم بمقدار ضعف ما يرتفع بعد الغداء أو العشاء. إذا ارتفع مستوى السكر في الدم بعد وجبة الإفطار ، فقد تحدث شهيتك للأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، وسيزيد جسمك بشكل خاطئ من حاجته للحلويات. الإفطار الذي يحتوي على 50 جرامًا من الكربوهيدرات (على سبيل المثال: موزة ونصف كوب من الحبوب وكوب من الحليب) يزيد بشكل كبير من مستويات السكر في الدم خلال الصباح.
تظهر هذه النتائج أنه من المهم للغاية تقليل كمية الكربوهيدرات في وجبة الإفطار.
انسَ المعجنات أو الحبوب المكررة أو الفطائر وجرب هذه الوصفات لتبدأ يومك بالكثير من الطاقة:

1. عجة الخضار المشوية
يمكنك عمل عجة من مجموعة متنوعة من المكونات. إذا كان لديك خضروات متبقية من مقبلات العشاء ، يمكنك زيادة محتوى الألياف والفيتامينات في وجبة الإفطار بسرعة. تضيف الخضار المحمصة نكهة خاصة إلى الأومليت وتجعلها أكثر شهية.
المكونات:
- كوب من الخضار المشوية (باذنجان ، فلفل رومي ، بصل ، كرنب بروكسيل أو هليون)
- صفار بيضة واحدة وبياض بيضتين
- 2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
- كوب من التوت الأسود أو التوت.
كيفية المضي قدما:
سخني المقلاة على نار خفيفة وضعي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. استمر مع بياض البيض بعد دقيقتين. بعد تغلغل بياض البيض ، أضيفي الخضار وصفار البيض. قدمي الأومليت مع كوب من التوت.
2. مثالي مع الزبادي أو الجبن الكريمي
انسى الجرانولا أو شراب الفاكهة المعلب واستخدمي الزبادي اليوناني العادي ، الذي يحتوي على المزيد من البروتين والكربوهيدرات أقل من الزبادي العادي. أضف فاكهة طازجة أو مجمدة لزيادة محتوى الألياف في وجبة الإفطار ، وأخيراً أضف طبقة غنية من المكسرات المقرمشة للحصول على جرعة مهمة من البروتين والدهون الصحية والنكهة.
المكونات:
- 200 مل من الزبادي اليوناني العادي أو كريمة جبن الماعز
- كوب من التوت الأزرق أو الفراولة أو التوت المجمد أو الطازج
- نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة كبيرة من المكسرات النيئة (يمكنك استبدالها ببذور عباد الشمس أو اليقطين أو اللوز أو الكاجو).
كيفية المضي قدما:
اخلط جميع المكونات جيدًا واستمتع بوجبة إفطار مميزة ، والتي ستحافظ على شهيتك تحت السيطرة حتى الظهر.
3. شطيرة مع البيض والأفوكادو والسبانخ
الأفوكادو مصدر ممتاز للدهون والألياف غير المشبعة التي تحمي قلبك وشخصيتك. إنه بديل مثالي للمايونيز وله طعم جيد للغاية ممزوج بالبيض.
المكونات:
- 2 بيضة مسلوقة
- 150 جرام كرفس مفروم ناعم
- نصف كوب سبانخ نيئة
- ½ أفوكادو
- شريحتان من خبز القمح الكامل.
كيفية المضي قدما:
نقطع البيض إلى شرائح ، ثم ابدأ في ترتيب المكونات على الشريحة. ابدأ بالسبانخ ، ثم الأفوكادو ، والكرفس ، وشرائح البيض ، والسبانخ مرة أخرى ، ثم شريحة الخبز الثانية. شطيرة الخاص بك جاهزة ولن تنسى المذاق اللذيذ في القريب العاجل!
إيفا

عصير حليب اللوز
إنه اختيار جيد لوجبة فطور الأم المرضعة لاحتوائه على مكونات تحفز الإرضاع. على سبيل المثال ، عُرفت خميرة البيرة منذ العصور القديمة بفضل قدرتها على زيادة إنتاج حليب الثدي ، كونها غنية بالعناصر الغذائية الأساسية للأم والطفل: الحديد وفيتامين ب والسيلينيوم والبوتاسيوم. بالإضافة إلى خميرة البيرة ، فإن دقيق الشوفان يعزز أيضًا الرضاعة ، لأنه يحتوي على الحديد ، الذي يقال إنه يساعد في تحسين إنتاج حليب الثدي ، والوقاية من فقر الدم. المزايا الأخرى التي يقدمها هذا العصير هي: يمكن تحضيره بحليب اللوز (لذلك فهو مثالي في حالة عدم تحمل اللاكتوز) ومع أي نوع من الفاكهة (الفواكه مهمة للفيتامينات والمعادن والألياف).
مكونات حصة واحدة من عصير حليب اللوز
أي نوع من الفاكهة (طازجة أو مجمدة) 1 كوب حليب لوز 1/4 كوب دقيق الشوفان 1 ملعقة كبيرة خميرة اختيارية: ثلج وقت التحضير: 5 دقائق
طريقة عمل سموثي بحليب اللوز
الخطوة 1: إذا كنت ترغب في استخدام الفاكهة الطازجة ، فسوف تغسلها جيدًا وتقشرها وتقطعها إلى قطع. بالنسبة للفواكه المجمدة ، من المهم إزالتها مسبقًا من البرد.
الخطوة 2: يتم وضع الفاكهة وحليب اللوز ودقيق الشوفان وخميرة البيرة في الخلاط. يجب أن ينتج عن خليط متجانس.
الخطوة 3: حسب تفضيلاتك ، يمكنك وضع بعض الثلج في العصير ، أو وضعه في الثلاجة أو تقديمه في درجة حرارة الغرفة.
قطيفة مع الفاكهة
يشبه القطيفة في مظهرها حبوب الكينوا ، وهي نبات أصلي في أمريكا الجنوبية ، والذي يتميز بشكل خاص بمحتواه من الحديد ، ولكن أيضًا الكالسيوم أو المغنيسيوم أو البوتاسيوم. يمكنك تقديمه أثناء الرضاعة الطبيعية حتى لو كنت تعانين من عدم تحمل الغلوتين ، وبالاقتران مع المكونات المختلفة ، يمكنك تحويله إلى منبه حقيقي للإرضاع. إليك هذه المكونات: القرفة والزنجبيل (أظهرت الدراسات أن النساء ذوات حليب الثدي المنخفض قد حسّنن من قدرتهن على الرضاعة الطبيعية بعد تناول الزنجبيل المجفف ، إما مضافًا إلى الطعام أو من خلال كبسولات) ، البقان. سوف تستفيد أيضًا من العناصر الغذائية الإضافية بسبب التوت والفواكه المجففة.
المكونات لـ 4 حصص من قطيفة مع الفاكهة
1/2 كوب قطيفة 1/2 كوب ماء 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 1/2 كوب جوز البقان 1 رشة ملح 1/3 كوب زبيب أو كرز مجفف 1 تفاح متوسط ​​الحجم 1 / 2 كوب توت أزرق 2 كوب حليب 4 ملاعق كبيرة شراب القيقب وقت التحضير: 30-35 دقيقة
كيفية تحضير قطيفة بالفاكهة
الخطوة 1: اغلي القطيفة واتركيه هناك لمدة 20 دقيقة
الخطوة 2: سوف تقطع البقان
الخطوة 3: سيتم غسل التفاح وتنظيفه وتقطيعه إلى مكعبات
الخطوة 4: نضع الملح والبهارات معا ونخلط جيدا
الخطوة 5: قسّم القطيفة إلى 4 أجزاء وأضفها إلى كل خليط من التوابل.
الخطوة 6: استمر في وضع القطيفة والمكسرات والفواكه المجففة والتفاح والتوت.
الخطوة 7: اسكب كل أجزاء الحليب ، وكذلك شراب القيقب

عصيدة مع الكينوا والتفاح
العصيدة (دقيق الشوفان) هو طبق تقليدي في إنجلترا ، لكنه أصبح معروفًا في جميع أنحاء العالم لأنه متعدد الاستخدامات وسهل التحضير. يمكنك أيضًا الاستمتاع به باستخدام حبوب الكينوا ، والتي يمكن أن تساعدك أيضًا على تحفيز الرضاعة. وبالتالي ، نظرًا لمحتوى الحديد والأحماض الأمينية والبروتينات ، فإنها ستضمن لك حالة صحية مثالية ، مما يمنحك أليافًا إضافية.
مكونات حصة واحدة من العصيدة مع الكينوا والتفاح
1/3 كوب رقائق كينوا 80 مل حليب 125 مل ماء 3 حلقات تفاح مجفف 2 ملاعق صغيرة سكر بني 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 2 ملاعق صغيرة مكسرات (لوز ، بندق ، جوز البقان ، إلخ) اختياري (للتقديم): 1 شريحة تفاح تحضير الوقت: 10 دقائق
طريقة عمل العصيدة بالكينوا والتفاح
الخطوة 1: فوق التفاح المجفف والسكر البني ستضيف الماء الساخن. قم بتغطيتها بغطاء
الخطوة 2: تُغلى رقائق الكينوا والحليب والماء والقرفة في قدر
الخطوة 3: دعهم يغلي لمدة 3 دقائق
الخطوة 4: ضعي العصيدة في وعاء وضعي التفاح والجوز المجفف فوقها. يمكنك إضافة بضع شرائح من التفاح النيء إذا أردت.

مزيج دقيق الشوفان والكينوا مع التوابل
رائحة مزيج التوابل ، المشابهة لتلك المضافة إلى خبز الزنجبيل ، ستذكرنا بالتأكيد بالطفولة. يمكنك أيضًا الاستمتاع بالنكهة الخاصة بفضل وصفة من دقيق الشوفان والكينوا ، والتي ستكون جيدة فقط لوجبة فطور مريحة وسهلة التحضير. والخبر السار هو أنه يمكنك تناول هذا المزيج في أي وقت ، بما في ذلك أثناء الرضاعة الطبيعية ، حيث أن بعض مكوناته مثالية لهذا النهج. من بينها يجب أن نذكر ، إلى جانب دقيق الشوفان والكينوا ، ما يلي: البطاطا الحلوة (وهي مثالية للإرضاع لاحتوائها على فيتامين أ ، ب ، مغنيسيوم ، ولكن أيضًا فيتامين ج ، كونه مصدرًا طبيعيًا للكربوهيدرات) ، القرفة أو اللوز.
المكونات 4 حصص: مزيج دقيق الشوفان والكينوا مع التوابل
1 كوب ونصف دقيق شوفان 1/2 كوب كينوا 4 أكواب ماء 2 ملاعق كبيرة من بذور الكتان 2 ملاعق كبيرة من السكر البني 3/4 كوب بطاطا حلوة (نيئة) 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1 ملعقة صغيرة قرنفل 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 1/2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند 1/3 كوب توت بري خام 1/3 كوب لوز / بندق / جوز أمريكي إلخ. وقت التحضير: 25-30 دقيقة
طريقة تحضير خليط الشوفان والكينوا بالبهارات
الخطوة 1: اغلي دقيق الشوفان والكينوا حتى تنتفخ وتلين
الخطوة 2: أثناء الغليان ، أضيفي السكر البني وبذور الكتان والبطاطا الحلوة والتوابل وزيت جوز الهند. يقلب جيدا
الخطوة 3: ارفعي المزيج عن النار واتركيه يبرد قليلاً ووزعيه على 4 أجزاء. سوف تضع فوقها التوت البري وأنواع مختلفة من المكسرات.

بان كيك امريكي بالموز و الشوفان
نرحب دائمًا بالفطائر على الإفطار ، وإذا كنت ترغب في تحويلها إلى طبق يدعمك في عملية الرضاعة الطبيعية ، فكل ما عليك فعله هو إضافة عنصر مفيد للغاية لهذا الغرض: دقيق الشوفان. بالإضافة إلى ذلك ، عليك أن تعرف أن الموز مفيد أيضًا لصحتك (بسبب محتواه من المعادن ، مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم) ، بينما يساعدك أيضًا على الاسترخاء والحصول على الطاقة.
مكونات حصتين من الفطائر الأمريكية مع الموز والشوفان
2 بيضتان موزتان 1/2 كوب دقيق الشوفان 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ومسحوق ملح اختياري (للتقديم): شراب القيقب ، جميع أنواع الفاكهة وقت التحضير: 25 دقيقة
طريقة تحضير الفطائر الأمريكية بالموز والشوفان
الخطوة الأولى: قشر الموز وضعيه في الخلاط مع البيض والبيكنج بودر والملح ودقيق الشوفان
الخطوة 2: سوف تحتاج إلى الحصول على عجينة متجانسة
الخطوة 3: سوف تقوم بتسخين مقلاة تفلون
الخطوة 4: نأخذ ملعقة كبيرة من العجينة ونفردها وتشكيل الأقراص التي ستتركها لتتحول إلى اللون البني.
الخطوة 5: يمكنك صب شراب القيقب على الفطائر أو تزيينها بالفواكه الطازجة.
كعك بالجزر وخميرة البيرة
بالإضافة إلى خميرة البيرة والمكسرات ودقيق الشوفان (بعض من أفضل الأطعمة لتحفيز الإرضاع) ، تحتوي الكعك التالي أيضًا على الجزر. كما أنها مفيدة للأم المرضعة ، لأنها غنية بالبيتا كاروتين ، وهي مفيدة لتحسين الرضاعة. حضري هذه الكعك وقتما تشائين وجبة فطور حلوة وعطرة!
مكونات 12 كعكة بالجزر وخميرة البيرة
125 جرام دقيق أبيض 125 جرام دقيق القمح الكامل 1 بيضة 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 1/2 كوب دقيق الشوفان 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 3 ملاعق كبيرة سكر 1/3 كوب سكر بني 1/2 كوب جزر مبشور 1/2 كوب زبيب 1/3 كوب جوز البقان 1 ملعقة صغيرة زبدة 1 ملعقة صغيرة فانيليا جوهر 2 ملاعق كبيرة خميرة البيرة 1/4 كوب زيت جوز هند مسخن 1 رشة ملح وقت التحضير: 25-30 دقيقة
طريقة تحضير الكيك بالجزر والخميرة
الخطوة 1: سخني الفرن مسبقًا على 180 درجة
الخطوة 2: نذوب الزبدة في قدر ونضع البقان المفروم بجانبها. دعهم يحمرون لمدة 2 إلى 5 دقائق
الخطوة 3: اخلطي الدقيق الأبيض ودقيق القمح الكامل ومسحوق الخبز والملح وخميرة البيرة ودقيق الشوفان والقرفة
الخطوة 4: اخلطي البيض مع خلاصة الفانيليا وزيت جوز الهند بشكل منفصل
الخطوة 5: بعد مزجها جيدًا ، ستضيف الجزر والزبيب والبقان
الخطوة 6: ستجمع الخليط على أساس الطحين والمخلوط بالبيض وكذلك الجزر والزبيب والمكسرات وسوف تخلط جيداً وتحصل على عجينة
الخطوة 7: ستأخذ ملعقة صغيرة من العجين وتضعها على ورق الخبز ، وتسطيح العجين لتشكيل أقراص
الخطوة 8: اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 10 دقائق


توست فرنسي مع توت مخبوز. الوصفة المثالية لصباح نهاية الأسبوع

ما هي مدة الصباح في نهاية الأسبوع عندما تستيقظ في أي وقت تريد وأنت تعلم أنك يمكن أن تكون كسولًا كما تريد ، أليس كذلك ؟! إذا كان لديك أطفال لتركك! بغض النظر عما إذا كان أصدقاؤك أكثر شقاوة أو جيدة جدًا ، فماذا عن تدليلهم بوجبة إفطار أكثر خصوصية؟ نقدم لكم وصفة كلاسيكية ، تم تحضيرها في الليلة السابقة وهي لذيذة: توست فرنسي بالتوت الأزرق!

ملعقة صغيرة قرفة

4 ملاعق كبيرة من السكر البني المبشور أو السكر البودرة

نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

في الليلة السابقة ، ضعي شرائح الخبز في وعاء. يخفق مع الحليب ويضاف الفانيليا والسكر والقرفة. نضع المزيج الناتج في الوعاء ونضغط على شرائح الخبز بالشوكة لتغطيتها بالكامل بالبيض. ثم لف الوعاء بغشاء بلاستيكي وقم بتبريده طوال الليل. في اليوم التالي ، سخني الفرن إلى 190 درجة. تأكد من امتصاص البيض في الخبز. اخبزيها لمدة 30 دقيقة حسب قوة الفرن. قدميها دافئة أو باردة ، حسب تفضيلاتك ، مع شراب القيقب أو كوب من آيس كريم الفانيليا!


3. الزبادي بالمكسرات وبذور الكتان فكرة أخرى لذيذة وصحية

تأتي هذه الفطور الصحية مع 24 جرامًا من البروتين. ناهيك عن الفوائد التي يجلبها للجسم. إليك كيفية تحضيره!

مكونات الزبادي الجوز

  • نصف كوب زبادي يوناني
  • 7 حبات جوز مفرومة
  • 2 ملاعق صغيرة بذور الكتان
  • الفواكه المجففة أو الفواكه الطازجة حسب التفضيلات

كيفية تحضير وجبة الإفطار الغنية بالبروتين

اخلطي الزبادي مع الجوز المفروم وبذور الكتان في وعاء. ثم قدمي الزبادي مع الجوز مع بعض الفواكه المجففة أو الفاكهة الطازجة. اخترنا تقديم هذا الإفطار مع شرائح قليلة من التفاح والخوخ وبذور الرمان. إنه لذيذ!


5 وصفات بسيطة للإفطار

1. فريتاتا مع النقانق والجرجير

هذا الصباح ، عجة لـ 4 أشخاص على وشك أن تجعل يومك أكثر جمالا ، أنت و 3 عملاء آخرين. فريتاتا هي النسخة الإيطالية ، وقد تم تحسينها ، كما يقول البعض ، من عجةنا اليومية. لذا قم بإعداد النقانق والجرجير والبيض والبارميزان والحليب وابدأ العمل.

2. نخب السندويشات مع عجة البيض

هل تبحث عن طرق جديدة ومبتكرة لتقديم وجبة الإفطار؟ إذن قد تكون في المكان المناسب. دعونا نحاول طهي عجة ، ولكن بشكل مختلف قليلاً. سنضيف العجة داخل شريحة من الخبز المحمص. نعلم أنه قد يبدو أكثر تعقيدًا مما هو عليه في الواقع. ابق معنا واكتشف طبقًا سهل التحضير في صباح واحد ولذيذ جدًا!

3. توست فرنسي في الفرن

يُعد التوست الفرنسي طبقًا مثاليًا لتقديمه على الإفطار أو الغداء ، أو لم لا ، كحلوى. تتكون من خبز منقوع في الحليب والبيض ثم يُقلى على الموقد. وصفتنا تنحرف قليلاً عن القاعدة ، لكن اطمئن أنها لا طعم لها. خبزت الطبق في الفرن وأضفت إليه نكهات مثل القرفة والفانيليا وشراب القيقب.

4. ميني تارت بالجبن والسبانخ بدون عجينة

ما مدى سهولة إعداد هذه الوصفة ، حتى أنك لن تتخيلها. والذوق رائع. ما عليك سوى عدد قليل من المكونات الأساسية مثل البيض والسبانخ والجبن التي تخلطها في تركيبة تضيف فيها القليل من البصل الأخضر والشبت حسب الرغبة. أضف كل شيء إلى صينية المافن المليئة بورق الخبز ، وفويلا ، فإن المقبلات اللذيذة جاهزة!

5. سندويش لحم بقري بسطرمة

صباح الخير! يتوهم شطيرة لذيذة؟ ابدأ بإعداد صلصة حامضة قليلاً تحتوي على المايونيز والخردل واللبن وعصير الليمون. سيصبح الشريك المثالي لبسطرمة اللحم البقري الجيد للعق أصابعك! لا تنس المخللات!


أبسط وصفة توست فرنسية

التوست الفرنسي هو أحد الوصفات المفضلة لدينا لأنه يجمع بين البساطة والمذاق القوي والملمس الرقيق. إنها ليست وجبة إفطار بنظام غذائي (تحتوي الحصة على 446 سعرة حرارية) ، لكنها طعام شهي يستحق الانغماس فيه من وقت لآخر.

المكونات (4 حصص):

  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون
  • 2 ملاعق كبيرة سكر
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة
  • 4 بيضات
  • 80 مل حليب
  • 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • 8 شرائح بيضاء ورقيقة p & acircine
  • 120 مل شراب القيقب.

طريقة التحضير:

    يُمزج القرفة وجوزة الطيب والسكر في وعاء صغير ، ويُمزج قليلاً ويُترك جانباً.

أنت الآن مقتنع بأنه يمكنك القيام بذلك بسهولة بالغة خبز فرنسي محمص في كل مرة تريد شيئا جيدا!


الفطور: ستة أفكار لذيذة وصحية

الإفطار هو وجبة مهمة للغاية - يمكن أن تجعل يومك أو ينهي يومك. يوصي خبراء التغذية بأن نختار وجبة إفطار غنية بالبروتينات ، لأنها ستقلل من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات وعادات تناول وجبات خفيفة غير صحية بين الوجبات الرئيسية في اليوم.

بودينغ الكينوا مع الكشمش والمكسرات (328 سعرة حرارية و 25 جرام بروتين).

اخلطي 1/3 كوب من الكينوا المسلوقة مع نصف كوب من الزبادي اليوناني ، ونصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا و 1/8 ملعقة صغيرة من القرفة. ضعي طبقة من هذا الخليط في كوب ، ثم اصنعي طبقة من المكسرات والكشمش ، ثم طبقة أخرى من زبادي الكينوا. في النهاية ، ضع القليل من المكسرات والكشمش في الأعلى.

شطيرة بيض مسلوق (303 سعرة حرارية و 25 جرام بروتين).

اقلي شريحة من الخبز ، ودهنها بجبنة قريش قليلة الدسم أو نصف نواة أفوكادو ثم غطيها ببيضة مسلوقة. سوف تحصل على إفطار كامل جدا.

ساندوتش بزبدة الفول السوداني والموز

دهن شريحتين من الخبز المحمص بملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني أو اللوز. سوف تحصل على كمية بروتين 20 جرام.

توست فرنسي بالقرفة واللبن (266 سعرة حرارية تحتوي على 28 جرام من البروتين).

انقعي شريحة من خبز القمح الكامل في بيضة مخفوقة. يُطهى الخبز في مقلاة غير لاصقة ومُدفأة جيدًا. بعد تركه على كل جانب لمدة دقيقة والتأكد من نضج البيضة بالكامل ، نضع شريحة الخبز في طبق ، ثم نضع البودرة بالقرفة ونقدمها مع كوب من الزبادي.

اومليت بالفطر والطماطم (256 سعرة حرارية و 36 جرام بروتين).

يخفق 4 بياض بيض مع صفار. ضعي البيض في مقلاة ساخنة غير لاصقة. Odată ce marginile capată crustă, adaugă ½ cană de brânză cottage săracă în grăsimi, ½ cană de ciuperci feliate și ½ cană de roșii mărunțite în centrul omletei. Dupa ce ouăle sunt gătite, îndoaie omleta la jumătate și ia-o din tigaie.

Iaurt cu semințe de in și nuci (278 de calorii și 24 de grame de proteine).

Nucile și alunele conțin cantități mari de acizi grași Omega-3, care sunt extrem de sănătoși pentru inima ta. Amesteca ¾ de cană de iaurt grecesc cu 7 nuci mărunțite și 2 lingurițe de semințe de in. Poți servi iaurtul decorat cu câteva fructe deshidratate pentru o porție de fibre.


Video: Classic French Toast For Breakfast Only In 10 Minutes (قد 2022).